Maydanoz, birçok yemeğin hazırlanmasında kullanılan malzemeler arasında hak ettiği şekilde önemli bir yer tutar. Hoş tadı ve aroması, yemekleri daha lezzetli ve sağlıklı hale getirir.
Bu bitki çok miktarda vitamin içerir. Maydanoz bağımsız bir şekilde evde veya evde ekilebilir.
Bu yazıda, maydanozun ilkbahar ekim özelliklerinin ne olduğunu, iyi bir hasat elde etmenin nasıl doğru bir şekilde yapıldığını ve ekim sırasında karşılaşılan zorluklarla nasıl başa çıkacağınızı anlatacağız.
İlkbaharda ekim özellikleri ve farklılıkları
Bahar ekim için en uygun zamandır çünkü donun tohumlar üzerindeki olumsuz etkilerini önler. Bahçıvanların bir kısmı bu bitkiyi ekimden kasım ayına kadar, ekim ayından temmuz ayına kadar olan sürede ekmiştir. Ekim zamanı ekim amacına bağlıdır. Gelecek mevsim yeşillik yetiştiriciliği için yazın ekim tohumlarına ihtiyaç vardır. Ancak, erken maydanoz sürgünlerine sahip olmak istiyorsanız, o zaman kış başlangıcına daha yakın ekmeniz önerilir.
Bu dönemde ne zaman ekmeli?
İlkbaharda maydanoz, ılık havaların başlamasından ve kar örtüsünün ve donun olmamasından sonra ekilmelidir. İlk ekim otu nisan ayının başında tavsiye edilir. Ay takvimi endikasyonlarını dikkate alarak iniş yapılması önerilir. Bu mahsulün ekimi için elverişli ve elverişsiz günleri gösterir. Uygulamada, birçok bahçıvan ay takvimi kullanır. Ay fazlarının bitki büyümesi üzerindeki etkisine dayanır.
Bilim adamları uzun zamandır Ay bitkilerin geçimini etkiler. Bu nedenle, topraklamanın en iyi olduğu uygun dönemler olduğu bilinmektedir. Nisan ayında, uygun tarihler: 2,3,20 ve 29 ve Mayıs ayında uygun tarihler 4,5,6,9,10,26 ve 27 Mayıs olacaktır.
Maydanoz yetiştirilebilir:
- Açık alanda (bahçede).
- Sera koşullarında (bir serada, bir pencere üzerinde bir tencerede / kutuda).
Büyük şehirlerde, pencere üzerinde maydanoz yetiştirmek popülerdir, çünkü insanlar sofralarını kendi elleriyle yetiştiren taze yeşilliklerle aydınlatmak isterler. Ama bahçede yetiştirmek en iyisidir. İniş, daha önce de belirtildiği gibi, bitkileri tahrip edebilecek don olmadığında Nisan ayının başından itibaren yapılması daha iyidir. Maydanozun dona karşı direncine rağmen (donları eksi 10 dereceye kadar tolere edebilir), donların muhtemel olmadığı bir dönemde bitki yetiştirilmesi önerilir.
Bir sınıf nasıl seçilir?
İlkbaharda dikim için en uygun çeşitleri. Maydanoz sıradan yaprak - hoş bir koku ve harika bir tadı vardır. İlk çekimlerden 2 - 2.5 ay sonra hasat yapılabilir. Bu görünüm sonbahara kadar yeşillik verebilir.
Yaprak maydanoz çeşitleri.
karnaval
Çimlenmeden 2 ay sonra sonucu verir. Sürgünler ekimden 2 hafta sonra ortaya çıkar. Bu çeşitlilik iyi sulama gerektirir.
kahraman
Bol büyümeyi zorlaştırır. Kültürler çimlenmeden 2-2.5 ay sonra kesmeye hazırdır.
Mooskrause 2
Erken olgunlaşmış sınıf, çimlenmeden sonra 1,5-2 ay içinde yeşillikleri kesmek mümkündür.
Slavyanskaya
Kompakt burçlara sahiptir. Çeşitlilik bir özelliğe sahiptir - toprağa ekimden sonra 3 haftadan daha erken çimlenmez.
Kök maydanoz çeşitleri arasında en uygun olanı: Bordikovskaya, üretken, şeker ve Berlin.
Bitki materyali nereden ve ne kadar alabilirim?
Maydanoz tohumları (bir paket 2 gr tohum içerir) çeşidine bağlı olarak, 2 ila 20 ruble arasında değişen fiyatlarla Moskova ve St. Petersburg'da satın alınabilir (Bogatyr -19 ruble; Normal -2 ruble). Bu şehirlerde, tohum fiyatları pratikte farklı değildir.
Adım adım talimatlar: nasıl ekebilirim?
ev
Pencere üzerinde evde maydanoz yetiştirilebilir. Erken olgun çeşitlerin kullanılması tavsiye edilir:
- Gloria;
- Astra;
- Mooskrause 2;
- Boncuk.
Bu, daha erken hasat yapmanızı sağlayacaktır. Bir tencerede veya bir kutuda mahsul yetiştirebilirsiniz.
Tohum ekim prosedürü:
- Ekimden önce tohumları 1-3 gün bekletmek gerekir. Suyu günde 2 kez değiştirmeniz gerekir, bu dostça bir fide sağlayacaktır. Evet, ekimden bir saat önce, tohumları zayıf bir manganez çözeltisine batırın.
- Kabı (saksı veya kutu) alın ve toprakla doldurun. Kap, drenaj delikleriyle donatılmalıdır. Toprak bahçe arsadan alınabilir veya bir bahçe dükkanından satın alınabilir. Verimli olmalı, kara toprak oldukça uygundur.
- Toprağı gübrelemek ve fidelerin köklerinin büyümesini arttırmak için toprak karışım kovasına 2-3 yemek kaşığı süperfosfat ve tebeşir eklenir.
Uyarı! Maydanoz topraktaki nemin fazlalığını sevmez, ancak düzenli ılımlı sulama gerektirir.
- Yatağın ılık su ile dökülmesi ve hafifçe tamponlanması gerekir.
- Maydanoz için küreler 12 cm aralıklarla yapılır (kıvırcık çeşitler için aralık azdır). Alışılagelmiş çeşitleri ekim yuvalarına birbirinden 10-12 cm mesafeyle ekebilirsin.
- Ekim tohumları yaklaşık 5 mm derinlikte yapılmalıdır. Toprak nemlendirilmelidir.
Toprak kabuğunun oluşumunu önlemek için, toprağın az miktarda gevşek bir toprakla tozlanması gerekir. Kutuya evde maydanoz ekilmek için herhangi bir özel envanter gereklidir.
Açık toprağa
Rassadny yolu.- Fidelerin çimlenmesinden sonra, filizlere zarar vermemek için bir püskürtücü ile dikkatlice nemlendirilmeleri gerekir.
- Çimlenmeden 1 ay sonra, fideler aşağı çekilebilir ve ayrı saksılara ekilebilir.
- Daha sonra fideler toprağa ekilir, 12 cm sıralar arasındaki mesafe ile sıradaki mesafe yaklaşık 6-8 cm olmalıdır.
- Zamanında sulamanın yanı sıra sistematik gübre kompleksi gübrelere ihtiyaç duyar.
- Yavru yol Tohum ekerek yetiştirmek en yaygın ve kolay yoldur.
- İniş nisan ayının başlarında yapılabilir.
- Ekimden 3 gün önce, tohumlar suya batırılır (su günde 2 kez değiştirilmelidir), dikimden 3 saat önce, tohumlar zayıf bir manganez çözeltisine batırılmalıdır. Suda bekletme, bitkilerin büyümesini engelleyen uçucu yağlardan temizlemenizi sağlar.
- Maydanoz, gevşek ve verimli toprakları tercih eder. Humus veya gübre ile döllenmiş sonbaharda dikim için yer.
- İlkbaharda toprağa süperfosfat, potasyum klorür ve azotlu gübre içeren kompleks bir gübre uygulanmalıdır. Dönüm alanını taslaklardan yanan ve süzülen yere yerleştirmek daha iyidir.
Rassadny yolu.Bu önemli! Maydanoz, haçlı aileden sonra zayıf büyür: havuç, dereotu, kişniş veya kimyon. Onlardan sonra, bu bahçedeki yeşillikler başka 3-4 yıl ekilemez.
Maydanoz yetiştiriciliği için gerekli ekipmandan: kürek, doğrayıcı, tırmık, sulama sistemi. Endüstriyel hacimlerde yetiştirildiğinde, maydanoz ekimi için toprak bir pulluk ve tırmık yardımı ile hazırlanır. Tohumlar düzenli sıralar halinde açık toprağa ekilir - sıralar arasındaki mesafe 12 cm, sıradaki mesafe 6-8 cm, tohumların ekim derinliği yaklaşık 0,5 cm'dir.
Serada
Bir serada maydanoz yetiştirmek diğer bitkisel ürünlerden çok daha kolaydır. Ekimi zor değildir ve özel finansal maliyet gerektirmez. Bir serada yetiştirilen maydanoz, Ocak ayı sonlarında ekilir. 12 derece gerekli sıcaklık. +20'nin üzerindeki sıcaklıklarda büyüme durumunda maydanoz yaprakları kuruyacaktır. Maydanoz, kışın ek aydınlatmaya ihtiyaç duyar. Sulama ılımlı olmalıdır. Optimum nem% 75.
Toprağın aşırı ıslanması ve topraktaki nemin durması hastalıklara ve ekinlerin ölümüne neden olabilir. Serada maydanoz ekili fidan veya tohum ekerek. Bu bitkinin ekim tohumlarının ve fidelerinin koşulları, envanteri ve şeması, açık toprağa dikim ile aynıdır.
Birinci basamak
- Toprağa tohum ektikten sonra, hafifçe sıkıştırılmış ve su ile sulanan küçük bir toprak tabakası ile tozlanırlar.
- Fidelerin ortaya çıkmasından önce, yatak bir filmle kaplanabilir. Tohum ekmeden önce toprağın sulanması istenir.
- Filizlerin ortaya çıkmasından önce, toprağı orta derecede nemlendirmeniz ve yabani otlarla mücadele etmeniz gerekir.
- Çimlenmeden sonra kültürlerin incelmesi yapılır (2 veya 3 yaprak oluşumu döneminde).
- Ayrıca gübreyi karmaşık gübre haline getirin, iki hafta sonra tekrar besleme yapılır.
Ne zorluklara neden olabilir ve nasıl çözülür?
Zorluklar aşırı toprak nemine neden olabilir. Toprağın aşırı nemlenmesini önlemek gerekir, çünkü bu hastalıklara ve bitkilerin ölümüne neden olabilir. Kültürler zararlılardan etkilenebilir: havuç sinekleri, kavunlar ve su kabakları, nematodlar ve mantar hastalıkları. Onlarla savaşmak için çok çeşitli böcek öldürücüler ve mantar öldürücüler var. Hastalık odaklarının zamanında tespiti ve tedavisi, mahsulü koruyacaktır. Maydanoz yetiştiriciliğinin yetiştirilmesinin geri kalanı basittir ve herhangi bir özel zorluk göstermez.
Maydanoz yetiştiriciliği hem yazlık şartlarda hem de dairede bulunan pencere kenarında mümkündür. Maydanoz nüfus arasında talep görmektedir, bu nedenle bu bitkinin yetiştirilmesi büyük finansal yatırımlar gerektirmeyen karlı bir iş olabilir.
