Tatlı yonca balı Hem yetişkinler hem de çocuklar için çok faydalı bir çeşittir. Bu çeşitlilik çok sayıda faydalı özelliğe sahiptir ve geleneksel tıpta ve kozmetikte yaygın olarak kullanılmaktadır. Ve bu makalede, gerçek beyaz balın yoncadan sahte maddeden nasıl ayırt edileceğini, ne kadar yararlı olduğunu ve ne gibi kontrendikasyonları olduğunu öğreneceğiz.
Tat ve görünüm
Donnic "amber" vanilyalı bir dokunuşla koklamak için çok hoş ve narin. Tat tamamen arının nektarının topladığı çiçeklere bağlıdır. Beyaz çiçeklerden toplanan balların parlak ve zengin bir tadı vardır ancak şifa özellikleri zayıftır. Sarı yonca koleksiyonunda, tadı o kadar parlak değildir, zayıf bir acılığa sahip viskozdur, fakat daha fazla yararı olan sarı çiçeklerden gelen nektardır. Taze mayınlı bal genellikle beyaz veya açık sarı renktedir. Kristalleşen, beyaz bir renk kazanır.
Arıcılık ürünleri dünyadaki insanlık tıbbi ve profilaktik ürünler tarafından en az değer verilen ürünler arasındadır, sadece bal değil aynı zamanda balmumu, polen, propolis, zabrus, perga, arı sütü ve arı zehirini de içerir.
Mahkeme nasıl mayınlı
Belirtildiği gibi, tatlı yonca balı sarı ve beyaz yoncadan çıkarılır. Yabani karabuğday olarak da bilinen bu bitki, baklagil ailesine aittir, en iyi yaz bal bitkilerinden biridir. Yaz boyunca çiçek açar, böylece arılar bütün mevsim nektarını toplar. Bir yabancı ot gibi, çeşitli çorak arazilerde ve kuru üzümlerde bulunabilir. Bazı arıcılar bu bitkiyi arı kovanlarının yanına bilerek koyarlar.
Biliyor musun Öğütülmüş çiçekler ve sarı yonca yaprağı, tarçın ile birlikte kahveye eklenir.
Kimyasal bileşimi
Donnic "amber" içeriği:
- fruktoz -% 40 ila% 50;
- glukoz -% 45 ila% 55;
- maltoz,% 3.5 ila 4.2 arasında;
- sukroz - yaklaşık% 0.5.
Kestane, karabuğday, akasya, akasya, balkabağı, karpuz, phacelia, ıhlamur, kolza, karahindiba balı ve çam filizlerinden elde edilen bal çeşitleri ile tanışın.
Faydalı özellikler
Melilot, bir bitkinin çok sayıda faydalı özelliğine sahip olması ve buna bağlı olarak, balın da çok faydalı olması nedeniyle, çok miktarda beslenme ve iyileştirme özelliği içerir. Ateroskleroz tedavisinde çok faydalıdır, nefes darlığından kurtulmanıza yardımcı olur, antispazmodik, antienflamatuar, antibakteriyel, immün sistemi uyarıcı, idrar söktürücü, analjezik ve yatıştırıcı etkiye sahiptir. Donnik hamilelik ve emzirme döneminde kadınlar için tavsiye edilir, çünkü vitamin açısından zengindir.
Bu önemli! Emzirme döneminde çocuğun reaksiyonuna dikkat etmeli, alerjilerin tezahürü ile tüketim durdurulmalı ve çocuk doktorunuza danışılmalıdır.
Bal uygulaması
Yoncadan gelen nektar, yenen bir saf bal kaşığı ya da bir çeşit karışım olsun, hemen hemen her biçimde kullanışlılığını ortaya koyuyor. Ancak yine de, en etkili sonuç, yıllar içinde test edilen reçeteleri kullanarak uygun tedavi ve önleme ile elde edilir. 
Halk hekimliğinde
- Melilot, midenin ve bağırsakların çalışması üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, bu nedenle, buna dayanan ilaç, midedeki asit seviyesini normalleştirmek için sık sık kullanılır. Bu ilacın tarifi çok basittir - 1 kaşık arı incelik 120 ml ılık suda seyreltilir. Düşük asit oranıyla çözelti, yemekten 10-20 dakika önce ve 50-60 dakika yüksek asitlilikte içilmelidir.
- Böbrek işinin kurulması için 3 yemek kaşığı nektarı 250 ml huş sapında sulandırmanız önerilir. Bu ilacı günde üç defa al. Ve böbrekleri temizlemek için hala mısır ipeği ekleyin.
- Sistit için bir tarif. Bir kaşık bal ve arı sütünü karıştırmak ve daha sonra ortak yaban mersini ve at kuyruğu kaynatma ile içmek gerekir. Bu ilacı beş gün boyunca günde iki kez almalısınız.
- Bir kişi uykusuzluk çekiyorsa, yatmadan önce ılık suda seyreltilmiş bir kaşık bal içebilirsiniz. Sinir sistemini sakinleştirmeye yardımcı olur ve böylece uykuyu iyileştirir.
- Zayıf laktasyon ile genç annelerin yemekten önce bir çay kaşığı yonca nektarı yemeleri gerekir.
- Bronşiyal ve pulmoner hastalıkların tedavisi için, bir kara turp suyunda bir çorba kaşığı bal seyreltilmeli ve bu ilacı öğünlerden bir saat önce çeyrek için bir kaşık almalısınız.
Bu önemli! Bal çay veya sadece suya eklendiğinde, sıvının sıcaklığı 60 ° C'yi geçmemelidir, aksi takdirde nektar bütün yararlı özelliklerini kaybeder.
Kozmetolojide
Donnic "amber", cilt hastalıklarının tedavisi, cildin genel durumunun temizlenmesi ve iyileştirilmesi için kozmetikte kullanılır. Yıkamak için ılık suda çözülür. Bu solüsyonla yapılan işlemler, kaynar, akne, akne, gözeneklerdeki fazla yağları gidermeye yardımcı olur.
Sorunlu ciltler için, yonca ve taze salatalık bazında maske kullanmakta fayda vardır. 0.2 kg rendelenmiş salatalık ve 1 çay kaşığı alın. nektar ve karıştırılır. Bu maske cildi nemlendirir ve dezenfekte eder. 
Sahte nasıl ayırt edilir?
Donnikovy bal seçimi, renk ve kalınlığına dikkat edin. Kristalize "amber" erimiş tereyağ veya domuz yağı benzeyen beyaz bir renge sahiptir. Yapısında, küçük, ancak farkedilebilir kristallerle homojendir. Ayrıca kokuya özellikle dikkat edin, hafif bir vanilya aromasına sahip olması gerekir, eğer parlak bir vanilya kokusuna sahipse, vanilya aroması eklenmesiyle büyük olasılıkla yonca balı olacaktır.
Biliyor musun Eski Rus dilinde, "alt" ("yonca" adı ondan kaynaklanmaktadır) kelimesi gut anlamına geliyordu.
Kontrendikasyonlar
Daha önce öğrenmiş olduğumuz gibi, tatlı balın çok faydalı özelliklere sahiptir, ancak diğer çeşitler gibi, Onun da kontrendikasyonları var. Kullanılması önerilmez: üç yaşına kadar olan çocuklar için, bir kişinin arılara ve ürünlerine alerjisi varsa; baklagillere alerjisi varsa, çünkü yonca baklagillere atıfta bulunur. Doktorun izniyle, diyabetli insanlar, aşırı kilolu ve yüksek tansiyon almalıdır.
Yonca balı, birçok hastalığın tedavisinde yardımcı olabilecek çok sayıda faydalı özelliğe sahiptir ve kullanımına kontrendikasyonlarınız varsa, vazgeçmek daha iyi olur.
