Erken olgunlaşma çeşitleri "Bal Beyazı", hoş bir tadı ve aroması olan büyük, büyük meyveleri yüksek verim ile ayırt eder. Çeşitlilik, ülkenin dışındaki birçok bahçıvanla popülerdir. Dikim ve bakım için bu ağacın temel gereksinimlerini analiz edelim.
Erik "Ballı Beyaz" Tarihi
Çeşitliliğin yazarı, Ukrayna Ziraat Fakültesi onuruna sahip olan Bahçe Bitkileri UAAS Donetsk şubesinin bilim adamına aittir. Lilia Taranenkokıdeminin 66 yılından itibaren Artyomovsk Deneysel Kreş İstasyonunda 62 yıl çalıştı. Damız, alanında parlak bir kişiliğe sahipti ve önemli bir işareti geride bıraktı.
Erken ev erik fide (Prunus domestica) iyi meyve ile karakterize yeni bir çeşitlilik getirmeyi başardı ve meyvenin emtia ve lezzet özellikleri güneylerden çok daha düşük değildi. Dahası, bu tür ağaçlar kuraklık ve soğuğa iyi adapte olmuşlardır. 
Kısa süre sonra, çeşitli bölgelerin spesifik iklim koşullarına hazırlanarak çeşitlilik geliştirildi. Bundan sonra, sadece Ukrayna bahçelerinde değil, Sovyet sonrası bölgede de arzu edildi.
Biliyor musun 100 gram erik sadece 49 kilokalori, ancak büyük miktarlarda B, C, PP, A, E, demir, kalsiyum, flor, manganez, bakır, nikel, kobalt, magnezyum, silikon, çinko, molibden, sodyum vitaminlerini içerir , iyot, fosfor.
Çeşitli özelliklerin tanımı
Erik "Bal Beyazı", uygun yetiştirme koşullarında 7 metreye ulaşabilen sağlam bir ağaç yüksekliği ile ayırt edilir. Buna göre, büyüme ölçüsündeki taç bahçede çok yer kaplar. Komşu meyve ve meyve mahsulleri için bir gölge yaratmamak için, bitki onlardan 5 metre mesafeye dikilmelidir.
Hacim ve yüksekliğe rağmen, dallardaki yapraklar kalın değildir. Crohn'un yuvarlak açık işi şekli ve gövde biraz iskelet filizi veriyor. Ağaçlar hastalıklara karşı çok dirençlidir, düşük sıcaklıklara, kuraklıklara, tolerelara, kışın soğuğa ve ilkbahar donlarına karşı toleranslıdır. cömert meyve veren. Erik çeşidinin "Bal Beyazı" nın dış tanımı artık diğer meslektaşlardan farklı değil.
Bu önemli! Erik çukurları, bir dizi biyokimyasal reaksiyon sırasında insan vücudunda siyanüre dönüşen ve büyük miktarlarda hayati tehlike oluşturan amigdalin içerir.
Bu cinsin ana avantajı, son Temmuz haftalarında olgunlaşan meyvelerdir. Onlar büyük boy, oval şekil, kalıcı aroma ve gerçekten bal benzeyen mükemmel bir tat ile karakterizedir. 
Meyveyi soyun - ince, beyaz veya hafif sarımsı. Bu nedenle, günlük yaşamda çeşitlilik için paralel bir isim var - "Bal Sarı".
Meyveler mumsu bir kaplama ile zar zor kaplanır. Olgunlaşmanın en yüksek aşamasında, turuncu bir allık ile dökülürler. Ortalama olarak, bir erik ağırlığı, 50 g arasında değişmektedir, eti kalın sarı, çok sulu, ağızda erir ve hoş bir bal bıraktıktan sonra geride kalır.
Kemikler küçük, pul pul dökülmeleri kolaydır. Resmi tatma özelliklerine göre, Beyaz Bal Erikinin 4,5 puan olduğu tahmin ediliyor.
Ek olarak, diğer çeşitlerin yanı sıra çok yönlülüğü ile de dikkat çekiyor: çiğ tüketilebilir, reçel, reçel, marmelat, komposto, şekerleme ve diğer her türlü konserve şekerleme yapımında kullanılabilir.
Evde erik kurumasını öğrenin.
Ballı Beyaz Erik Duster
Bu çeşitliliğin incelemelerinde bahçıvanlar kendi kendine yeterliliğinden bahseder. Bunun anlamı, aynı türden bir veya daha fazla ağacı arka arkaya dikiyorsanız, yukarıda bahsettiğimiz cömert bir hasat beklememeniz gerektiği anlamına gelir. 
Sadece değerli tozlayıcıların Beyaz Bal eriklerine yakın olduğu kanıtlanan durumlarda mümkündür. Uzmanlar pozitif komşular olarak kullanılmasını tavsiye Ukrayna seçimi Erik: "Macar Donetsk", "Renklod Karbysheva", "Macar Donetsk Erken".
Biliyor musun Orta Çağ zanaatkarları erikten elde edilen reçineleri, büro mürekkebinin oluşturulmasında bir madde olarak kullanmaktadır.
Erik fidesi alım kuralları
"Beyaz Bal" eriklerinin yetiştiriciliğin agroteknolojisine bakılmaksızın, ilk yıllarda fidelerin kalitesine% 70 bağlıdır. Bu nedenle, satın alma işlemi ciddiye alınmalıdır.
Uzmanlar, internette veya piyasada dikim materyali şüpheli satıcılardan değil, özel fidanlıklardan satın almayı tavsiye ediyorlar. Ana gereksinimleri Fidelere sağlıklı bir kök sistemi ve temiz, hatta bir gövde vardır.
Bu önemli! Erik meyveleri, buzdolabına konulursa, delikli plastik bir torbaya sarılarak çok daha uzun süre saklanır.
Daha yakından bak. Kökler, güçlü, iyi dallanmış, donmadan, çıkmaz, anlaşılmaz lekeler, çürüme, mekanik hasar, duvarlar ve diğer oluşumlar ve akıntılar olmalıdır. İşlemlerden birini çizerek kuruluk olup olmadığını kontrol ettiğinizden emin olun. Sağlıklı bir örnekte bir yara yerine, taze bir ağaç ortaya çıkacak ve kurutulmuş kahverengi bir leke oluşmayacaktır.
Bir metreye kadar olan alçak gövdelere odaklanmak daha iyidir. Uzun boylu olanlar potansiyelleri hakkında yanlış bir izlenim yaratırlar. Aslında, çok alışkın değiller ve uzun süre yerinde oturuyorlar.
Köklerin sağlıklı olduğundan emin olduktan sonra kök boğazı ve gövdeyi inceleyin. Sağlıklı bir dikim malzemesinde, 4-5 iskelet dalı ve aşınma ve çizilmeye neden olmayan monoton bir kabuğa sahip düz bir gövde. 
Özel mağazalarda ve fidanlıklarda fidan yaprakları çıkarılmış ve rizomla işlenmiş kil ile satılmaktadır. Uzun bir arabanız varsa, bir fidan isteyin hazırladım Düzgün.
Bu amaçla, dalları hafifçe gövdeye bağlanır ve kökleri nemli bir bez ve selofan ile sarılır. Alternatif olarak ağacın yerleştirildiği ıslak toprağı içeren bir paket kullanmak mümkündür.
Bu önemli! Ürolitiazis muzdarip insanlar, erik tamamen kullanım için kontrendikedir.
Yer seçimi ve toprak hazırlığı
Bahçede, uygun ekime sahip "Beyaz Bal" eriği size fazla sorun çıkarmayacak.
Ekim işleminin başarılı olması için doğru bir şekilde ekim yapılacak yeri seçin. Bu, iyi dağınık aydınlatmalı ve kumlu veya killi yüzeylerde düz bir alan olmalıdır. Ağaç sert olmasına rağmen, cereyan ve kuzey rüzgarlarından korunan bir yerde hala daha iyi büyüyecek.
Aşırı nemle karşılaşmamalısınız, bu nedenle ekimi planlarken yeraltı suyunun toprak yüzeyinden 2 metre uzakta olmasını sağlayın.
Öğrenmek çok önemlidir asitlik ve toprak bileşimiÇünkü köklenme işleminde fide, kireç tozu veya odun külü yapmak için tavsiye edilir. Tezgâhta norm, bir kilometrekare bahçe başına yarım kilo bir kilogram kabarıklık olacak ve kumlu topraklar için 200 g yeterli olacaktır, ilk önce, alan kireçli ve sonra derin kazılmıştır. 
Genç erik fideleri ekim süreci
Pek çok bahçecilik ve bahçecilik meselesi yanlışlıkla tüm ağaçları dikmenin aynı ve basit olduğunu düşünüyor: bir delik açmış, oraya bir fidan koymuş, sulamış ve kazmıştır. Ama aslında, her şey çok basit değil. Meyve ve meyve grubunda, bilmesi gereken çok sayıda nüans vardır.
Biliyor musun Dünyanın her yerinde çoğu erik İran'ı yetiştiriyor.
Anlayacağız adım adımbeyaz bal erik büyümeye nasıl:
- Bu ağaçların ekimi hem sonbaharda hem de ilkbaharda yapılabilir ancak Mart ayında yapılması en iyisidir. Arazi bir hazırlık Ekim ayında yapılacaktır. Fidelerin sonbaharda köklenmesini planladıysanız, o zaman kireci dağıtın ve alanı 2 hafta önce kazın.
- Ağacın hızlıca kök salması ve tamamen gelişmesi için, besin yönünden zengin bir toprağa ekilmesi gerekir. Bunu yapmak için, bir oyuk kazarken, toprağın üst katmanı ayrı bir kazıktan (en fazla 30 cm) çıkarılır. Erik'i gömmek için ihtiyacımız olan şey bu.
- Çukurun hacmi büyük ölçüde ekim malzemesinin köklerine bağlıdır. Birkaç santimetre daha geniş olmalı. Ortalama olarak, uzmanlar aynı genişlikte 50-60 cm daha derine gitmeyi tavsiye ederler.
- Deliğin ortasında, sabitlenmiş ucu olan bir mandalla sürün.
- Chernozem arazilerinde genişletilmiş kil veya tuğla yongalarının derinleşmesinin tabanını döşenmiştir.
- Besin toprağı (ilk yığından) iki kova mullein, 100 g süperfosfat, 0,5 kg odun külü ve 85 g potasyum klorid ile karıştırın.
- Drenajın üzerine ince bir tabaka hazırlanmış substrat dökün.
- Sonra fidelerinizin köklerini dikkatlice inceleyin, tazelik için tekrar kontrol edin. Çürümeye veya ölü uçların ortaya çıkması durumunda, zarar görmüş alanları canlı odun olarak kesin. Kök sistemi bir kil püre ile işlem görmediyse, şimdi yaptığınızdan emin olun.
- Ancak tüm bu manipülasyonlardan sonra ağaç çukurun içine indirilebilir, ancak bu şekilde mandal güney tarafındadır ve ince gövdeyi bahar yanıklarından korur.
- Kökleri dikkatlice düzeltin.
- Fideleri toprak nem emmeyi durdurana kadar sulayın.
- Kökleri kalan döllenmiş toprakla serpiştirin, kök boynu 3-5 cm yükseltilir.
- Toprağı iyice sıkın ve gövdeyi sallayın, böylece kök sistemi arasında oluşan boşluklar doldurulur. Yukarıdan, ağacı ikinci yığından sıradan toprakla serpebilirsiniz.
- Zamulchuyte çok yıllık daire turba, toprağın nemini korumak için mümkün olduğunca.
- Dalları pime bağlayın.
Bu önemli! Meyve ağaçlarının malç pristvolnye deliklerini doldururken, her zaman bagajdan 10-15 santimetre çekin. Bu, malzemenin ayrıştırılması sürecinde, ağacın patojenlerle enfekte olmaması için yapılır.
Erik "Bal" için mevsimsel bakım kuralları
Hem dikim hem de bakım sırasında sarı erik kesin bilgi gerektirir. Ne de olsa, yetkili ziraat mühendisliği sadece düzenli sulama, beslenme değil aynı zamanda dalların iyileştirilmesi, taç oluşumu, hastalık ve zararlıların önlenmesi ve kışa hazırlık için karmaşık önlemlerdir. Ama tüm bu sırada.
"Sabah" - Bahçıvanlar başka bir sarı erik çeşidi yetiştirmenin nüanslarını okumak için yararlı olacaktır.
Zararlılara ve hastalıklara karşı korunma ve korunma
Yetiştiricilerin çeşitli hastalık direnç genleri geliştirmiş olmalarına rağmen, koşullar altında yanlış ekim patojenler ve zararlılar buna saldırabilir.
Büyüme sürecinde aktif olarak ilerleyen ve bitkinin tamamen tahrip olduğu yeşillik üzerinde kahverengi lekeler fark ederek pasla savaşmaya hazır olun.
Hastalığın en ufak belirtilerinde, ağacın etkilenen tüm kısımlarını çıkarmak ve yakmak ve tomurcuklanmaya başlamadan önce sağlıklı dioksitleri klor dioksit ile tedavi etmek için koruyucu bir amaç ile tedavi etmek önemlidir. İlacın yokluğunda, meyveyi% 1 çözelti ile topladıktan sonra tacı dezenfekte ettikten sonra, onu Bordeaux karışımı ile değiştirebilirsiniz. Meyvede kahverengi lekeler oluşmuşsa, gri-kirli mantar halkalarını büyümelerinin en iyisine bırakarak, ağaç meyve çürümesinden kurtarılmalıdır. Bu, etkilenen tüm numunelerin derhal giderilmesi ve Bordeaux sıvısının püskürtülmesi ile yapılır.
Reçine gövde üzerinde belirgin bir neden olmadan taşlamaya başladığında,% 1 bakır sülfat çözeltisi ile serpme yapılması gerekecektir. Gototreatment ayrıca ağır hasarlı sürgünlerin budamasını ve bahçe ziftinde yaraların yay tedavisini de durduracaktır.
Biliyor musun Erik ağaçları 25 yıla kadar yaşar ve sadece 15'i meyve verir.
Böcekler arasında, erik güveleri eriklere en büyük zararı verir. Varlıklarını uyuşuk hale gelen ve erken düşen meyvelerdeki koyu noktalarla fark edebilirsiniz. Uzmanlar, kloroposun yardımıyla saldırıyı ortadan kaldırmayı tavsiye ediyorlar. Çalışma çözeltisi, 10 litre su içerisinde 30 g ilacın hesaplanmasıyla hazırlanır.
Sarı erik için koruyucu bakım, düşen yaprakların zamanında toplanması ve bahçede toprağı kazmasıdır. Ayrıca yakın antnthills ile karışmayın. Ancak bu seçenek tehlikelidir, çünkü peşinden gelen yaprak biti erik suyundan vazgeçmeyecektir.
Görünüm yeşillik ve genç sürgünler, cansızlıkları büküm ile eşlik ediyor. 4 litre kaynar su başına 400 gr oranında odun külü tentürüyle parazitlerden kurtulabilirsiniz. Etkisi arttırmak için 3 yemek kaşığı katran sabunu ve sirke ekleyebilirsiniz. Önleyici bir önlem olarak, 2 hafta sonra tekrarla çiçeklenme öncesi serpme yapılır. Agrochemists tomurcuklanma başında "Iskra" hazırlığını kullanmak için tavsiye ve yumurtalık oluştuktan sonra - "Kinmiks".
Biliyor musun Eriklerin düzenli kullanımı, vücudun koruyucu işlevlerini ve hücre yenilenmesini geliştirmeye yardımcı olur.
Ağaç için başka bir talihsizlik tahtadır. Broşürler ve filizlerde kartoid kalkanlar şeklinde görülür. Parazitin hayati faaliyetinin bir sonucu olarak, dallar kurur ve kabuk gövdede kaybolur. Haşere ile başa çıkmak, böbreklerin açıklanmasından önce çalışması istenen "% 3" Nitrofen "çözeltisine yardımcı olacaktır. Sonbaharda beyaz yıkama gövdeleri önemlidir.
Sulama nasıl yapılır
İlkel eriklerin karaçalı ve kiraz erik olduğu gerçeği göz önüne alındığında, aşikardır: ağaç toprağa daha yatkındır. Bu nedenle, toprak nemi ile aşırı doldurma gerekli değildir.
Bahçıvanlar, bu bitkileri kuvvetlice sulamayı kabul eder. Yılda 4-6 kez. İlk defa bu, ilkbaharda, yapraklar düştüğünde yapılır. İkinci kez, yeşil yüzgeçler oluşmaya başladığında, hava şartlarına bağlı olarak, 20 günlük aralıklarla sulama tekrarlanır.
Meyvenin çıkarılmasından sonra son sulamanın yapılması da önemlidir. Bir olgun ağacın sadece iki kova suya ihtiyacı vardır, ancak önce savunulmalı ve en azından oda sıcaklığına kadar ılıması sağlanmalıdır. 
Profesyoneller, soğuk havaların başlamasından önce ağacı sertleştirmek için Ekim ayında son sulama yapılmasını tavsiye eder. Benzer amaçlar için, her bir varilin altına 8 kovaya kadar su dökülmelidir.
Bu önemli! Erikin son sulanması, ağaç gövdesinin turba veya gübre ile gevşetilmesi ve parçalanması ile sonuçlanmalıdır.
Soyunma nasıl yapılır
Bu etkinlik başlamalı iniş sonrası ikinci yıl ağacı. Rahat bir büyüme mevsimi sağlamak için, 15 kg organik maddeye ve yaklaşık 50 gr fosfor-potasyum'a ihtiyacımız var. Sadece tavuk gübresi veya kompost yaparak yapabilirsiniz.
Halihazırda 3-4 yaş arası fidanlar, 20 kg organik maddeye, 80 gr'lık güherçile, 100 gr süperfosfat, 50 gr potasyum tuzuna ihtiyaç duyar. Daha eski numuneler için 30 kg gübre, 100 gr tuzeter, 150 gr süperfosfat ve 90 gr potasyum tuzu gerekecektir.
İlk besleme Mayıs ayı başlarında uygundur, sonraki 30 gün içinde yapılmalıdır. Genel olarak, agronomistler azot içeren gübrelerin iki kez uygulanması gerektiğine inanmaktadır: büyüme mevsiminin başlangıcında ve yumurtalık oluşumu sırasında. Potasyum fosfor katkıları sonbahar mevsiminde ağacı engellemez. Siteyi çiftlerken mineral kompleksler toprağa 18-20 cm seviyesinde gömülür. Ayrıca, erikler için, her beş yıllık periyotta substratta güncellenmesi gereken kireç meseleleri. Alternatif olarak, eski sıva veya dolomit kullanabilirsiniz: madde, kuyunun gövdesinin metrekaresi başına yarım kilo dağılmıştır.
Bazı bahçıvanlar, genç ağaçlar üzerinde çok faydalı bir etkiye sahip olan zayıf bir çinko sülfat çözeltisi ile kronun planlanmamış püskürtme deneyimini paylaşır.
Biliyor musun Uzmanlara göre, modern erik, Pembe cinsinin diğer temsilcilerinin geçişiyle iki bin yıldan daha önce başlayan uzun bir evrim sürecinde ortaya çıktı.
Kırpma ve taç oluşumu
Erik "Ballı Beyaz" gerek Sadece yaşlı ve hastalıklı dalların yıllık budama dallarında değil, aynı zamanda tacın düzenli oluşumunda da.
Bu sürece, iki yıllık ağaçlarda kalınlaşmış filizleri sökerek başlamanız gerekir. Ayrıca fidan da, uzayan büyüme, rakip dallar (1 yüzüğü kesmeleri gerekir) çok fazla olmamalıdır.
Acele edilen sürgünler dikkatli bir şekilde bükülmeyi gerektirir. Bunu yapmak için, birçok bahçıvan herhangi bir ağır öğeyi belirli bir dereceye kadar konsolide olana kadar bir şubeye bağlar. Gövde filiz ne kadar fazla olursa, hasat o kadar iyi olacağına inanılmaktadır. Eski örneklerde gençleştirme temizliği yapılması önemlidir. Yani, tüm büyümeleri beş yıllık odun seviyesine indir. Ek olarak, bu erikler sıklıkla bütün besinleri kendine çeken kök büyümesini serbest bırakır. Ana gövdeye zayıflamadı, daha önce sökülmeli 5 kez Yaz döneminde. Sadece kökleri toprak serpin.
Çeşitlilik, ilk başta genç ağacın gücünün ötesinde olabilen, bol miktarda meyve veren meyve ile karakterize edilir. Bu nedenle, çiçeklenme evresine girdikten hemen sonra, çiçeklenme ve yeşil yüzücülerin inceltilmesi istenir.
Bu önemli! İnceltme, kesme sırasında genç kabuğa zarar vermemek için kesinlikle makaslarla yapılır.
Kışa hazırlanıyor
Soğuğa dayanıklı çeşitlerin kışı için gerekli olabilir gibi görünüyor? Bu tür sanrılar donmaya, özellikle de genç eriklere neden olur.
Ekim ayında sulamanın sertleştirilmesinin yanı sıra pristvolnyh halkalarının 15 cm'lik gübre toplarını çevrelemesinin yanı sıra, ağacın toprak üstü kısmına da bakmanız gerekir. Gövde ve iskelet dalları, likenlerden ve ölü ağaç kabuğundan ön temizlenir ve ardından beyazlatılır. 
Ana sürgünlerin tabanı ile birlikte gövde çuval bezi ile sarılmış. Yaşlı ağaçlar da kemirgenlere karşı koruma sağlar.
Birçok bahçıvan bahçelerinde sütunlu erik yetiştirmeyi tercih eder. Kompakt küçük taçlara rağmen, ağaç iyi bir meyve hasadı verebilir.
hasat
Olgun meyve yiyin "Bal Beyazı" Temmuz ayının ikinci yarısında olabilir. Kuru havalarda ağaçtan çıkarmaları önerilir. Dışarısı nemli veya çiğ ise, nemli olana kadar beklemek daha iyidir, çünkü ıslak bir erik depolanması kısa olacaktır. Ortalama olarak, uygun yetiştirme koşullarında, bir ağaçtan en fazla 50 kg meyve toplanır.
Olgun olduklarından emin olun, çünkü olgunlaşmamış eriklerde şeker içeriği ve bal aroması yoktur. İlk önce bitkinin altını kesin, yavaş yavaş yükselin. Meyveler kolayca boğulabildiğinden, suyunu kaybettiğinden ve sonra uzun süre yalan söyleyemediklerinden dikkatli davranmak gerekir. Bunları sapla birlikte seçtiğinizden emin olun.
Bir diğer avantaj, Beyaz Bal eriğinin yüksek taşınabilirliğidir. Kağıda yerleştirilmiş bir kutuya özenle yerleştirilmiş olan ürünü hasat edin. Yaklaşık + 2 ° C sıcaklıkta, meyveler yaklaşık olarak depolanacaktır. iki ay. 
Erikin en az dikkatini çekmek için "Bal Beyaz" cömertçe harika lezzetli meyvelerle ev sahiplerine teşekkür edecek. Bu yüzden onun için zaman ayırdığınız için pişmanlık duymayın.
