Salatalık her zaman insan diyetinde bulunur. Sovyet sonrası ülkelerde en yaygın sebzelerden biri budur. Ne de olsa, iddiasız ve birçok yaz sakinine sadece hasat değil, aynı zamanda finansal bir kazanç da getiriyor. Sera veya açık zemin, her zaman en iyi salatalık çeşitlerinin seçimi. Salatalıklar hem serada hem de açık alanda yetiştirilebilir - yetiştiriciler çok çeşitli tohum çeşitleri sunar.
Kaliteli tohumlar nasıl seçilir
Hasadınızın zengin olması için hangi tohumların kullanılacağına karar vermeniz gerekir. İki seçenek var: çeşitlilik veya karma.
Çeşitli salatalıkların avantajı, yıldan yıla aynı türden tohumları toplayıp depolayabilmenizdir. 
Böylece, her yeni sezonda hatalarınızı dikkate alacak ve hasatın miktarını ve kalitesini artıracaksınız.
Çeşit çeşit salatalık eksi sadece 70 cm bitki büyümesiyle kesilmesi gereken ilk erkek çiçeklerin mevcudiyetidir.
Hibriti ayırt etmek, paketteki "F1" tanımına yardımcı olacaktır. Bu salatalık türleri, farklı bitkilerin geçilmesiyle yetiştirilir - seçim. Bu yöntem sayesinde dona dayanım arttırılır ve verim arttırılır. Ek olarak, ilk aşamalarda, bitkinin budama olmadan yapmanıza izin veren dişi çiçekleri vardır. Bir sonraki adım belirlenmeyi gerektirir - Tozlanan veya partenokarpik salatalık türleridir.
Bu önemli! Polenleşmiş ve partenokarpik türlerin yakınında bitki yetiştirmeyin. Aksi takdirde, ikincisi rastgele tozlaşma sırasında meyvelerde değişiklik yapabilir.Partenokarpik salatalıkların polenleşmesine gerek yoktur. Çoğunlukla dişi çiçekleri vardır.
En iyi meyve çeşitleri
Yaz sakinleri bazen uzun zamanlar bahçeleri için en iyi salatalık çeşitlerini seçerler. Çeşitliliği denemek için, sahip olduğunuz tüm tohum miktarını ikiye bölmeniz gerekir. 
İstediğiniz gibi Mayıs ayında ilk bitki. Haziran sonunda başka bir kısım ek. Veya gelecek yıla kadar tasarruf edin. Ancak birçoğunun iniş alanı nedeniyle bir sorunu var.
Birisi açık zemin için en verimli salatalıkların ne olduğunu merak edebilir. Ve “korunan” bahçe yataklarına sahip olan bahçıvanlar, hangi salatalıkların seralar için en üretken olduğunu düşünürler.
Meyvenin iyi durumda olması için, salatalıkların sulanması ile ilgili her şeyin doğru şekilde sıkıştırılması ve bilinmesi önemlidir.
Açık zemin için
- "Vyaznikovsky-37" en eski çeşitlerden biri olarak kabul edilir. Metrekare başına 2-3 kg toplayabilirsiniz. Ana gövde 160 cm yüksekliğe, 2 cm kalınlığa ulaşır, genellikle 20-25 yaprak oluşur. Yumurtalık 5 cm kadar uzatılmış, hem salatalık hem de salatalık için uygundur. Toz halinde küf dayanıklıdır.
- "Zarif" Bakteriyozlara karşı dayanıklıdır. Önceki sınıfa göre hiçbir şekilde düşük. Göstergeleri aynı. Ancak dekapaj yapmak veya marine etmek için uygun değildir.
- "Çiftçi" Uzun olgunlaşmış (50-60 gün) ve yüksek verim ile kabul edilir. İyi bir mevsimde metrekare başına 14 kg'a kadar toplayabilirsiniz. Çok yönlüdür, çünkü hem tuzlamadan sonra hem de salatalardan mükemmel bir tada sahiptir. Acı değil. Çok yönlülüğü yalnızca kullanımda değil, aynı zamanda uygulama yapılan yerdedir. Sonuçta, bu çeşitlilik seralar için uygundur.
- "Timsah" Yüksek verim - metre kare başına 16 kg. Bu melezin uzunluğu 35 ila 40 santimetredir ve yaklaşık 300 g ağırlığındadır, aşağıdaki hastalıklara tabi değildir: zeytin lekesi, külleme.
- "Herman" 45. gün civarında erken yaşta meyve verir. Tozlaşmamış ve bu iyi bir avantaj. Salatalık orta büyüklükte, büyük bir topuz vardır. Acılık olmadan. Metrekare başına 25 kg kadar verir. Don ve tipik hastalıklara karşı dayanıklıdır.
Bu önemli! Sulama moduna dikkat edin. Sonuçta, toprak kuruduğunda bile külleme ortaya çıkabilir.
Seralar için
- "Phoenix 640" böcekler tarafından tozlanan dişi tipteki çiçekler. Verimlilik uzundur (dona). Metrekare başına 6 kg'a kadar getirir. Acılık olmadan. Meyvenin kendisi 12-15 cm uzunluğundadır, Ortalama ağırlık - 150-200 g.
- "BAHAR" - majör hastalıklara karşı dirençli (bakteriyoz, spot zeytin, antraknoz). Bu tür 25 kg'a kadar salatalık üretebilir. Meyve olgunlaşması ortalama (50 gün). Çeşitlilik açık zemin için uygundur, ancak daha az verim getirir.
- "Mükemmelliğin kendisi" - en yüksek verime sahip bir melez. İyi iklim koşulları altında, metrekare başına 30 kg'a kadar meyve üretebilir. Açık alanda da yetiştirilebilir.
- "Lilliput". Sitenizi nadiren ziyaret ediyorsanız veya doğru zamanda gelemiyorsanız, bu çeşitlilik sizin için mükemmeldir. Sulanmadan, tadını ve verim seviyesini koruyarak uzun süre tutar.
Biliyor musun Eski Mısır'da, salatalıklar kurbanlık masalara boyandı ve en ünlü firavunların mezarlarına yerleştirildi.
Büyüyen ipuçları ve püf noktaları
Çoğu zaman, tozlaşma süreci arılar yardımıyla gerçekleşir. Ama bazen başka böcekler de karışıyor. Çiçekler tozlaşmamışsa, o zaman kendin yapmalısın.
Bu tür salatalık çeşitlerinin yetiştirilmesi için kuralları öğrenin: "Zozulya", "Cesaret", "Nezhinsky", "Yarışmacı".Bu oldukça kolay bir işlemdir. İlk önce, tozlaşmadan bir gün önce erkek ve dişi çiçeklerle pamuğu sarmanız gerekir. Sargı, böceklerin oraya nüfuz etmemesi için yapılmalıdır.
Ayrıca, erkek çiçeklerdeki pamuğun yoğunluğu iki kat daha fazla olmalıdır. Bir gün sonra, manuel tozlaşma şu şekilde gerçekleşir:- her erkek çiçekten bir jant alınır (bir dişi stigma için 2-3 dişi kaburga gereklidir);
- Tozlaşma süreci doğrudan gerçekleşiyor - jant damgalanıyor;
- Elle tozlaşan çiçekleri işaretleyin (örneğin, bir kurdele kullanarak).
Salatalıkların acı kalmaması için ne yapmanız gerektiğini okumanız yararlı olacaktır.Salatalıkların en sık görülen hastalığı, küllemedir. Yapraklar üzerindeki karakteristik özelliklerini fark ettiyseniz, bitkiye mullein infüzyonu uygulayabilir veya yaprakları kesebilir, daha sonra kesilmiş bölgelere öğütülmüş kükürt ile muamele edebilirsiniz.
Organik malç, topraktaki nemin korunmasına yardımcı olur. Çorak çiçeklerin çoğu tohum için yanlış meyveyi bıraktığınızın kanıtı olabilir.Biliyor musun Tüm botanik açıklamaları için salatalık - bir meyve, bir sebze değil. Ve sahte bir dut olarak kabul edilir. Ancak mutfak açısından, salatalık geleneksel olarak bir bitkisel ürün olarak kabul edilir.Hibrit veya saf çeşitlilik - farketmez. Her şey sizin iklim koşullarınıza ve profesyonelliğinize bağlıdır.
Her yıl iki veya üç yeni salatalık türü ekleyin, çünkü gittikçe daha fazla çeşit büyüyor ve hepsi zararlılara ve hastalıklara karşı daha dirençli hale geliyor.Özellikleri bakımından açık toprağa mahsus salatalık çeşitleri, metrekare başına daha az kilograma sahiptir. Bunun nedeni, genellikle melezlerden ziyade saf çeşitleri tercih etmeleridir.
Tohum seçimi sadece ilk aşamada olduğunu unutmayın. Onları dikmek ve büyütmek çok daha zor.
