Reçel ve reçel elmaları için ideal

Elma ağacı çeşitleri Kurnakovskoe Pektin içeriğinin yüksek olmasından dolayı, mus, reçel, jöle yapımında vazgeçilmez lezzetli meyveler getiriyor.

Elmalar olağanüstü emtia niteliklerine sahiptir ve tüketiciler arasında çok popülerdir.

Bu çeşit meyvenin narin, sulu, tatlı ve ekşi tadı ilgisiz bırakamaz. Yazıdaki çeşitlilik ve fotoğrafların tanımı.

Ne tür?

Elma ağacı Kurnakovskoe ifade eder kış, sofra çeşitleri.

Yüksek verim ile karakterizedir, kışa ve sertliğe karşı bağışıklık.

Ancak meyvelerin güvenliği ortalama olarak üç buçuk aya kadardır. elmaların uygun şekilde depolanması:

  • gerekli optimum sıcaklık - -2 ° S ila +1 ° S;
  • ahşap kutularda veya kaplarda saklanması;
  • bağıl nem 90-95%;
  • meyveleri boyuta göre boyutlandırma ve elmaları sıralama.
Diğer kışlık elma çeşitlerini inceleyin: Stroevskoe, Sokolovskoe, Antey, Kuibyshevskoe, Lobo, Moskova Yıldönümü, Pepinchik'in Kızı, Altın Lezzetli, Granny Smith, Tarçınlı Çizgili, Antonovka Tatlısı, İdareli.

tozlaşma

Kurnakovskoe çeşidinin elma ağacı meyvemsi bir çeşittir, bu nedenle başka çeşitlilikteki elma çiçeklerinin polenleri nedeniyle tozlaşma meydana gelir.

İdeal olarak, birbirinden beş metre mesafedeki iki çeşit bitki şeridi.

Tozlayıcı rolünde, kontrol çeşitliliği en iyi şekilde kendini gösterir. Antonovka sıradan.

Kurnakovsky çeşidinin açıklaması

Elma ağaçlarının görünümü orta büyüme, yoğun yeşil taç ve orta boy yeşilimsi-kırmızı-sarı meyveler ile karakterizedir.

Hızlı büyüyen, orta yoğunlukta lüks bir taç ile büyüme orta.

Güçlü iskelet dalları, gövde ile ilgili olarak yaklaşık olarak 80 derecede

Kabuğu gri bir belirti ile kahverengi, pullu.

Sürgünler iyi tüylü, orta boylu, yeşil-kahverengi bir renge sahiptir.

Yaprak göze çarpan bir sinir ile orta büyüklükte, konik bir uç ile yumurta şeklinde, koyu yeşil renktedir.

Yaprağın yüzeyi parlaktır. Çiçeklenme büyük, oluşan 5-6 çiçek.

Çiçekler oval yaprakları ile beyazdır.

Orta boy Ağaçta mutlaka aynı boyda büyür. Bir elmanın ortalama ağırlığı 130 gram

Uygun bakım ile fetüsün kitlesi ulaşabilir ve 220 gram.

Elmanın şekli düzenli, simetrik, dikdörtgen şeklindedir.

Kaburgalar hafiftir. Cilt parlak, balmumu olmayan kalın değil. Elmanın rengi yeşilimsi sarıdır. Yüzeyin üçte biri sıklıkla kırmızımsı kahverengi bir renk tonuna sahiptir.

Derialtı noktaları yeşildir. Meyve eti krem-beyaz, tanecikli kıvamlı, suludır.

Tat, tatlı ekşidir, hoş, ama kötü ifade edilmiş bir elma aromasına sahiptir. Meyvelerin organoleptik değerlendirmesi Kournakovskoe çeşidi - 4.3.

Kimyasal bileşim:

bileşenNicel gösterge
Sahra11%
Titre asitler0,75%
Askorbik asit100 g başına 10.7 mg
P-aktif maddeler100 g'da 410 mg

fotoğraf





Üreme tarihi

Elma ağaçlarının çeşitliliği Kurnakovskoye yetiştiricileri sayesinde doğdu: Sedov E.N., Serova Z.M., Zhdanov V.V. ve Dolmatov E.A..

Tüm Rusya'daki Meyve Bitkileri Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü'nde Hibrit Çeşitleri Geçerek Aldı - Venyaminovskoe ve kehribar polen karışımı ile taş ve Kommunarka.

Not, 2002 yılında Devlet siciline dahil edilmiştir.

Doğal büyüme bölgesi

Elma ağacı Kurnakovskoe yaygın Rusya'nın Orta ve Orta Black Earth bölgesi.

Bununla birlikte, çeşitlilik diğerlerine iyi adapte olmuş güneş bölgeleri.

İklim koşulları yeterince uygun değilse, uygun bakımın sağlanması ve her şeyden önce bir ağaç dikilmesi önemlidir.

Belirtilen bölgede ekime uygun diğer elma çeşitlerine göz atın: Elma Kaplıcaları, Antonovka Tatlısı, Augustus, Lobo, Moskova Jubilee, Güneş, Noel, Tazelik, Kuzey Sinap, Uspenskoe.

verimlilik

Çeşitliliği, yoğun bahçelerde yetişmek için popülerdir.

Meyve veren dördüncü veya beşinci yılda girer indikten sonra.

Bazen çok daha sonra olur - 7-8 yıl..

Meyve olgunlaşması eylül ayının ortalarında düşer.

Tüketici dönemi eylül sonundan şubat ortasına kadar sürer.

Verimlilik düzenli, yüksek.

Ortalama olarak, bir ağaç getiriyor hektar başına 150 centners kadar.

Dikim ve bakım

Kurnakovskoye elma ağacı meyvelerinin verimi ve büyüklüğü doğrudan bakıma bağlıdır. Klasik gübre kullanarak bir ağaç dikerken. Bir elma ağacının bakımı çok fazla çaba gerektirmez.

Ağacın güçlü, sağlıklı ve güzel büyümesi için, gereken ilk şey doğru fidanı seçmektir.

Olması gereken:

  • gelişmiş bir kök sistemi ile;
  • aynı iklim koşullarına sahip bölgede satın alındı;
  • Genç, sonra hızla büyüdüğü alanda toprağa adapte olur.

Elma ağaçları genellikle üç mevsimde ekilir:

  • sonbahar;
  • yıl;
  • yay.

Açık kök sistemli bir fidan seçerken, dikim için bahar döneminin seçilmesi önerilir.

Fidan alımından sonra çok Bir elma ağacı dikmek için doğru yeri seçmek önemlidir:

  • güneşli bölge;
  • rüzgar eksikliği;
  • dikim alanları iyi boşaltılmalıdır;
  • toprak gözeneklidir;
  • loamy veya kumlu toprak kullanılması tavsiye edilir;
  • yeraltı suyunun yüzeye yakın olduğu yerlerden kaçının;
  • iniş deliğini uygun şekilde hazırlayın.

İniş sürecindeki en önemli nokta iniş deliklerinin hazırlanmasıdır.

Kurnakovskoye çeşitliliği beri orta boylu ağaç, çapı ve derinliği olan çukurlar hazırlamak gerekir 0.7-0.8 metre, birbirinden üç metre uzaklıkta.

Kazılan toprak iki bölüme ayrılır: alttan toprak (1 no'lu toprak diyelim) ve kuyu yüzeyinden toprak (2 no'lu toprak).

Aşağıdaki adımları izleyin:

  1. yabani otları çıkararak bir delik işleriz;
  2. alt gevşetin;
  3. 2 numaralı toprağı uyuyakalıyoruz;
  4. çukur gübresi humusuna, küllerine ve mineral gübrelerine 1: 0.8: 1 oranında eklenir ve karıştırılır;
  5. uykuya düşen toprak sayısı 1.

Çıkarma çukurunun hazırlanması tamamlandı, dikkatle bir fide dikin ve sekiz rakamı olan tahta bir çiviye bağlayın.

Bir çiviye bağlanmış iki yıl boyunca bir elma ağacını tutuyoruz.

Dikimden sonraki ertesi yıl, ilkbaharda, bir elma ağacının yaprak döken taçlarını oluşturmak önemlidir.

Her dalın uçlarının kesilmesi, tercihen ilk dört ya da beş yıl boyunca, meyvelerin oluşması için bir elmanın verilmesi gerekli değildir. (çiçeklerin% 80-100'ünün alınması gerekir).

Nisan ayının ilk yılında ağaçlar zararlılara karşı koruyan karışımlarla sulanmalıdır.

Bu prosedür iki kez yapılmalıdır: tomurcuklar dallarda şişmeye başladığında ve tomurcuklanmadan önce.

Ayrıca, elma ağacının herhangi bir özel gübreye ihtiyacı yoktur.

Ekimden sonraki ilk beş yıl boyunca temel bakım:

  • kemirgenlere ve yabani tavşanlara karşı korunmak için ağaçları bağlamak (malzeme - parşömen, lapnik);
  • humus pristvolnyh daireler ile malç;
  • zeminin yirmi santimetre yüksekliğe yükseltilmesi;
  • düzenli sulama

Hastalıklar ve zararlılar

Çeşitli hastalıklara karşı yüksek direnç ile karakterize Ağaçlar çeşitleri Kurnakovskoe.

Çeşitlilik, kabuklara bağışık olan Vf genine sahiptir.

Elma ağaçları genellikle aşağıdaki hastalıklardan muzdarip:

  • meyve çürüğü;
  • acı sivilce.

Meyve Çürüğü - Fetüsün ortasına hayvanlar, dolu veya başka yollarla yaratılmış çatlaklar ve yaralar yoluyla nüfuz eden mantar tipi bir hastalık.

İlk işaret, elmanın tamamen çürümesine kadar büyüyecek olan elmanın derisi üzerinde kahverengi bir lekenin ortaya çıkmasıdır.

Acı sivilce en sık toprakta yetersiz miktarda kalsiyum, aşırı azotlu gübre dozu, yüksek nem, geç hasat süresi ve uygun olmayan depolama koşulları nedeniyle gelişir.

Hastalık kendini koyu kahverengi depresif lekeler olarak gösterir ve meyveyi ağaçta ve depolama sırasında iki şekilde etkiler.

Elma ağaçlarını tedavi etmenin ana yöntemi dikkate alınır. hastalığı önle.

Kurnakovskoe elma çeşidinin çeşitli hastalıklarına karşı önleyici etkiye sahip kapsamlı tedbirler:

  • kolloidal kükürt ve bakır bileşiklerinin tozlanması;
  • etkilenen elementlerin imhası;
  • potas ve fosfor tipinin döllenmesi;
  • toprak külü;
  • taç oluşumu;
  • potas gübre ile besleme;
  • Büyüme mevsiminde kalsiyum klorür püskürtme;
  • zamanında hasat;
  • elmanın uygun şekilde depolanması (yukarıya bakın).

Elma ağaçlarının çeşitliliği Kurnakovskoe iyi verime sahiptir ve biyolojik değeri yüksek güzel meyveler.

Çeşitliliğin en büyük avantajı kabuk ve diğer mantar hastalıklarına karşı bağışıklığı yüksektir.

Özel hazırlık ile, fidan herhangi bir toprakta filizlenecektir. Ağaç özel bakım gerektirmez.

Orta hastalıklara dayanıklı. Zararlıların yenmesi durumunda, tedavi fazla çaba gerektirmez.

Meyveler taze tüketime uygundur, bunun yanı sıra meyve suları, kompostolar, reçel, reçel, jöle imalatında vazgeçilmezdir.

Meyve ve şarap ve elma şarabı üretiminde aktif olarak kullanılır.

Bir meyve ağacının nasıl nakledileceği ile ilgili videoyu izleyin.