Okurlarımız arasında üzümleri seven, tek başına sıfır olma ihtimali yoktur.
Sonuçta, üzümler sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda oldukça kullanışlı.
Dahası, pratik olarak her birimiz bu mahsulü kendi evimiz veya yazlık evimizin yakınlarında yetiştirmeyi hayal ediyoruz.
Sonuçta, bu bitki sadece lezzetli bir meyve kaynağı değil, aynı zamanda bahçenin ve bahçenin en güzel dekorudur.
Ancak aynı zamanda, üzüm yetiştirmek o kadar kolay değil, bu yüzden dayanıklı ve tuhaf çeşitler almanın en kolay yolu.
Bu sebeple, bir ürünü yalnızca çok büyük ve tatlı meyvelerle değil aynı zamanda özenle seçmeyi tercih etmeyen üzümlere adamak istiyoruz.
Yaygın Ukrayna ve Rusya'da bilinen çeşitli "Orijinal", hakkında olacak.
Bu güzel üzüm çeşidinin özgünlüğü nedir?
Bu üzüm çeşidi, Ukrayna'dan profesyonel yetiştiricilerin çabalarıyla doğdu. Şam Gülü ve Datier de Saint-Valle üzümleri gibi ana formların geçmesinin bir sonucu olarak, yeni üzüm çeşidi, çekici bir meyve görünümüne ve iyi bir stabiliteye sahiptir. Orijinal üzümlerin temel amacı sofralıktır, çünkü taze olduğunda meyveleri olağanüstü hoş bir tatlılığa sahiptir ve sofradan kolayca alınır.
Bu üzüm çeşidi yaygın olarak zonlanmıştır, ancak Belarus'un güneyinde, hasat sadece bir film serasında bir çalı yetiştirirken mümkündür.
Üzüm demetlerinin özellikleri "Orijinal": Diğer çeşitlerden farkı nedir?
Bu üzüm çeşidinin meyveleri oldukça büyük meyveleri olan büyük kümeler ile temsil edilir. Bir orta boy üzüm salkımının ağırlığı "Orjinal" 500 gramdır.. Tarımsal teknolojiye bağlı olarak, büyüklükleri 1.5 kilograma düşebilir veya artabilir. Kümelerin şekli çoğunlukla koni şeklinde bulunur, yapıda kırılabilir veya orta derecede kırılabilir. Meyveler çok özgün ve sıradışı bir şekle sahiptir.
Birçoğu oval, ancak meme ucu şeklinde, karakteristik bir sivri uçludur. Bu formdan dolayı, bu çeşidin meyveleri, özellikle büyüklükleri de oldukça büyük olduğundan, ortalama olarak 3x2.2 santimetre olan, dekorasyon için kullanılır. Bir meyvenin ortalama ağırlığı yaklaşık 5-7 gramdır.
Orijinal üzümlerin görünümüyle ilgili olarak, güneşli tarafta bronzlaşan güzel pembe veya beyaz-pembe ten rengi ile ayırt edilirler. Meyvenin derisi oldukça yoğundur, ancak bu meyvelerin uyumlu üzüm lezzetini etkilemez. Bu çeşit üzümlerin tadının özel benzersizliğinin, yaklaşık% 20 - yüksek bir şeker içeriği sağladığı belirtilmelidir. Aynı zamanda, asitliklerinin seviyesi sadece 5 g / l'dir.
"Orijinal" çeşitliliği hasadının özellikleri ve koleksiyonun zamanlaması
Büyüyen çalı sayesinde, Orijinal üzümler, yüksek verimli çeşitler bakımından orta olarak kabul edilmelerine rağmen, özenli bahçıvanı çok iyi verimlerle memnun edebilir. Özellikle, bir kovandaki en uygun yük yaklaşık 35-40 deliktir. Aynı zamanda, bu üzümün sürgünlerinin olgunlaşması çok yüksektir -% 65-80 - ve potansiyel verimin temelidir.
Bir kovanın bir atışında, ortalama 1.2-1.7 küme çeşitlenir, bu da çeşitliliğin verim katsayısıdır. Bu nedenle, amatör yetiştiriciliğinde bile, bu çeşitlilik meyve verme için çok yüksek bir potansiyele sahiptir.
Üzümleri "Orijinal" olarak hasat etmek için, Ağustos ayının sonunda, daha kuzey bölgelerinde - Eylül başlarında başlayabilirsiniz. Büyüme mevsimi sadece 135-145 gün sürer.bu bize, mahsulün ortalama olgunlaşma süresine sahip üzüm çeşitlerini bağdaştırmamızı sağlıyor.
Meyvelerin olgunlaşması sırasında yaprakların çalılıktan kısmen alınmasıyla üzümler sadece iyi değil, aynı zamanda olgunlaşır.
"Orijinal" üzümlerin avantajları nelerdir: kısaca en önemli hususlar hakkında
• Üzümlerin görünümü ve meyvelerin rengi çeşitliliği iyi satılır ve tanınır hale getirir.
• Bu çeşidin üzüm kovanı, özellikle düşük kış sıcaklıklarını tolere eder, meyve tomurcuk -22ºС de zarar değil. Ancak, üzümler hala kışa barınak gerektiriyor.
• Bağları etkileyebilecek en yaygın mantar hastalıklarına karşı direnci arttırır.
• Kesimler iyi kök. Meyvelerin büyük bir odun tedarikiyle eski stoklara aşılanmasıyla en iyi kalitede meyve elde edilebilir.
• Çalı, yalnızca bu çeşidin sahada yetiştirilmesine izin veren biseksüel bir çiçeğe sahiptir.
• Özel bir arsa üzerinde yetişmek için harika bir seçenek: bir ailenin üzüm ihtiyacını karşılamak için bir çalı bile yeterli.
Üzüm çeşitlerinin dezavantajları "Orjinal"
Bu üzüm çeşidinin çok güzel görünümüne rağmen meyveleri kötü taşınır. Bütünlüğü muhafaza etme yeteneğine rağmen, meyveler kökten kolayca ayrılır, sallandığı zaman bir demet çıplak bırakılır. Meyvelerin kendileri, herkesin tatması gerekmeyen hafif sulu bir ete sahiptir.
Büyük sıkıntı, çok sayıda adım ve üzerlerinde oluşan ikinci mahsulü getirebilir. Bu mahsul, ana mahsulü olumsuz yönde etkileyebilecek birçok besin maddesi ve çalı gücü alır. Bu sebeple üvey çocukların ayrılmaları önerilir. Üstelik, üvey oğlu hasadı, bu çeşitliliğin özelliği olan oldukça uzun bir büyüme mevsimi nedeniyle olgunlaşacak zamana sahip değildir.
Ayrıca, üzüm kovanının çiçeklenme olumsuz koşulları altında, meyveler bezelye olabilir. Bu nedenle, mahsulün pazarlanabilirliği büyük ölçüde azalır, ancak herhangi bir şekilde bunu etkilemek neredeyse imkansızdır.
Arsa üzerinde "Orijinal" üzüm yetiştiriciliği: talimatlar ve tavsiyeler
Üzüm ekmeye ilk kez başlarsanız, o zaman bu işlem için en azından teorik hazırlık çok önemlidir. Aksi takdirde, en iyi fide bile bozulma riskiyle karşı karşıya kalırsınız. Ayrıca, üzümün çalılıkların soğuktan rüzgarlara karşı korunacağı, yetişmesi için iyi bir yer seçmesi önemlidir, ancak etrafındaki hava durgun kalmaz. Bu sürecin tüm yönlerini sırayla düşünün.
Üzüm dikmek için en iyi zaman ne zaman: ekim tarihleri
Üzüm, hem sonbaharda hem de ilkbaharda ekilebilecek bahçe bitkilerine aittir. Aynı zamanda, hangi saatin daha uygun olduğu sorusuna cevap vermek açık değildir, çünkü her birinin kendine göre avantajları ve iniş için belirli şartları vardır.
Sonbaharda üzüm ekiminin avantajları, genellikle bu zamanda toprağın bol miktarda sonbahar yağmuru ile iyi nemlendirilmiş olmasıdır. Bu nedenle, çok fazla dikkat etmeniz gerekmeyecektir, çünkü üzümler kış dönemi boyunca güzelce saklanacaktır, çünkü gerekli nem sağlanacaktır. Ayrıca, aynen öyle Sonbaharda, uzman kreşler satışa sunuldu ve aralarında en sağlıklı ve kaliteli olanı seçebileceğiniz çok sayıda çeşit var.
Sonbahar ekimi ekim ortalarında yapılır, ancak bölgenin iklim koşullarına bağlı olarak Eylül veya Kasım aylarında ertelenebilir.
Ayrıca, üzümlerin ilkbahar ekiminde, fidenin daha iyi adapte olacağı ve daha da güçleneceği bir büyüme mevsimi vardır. Ayrıca, Şubat ayında ekilen kesimlerden yetiştirilen yeşil fidelerin ilkbaharda ekimi de mümkündür. Genel olarak, ilkbahar sonbaharda ekilen fidanın kış donları sırasında donacağından korkulursa, ancak dikkatli bir şekilde kaplanırsa kolayca önlenebileceklerinden korkulursa, ilkbahar seçilmektedir.
"Orijinal" üzümleri nasıl çoğaltabilirim: hangi dikim yöntemlerini seçmek en iyisidir?
Genel olarak üzümler dört şekilde çoğaltılabilir:
• Kesimlerden yetiştirilen üzüm fidanlarının kendi köklerine dikilmesi.
• Çok yıllık odunla stoktaki varietal üzüm kesimlerinin aşılanması.
• İstenilen çeşitte üzüm çekirdeğinin yetiştirilmesi.
• Çok sayıda sürgünün bulunduğu geniş bir çalılıktan ofsetler.
Profesyoneller buna işaret ediyor Üzüm meyvelerinin en iyi kalitesi "Orjinal" sadece eski çok yıllık stoklara aşılama yapılarak elde edilebilirZaten çok odunla stok yapmayı başarabilmiş. Kendisi ve ayrıca gelişmiş bir kök sistemi sayesinde, aşılamadan sonra kök salmış kök, çok miktarda besin alır ve daha hızlı ve daha güçlü büyüme kabiliyeti kazanır.
Böyle bir stoğunuz yoksa, kendi köklerinize üzüm ekmek de iyi bir seçenektir. Aşağıda tarif ettiğimiz uygun bakım ile, böyle bir asma da iyi sonuçlar gösterme yeteneğine sahiptir. Kalan iki üzüm yetiştirme yöntemi de oldukça etkilidir, ancak daha az popülerdir.
İç mekan üzümleri hakkında okumak da ilginç
Üzüm hangi yerde büyümeyi tercih eder?
Üzümde özel bir kapris yok, ancak bitkinin bazı zayıf yönleri dikkate alınmalıdır. Soğuk taslakların içinde kontrendike olduğunu belirttik. Bu nedenle, üzüm yetiştirmek için en iyi yer evinizin güneyi veya güneybatı tarafı olacaktır veya diğer arka bahçe yapısı. Bu durumda, bitki yalnızca korunmayacak, aynı zamanda çok miktarda güneş ışığı ve ısı alacaktır.
Verimli ve hafif toprakların seçilmesi tercih edilmekle birlikte, hemen hemen her toprak üzümlere uygun olacaktır. Sitenizde sadece kum veya sadece kil bulunması durumunda, 1-2 yıl boyunca sürekli olarak büyük miktarda gübre uygularsanız daha verimli hale getirilebilirler.
Ayrıca, çalıyı olumsuz yönde etkileyebilecek olan yer altı suyu seviyesini dikkate almak önemlidir. Onlar için optimum derinlik 1,5 metreden yüksek değildir. Çalılar arasındaki mesafeyi göz önünde bulundurmak önemlidir, böylece bunlar birbirlerinden nem ve besin almazlar. Aynı sıradaki güçlü büyüyen çalılar arasında, en iyi durumda 6 metreden 2 metreden daha az geri çekilmeniz gerekir. Üzümler binanın bodrumuna yakın dikilmişse, ondan yaklaşık 1 metre uzağa gitmelisiniz.
Orijinal greft kesimlerinin stoğa aşılanması
Anaç için bitki grefti çok basittir. İyi kesimler ve stoklar hazırlamak çok daha zordur. Kesimler meyve veren bir asma sürgünlerinden kesilir. Koldaki optimal göz sayısı - 2-3. Kesimler hazırlanması, çalı sakin bir döneme girdiğinde sonbaharda yapılır. Eğer sonbaharda inoküle etmeyecekseniz, kumla doldurarak ve sıcaklığın 12º below'nin altına düşmediği bir odada bırakarak saklayabilirsiniz. Sapın nemi tutabilmesi için mumlanması gerekir.
Doğrudan aşılama için kesim alttan kesilir. Aynı zamanda, kenarlar iki omuz bırakılarak kenar kama şeklinde yapılmalıdır. Ayrıca, aşılamadan önce hızla kök salması için kesim suya ve "Humate" gibi özel uyarıcıların çözeltilerine indirgenir.
Stokun hazırlanması eski çalıların sökülmesi ve kesilmiş yüzeylerin mükemmel bir pürüzsüzlük ve temizlik için temizlenmesidir. Tam küçük bir balta ve bir çekiçle stoğun ortasında, sığ bir bölme yapılır. Kesimin yerleştirildiği yer burasıdır. Aynı zamanda, tüm gözlerin yüzeyde kalması için bölünmenin sadece kesilen kısmını derinleştirmek gerekir. Ayrıca, kesme, kuvvetli bir kumaşla çekilmiş olan stok ile sıkıca tutturulur.
Aşı yeri ıslak kil ile bulaşır.. Bundan sonra, stok bol miktarda sulanır ve etrafındaki toprak malçla kaplanır. Stoğun yanında kazmanız gereken çalının geleceği için desteği unutmayın.
Dikim fide çeşitleri "Orijinal" Özellikleri
Üzüm ekecek hiçbir şeyiniz yoksa, bir fide alışverişi yapmak en iyisidir. Kök sisteminin beyaz rengini ve üst kısmındaki yeşil dilimi kullanarak kalitesini belirleyebilirsiniz. Satın alınan bir fide hemen ekilebilir veya sadece toprağa kazılarak ve dikkatlice kaplanarak yaylanıncaya kadar saklanabilir. İnmeden hemen önce birkaç gün suya konur. Kökler bir büyüme uyarıcısının yanı sıra bir kesmeyle de işlenebilir.
Üzüm ocağının ekimden birkaç hafta önce hazırlanması gerekir. Tabana çok fazla gübre serpmek için derinlik en az 0,8 metre yüksekliğinde olmalıdır. Son 2-3 kova olarak, dünya topunun tepesinden alınan iyi humus ve verimli topraklar kullanılıyor. Bu karışım neredeyse bütün çukuru doldurup, fide kök sistemi için sadece boşluk bırakmaktadır.
Üzüm ekerken, fidesinin kök boynunun toprak altında olmaması çok önemlidir.. Bu nedenle, bu kadar yüksek bir seviyeye yükseltmek gerekir, hatta toprağın çöküşünü hesaba katarak, yüzeyin üstündedir. Böylece, bir fidanı bir çukura doğru şekilde bıraktıktan sonra onun yerleşmesine devam ediyoruz. Bu köklere zarar vermemek için dikkatlice yapılmalıdır. Bu işlemin yarısında, toprağı kapamak ve içinde hava boşlukları bırakmamak için çukura bir kova su dökebilirsiniz.
Çukurun bir fidanla tamamen doldurulması, hala 2 kova su ile doldurulması ve tıpkı aşılamada olduğu gibi, fidanın etrafındaki toprağı malçlamak için de yapılması gerekir.
Üzüm bakımı "Orijinal": Meyveciliğin büyümesi için konforlu bir ortam yaratırız
Çalıların iyi büyümesini ve ekinin oluşumunu teşvik etmek için suladığınızdan ve beslediğinizden emin olun. Özellikle, çalının çiçeklenmesinden önceki dönemleri ve gelecekteki mahsul oluşumunun en başında, sulama özellikle önemlidir. Suyun doğrudan shtamb'ın altına dökülmesine gerek yoktur. Etrafına birkaç oyuk yerleştirmek ve gerekli tüm nemi oraya eklemek daha iyidir.
Bundan sonra, oluklar gömülü ve malçla kaplanmış, böylece nem toprağın içinde daha uzun süre kalabilir. Üzüm için en iyi malç kararmış talaş veya orman yosunu.
Verimi artırmak için, çalı düzenli besleme ve budama gerekir. Üzümleri, organiklerin yanı sıra potasyum ve fosforun en iyi olduğu mineral gübrelerle besleyebilirsiniz. Ancak gübrelerle aşırıya kaçmamak ve doğrudan köklere götürmemek çok önemlidir (sulamada olduğu gibi aynı işlemleri yapabilirsiniz).
Üzümlerin budanması “Orijinal” çok güçlüdür, her verimli sürgünde 8 ila 12 göz çıkarılması önerilir.. Buna ek olarak, yaz başında, üvey çocukları çıkardığınızdan ve yaprakları inceltdiğinizden emin olun. Bundan dolayı, çalı daha iyi havalandırılır ve hasat olgunlaşmak için daha iyidir.
Bu çeşidin üzüm kovanının mantar hastalıklarından koruyucu olarak püskürtülmesi önemlidir. Bu tür işlemler sulama ile aynı anda yapılır. Uzmanlar Antracol, Copper Oxide veya Horus gibi ilaçların kullanılmasını tavsiye ediyor.