Sıklıkla, fare bezelye her türlü bezelye olarak adlandırılır (normal bezelye ile karıştırılmamalıdır). Ama gerçekten Fare lekeli, bezelye cinsinin birçok türünden sadece bir tanesidir.
Fare bezelye, ince ve tutunan saplı çok yıllık bir rizomatous bitkisidir. Fare bezelye - zengin iyileştirici özelliklere sahip çok faydalı bir bitkidir. Yani, bu bitki antikonvülsan, hemostatik, yara iyileşmesi ve yatıştırıcı niteliklere sahiptir. Buna ek olarak, fare bezelye mükemmel beslenme özellikleri ile ünlüdür. Bitki değerli bir bal bitkisidir. Antik çağda, fare bezelye yiyen birinin çeşitli hastalıklardan kurtulduğu sanılıyordu.
Biliyor musun Orta Çağ'da İskoç rahipler açlığı gidermek ve yasak yemekleri denemek için günaha direnmek için fare bezelye yumrularını kullandılar. O yılların yıllarında, bu bitkiyi yiyenlerin aylarca sıradan yiyecekleri hatırlayamadıklarından söz edildi.
Fare lekeli: açıklama
Fare bezelye ile tanışma, özelliklerinin bir açıklaması ile başlamalıdır. Fare bezelye - baklagiller ailesinden veya güvelerden elde edilen bir bitki, Hint tohumlarının sınıfına dahildir. Bilimsel isimler: fare bezelye, büyük yapraklı bezelye. Yaygın olarak, bitki vinç bezelye, fare wiki, serçe çiçeği veya serçe bölmeleri gibi isimler almıştır. Büyüme alanı, Kuzey Amerika, Avrupa, Akdeniz, Kafkaslar, Orta Asya'yı kapsamaktadır.
Çoğunlukla bitki dağların eteklerinde görülebilir. Ayrıca, fare bezelye diğer bitki örtüsü ile birlikte, çayır ve orman kenarlarında büyür. Yolun kenarında fare polka bulabilirsiniz. Tarımsal alanlarda, tahıllar için bir ot.
Bitki boyu 120-150 santimetredir. Kökü oldukça dallı ve nervürlü, kaldırılmış ve gri preslenmiş kıllar şeklinde işlemlere sahiptir.
Fare bezelye yaprakları karmaşık, pinnate, tabanı iki küçük stipules olan kısa bir scape üzerinde büyür. Yaprakların en üstünde antenler bulunur, bu sayede bitkinin desteğe tutunması sağlanır.
Fare bezelye meyveleri (fasulye) dikdörtgen bir şekle sahip ve her biri 4-6 tohum içerir. Tohumlar oldukça küçüktür ve renkleri grimsi yeşilden kahverengiye veya neredeyse siyah renkte değişir. Fare bezelye tohumları, hidrosiyanik asit zehirlenmesine benzer şekilde küçük bir zehirlenmeye neden olabilecek toksinler içerir. Bir bitki, 3-5 yıl boyunca geçerli olan yaklaşık 600 tohum üretiyor.
Bitki kök sistemi kök tipi, uzun köklerle yeterince dallanmış. Ana kök tomurcuklarla başlar, ilkbaharda yeni sürgünler verilir. Bitkinin köklerinde nodül adı verilen nodüller vardır. Nodüllerin özelliği şudur: Azot-sabitleyici bakteriler içlerinde yaşar ve toprağı faydalı maddelerle zenginleştirir.
Bitkinin üremesi bitkisel ve tohum şeklinde gerçekleşir. Fare bezelye hem fazla nemi hem de kuru koşulları tolere edebilir. Bitkinin ömrü 10 yıldır, üçüncü yılda meyve vermeye başlar.
Fare bezelye nasıl göründüğünü öğrendikten sonra, bu bitkinin kullanımlarını çalışmaya başlayabilirsiniz.
Biliyor musun Bitkinin yeşil kısmında, konsantrasyonu% 3'e ulaşan yağ içerir.
Tarımda fare bezelye kullanımı
Tesisin tarım endüstrisinde tanınması, yem özellikleri nedeniyle olmuştur. Fare bezelye sığırları yemekten mutludur, bu yüzden birçok çiftlikte otlaklarını ekiyorlar. Fare bezelyelerinin büyüdüğü yerlerde, sulu ve sağlıklı yiyecekler hayvanların ayaklarının hemen altında bulunur.
Ayrıca fare lekeli mükemmel çeşitli otlar ile bir arada bulunur. Bezelyenin daha sonra bir silo olarak kullanılması için mısır, ayçiçeği, arpa ve yulaf gibi tarımsal ürünler ile ekilebilir. Fare bezelye yeşil gübre olarak kullanılır - iki santimetre derinliğe kadar ekmeye yeterlidir. Fare bezelye ekimi için en uygun zaman Mayıs ayının başlangıcıdır. Bitki ilk filizleri verdikten sonra bitkinin büyümesini teşvik etmek için üst pansuman olarak kullanılabilir. Fare bezelye çiçeklenme sırasında, döllenme için toprağa biraz derinleştirilebilir.
Bu önemli! Fare bezelye toprağa derinleştirmek için, bir kültivatör veya düz bir kesici kullanabilirsiniz.
Fare bezelye insanlar için yararlı özellikleri
Fare bezelye, askorbik asitin yanı sıra fosfor, kalsiyum, karoten, flavonoidler, tokoferoller gibi faydalı maddelerin inanılmaz derecede zengin bir bileşimine sahiptir. Farmakolojide bugüne kadar fare bezelye kullanılmamaktadır. Bu, resmi tıbbın bu bitkinin özelliklerini tam olarak incelememiş olması gerçeğiyle açıklanmaktadır. Bununla birlikte, halk tıbbında fare bezelelerinin faydalı özellikleri değerlendirilir ve bitki bazında çeşitli şifalı kaynaşmalar ve tentürler hazırlanır.
Biliyor musun Genç yeşil fare bezelye vitamin bakımından zengindir, çorba sosu, turşu ve sebze güveçlerine eklenebilir. Tatmak için bitki tohumları sıradan bezelye farklı değildir, ancak çok daha hızlı yumuşak kaynatın.
Çim kullanımı
Tıbbi bir bitki olarak fare bezelye, hasatları yaz aylarında yapılan çimleri için ilgi çekicidir.
Hem kuru hem de taze çimler kullanılır. Taze otlardan, kaynama ve kaynama işlemlerine yardımcı olan kümes hayvanları yapabilirsiniz. Ayrıca kümes hayvanları, meme bezlerinin ve hemoroitlerin iltihabını hafifletir, böcek ısırıklarının etkilerini ortadan kaldırır ve eklemlerdeki romatizma ağrılarını hafifletir.
Çim daha sonra kullanılmak üzere hasat edilebilir. Bunu yapmak için taze ot alın ve bir bıçakla kesin. Kuruduktan sonra, bir kahve değirmeni içine yerleştirin ve kuru toz haline getirin. Böyle bir tozun infüzyonu ile ateroskleroz, bronşit, kanama tedavi edilebilir. İnfüzyon hazırlamak için 3 çorba kaşığı kuru ot alın, 400 ml su ekleyin ve iyice kaynatın. Solüsyonu iki saat demlenmeye bırakın, sonra uygun herhangi bir kaba boşaltın. Yemekten önce günde üç kez 60 ml infüzyon alın.
Fare Bezelye Kökü Faydalı Özellikleri
Bitki çayır bezelye ayrıca kökünün faydalı özellikleri ile ünlüdür. Bir kürek kullanarak, köklerini filizlerine zarar vermeden dikkatlice kazın. Bundan sonra, zemini çalkalayın, akan soğuk su altında iyice durulayın ve ardından temiz havada kurutun. Kökü sıradan bez torbalarında saklayabilirsiniz. Bitki köklerini çok fazla sıkıştırmamaya çalışın, çünkü yoğun olarak katlanmış kökler nemlenebilir ve küflenebilir.
Bitkinin kökü temelinde, viral hepatit C'nin tedavisinde yardımcı olan bir kaynatma hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için, kökü doğrayın ve üzerine 200 ml kaynar su dökün. On dakika kısık ateşte kaynatın ve üç saat demlenmeye bırakın. Et suyu bir seferde 50 ml miktarında günde üç kez içilir.
Bu önemli! Fare bezelye kökünün depolanma süresi 2 yıldır, bu süreden sonra kök bütün faydalı özelliklerini yitirir.
Geleneksel tıpta bezelye nasıl kullanılır
Yukarıda belirtildiği gibi, fare bezelye bileşimi büyük miktarda protein ve C vitamini içerir, ancak kimyasal bileşimi tam olarak çalışılmamıştır. Bu bitkinin resmi tıpta kullanımı hala sınırlıdır. Halk tıbbında, fare bezelye bir idrar söktürücü olarak kullanılır ve bir fare bezelye anti-enflamatuar nitelikleri sayesinde, kanamayı durdurur ve yaraları iyileştirir. Ayrıca, fare bezelye damlacık ve böbrek hastalığında ödem rahatlatmak için kullanılır. Harici kullanım benign tümörleri yumuşatabilir.
Bu önemli! Fare bezelye, tuz metabolizması ve dehidrasyon ihlalleri için kullanılamaz.
Bal Arısı Gibi Fare Bezelye
Kural olarak, fare bezelyelerinin yetiştiği yerlerde, arı kovanlarını ve yabani arı kovanlarını bulabilirsiniz. Bitki mükemmel bir bal bitkisidir ve tüm bunlar yapısının nitelikleri ve özelliklerinden kaynaklanmaktadır. Fare bezelye çiçekleri görsel olarak uzun konileri andırıyor. İyi koşullar altında ve uygun hava koşullarında nektar çiçeğin corolla'sını tamamen doldurur. Nektar neredeyse% 50 oranında şeker içerir ve arıları çeker. Böcekler çiçeğe sadece 2-3 saniye dokunurlar ve kısa sürede doğru miktarda nektar almayı başarırlar. Fare bezelye nektarından elde edilen bal saydamdır, hafif ve hoş bir tada sahiptir ve kristalleşme sırasında beyaz renkli taneli bir kütle oluşturur. Deneyimli arıcılar, bir hektar ekim bezelyesinden 70 kg'a kadar balın toplanabileceğini söylüyor.
Fare bezelye kullanımına kontrendikasyonlar
Tıbbi olarak fare bezelye kullanılmasına özen gösterilmelidir, çünkü Bu bitki yeterince büyük miktarlarda toksik maddeler içerir. Fare bezelye yemeye başlamadan önce daima bir doktora danışmalısınız. Katı dozaj ile uyum olası zehirlenmeleri önleyecektir. Fare bezelye hamile ve emziren kadınlar için olduğu kadar çocuklar için de önerilmez. Fare bezelye kullanımının kontrendikasyonları arasında: ateroskleroz, metabolik bozukluklar ve bitkinin bileşenlerine bireysel hoşgörüsüzlük.
Fare bezelye harika bir bitkidir. Küçük tohumlarında, saplarından ve şifalı içeceklerden yapabileceğiniz şifalı otlardan çok miktarda vitamin ve besin içerir. Bir fare bezelye çiçeklerinin nazik nektarı, lezzetli ve yararlı bal için bir temel haline gelir. Ancak bezelye kullanımının güvensiz olabileceğini unutmayın; Hoş olmayan sonuçlardan kaçınmak için doktorunuza danışın.
