Kulübede perilla yetiştiriyoruz

Bahçelerinin tasarımında standart dışı bir tarz tercih edenler için, bitkisel bir çiçeklik gerçek bir keşif olacaktır. Bahçe planınızı bitkilerle doldurmak bir kez daha moda olan eski bir gelenektir. Bahçede boş bir alan varsa, dekoratif bir baharatlı bitki - bir korkuluk ile süsleyebilirsiniz.

Kültür tanımı

"Perilla" veya "shiso" isimleri çok az insan tarafından bilinmektedir, herkes bu güzel kokulu ve sulu yeşillikleri denememiştir. Ve boşuna, çünkü bu bitki istisnasız herkes için çok kullanışlıdır, çünkü bileşiminde içerir hemen hemen tüm gerekli mikro ve makro elementler, biyolojik olarak aktif madde ve vitaminlerden inanılmaz bir miktar. Bu baharatlı bitki bize yüzlerce yıldır her yerde yetişen Japonya'dan geldi. Bu, bir kez ekilmiş çok yıllık bir kültürdür, genellikle 60 cm ye kadar yetişen uzun süre şefkat yeşili toplamak mümkün olacaktır. Perilla, yaprakları çok renkli, belki yeşil ve kırmızı ve mor pembe olduğu için bahçenin dekoratif sakini olarak da kullanılır. .

Biliyor musun Perilla'nın ilk önce Çin ve Japonya'da büyümeye başladığına inanılıyor. Rusya'da, önce Kuzeydoğu Çin'den getirildiği Uzak Doğu'da ortaya çıktı. Bundan sonra, yavaş yavaş Rusya'nın Avrupa kesiminde, Kuzey Kafkasya'da ve Ukrayna'da kültürü büyütmeye başladılar.

Büyüyen çeşitler

Çoğu zaman, bahçıvanlar Japonya'dan çeşitler kullanır. CaEn popüler türlerimiz:

'Akajiso' ('Kırmızı Shiso') - Akashiso veya kırmızı yaprak perilla; 'Aojiso' ('Yeşil Shiso') - Aoshiso, yeşil yaprak. Yeşil kütlenin yüksek ve stabil verimindeki diğer çeşitlerden farklıdırlar.

Rus çeşitlerine gelince, sebze Rosilla Rosinka çok popüler. Erken olgunlaşır, soğuk tahammül eder ve yaklaşık 150 gün uzun bir büyüme mevsimi vardır.

Daha az popüler fakat yine de yaygın olanı, Covas Memory Sort. Bu mahsulün diğer çeşitleri ile karşılaştırıldığında erkendir.

Perilla koşulları

Perilla hem uygulamada hem de bakımda iddiasız bir bitkidir. Gereksinimleri çok az, onları daha ayrıntılı olarak analiz edeceğiz.

aydınlatma

Bitki çok iyi büyür ılıman iklim. Aşırı cılızlardan korunan, bahçenin en ışıklı bölgesine yerleştirmek daha iyidir.

Biliyor musun Perilla sadece yemek pişirmede değil aynı zamanda bir yağ fabrikası olarak da değerlenir. Tohumları, kuruyan yağların ve verniklerin, baskı mürekkeplerinin ve nemi alan kumaşların üretiminde kullanılan hemen hemen% 45 hızlı kuruyan yağdan oluşur.

Toprak tipi

Herhangi bir toprak olacaktır, ancak yararlı iz elementler bakımından zengin bir besin toprağına bir ürün ekerseniz daha iyi verimler elde edilir. Toprağın gevşemesi, iyi nefes alması ve nemlenmesi de çok önemlidir.

Büyüyen fidan

Evde sebze perilinin yetiştirilmesi kararı verilirken, tohumların başlangıç ​​için ekmesi gerekir. Fideler büyüdüğünde açık toprağa ekilebilir.

Tohum hazırlama

Tohumların daha hızlı büyümesi için tavsiye edilir. onları üç gün suda bekletin. Su temiz olmalı, 2-3 günde bir değiştirilmelidir. Tohumlar mümkün olduğu kadar taze olmalıdır.

Bu önemli! Ekimden sonra 2-3 yıldan daha uzun süre depolanmış olan tohumlar, çimlenme sıfır olacaktır.

Ekim kuralları

Kaplarda tohumların yaklaşık 5 mm derinliğe ekilmesi gerekir. Toprağın kendisi turbadan ve iki parça humustan hazırlanır. Mümkünse toprağa mineral gübreler ekleyebilirsiniz. Tesise iyi drenaj sağlamak çok önemlidir. Bunu yapmak için genişletilmiş kil kullanabilirsiniz.

Ekim tohumları kalın olmalıdır. Büyüme sürecinde zayıf sürgünler silinecektir. Tohumun içine konulduktan sonra toprak nemlendirilmeli ve folyo ile kaplanmalıdır.

Açık alanda diğer baharatlı bitkileri nasıl yetiştireceğinizi öğrenin: dereotu, maydanoz, kişniş, roka, fesleğen, rezene, biber, nane, tuzlu, kekik, anason, adaçayı.

Daha fazla bakım

İlk sürgünler yaklaşık bir buçuk hafta içinde ortaya çıkıyor. Fide özel bir özen gerektirmez. Toprakta yetişebilecek yabani otları uzaklaştırmanın yanı sıra zayıf, zayıf gelişen sürgünleri çıkarmak yeterlidir. Sürgünlerde iki yaprak oluşur oluşmaz, bunlar zaten açık toprağa ekilebilir. Bunu kesinlikle donun oluşmayacağı Haziran ayının başında veya ortasında yapmak en iyisidir.

Açık toprağa fidan dikimi

Fideler büyüdüğünde açık toprağa ekilebilir. İyi bir perilla gelişimi için ideal sıcaklık yaklaşık + 22 ° С ila + 28 ° С. Arsa güneşli ve rüzgarsız almak gerekir.

Bu önemli! Fide nakledilirken, metrekare başına 25 çalı yoğunluğuna saygı göstererek 20-30 cm sürgünler arasındaki mesafeyi gözlemlemelisiniz.

Bir fırsat varsa, geçen sezon fasulye, fasulye veya bezelye yetiştiren bir yatak seçmek daha iyidir. Toprak, kürek süngeri üzerine kazılmalı ve ek olarak gübre ile beslenmelidir (1 m. İçin 3 kg kompost alın). Aynı zamanda, karışımın yarısı derhal uygulanmalı ve perilladan sonraki ikinci kısım yeşil kütleyi aktif olarak arttırmaya başlar.

Tesise ne gibi özen gösterilmelidir?

Perilin sağlaması gereken temel bakım:

  • sulama. Perilla hafif bir kuraklığı iyi tolere eder, ancak yaz özellikle kuruysa, bitki sulanmalıdır.
  • gevşeme. Toprağı gevşetmek için bitkinin kök sistemine zarar vermemeye özen gösterilmelidir.
  • En üst pansuman. Bir gübre olarak az miktarda kuru tavuk gübresi kullanabilirsiniz. Perilla çalılarının altına dağılmış olması gerekir.
  • ot mücadelesi. Temiz yataklar gerektiği gibi olmalıdır. Yabani otların bolca büyümesine başlamak imkansızdır, çünkü topraktan besinleri alırlar, perilla yavaşça büyür, yeşil kütleyi hafifçe arttırır.

Perilla, sadece bahçeyi süslemekle kalmayacak aynı zamanda yemeklerde de kullanılabilecek güzel ve kullanışlı bir bahçe bitkisidir. Bakım konusunda iddiasız, bu yüzden acemi bir bahçıvan bile yetiştirebilir.