Elli gramlık üzümler - aslen Japonya'dan olan Tien Shan

Pek çok insan, Uzakdoğu’nun üzümlerin ne olduğunu bildiği takdirde Karadeniz’den getirdiklerinden memnun kalmaya zorlandığını düşünüyor. Peki, kimseyi şaşırtmayacak olan Kuzey'e dayanıklı çeşitleri. Eğer öyle düşünüyorsan, Tien Shan üzümleri hakkında hiçbir şey bilmiyorsun.

Üzüm bölgelerinde alışkın olduğumuz - Kırım, Moldova, Ukrayna - bu, neredeyse hiçbir şey bulamayacağınız bir doğa mucizesidir. Çeşitlerden kim var ki, neredeyse elli gram ağırlığında çok tatlı meyveler var mı? Evet, evet, bu bir yazım hatası değil, yani elli. Japonlar bunu başarmayı nasıl başardı?

Ne tür?

Erken olgunlaşma dönemine sahip beyaz üzümlerin çok genç bir yemek melezidir. Hasat sonbaharın başlarında olgunlaştı - Çin ve Japonya'da, ancak eski SSCB'nin güneyinde - Eylül ortasından daha erken değil.

Şu anda, şartlarımızda hayatta kalma testleri sürüyor ve bu nedenle onun hakkında fazla bir şey bilinmiyor.

Açıkçası, uzmanların onaylamak istediği özel bir bilgiye ihtiyaç var - onlar olmadan, Tien Shan’ın Rus bölgesi o kadar beğenmiyor ki, hasattan bahsetmek istemiyor, her zaman başlamak istemiyor.

Meyvelerin depolamayı ve nakliyeyi tatmin edici şekilde tolere ettiği bilinmektedir. Bu kuru üzüm, özellikle doğal haliyle iyidir - dev meyveler göze batmayan tatlılarla doldurulur ve aynı zamanda limon ve bal notaları ile serinletici içerikler doldurulur.

Rusya topraklarında yetişen fışkırmalar arasında Kishmish Century, Attica ve Arsenyevsky'ye dikkat edilmelidir.

Tien Shan üzümleri: açıklama

Bush kuvvetli. Kümeler çok büyüktür, ortalama 1,2 - 1,5 kg ağırlığında 2 veya 3 kilograma ulaşabilir. Bezelye değil Kütlede böyle bir “saçılma” basit bir şekilde açıklanmaktadır: Japonlar, aralarında gibberellinin öne çıktığı çok sayıda büyüme uyarıcısı kullanır.

Ek olarak, agronomistler püf noktalarına başvurdular: meyveleri inceltmek, çalılıkların güçlü bir “rahatlaması” olurken, tarımsal teknoloji en iyi şekilde kalır.

Orjinal, Lokum ve Bazhena benzer büyük kümelere sahip olabilir.

Meyveleri oval, ortalama 16–20 gr (Rusya ve Ukrayna'da; Japonya'da 45'e ulaşabilir), deri ince, güçlü, kolay yenen, kelimenin tam anlamıyla ağızda "erir".

Etleri sulu, etli, tazeleyici bir tada sahip, çekirdeksizdir. Yaprak büyük, koyu yeşil, yuvarlak, orta kesimdir. Kök uzun, güçlü, açık yeşildir. Hermafrodit çiçekler Doygun kahverengi rengin kırmızı renkte olgunlaşmış çekimi.

Hermafrodit çiçekler farklıdır ve Montepulciano, Julian ve Dzheneev'in Hafızası.

fotoğraf

Fotoğraf üzümleri Tien Shan:

Üreme tarihi

Bu Uzak Doğu devinin anavatanı Çin'dir. “Mama” ve “Papa”, Bejagan ve Rosalio Bianco çeşitleridir. Meyveli anlamda Habitat - Çin, Japonya (Honshu adası), Uzak Doğu. Japonya'da ilk olarak 2008'de ortaya çıktı.

Rusya’nın güneyinde, Kırım’da ve Ukrayna’da - normal üzüm bölgeleri - kök salıyor, ancak verim ve anaçlarla ve tozlaşmayla ilgili sorunlar var.

Şu anda, çeşitlilik, Rusya ve Ukrayna koşullarına uyum için test ediliyor.

karakteristikleri

BDT'nin güneyinde verim, Japonya ve Çin'de yüksek değil - ortalamanın üzerinde. Donma dayanımı eşit değildir - -23 'ün altında beyan etmeyin. Aşırı nem, yağmur, dolu, ilkbahar donlarından korkar, kış için zorunlu barınak gerektirir.

Hastalık ve parazitlere dayanıklı değildir. Japon ve Çinli şarap üreticilerine göre, eşekarısı hiç etkilenmiyor, sadece eşekarısı bunun hakkında bir şey bilmiyor gibi görünüyor - çiftçiler çuvallarla korunmadan yapamadıklarını söylüyor, her şeyi anlatacaklar. Önleme yapmak ve yaprak kurtlarından gelmemiz gerekecek. Tien Shan'ın şeker içeriği -% 19-20 Brix.

Daha iddiasız çeşitleri arıyorsanız, Giovanni, Aleshenkin Dar ve Delight Perfect'e dikkat etmelisiniz.

Japon şehri Niigata'nın yetiştiricileri Tien Shan'ı denemenin onsuz gidemeyeceğini iddia ediyor. Katil olarak haklılardı ve sadece insanlarla ilişki içinde değillerdi. Bu meyve çeşidini bir zamanlar bu çeşidin tadına vuranlar hiç bir şekilde onu reddetmeyeceklerdir.

haşarat

  • Yabanarıları. Üzümleri onlardan korumak için, kümeleri özel ince gözenekli torbalara koymanız gerekir.

    Ayrıca koruyucu ajan rolünü de yerine getirirler: meyveler güneş yanığı çekmez ve aynı zamanda temiz hava ve güneş ışınları alırlar. Ek olarak, alanı incelemek gerekir ve bulunan tüm yuvalar imha edilmelidir.

    Ayrıca çizgili avcılar, çalılara bağlı olan içi boş sütunlara yerleşmeyi severler - tüm deliklerin onarılması gerekir. Yapışkan tuzaklar da kullanılır.

  • Kuşlar.

    Bağ, tüylü saldırganların meyvelere ulaşmalarına izin vermeyen ve dolaşmalarını engelleyen sağlam ve sağlam bir ağla çitle çevrilidir.

  • Yaprak WISP atıldı, bir weevil olduğunu. İlaçlama genellikle kelebeklerin ikinci yazından sonra yapılır.

    Aşağıdaki ilaçlar kullanılır: Tokution, Tsimbush, Ekamet, Tsidial, Sevin, Paration, Fozalon. Işık tuzakları istenen etkiyi vermiyor.

  • Kene hissettim. Onu bir filloxera'dan neredeyse daha zorlaştırıyor.

    Neyse ki, ustalıkla nasıl gizleneceğini biliyor - üzüm tomurcuklarında kışlar ve sonra onları yiyor. Böceklere ve akarisitlerle ilaçlama bu düşmana karşı kullanılır: Omait, Talstar, Aktellik, Neoron;

  • Phylloksera. Buna karşı, uçucu yanıcı karbon disülfid gibi başka hiçbir ilacın bir etkisi yoktur.

    Sorun şu ki, çalının kendisi için yıkıcıdır, ancak aksi takdirde parazit geri çekilemez ve tüm bağın güvenliği hakkında zaten bir soru olacak. Bu nedenle metrekare başına 300-400 santimetre küp konsantrasyonunda karbon disülfit ile püskürtülür.

    Kustu- şanslı. Bununla birlikte, 80 "küp" koruyucu bir doz kullanılması tavsiye edilir - çiftçiler bu dozun yaprak bitlerini uzun süre uzakta tutmaya yeterli olduğunu ve çalının hayatta kalma şansı olduğunu söylüyor.

hastalık

  • Mealy çiğ.

    Küf ve oidium ile tüm çalılık etkilenir, meyveler kullanılmaz hale getirilir - artık yenemezler veya onlardan sıkılmazlar. Sıkıntıya karşı iyi bir önleme inceltme, aşamaların giderilmesi, kümelerin etrafındaki alanın yapraklardan temizlenmesidir.

    Azot içeriği yüksek gübrelerde yer almayın. Püskürtücü mantar öldürücüler de kullanılır. Bunlar Ridomil, Sandofan, Ditan M-45;

  • Gri çürük.

    Potasyum iyodür gibi spreyleme buna karşı etkilidir - ancak yalnızca küçük lezyonlarda. Çalı önemli ölçüde etkilenirse, kimyasalları uygulayın - Topaz, Immunocetophyte, Fundazol.

  • Bakteriyel kanser.

    Burada, genel olarak herhangi bir kanserde olduğu gibi, savaşmanın en etkili yolu önlemedir. Satın almadan önce, kesimleri dikkatlice incelemeniz gerekir. Onkoloji herhangi bir sıfırdan gelişebileceği için fidelerin bir kez daha rahatsız etmesi veya sakatlanması gerekmez. Hasta çalı sadece raskorchevka bekliyor ve yanıyor.

Antraknoz, kloroz, bakteriyozis ve kızamıkçık gibi yaygın üzüm hastalıkları hakkında ihmal etmeyin. Zamanla önleyici tedbirler alınmasını sağlar.


Tien Shan egzotiktir, pek çok açıdan henüz çalışılmamış vatandaşlarımız için. Açıkçası, sadece deneyimli ve yetenekli şarapçılar arsa üzerinde karşılayabilir - Tien-Shan yetenekleri için iyi bir meydan okuma olacak.

Ancak tüm çabaların ödülü yüksek olacaktır - başka çeşit çeşit meyvelerin limonata tadında ve en önemlisi de - tohumların en ufak belirtisi olmadan harika meyveleri bulacaksınız?

Ruta, Chocolate ve Romeo gibi çeşitler de özel lezzetlerinde farklılık gösterir.

Komşuların ve müşterilerin tanınması garanti edilir - sıradan çeşitlerde göremediğiniz bu büyük, büyüyen büyük meyveler demetini zar zor görüyorlar.