Karabiber bezelye, çeşitli yemeklerde baharat olarak yaygın olarak kullanılır.
Evde kendi kendine büyümek için, sadece bir arzu ve küçük bir çabaya ihtiyaç duyacaksınız.
Ve böylece bu baharatın tohumlarından yetişen karabiberleri anlayacağız.
Tohum hazırlama
En yakın mağazadan satın alınan bezelyeden karabiber yetiştirebilirsiniz. Tohum ekim için en iyi zaman yazın ilk ayı sayılır çünkü biber tohumlarının çimlenme sıcaklıkları için + 25-28 ° C gereklidir. Ekimden önce, kalibre etmeniz, en büyük bezelyeyi seçmeniz ve ardından bir gün boyunca suya batırmanız ve bir tencereye koymanız gerekir.
zaten bir ay sonra ilk çekimleri görebilirsiniz.
Toprak ve gübre
Ekim tohumları için özel bir toprak hazırlanır. bir yaprak toprak toprağı, kumun payının yarısı ve sod topraklarının payının yarısını kapsayan.
Lahanası güçlenip nihayet bir yaprak geliştirdikten sonra, ihtiyacınız olacak. 2 cm aralave sonra her bitkinin nakledilmesi 7-8 cm çapında ayrı bir kapta.
Toprak bileşimi değişmeden kalır.
DİKKAT: Toplama sırasında nakli dikkatli yapılmalıdır, bitki çok hassas bir kök sistemine sahiptir.
İkinci gerçek broşürün ortaya çıkmasından sonra, karabiber fideleri döllenmelidir.. Gübreler için geçerlidir tavuk gübresi su çözeltisibirkaç gün önceden karara bağlanmış, 1:10. Böyle bir çözüm yokluğunda, Satın alınan üst pansuman ile değiştirilebilirSüs yaprak döken bitkiler için tasarlanmıştır.
Gübre sonrası 5-7 günBitki kök sistemi büyüdüğünde, daha büyük bir tencereye nakledilebilir. Karabiber bir asma bitkisidir, bu nedenle desteğe dikkat etmelisiniz.
sulama
Bitkilerin sulanması gerçekleştirilir oda sıcaklığında yumuşak su. Karabiber nemi sever, o yüzden nemi sürekli kontrol etmek ve toprağın kurumasını önlemek için gereklidir.
Palete bir tencere koyabilirsiniz genişletilmiş kil veya ıslak turba ile dolu.
Ek olarak, bitki ılık mevsimde günde iki kez su püskürtülmesi gerekir.
Kışın, spreylerin sayısı azaltılabilir.
Sıcaklık koşulları
Karabiber rahat bir ortam oluşturmak için, dağınık güneş ışığı sağlamak gerekir.
En iyi seçenek - Bu, doğu ya da batı pencerenin pencere eşiğinde bir bitkiye sahip saksıların yerleştirilmesi. Kuzey pencerede olan biber, ışık eksikliği yaşayabilir ve güney pencerelerinde doğrudan ışınlardan gölgelenmeye ihtiyaç duyacaktır.
Aktif bitki gelişimi sırasında hava sıcaklığını 23-25 ° C'de tutmak önemlidir.Sonbaharda, bu çubuk azaltılabilir, ancak 18 ° C kış aylarında tavsiye edilir. Karabiberin ani sıcaklık değişimlerini tolere etmediği unutulmamalıdır. sıcaklık 10 ° C'nin altına düşerse ölebilir.
Kültürün özellikleri
Ekimi sırasında yaprağın arka tarafında beyaz oluşumlar görülebilirYumurtaları andırıyor Zamanla siyaha dönecekler. Bu oluşumlar Bitkilerin bir özelliği olduğundan, herhangi bir tehlike taşımayın.
Tohumların yanı sıra karabiber katmanlama tarafından yayılır, kupürleri ve bölünerek. Yeterli ışık ve nem ile, kesimler ve kesimler çok hızlı ve iyi köklenmiş.
hasat
Uygun bakım ile karabiber 2 metre boyunda ve üzeri büyür. Çiçeklenme ikinci yılda gerçekleşir.sarı ve kırmızı meyvelerin oluşumu ile sonuçlanır.
Karabiber - bu onun bitkinin meyvelerigüneşte kurutulmuş.
Kara bezelyeden beyaz biber alabilirsiniz, eğer bir hafta suda bekletirseniz, siyah cildi çıkarın ve kurulayın. Yeşil karabiber, olgunlaşmamış bezelyeden elde edilir.
Yabancı karabiber bezelye çeşitlerinin, sadece bir mevsim yetişirken toplanmadan yetiştirilmelerine dikkat etmek önemlidir.
Karabiber çok yıllık bir bitkidir. Evde ekilen biber birkaç yıl boyunca sağlam bir şekilde hasat eder. Önemli olan, doğru dikim ve bitki için gerekli bakımdır.
Yararlı malzemeler
Biber fideleri ile ilgili diğer makaleleri okuyun:
- Tohumların düzgün ekimi ve ekimden önce onları ıslatmak için mi?
- Evde biber, acı veya tatlı biber nasıl yetiştirilir?
- Büyüme destekleyicileri nedir ve nasıl kullanılır?
- Yaprakların sürgünlerde bükülmesinin, fidelerin düşmesinin veya çekilmesinin ana nedenleri ve ayrıca sürgünlerin ölmesi neden olur?
- Rusya ve özellikle Urallarda, Sibirya ve Moskova bölgesinde ekim bölgelerinde ekim şartları.
- Maya bazlı gübre tarifleri öğrenin.
- Bulgar ve acı biber ekim kurallarını ve ayrıca dalış şekeri öğrenin?
Sonuç olarak, size evde yetişen karabiberler hakkında bir video sunuyoruz:
//youtu.be/0q9Ls4dntqE
