Kuzu derisi (Gubotsvetnye) ailesi, yaygın olarak ilaçlar ve baharatlar olarak kullanılan, aromatik bileşime dahil edilen ve sahaya ekilen birçok bitki ve otu içerir - sadece süslemekle kalmaz, böcekleri de korkutabilir.
Ailenin en ünlü üyeleri arasında herkes tarafından bilinenler bulunabilir - örneğin nane ve biberiye, kekik ve lavanta. Daha az bilinen, ancak aynı zamanda insanlar için yararlıdır.
aile Lamiaceae Açıklaması
Yasnotkovy'de 200'den fazla cins ve neredeyse 8.000 türden oluşan çok sayıda bitki bulunur. Bu ailenin kapsamı, kapsadığı tür sayısı kadar kapsamlıdır.
Sünger çiçekler üç temel yaşam formunda bulunur:
- çim;
- çalılar;
- çalılar;
- treelike (çok nadiren).
Çiçekler iki ağzı açık bir ağıza benziyor - bu yüzden aileye Sünger çiçek. Çoğu zaman gövde halkası ve katmanları çevresinde bulunur. Yalnız, eşli veya çiçeklenme toplanmış olabilir. Stamenler 4, daha az sıklıkla 2.
Kök dört yüze sahiptir, sadece ara sıra yuvarlanır. Karşıt düzenlemenin yaprakları ve ikişer, çapraz çizgiler olmadan.
Meyveler küçük, kuru ve kesirlidir, dört dilimli bir somun görünümündedir. Bazen azgelişmişlik nedeniyle, fetal lob sayısı farklı olabilir - iki veya üç. 
Bu önemli! Çok çeşitli Karamel formlarına rağmen meyveleri asla meyveler veya kutular şeklini almaz.Çoğu Spongaceae genellikle uçucu yağlar, tanenler, alkaloitler ve glikozitler içeren bezlere sahiptir. Bazen ot bitkileri olmasına rağmen - örneğin, sağır ısırgan otu.
Bu kadar zengin bir kimyasal bileşim nedeniyle, ailenin üyeleri, korkutucu, antiseptik, büzücü, iltihap önleyici, yatıştırıcı, tamamen aromatik ve tat özelliklerine sahip olabilir.
Ailelerin temsilcileri hemen hemen tüm dünyada bulunur, soğuk bölgelerde dışında - dağlarda veya kuzey enlemlerinde bulunamazlar. Akdeniz'de ve Kuzey Yarımküre'nin ılıman bölgesinde en yaygın olanıdır. 
Macaristan'daki yün plazerin, resmi tıp tarafından hipotonik bir ajan olarak kullanılır.
Anlam ve uygulama
Lamina çok miktarda terpenoid içerir - organik yağlar, uçucu yağların tadını ve kokusunu borçludur. Bu bileşikler sayesinde, bu ailenin bitkileri özellikle etkili bir şekilde kullanılabilir:
- pişirme sırasında - yemeğe eşsiz ve karmaşık bir baharatlı tat verdikleri için;
- parfümeride - aromatik bileşimlerin hazırlanmasında;
- halk tıbbında - bakteri öldürücü özellikleri ve uykuyu uyandırma veya canlandırma kabiliyeti, kalp ve mide hastalıklarını tedavi etmek, soğuk algınlığı sürecini kolaylaştırmak;
- kozmetikte - cildi gençleştirmek ve vücudu iyileştirmek için;
- günlük yaşamda - siteyi süslemek, kan emici böcekleri korkutmak ve arılar tarafından tozlaşma için.
Mutfak ve gıda endüstrisinde
Bu ailenin bitkilerinden birçok baharat üretilir. Çok sayıda esansiyel yağ bileşiğinin içeriği, Sünger çiçeklerini yiyeceklerde önemli özellikler yapar.
Örneğin, biberiye, fesleğen ve nane, mercanköşk, kekik ve adaçayı sıklıkla yemeklerde kullanılır. Pek çok baharat pilavı pişirirken vazgeçilmezdir, diğerleri ise pişirme işleminde kullanılır veya et ve balık yemeklerine ilginç bir önem verir ve nane ve limon balsamı mükemmel çay yapar.
Halk hekimliğinde
Uçucu yağların varlığı, Guboktsvetnyh familyasının bitkilerini tıbbi amaçlar için çok popüler yapar. Esansiyel yağlar insan vücudu üzerindeki etkileriyle bilinir. Bazı bitkiler balgamın daha hızlı ayrılmasını ve seyreltilmesini teşvik ettiklerinden öksürükte çok etkilidir, diğerleri bakteriyel bir etkiye sahiptir, diğerleri gastrointestinal sistemi iyileştirir, dördüncü kardiyovasküler sistemin işleyişini normalleştirir.
Bazı bitkilerden elde edilen uçucu yağlar aromaterapide (limon kremi, nane, lavanta) yaygın olarak kullanılır. Bir kişinin ruh halini etkileyebilir, sinirleri yatıştırabilir, stres etkilerini hafifletebilir. Bazıları soporif bir etkiye sahipken, diğerleri aksine, canlandırıcıdır.
Parfüm endüstrisinde
Aydınlık, parfüm endüstrisinde genellikle karmaşık aromatik bileşimler oluşturmak için kullanılır. Pek çok parfüm limon melisa, nane, mercanköşk, katip, kekik, fesleğen, lavanta ve ailenin diğer üyelerine ait notlar içerir.
Çoğu aroma, bazen kafur veya mentol ipucu ile taze ve temiz, çimenli baharatlı bir gölgeye sahiptir. Bu özellik, Lunar'a parfümün üretiminde açık çiçek tazeliğini veya baharatlı odunsu bir tat vermesi gerekiyorsa, yeri doldurulamaz kılar. 
Yaşam ve peyzaj bahçelerinde
Gubotsvetnyh familyasından otlar, evin yakınındaki veya bahçedeki çiçek yataklarını veya ön bahçeyi dekore etmek için mükemmeldir. Bitkiler, tamamen toprağı gizleyerek, kalın büyür. Parlak sivri şeklindeki salkım güzelliği ile dikkat çekiyor ve desenli yapraklar, doğal yeşil bir halı izlenimi veren kalın bir şekilde iç içe geçmiş durumda.
En sık kullanılan bahçeyi dekore etmek için:
- sümbülü;
- lavanta;
- Perillo;
- plektrantus;
- kekik (kekik);
- Ölü-ısırgan.
Örneğin, sivrisinekler ve sivrisinekler ile mücadele etmek için, sitenin etrafına nane, limon otu, kekik ve lavanta ekebilirsiniz. 
Perilla eşekarısı korkutur, kekik sümüklü böcek ve salyangozların yataklarına gitmesine izin vermez, kekik köstebeki dolaplardan ve karıncaları kovanlardan kovar ve hyssop pek çok böcekten evrenseldir.
Hangi yollardan kurtulabileceğinizi öğrenin: karıncalar, woodlice, wireworms, güveler, hamamböceği, kivsyakov, ağaç kabukları, böcekler, böcekler, böcekler, yavrular, yaban arıları, sümüklü böcekler, fareler, moller, fareler, köstebek fareleri.
Ballı Otlar
Ailenin çoğu üyesi mükemmel bal bitkileridir. Genelde arılarla nektar ve tozlaşma toplamak için özel olarak alana ekilirler. Sahip oldukları çiçeğin şekli, küçük böceklerin uzun stamenler nedeniyle içeri giremeyecekleri, ancak bombus arıları ve arılar bu görev için mükemmel bir iş çıkarır.
Bal bitkileri olarak, site genellikle bu tür bitkilerle ekilir:
- fesleğen;
- sümbülü;
- limon otu;
- nane;
- Motherwort;
- kekik;
- Stachys;
- adaçayı;
- Shandra;
- Ölü-ısırgan.
Zopnik tuberiferous, yabancı ot bitkisi olarak kabul edilmekle birlikte mükemmel bir bal bitkisidir.Ticari olarak bal bitkileri olarak hangi bitkilerin kullanıldığını bulun.
Ailenin aydınlık üyeleri
Sünger çiçekler haklı olarak popülerdir, çünkü insan yaşamının birçok alanında önemlidir. Bununla birlikte, ailenin özellikle parlak olan bazı üyeleri özel bir ilgiyi hakediyor.
fesleğen
Gümüş, zümrüt veya mor yaprakları ile yıllık çalı baharatlı bitki. Çeşitliliğe bağlı olarak, Meksika'da lezzet - tarçın, küçük yapraklı anason, mor renkte tatlı tart ve limon fesleğeninde limon şeklinde farklılık gösterebilir.
Fesleğen çeşitleri, özellikleri, bahçede ve pencere kenarında fesleğen nasıl yetiştirileceği, nasıl kurulacağı hakkında bilgi edinin.
Fesleğen uygulaması:
- yemek pişirme baharat olarak Ermeni, Azerbaycan, Özbek ve Gürcistan ulusal mutfağı için geleneksel;
- halk hekimliğinde - gastrointestinal sistem hastalıkları için içilen çay kaynatma şeklinde - iştahı artırmak, şişkinlik ve kabızlık ve ayrıca bir idrar söktürücü olarak;
- fesleğen belirgin bir bakteri yok edici etkiye sahip olduğundan uçucu yağlar soğuk algınlığı ve viral hastalıklar için aroma lambalarında etkilidir;
- fungal ve bakteriyel enfeksiyonlara karşı belirgin bir antiseptik etkiye sahiptir;
- influenza önlenmesi için bir immünomodülatör ajan olarak;
- tohumlar kilo kaybı için demlendi;
- sorun cilt için kozmetik alanında - akne, akne, akne; saç güçlendirmek için daha fazla.
Bu önemli! Kilo vermek için fesleğen tohumu alırsanız, bunu ekim için bir tohum dükkanında yapmamalısınız. Bu durumda, tahıllar kimyasallarla işlemden geçirildikleri için tüketime uygun değildir. İnternetten tohum satın almak daha iyidir ve paket "Dikim için değil" olarak işaretlenmelidir.
Kendini fesleğen yetiştirebilirsin. Sadece bahçede değil pencere kenarında bir tencerede de büyüyebiliyor. Bakımda çok iddiasız, asıl şey - sulama düzenli, güneş ışığı bol ve sıcaklık yüksek. Bu sıcağı seven bir bitki, soğuktan çok korkuyor. Yaz ortasında çiçek açar. Tohumdan, kesimlerden veya kesilmiş dallardan yetiştirilir.
mahmut otu
Çok yıllık çalı, yüksekliği 20-40 cm ulaşan. Dalları yarım daire biçimli, mor-kırmızı, kırmızı-pembe çiçekler. Temmuz-Ağustos arası çiçeklenme dönemi. Tıbbi, baharatlı ve süs bitkisi. 
Dubrovnik'i kullanın:
- bir diüretik olarak;
- iştahı artırmak, sindirim sisteminin normalleşmesini;
- gastrit, ishal ve dizanteride iltihap önleyici olarak;
- soğuk algınlığı için bir terletici olarak;
- dışarıdan jinekolojik hastalıklar için dokular ve cilt lezyonları için losyonlar şeklinde kullanılan;
- pişirmede, bitki çorba ve salataların hazırlanmasında kullanılır;
- deri tabaklama için;
- harika bir bal bitkisi gibi.
Biliyor musun Şerbetçiotu henüz kullanılmadığı günlerde, lezzet ve lezzet vermek için biraya eklenen Dubrovnik'ti, çünkü bu bitkinin belirgin bir acı sarımsak tadı vardı.
mercanköşk
Bu da kekik olarak da bilinen çok yıllık bir bitkidir. 80 cm'den fazla büyür, yoğun çiçeklenme halinde toplanan, pembemsi bir renk tonu ile dikdörtgen yaprakları ve parlak mor çiçekleri vardır. Çiçeklenme dönemi temmuz-ağustos ayları arasındadır.
Siteye ve tencereye kekik ekimi, kekik ve yağın nasıl kullanılacağını öğrenin.
Kekik çok kokulu. Kullanılır:
- aromatik bileşimler oluşturmak için parfümeride;
- halk tıbbında, dekoksiyon, balgam söktürücü olarak iştahı arttırmak ve ağrı kesici olarak kullanılır;
- Yemek yaparken bu birinci ve ikinci tabaklara konan çok popüler bir baharattır.
- bir antiviral ajan olarak - grip önlenmesi için;
- antibakteriyel olarak - cilt hastalıkları için;
- sakinleştirici olarak - stres ve nevroz ile.
çördük
20 ila 80 cm yüksekliğe ulaşan otsu veya cüce bir yarı çalı bitkisidir. Çiçekler farklı renklerde gelir - mavi, beyaz ve mor. Çiçeklenme temmuz-eylül ayları arasında sürer.
Bitki uygulanır:
- parfümeride - parlak aroması nedeniyle;
- tıpta - bakteri öldürücü bir ajan olarak morluk ve hematomların emilmesi için akciğer hastalıklarına balgam söktürücü olarak;
- aromaterapide - kadın hormonal arka planını normalleştirmek ve menopoz belirtilerini azaltmak için;
- kozmetikte - gevşek ve problemli cilt bakımı için;
- pişirirken, çorba, et ve salata için uygun, çörek otunun yapraklarını kullanın, taze bitkilerle iyi geçin.
Hyssop tohumlarla ve her zaman açık toprağa, verimli topraklara ve bol miktarda güneş ışığına ekilir. Birbirlerine birkaç adım mesafede satırlara ekilir. Düzenli olarak sulanması, yabani ot ve yabani otların mineral gübrelenmesi gerekir.clerodendrum
Bunlar, liana benzeri yaprak döken ve dökmeyen çalılar ve ağaçlardır. Sık sık kıvırcık. Sürgünler 4 metreye kadar büyüyebilir Çiçek salkımına panik veya shchitkovye, buketleri benzeyen. Çiçeklenme ilkbaharda başlar ve sonbaharın ortasında biter.
Popüler çerodendrum türleri, bitki bakımının kuralları, büyümedeki olası zorluklar hakkında bilgi edinin.
Hem çiçek hem de yaprak kokan aromatik bir bitkidir. Cins, her biri koku bakımından farklı olan birçok türe sahiptir. Kullanın - özellikle dekoratif. 
Clerodendrum bahçede veya pencere kenarında bir tencerede yetiştirilir. İç mekanı olumlu bir şekilde dekore eder ve canlandırır. Verimli toprakları, bol güneş ışığını, yüksek nemi ve sıcaklığı sever.
sümbülü
Çalı çok yıllık bitki, popüler "catnip" olarak bilinir. Parlak bir nane limon kokusuna sahiptir ve bitkinin tüm kısımları kokar. 100 cm yüksekliğe ulaşabilir. Spike salkımları mor, mor ve beyazdır. Haziran ortasından sonbahar başlarına kadar çiçek açar. İlkbaharda katlamanın gül veya sardunya gibi kokması ve limon nane aromasının daha sonra ortaya çıkması dikkat çekicidir.
Catniplerin ne olduğunu, nasıl büyütüleceğini, nasıl kullanılacağını öğrenin.
kullanın:
- pişirmede, taze dallar ve yapraklar salata sosu yapmak veya soslara alışılmadık bir limon aroması vermek için uygundur; şekerlemelerde kullanılırlar, balıklar için turşuya eklenirler ve hatta ev yapımı alkollü içecekler;
- parfümeride - aromatik bileşime dahil, sabun ve şampuanları koklamak için kullanılır;
- kozmetikte - cilt ve saç bakımında; gevşek ve problemli cilt ile savaşmaya yardımcı olur; cilt hastalıklarını tedavi eder;
- tıpta - kalp nevrozu durumunda, kalp atışını hızlandırmak için doğal bir antidepresan olarak gastrointestinal sistemin çalışmasını normalleştirme aracı olarak;
- Dekoratif amaçlar için - Peyzaj tasarımında, katlayıcı kalın ve kokulu bir halı oluşturduğundan ve uzun türler bir çit oluşturmak için uygundur.
Hafif ve iyi drene toprakta arsa üzerine ekilir. Tesis koşullara göre değişmiyor, hızla büyüyor ve bu nedenle bunun sürekli izlenmesini gerektiriyor. Işığı sever, ama küçük bir gölgede büyüyebilir. Catnip kuraklığı tolere edebilir ancak aşırı miktarda su köklerin çürümesine yol açar. Günlük aşırı sıcaklıklara dayanıklıdır.
lavanta
60 cm yüksekliğe kadar yetişen çok yıllık çalılar, çiçekler çoğunlukla mor veya mavidir ve bazen beyaz veya pembemsi olabilirler.
Lavanta yetiştiriciliğini, bir tencerede, Sibirya'da, dikkat çeken şeyin dar yapraklı lavanta, lavanta ve yağının nasıl kullanılacağını öğrenin.
Lavanta çok hoş kokulu ve güzeldir ve bu nedenle yaygın olarak kullanılır:
- peyzaj tasarımında - güzel bir süs bitkisi olarak;
- iyi bir bal bitkisi gibi - özel olarak arı kovanlarının yanında ekilir;
- parfümeri - parfüm oluşturmak için; sabun, şampuan ve kremler için aromatik bir koku olarak; kokulu yastıklar ve torbalar oluşturmak;
- pişirmede - baharat olarak, özellikle İspanyol, Fransız ve İtalyan mutfağında popüler; salata ve soslar, et ve balık yemekleri için uygun; Lavanta çayı çok lezzetli ve sağlıklıdır;
- damıtım imalatında;
- tıpta, bağışıklık sistemini geliştirmek, gastrointestinal sistem çalışmalarını normalleştirmek, kardiyovasküler sistemi güçlendirmek ve adet döngüsünü normalleştirmek için gerekli lavanta yağı kullanılır;
- cilt bakımında popüler olan kozmetikte - soyulma, kepek ve saç dökülmesini ortadan kaldırır;
- aromaterapide - uykusuzluk tedavisi için; Ayrıca lavanta sinirleri yatıştırır, stresi azaltır, baş ağrısını azaltır.
Bu önemli! Çocuk banyo tesislerinin lavanta ile kullanılması, bebeği yatmadan önce sakinleştirir ve daha hızlı bir uykuya katkıda bulunur. Lavantalı kozmetikler, doğum yapan çocuklar için kullanılabilir.
Büyüyen lavanta hem açık alanda hem de tencerede mümkündür. Ancak, bitki oldukça tuhaf. Toprağı gevşetmek, ayıklamak ve beslemek için çok fazla güneşi sever. Kış için lavanta sarılmalıdır. Sürekli kırpma ihtiyacı var.
mercanköşk
Çok yıllık otsu bir bitkidir, 20 ila 50 cm yüksekliğe ulaşır, yaprakları her iki tarafta yeşilimsi, gri yapraklıdır; Çiçekler beyaz, pembemsi ve kırmızımsı, küçük boyutludur. Bitkinin aroması bir kamur ipucu ile nane kokusuna benziyor ve tadı karabiber gibi keskin. Çiçeklenme dönemi temmuz-ağustos ayları arasındadır.
Mercanköşkünün neyin iyi olduğunu ve nasıl yetiştirileceğini öğrenin.
Kullanılan mercanköşk:
- pişirmede - şekerleme endüstrisinde popüler bir baharat olarak, et yemeklerinin ve salataların hazırlanmasında;
- gıda endüstrisinde - peynir ve sosis üretiminde;
- alkollü içeceklerin imalatında;
- aromaterapide - hafif yatıştırıcı olarak; uykuyu normalleştirir, stresi ve nevrozu hafifletir, yavaşça sinir sistemini rahatlatır;
- tıpta - bakteri ve mantar enfeksiyonlarında güçlü bir bakteri yok edici ve antiseptik olarak, bir idrar söktürücü ve kolinerjik ajan olarak;
- sindirimi normalleştirir, tuzu değiştirebilir, diyet yemekleri ve şeker hastaları için uygundur;
- yazın ikinci yarısında bal bitkisi olarak değerlendirilmiştir.
Biliyor musun Benedictine rahipleri mercanköşk hafızayı canlandırdığına ve aklı aydınlatabildiğine inanıyordu. Поэтому они вместо табака нюхали майоран.
Выращивают майоран на приусадебных участках на плодородных, лёгких и рыхлых известковых почвах. Isı ve ışık gerektiren. Gereksiz yere kuraklığı tolere etmek talep ediyor. Su ortaya çıkma döneminde en çok ihtiyaç duyulandır.
melisa
Bu, 60 cm ila 120 cm yüksekliğe ulaşan, yüksek büyüyen otsu bir çok yıllık çalılıktır, yaprakları nadir, kenarları ve pürüzlü kenarları olan orta, parlak yeşil renktedir. Şemsiye salkımları ve çiçekler çok küçük, beyaz veya mavimsi renklidir. Bütün bitki parlak bir limon nane aromasına sahiptir, ancak kurutulduğunda önemli ölçüde zayıflar. Temmuz-Ağustos aylarında çiçeklenir.
Mellissa çeşitlerinin ne kadar yararlı olduğunu, bahçede ve tencerede nasıl mellis yetiştirileceğini, bir bitkiden nasıl sağlıklı çay yapılacağını öğrenin.
Melissa'dan çaylar, kaynatmalar, infüzyonlar yapılır. Kurutulur ve sonra demlenir.
Sık sık limon kremi kullanılır:
- parfümeride - aromatik bir koku gibi;
- aromaterapide - güçlü bir yatıştırıcı olarak; uykusuzluğu iyileştirir, sinirleri ve sinirleri rahatlatır, ruh halini iyileştirir, verimliliği artırmaya yardımcı olur;
- tıpta - gastrointestinal hastalıkların tedavisi için, viral ve bakteriyel enfeksiyonlar için güçlü bir antibakteriyel madde olarak kan basıncını düşürmek; baş ağrılarını hafifletir, alerji ve astım tedavisi için uygundur, ağrı kesici işlevi görür ve kadınlarda adet döngüsünü düzenler ve hamilelik sırasında toksikozu zayıflatır;
- kozmetikte - cilt lezyonlarının tedavisi için, yağlı ve problemli cilt bakımı için; ayrıca saçı güçlendirir ve saç dökülmesini önler;
- yemek yaparken, Avrupa ve Amerikan mutfağında yaygın bir baharattır; konserve kullanılan salatalara, çorbalara, etlere, balıklara ve mantarlara eklenir.
Melissa'ya bakım külfetli değildir. O oldukça iddiasız ve inatçı. Besin nötr toprağı olan aydınlık aydınlatılmış bölgelerine en iyi şekilde uygundur. Olgun bitkilerin çok az bakıma ihtiyaçları vardır, ancak özellikle kuru havalarda sulamaya ve yaşamın altıncı yılında ekilmeye ihtiyaçları vardır. Durgun su köklerin çürümesine yol açabilir.Monarda
Monarda bir, iki ve uzun vadeli. Yüksekliği farklı olan (70 cm ila 150 cm), renk tonları (parlak kırmızı, leylak-pembemsi, beyaz-leylak, mor, leylak rengi, sarımsı) ve aroması (limon, nane, bergamot, narenciye) olan çok sayıda tür içerir. Monarda kokusu bitkinin her yerini kokla. Çiçeklenme dönemi temmuz-eylül ayları arasında sürer.
Monarda'yı yetiştirme ve kullanma kuralları hakkında bilgi edinin.
Tesis farklı alanlarda uygulama alanı buldu:
- peyzaj tasarımında - Monarda'nın çiçekleri güzel bir renk çitini oluşturur;
- pişirmede - bazı türler et gibi baharat olarak kullanılır;
- monarda bergamaya benzeyen çayı aromatik bir katkı maddesi olarak çok popülerdir (sık sık karıştırılırlar, fakat farklı bitkilerdir);
- tıpta, solunum yolu viral enfeksiyonları, fungal ve bakteriyel cilt lezyonlarının tedavisi için uygun olan çok güçlü bakteri yok edici ve antiseptik özellikler için değerlidir;
- Küf yıkımı için uygun günlük yaşamda - genellikle alerjik reaksiyona ve bronşiyal astıma neden olan küf mantarlarıyla savaşmanın en iyi yolu olarak kabul edilir;
- Bal bitkisi olarak kullanılır.
Biliyor musun Monarda, yaraların iyileşmesi için en etkili olduğunu düşünen Kızılderililerin ana şifalı bitkisi idi. Tedavi son derece basitti. - bir yaprak bitkiden yırtıldı, öğütüldü ve avuç içinde ezildi ve sonra yaraya uygulandı. Ve bu bitki dezenfeksiyon için oldukça yeterliydi, çünkü bitki güçlü bir bakteri yok edici etkiye sahip.
nane
Türlere bağlı olarak, 25 vardır, yüksekliği 15 cm ila 1 m'dir. Genellikle nane, bir melez olan ve vahşi doğada yetişmeyen yetiştirilir. Bitkinin yaprakları parlak yeşil, keskin uçlu, kenarlarından tırtıklı. Çiçekler çok küçük, soluk pembe, beyaz, bazen mor. Çiçeklenme dönemi haziran ayından eylül ayına kadar sürer.
Nane çeşitlerinin ne olduğunu, faydalı özelliklerini, nasıl ekileceğini, kurutulacağını, dondurulacağını, demleneceğini öğren.
Nane çok geniş bir uygulama alanına sahiptir:
- çeşitli yemeklerde baharat olarak kullanılan yemeklerde;
- Nane çayı, bitkinin taze yaprakları kendi başına demlendiğinde veya yeşil çayın içine eklendiğinde tüm dünyada çok popülerdir;
- parfümeri endüstrisinde lavanta ve melissa ile eşit derecede kullanılır, şampuanlara, sabunlara, kremlere eklenir;
- tıpta nane, mide bulantısı ve toksikozla mücadelede bir araç olarak, gargarada ve üst solunum yolu hastalıklarında bir antiseptik olarak kullanılır, ayrıca kalp damar hastalıklarının tedavisinde de yardımcı olur;
- kozmetolojide, nane esansiyel yağı, akne ve tahrişlerle birlikte, gevşek ve buruşuk cildin bakımı için uygun, kılcal desen ve rosacea ile mücadelede ilk ilaçtır;
- Aromaterapide, verimi arttırma, duygusal stresi azaltma ve stresle başa çıkmaya yardım etme aracı olarak faydalıdır.
Nane kısmi gölgeye izin verilmesine rağmen ışık ve sıcağı çok sever. Hem açık alanda hem de bir tencerede büyüyebilir. Islak ve orta derecede nemli toprak için uygundur. Bitkiyi sulamak, toprağı gevşetmek ve yabani otlardan yabani otları ayıklamak. Toprakta ve kuru havada kurumayı tolere etmez.Nane nane çeşitlerinde ayrı bir yer tutar, nasıl faydalı olduğunu ve nasıl yetiştirileceğini öğrenir.
Perilla
Bu yıllık tesis nadiren 1 m yüksekliğindedir. Rengi farklı büyük oval yaprakları vardır - ikisi yeşil, kırmızımsı veya sivilcelidir. Çiçekler küçük, çoğunlukla beyaz. Bitki yağ taşıyor, koku çok parlak değil, hoş, tatlı ve baharatlı, yeşil yapraklarda limon gibi görünüyor. 
Perilla kullan:
- teknik endüstride perilla tohumları, yağları ve cilaları, kurutma yağlarını, baskı mürekkeplerini ve su geçirmez kumaşları oluşturdukları çok miktarda perilla yağı içerir;
- pişirmede - en sık Asya ülkelerinde; Perilla yağının kendisi insan tüketimi için uygun değildir ve daha sonra salatalara eklenebilmesi için ilave saflaştırmaya ihtiyaç duyar. İkinci yemekler için baharat olarak taze veya kurutulmuş yapraklar kullanın. Şeker dolgusuna rafine tereyağı eklenir;
- Tarımda - bastırdıktan ve temizledikten sonra kek hayvancılıkla beslenir;
- Tıpta, yağ bir balık yağı analoğu olarak kullanılır, çünkü perilla, esansiyel omega-3 çoklu doymamış yağ asitlerinin üç katını içerir. Kalp ve kan damarlarını güçlendirir, kolesterolü ve şekeri azaltır, baş ağrısını hafifletir, kıkırdak dokusunu yeniler, bağışıklık sistemini güçlendirir, SARS tedavisinde etkilidir;
- Kozmetikte, bitki yağı cilt bakımı için etkilidir - esnek, elastik ve sağlıklı olmasını sağlar ve saçlar güçlüdür. Genellikle perilla hipoalerjenik ve bakterisit etkiye sahip olduğu için çocuk kozmetiğine dahildir.
Bahçenize bir bitki dikmek için bunun için toprağa katılmanız gerekir - toprak gevşek ve besleyici olmalıdır. Kısmi gölgede yaşayabilir. Soğuk havalardan korkuyor, ancak daha sık sulamaya ihtiyacı olması dışında, ısıyı normal şekilde aktarıyor. Bakım periyodik bir yabani ot ayıklaması, yabani otların giderilmesi, sulama ve gübrelemedir.Bu önemli! Sitede yetişen perilla kış için kurutulabilir. Kırmızı yapraklarından gelen çay, güzel bir pembe renge ve baharatlı bir aromaya sahiptir ve ayrıca çok miktarda antioksidan içerir.
Plektrantus
Bu yarı etli herdem yeşil bitki genellikle ev yapımı nane denir. Farklı türleri, yıllık ve çok yıllık olabilir, sürgünler - sürünen ve dik olabilir. Yaprakları parlak yeşil renkte olup, çatlak kenarlı yumurta şeklindedir ve güçlü bir aromaya sahiptir. Mavi, mor veya beyazdan oluşan küçük çiçekler, birçok çiçek salkımına toplanır. 
Plectrantus, subtropikal ve tropik bölgelerde yetişir, bu yüzden tamamen saksıda yetişen bir houseplant olarak dururuz. Çiçeklenme döneminde yaz saati düşer.
Plectrantus tipleri, yetiştiriciliği, tıbbi özellikleri hakkında bilgi edinin.Plectrantus Kullanımı:
- iç mekanda dekoratif bir işlev görür;
- günlük yaşamda, kurutulmuş yaprakları olan torbalar, güveleri korkutmak için giysileri olan dolaplara yerleştirilir; Bitki kokulu olduğu için kokusu sadece güveyi değil, diğer böcekleri de cüret eder. Ve cildinizi taze ev yapımı nane suyuyla ovalarsanız, sivrisineklere karşı iyi bir koruma sağlar;
- tıpta, evdeki nane sürgünlerinin genç uçlarından, anti-enflamatuar, idrar söktürücü ve balgam söktürücü etkileri olan ve sinirleri yatıştırabilen çaylar;
- kurutulmuş yapraklar pişirme işleminde kullanılabilir - türüne bağlı olarak, aroma kekik, kekik veya nane kokusuna benzer olabilir. Kanatlı eti ve et yemekleri için uygun, soslara eklenebilir.
Plentrantus'un özellikle parlak ışığa ihtiyacı yoktur. Penumbrada kendisini en iyi hissediyor, kışın ek bir aydınlatmaya ihtiyaç duymuyor, yapraklarında doğrudan güneş ışığını sevmiyor. Yaz aylarında, yaklaşık 25 ° C, kışın ise 12 ° C ile 16 ° C arasında bir sıcaklığa ihtiyacı vardır. Sulama bol miktarda bulunur ancak nem gerektirmez.karamandola
Daha yaygın olarak bilinen "siyah nokta". Bu, 60 cm ye kadar büyüyen, dik saplı ve sürünen köklü çok yıllık bir bitkidir. Yapraklar dişli hale getirilir ve çiçekler kulakta toplanır ve çeşitli renklerde bulunur - mor, mor, mavi ve sadece ara sıra beyaz. Çiçeklenme dönemi tüm yaz sürer. 
Tarafından kullanılan:
- Bazı ülkelerin geleneksel tıbbında şifalı bir bitki olarak - Vietnam, Kore, Hindistan, Çin. Furunculosis tedavisi, idrar yolu hastalıkları, balgam söktürücü ve antispazmodik tedavi olarak işlev görür, kronik artrit ve lenfomada kullanılır, E. coli ve shigella ile vücuda zarar verilmesi durumunda antiseptik olarak etkilidir;
- peyzaj tasarımında - kara sebzelerden güzel sebze halıları yapılır, yabani otlardan toprağı temizler, ağaç gövdesinde güzel görünür. Prunella bordürlerde, kaya bahçelerinde, mixborders, rockeries ve yamaçlarda ekilir.
Bu önemli! karamandola - zehirli bitki. İçeride çok miktarda siyah nokta kaynatma kullanmak ciddi zehirlenmelere neden olabilir.
Motherwort
Bu çok yıllık bitki yaygın bir eczane olarak bilinir. Motherwort filizleri 1 m yüksekliğe kadar büyür. Yapraklar tüylü, küçük çiçekler genellikle soluk kırmızı renktedir. Temmuz ve Ağustos aylarında çiçeklenir. 
Bu geleneksel tıpta yaygın olarak kullanılan tıbbi bir bitkidir:
- sakinleştirici olarak, kediotu üzerindeki etkilerine benzerdir ve kalp nevrozu, anjina pektoris, hipertansiyon, uykusuzluk, nevrasteni, sinir perevozbudimost, psysthenia, histeri; Kediotu çok daha güçlü, sakinleştirici bir etkisi üretir;
- gastrointestinal sistemi normalleştirir, mide kramplarını hafifletir, şişkinliği giderir;
- diüretik, balgam söktürücü ve iltihap önleyici etkileri vardır;
- jinekolojide kadınlarda rahim kanaması ve kararsız adet döngüsü için kullanılır;
- tirotoksikoz, guatr hastalığı ve epilepsi ile yardımcı olur.
Motherwort'un geleneksel tıpta nasıl kullanılacağı hakkında daha fazla bilgi edinin.
Başarılı bir yetiştiriciliği için ana toprak çok fazla ışık, ısı ve besleyici toprak gerektirir. Sulama ılımlı olmalı ve su - durgun olmamalıdır. Geniş ve iyi aydınlatılmış alanları sever.
biberiye
50 cm ila 2 m arasında büyüyebilen çok yıllık yaprak dökmeyen bir çalı bitkisidir. Yaprakları dar ve doğrusaldır, menekşe mavisi renkli çiçekler sahte fırçalarla toplanır. Çiçeklenme dönemi nisan ayından mayıs ayına kadar sürer.
Bahçede ve pencere kenarlarında biberiye yetiştirmeyi öğrenin, kime ve ne zaman yararlı olduğunu öğrenin.
Tesisin uygulaması bulundu:
- yaygın bir baharat olarak pişirilir - et ve balık kızartılmış yiyecekler, mantarlar, sebze çorbaları için mükemmel bir tatlı kafur tadı vardır;
- gıda endüstrisinde - pastaya, sosislere ve yumuşak peynirlere eklenir;
- damıtım üretiminde - bazı güçlü içeceklerin bir kısmı;
- Kozmetolojide saç bakımı ve saç dökülmesini önleme, sorun, akne ve yağlı cilt bakımında çok etkili olan biberiye esansiyel yağı kullanılır. Alet, selülit ve obezite ile mücadeleye uygundur;
- tıpta, biberiye radikülitle mücadelede kullanılır; ayrıca kan basıncını arttırır, kalp kasılmalarını güçlendirir, beyin dolaşımını iyileştirir. ARVI ve boğaz ağrılarıyla, burnunuzla gargara yapabilir veya birkaç damla esansiyel biberiye yağıyla bitki veya su demlenebilirsiniz.
Saksılarda biberiye yetiştirmek gerekir - açık alanda bu sıcağı seven bitki sadece güneyde yetişebilir, soğuk kışlar bunun için yıkıcıdır. Bitkinin bol miktarda ışığa, yazın ılık ve kışın orta derecede serinliğe, ayrıca ılımlı neme ve toprağı gevşetmeye ihtiyacı vardır.
Kekik (Kekik)
Bu küçük çalılar çok yıllık bitkilere aittir ve sadece 35-40 cm ye kadar büyürler, yapraklar hem büyüklük hem de şekil bakımından farklıdır. Menekşe rengi renkli küçük çiçekler, uzun veya kapitat şeklindeki salkımına toplanır. Çiçeklenme dönemi haziran-ağustos ayları arasındadır.
Büyümeyi, kurutmayı ve kekik almayı öğrenin.
Uygulama:
- damıtım endüstrisinde;
- parfümeride; kozmetik için bir koku olarak da kullanılır;
- gıda endüstrisinde;
- yemek yaparken baharat görevi görür - ünlü baharat "Provence otlarının" bir parçasıdır;
- çay demlemek için uygun;
- tıpta bir bakteri yok edici, antiseptik, antipiretik, idrar söktürücü, kan temizleyici ve yatıştırıcı olarak kullanılır. Kaynak, burun ve boğazı akut solunum yolu viral enfeksiyonları, bademcik iltihabı, sinüzit, sinüzit ile durulamak için uygundur. Bitki erkeklerde potensini arttırır;
- peyzaj tasarımında, çiçek yataklarını süslemek ve kaya bahçeleri yapmak için mükemmeldir;
- bal bitkisi olarak değerlendirilir.
Kekik açık toprakta veya bir tencerede yetiştirilebilir. Gösterişsiz ve belki de ılımlı sulamaya ihtiyaç duyuyor. Çok nemli toprağı sevmez, ancak bol ışıkla iyi büyür.adaçayı
Çok yıllık çalı 20 cm'den 70-75 cm'ye kadar büyür, sapları dikdörtgen gri-yeşil tüylü yapraklarla kaplıdır. Çiçekler mor ve basit veya dallı çiçek salkımına toplanır. Yaz başlarında çiçek açar - Haziran-Temmuz aylarında.
Kullanımı, ekimi ve adaçayı farklılıkları hakkında bilgi edinin.
Bu tür endüstrilerde kullanımı bulundu
- peyzaj tasarımında - patikalarda, çiçek tarhlarında ve bahçelerde alçak parlak bir çit oluşturmak için uygun;
- gıda endüstrisinde - sosislere, peynirlere, karaciğer ürünlerine özel bir tat vermek;
- damıtım endüstrisinde ve ayrıca meşrubat tatmak için;
- Balık, et, kümes hayvanları, mantar, salata, ekmek ve tatlı yemekleri pişirmek için pişirme. Çin'de çay adaçayı yapılır;
- tıpta, adaçayı tedavi eden infüzyonlar ve kaynaşmalar bronşit, boğaz ağrısı, tüberküloz, artrit, ateroskleroz, kadın kısırlığı ve diyabette tedavi edilir. Farenks ve burun enfeksiyonlarında antienflamatuar olarak üst solunum yolu hastalıklarında balgam söktürücü olarak kullanılır. Gastrointestinal hastalıkların semptomlarını hafifletmek için uygundur - şişkinlik, ishal, kolit, gastrit, duodenum ülseri ile yardımcı olur. Dış yaralanmaları iyi dezenfekte eder - morluklar ve yaralanmalar. Hipotansiyonda basıncı arttırır. Emzirmeyi bırakmanız gerekirse, emzirmenin kesilmesini teşvik eder;
- kozmetikte şampuanlar, sabunlar, diş macunu, deodorantlar; ayrıca saçları güçlendirir ve saç dökülmelerini önler;
- aromaterapide, adaçayı yağı stresi azaltmak veya hafif sakinleştirici olarak kullanılır;
- bal bitkisi olarak kullanılır.
Adaçayı güneşin bolluğunu ve iyi drene verimli toprakları sever. Yaklaşık 8 yıl boyunca tek bir yerde yetişir. İkinci yıldan itibaren budama ihtiyacı var. Normal büyüme için, orta sulamaya ve periyodik beslemeye ihtiyacı var.Biliyor musun Eski zamanlardan günümüze kadar adaçayı besleyenlerin biri, yani kahinlerin adaçayı şamanist ayinlerde Meksika'daki Hintliler-Masatekler tarafından kullanılmıştır. Ve hepsi bu bitki şamanların "geleceği görmesine" yardımcı olan narkotik halüsinojenik maddeler içerdiğinden. Bu nedenle çoğu ülkede adaçayı saran kişilerin yetiştiriciliği ve kullanımı yasaktır.
ölü ısırgan
Ailenin tipik temsilcisi. Bu bitkinin adı, bu bitkinin adından doğmuştur. 30 cm ye kadar yetişen otsu bir çalıdır.Farklı tipler bir, iki veya uzun süreli olabilir. Clawberry sürünen ve yaslanmış kaynaklanıyor. Yapraklar tırtıklı bir kenara sahiptir, koyu yeşil renkte boyanmıştır, ancak merkezi damar çevresinde gümüş renkli bir nokta vardır. Çiçekler üst yaprakların akslarında ve mor, beyaz ve pembe. Mayıs-haziran aylarında çiçeklenme dönemi. 
Яснотку используют:
- в ландшафтном дизайне - как декоративное растение;
- в медицине - для лечения простуды и вирусных инфекций из-за её противовоспалительного и бактерицидного воздействия. Эффективна яснотка для сокращения матки в послеродовом периоде. Antihistaminiklere benzer olduğundan alerjisi olanlar için uygundur. Kanı temizler, kanamayı durdurur, idrar söktürücü ve balgam söktürücüdür;
- bal bitkisi olarak.
Gördüğünüz gibi, Lambskin ailesinin temsilcileri sadece bahçelerin ve parkların dekoratif dekorasyonu için kullanılamaz, aynı zamanda gerçek bir şifa maddesi kaynağıdır. Hemen hemen tüm Sünger çiçeklerinde, yemek pişirme, kozmetik, aromaterapi ve tıpta yaygın olarak kullanılan pek çok bitkinin kullanıldığı çok sayıda yararlı ve kokulu esansiyel yağ bulunur.
