Büyük başarıya sahip acı biber sadece bahçede değil evde de saksıda yetiştirilebilir. Sonuç olarak, lezzetli bir baharat ve güzel bir süs bitkisi elde edersiniz. Bugün satışa sunulan birçok iç mekan çeşidi var, ancak pencere üzerinde yetiştiriciliğin en lezzetli ve en güzel acı biber çeşitlerini göz önüne alacağız.
"Küçük Mucize"
İle ilgili en erken kapalı biber çeşitleri. Burç, en fazla 30 cm yüksekliğe ulaşır ve yeterince geniş.
“Küçük Mucizenin” meyveleri açılmamış bir lale tomurcuklarına benzeyen, konik şeklinde, çok parlak ve güzeldir.
Biberler, yaklaşık 5-7 cm uzunluğunda, yaklaşık beş gram ağırlığında büyür. Bu çeşitlilik genellikle terasların, balkonların, mutfak vitrinlerinin dekorasyonu için kullanılır.
Tohumlar Mart ayında ekilir.
En uygun toprak, 1: 2: 1 oranında kum, yaprak ve çim alan karışımıdır. Ekimden önce, tohumlar bir gün bekletilir, daha sonra kurutulur ve toprağa yayılır, ince bir toprak tabakasının üzerine serpilir. Saksı plastik kaplama ile kaplanmıştır. Ekimden önce toprağın sulanması gerekir.
Biber gelişimi için en iyi sıcaklık + 22 ° C… + 25 ° C. İki hafta sonra, ilk filizler, filme alınacak şekilde görünecektir. 
Tencerede çok sayıda fide varsa, 2-3 gerçek yaprak ortaya çıkma aşamasında, oturabilirler. Bu durumda, nakil yalnızca köklerin üzerindeki toprak yığınları ile birlikte yapılmalıdır. Saksılar çok büyük olmamalıdır: yaklaşık 12 cm çapında ve iki litre derinlikte.
Bir çift yaprak oluşturulduktan sonra (işlemden bir buçuk hafta sonra oturduğunda), biberin 5 l su başına 5 g amonyum nitrat, 7 g potasyum sülfat ve 12 g süperfosfat çözeltisiyle beslenmesi önerilir.
Bu besleme iki hafta arayla birkaç kez tekrarlanmalıdır. Fidan periyodik olarak ılık su ile sulanır. 
Çeşitlilik ultra erken sayılır ve ekimden yaklaşık 60 gün sonra meyveler beklenebilir. Tadı çok keskindir, çünkü “Küçük Mucize”, acı biberin en iyi çeşitlerinden biri olarak kabul edilmez.
Biliyor musun Olgunlaşma sürecinde, iç mekan çeşitlerinin çoğunun karabiberleri rengini değiştirir: olgunlaşmanın en sonunda yeşil, krem, sarı, turuncu, mordan kırmızıya. Bu nedenle, aynı zamanda çalılar üzerinde çok renkli meyveler gözlenebilir.
"Konfeti"
Çok verimli çeşitlilik. Yükseklikte çalı, kompakt, 25 ila 35 cm ulaşır. Meyveler küçük, yaklaşık 3-7 cm uzunluğunda, konik bir şekle sahiptir. Tadı keskin - hoş bir aroma var. Olgunlaşma sırasında Percina rengini değiştirir (yeşil, sarı, mor), olgun biberin zengin kırmızı tonu vardır. 
En uygun yetiştirme koşulları:
- gevşek toprak;
- + 25 ... +30 ° C sıcaklık;
- güneşli yer;
- ılık suyla periyodik sulama ve mevsiminde yaklaşık üç veya dört kez üst giyinme.
Dairenin pencere kenarında bütün bir bahçeyi barındırabilir: oda koşullarında soğan, marul, roka, ıspanak, domates, salatalık yetiştirebilirsiniz.
"Macar sarı"
Oda biber çeşitleri "Macar sarı" en çok soğuğa dayanıklı. Tohumlarını Şubat ayının son günlerinde veya Mart ayının başlarında ekebilirsin.
Yükseklikte çalı yarım metreye ulaşabilir. Meyveler koni şeklindedir ve teknik olgunlaşma sırasında parlak sarıdır, biyolojik olanlar kırmızıdır.
Kabuğu kalın, güzel parlak bir gölgeye sahiptir. Kapalı meyve kütlesi 15-20 g ulaşır.
Yukarıda açıklanan gereksinimler bu çeşidin yetiştirilmesi için oldukça uygundur. Meyveler ekimden yaklaşık 90 gün sonra olgunlaşır.
Bu önemli! Tüm oda biberlerinin büyümesi için düzenli sulama önemlidir. Bitkinin sadece kök altında ve gün batımından sonra ılık suyla durulanması önerilir. Odadaki hava çok kuruysa, biber ayrıca periyodik olarak da püskürtülmelidir.
"Hint yaz"
100 gün - Sezon ortasında notlar, olgunlaşma süresi davranır. Yükseklikleri, çalılar 50 cm kadar ulaşır, çok yoğun yeşillik içinde önceki çeşitlerden farklıdır. Beyaz ve mor renk güzel küçük çiçeklenme çiçekleri. 
Meyveler çeşitli şekillerde (yuvarlak, konik, oval) ve renkte (kırmızı, sarı, krem, mor, turuncu, kahverengi) olabilir. Bir biberin kütlesi 20 ila 40 g arasında değişmektedir.
Bu en biridir iddiasız çeşitleri, hafif gölgelenmeyi tolere eder.
"Benekli balık"
Acı acı biberi çok ilginç. Olgunlaşma sırasındaki meyveleri güzel çizgili bir renge sahiptir (meyvelerde sarı, yeşil, kırmızı, kahverengi, mor çiçekler değişir). Olgunlaşma dönemi ekimden 75 ila 100 gün arasında değişmektedir. 
Yüksekliği çalı 25-30 cm kadar ulaşır, kompakt, yoğun bir yeşillik vardır. Meyveler oval biçimlidir, tabana doğru yöne doğru büyürler. Biber, sıcaklık, güneş ve nemli toprağı sever ve periyodik gübre önerilir.
Biliyor musun Az miktarda acı biberi düzenli tüketmek kalorileri yakmanıza yardımcı olur.
"Selam"
Yüksekliği çalı 20 cm kadar ulaşır, yayılan, yuvarlak bir şekle sahiptir. Teknik olgunluk aşamasında meyveler - yeşil, biyolojik - parlak turuncu. Karabiberler koni şeklindedir ve üst kısımları işaretlenmiştir. 
Kabuğu ince - yaklaşık 2 mm. Bir meyvenin ortalama ağırlığı 6 g'a ulaşır.Tekrar ya da yemek için baharat olarak taze tüketim için çok uygundur. Olgunlaşma dönemi - 95 gün.
Baharatlı otlar kendiniz yetiştirirseniz, en sevdiğiniz yemekler için baharatlar çok daha kokulu olacaktır. Pencere üzerinde maydanoz, dereotu, kişniş, kekik, kekik, biber, biberiye, fesleğen, tarhun içerebilir.
"Havai fişek"
Burçlar sıkışık, 20 cm yüksekliğe ulaşır.Tekrar sürecinde meyvenin rengi değişir, olgun biberin rengi zengin kırmızıdır. 
Olgunlaşma süresi yaklaşık 90 gündür. Düzenli sulama ve beslenmeye ihtiyaç duyar. Baharatlı bir tadı var.
"Maça Kızı"
Temsilcisi sezon ortasında çeşitleri. Çalıların yüksekliğinde en fazla 30 cm ulaşır Meyve - bol miktarda. 
Meyveler, beş ila yedi santimetre uzunluğunda, koni şeklinde, parlak, yukarı dönük. Bir biberin kütlesi yaklaşık 6 gr. Yıl boyu yetiştiriciliğe uygundur. Kışın ve sonbaharda, odadan nisandan ve yaz aylarında balkonda - en iyisi odayı tutmaktır.
Göreceli bir gölgeyi tolere eder. Genellikle Mart ayının başında ekilir. Olgunlaşma sürecinde biyolojik olgunluk döneminde açık sarı, mordan kırmızıya renk değiştirir.
Bu önemli! İç mekan biberinin diğer süs bitkilerinden ayrı olarak yetiştirilmesi önerilir.
"Constellation"
Orta derecedir. Burçlar kompakt - 30 cm yüksekliğe kadar. Meyveler küçük, kalp şeklinde, 3 cm uzunluğa ve yaklaşık 2,5 cm genişliğe sahiptir. Cilt ince ve pürüzsüzdür.
Bir biberin ağırlığı 10 g arasında değişmektedir.Teknik olgunlaşma döneminde meyvenin rengi parlak mor, biyolojik renk kırmızıdır.
Bu sınıf farklı meyvenin hoş aroması ve sululığı belirgindir.
Biber, alkollü içecek üretiminde kırmızı biber, sos baharatları üretimi için aktif olarak kullanılır.
Acı tatlı biber hala tercih ederseniz, bir serada bir sebze yetiştirerek normalden daha erken veya daha sonra bir hasat alabilirsiniz.
"Aji dulce"
Çok güzel orta erkenci çeşididir. Çalı yüksekliğinde 30-40 santimetre ulaşır. Meyveler güzel nervürlü, kalp biçiminde, parlak kırmızı renk. 
Bu çeşitliliğin ayırt edici bir özelliği de, hafif, hafif belirgin bir keskin tadı ve hoş bir tatlı aroması olmasıdır. Biberin ağırlığı 15g'a kadar çıkabiliyor.Bu çeşidin nane çorbaları, pilavları ve fasulyeleri için harika bir katkı olacak.
Biliyor musun Eski zamanlarda, acı biber sadece bir gıda ürünü olarak değil, aynı zamanda bir hesaplama birimi olarak da kullanılmıştır. Eski Roma’da sık sık haraç alıyorlardı ve ortaçağ Fransa’da acı biberle ödeme, ceza biçimlerinden biriydi.
"Medusa"
Erken çeşitlilik, olgunlaşma süresi yaklaşık 75 gündür. Burçlar - kompakt, yaklaşık 20-30 cm yüksekliğinde ve 20 cm genişliğinde. 
Meyveler çok ilginç, uzun ve keskin, Gorgon Medusa'nın saçına benzer, 6 cm uzunluğunda, 1,5 cm genişliğe kadar, olgunlaşma sürecinde renk tam olgunlukta yeşilden sarıya, turuncuya ve kırmızıya dönüşür. 
Tek bir çalı, uzun raf ömrüne sahip 40'a kadar meyve üretebilir.
Bu çeşitliliğe dikkat edilmelidir soğuktan korkuyor. Nisan ayının ortasına dikilmeli ve sıcaklık değişimlerinden korunmalıdır.
Kapalı biber için bakım - basit. Önemli olan ılık bir sıcaklık rejimi oluşturmak, düzenli olarak sulamak, toprağı gevşetmek ve periyodik olarak gübrelemektir.
