Soğancık, soğanın en karlı temsilcisidir, bu nedenle bu mahsulün evde ve ticari sebze yetiştiriciliğinde bu kadar popüler olması şaşırtıcı değildir. Genellikle, yeşil soğan elde etmek için arpacık kuşu tüyü üzerinde yetiştirilir. Soğancık, soğanlara göre birkaç temel avantaja sahiptir: önceden elde edilmiş ürünler, yüksek verim, soğuk direnç ve dona karşı direnç, bu sayede çok daha kullanışlı ürünler elde etmenizi sağlar.
Bu soğanın yaprakları neredeyse filizlenmez, ancak büyüme sırasında kaba büyür ve uzun süre tat ve beslenme özelliklerini korur. Nispeten düşük bitki materyali tüketimi ile, arpacık yeşil hasadı, soğandaki yeşillik miktarından birkaç kat fazladır.
Açıklamaya göre, arpacık soğanı sıradan soğanları andırır, ancak kafasının içinde birkaç soğan diliminden oluşur. Soğan ailesinin bir temsilcisi olan soğancık, aşağıdaki çeşitlere sahiptir: Danca, Rusça (tohum) ve patates.
Arpacık soğanı türüne bağlı olarak yuvarlak, oval veya düz daire şeklinde olabilir. Ampuller, maternal ampulün "topuğu" (alt) olarak tutturulur, bu nedenle bazen sivri bir şekle sahip olabilirler.
Arpacık soğanı yakınındaki yuvada, 6 ila 12 ampul oluşur ve ekili bazı çeşitlerde bile 25-40, bu nedenle bitkinin popüler adı "kırk dişli" olur. Arpacık türüne bağlı olarak, kuru pulların rengi beyaz, açık sarı, kahverengi, pembe ila lila arasında değişir. Arpacık soğuğunun sulu meyvesi beyaz, yeşilimsi veya açık leylak olabilir. 
Arpacık soğanı çok sayıda askorbik asit, ayrıca esansiyel yağlar, vitaminler ve mineraller içerir. Aşağıda yeşillikler için arpacık yetiştiriciliği konusunda ana aşamaları ve önerileri ele alıyoruz., zengin ve sağlıklı bir hasat almak için.
Yazlık evinizde pırasa, Hint, slizun, batun, shnitt gibi soğan çeşitlerini de yetiştirebilirsiniz.
Dikim arpacık için yer ve toprak seçimi
Açık tarlada yeşillikler için büyüyen arpacık bir dizi basit tarımsal teknik tavsiyeye uyumu sağlar. Güneş ışığında yeşil yaprakların yemyeşil bir rozetini oluşturan ışık seven bir kültürdür, bu nedenle normal bir yaydan çok daha büyük bir iniş alanı olduğu kadar açık güneş alanı da gerektirir.
En iyi toprak ıslak, nötr veya hafif asidik, humus-kumlu ve ayrıca hafif humus tınlıdır. Arpacık soğanı verimli topraklarda iyi yetişir, bu nedenle yatak kompostu korunmamalıdır. 
Kuş tüyü arpacık ekimden önce, toprağı sonbahardan hazırlar: 1 metrekare. Arazinin m her biri 70 g olan süperfosfat ve potasyum sülfatla karıştırılmış 2-3 kova kompost, çürümüş gübre ya da humus katkıda bulunur.
Arpacık soğanı öncesi toprağı iyileştirmek için faşelya ekilebilir. Donacak ve yeşil karın altına girecek. İlkbaharda, nisan ayının sonunda bir tarla kazmak, fayya tohumu ekmek, arpacık bitkileri toplamak gerekir.
Bu önemli! Arpacık soğanı enfeksiyonlardan ve zararlılardan korumak için, bir alana ürün rotasyonu veya ürün kombinasyonu uygulayın. Soğan sineğinin yayılmasını önlemek için, havuçların arpacık ekilmesini tavsiye ederler.
Hazırlık işi
Yaklaşık 3 cm çapında küçük ampuller ekim için en iyisidir. Onlar iyi dal, daha fazla bağlı soğan oluştururlar. Küçük ekim kafaları sonbaharın dikiminde kalemin zorlanması için kullanılır.
Büyük ampullerin kullanımı pratik değildir, çünkü çok sayıda küçük ampul ve az yeşil alan sağlarlar.
Dikimden önce, dikim malzemesi, ampulleri yaklaşık beş saat boyunca bir epin çözeltisinde (100 ml suya 4 damla) tutarak hazırlanmalıdır. Ampullerin 15-30 dakika tutulduğu bir uyarıcı olarak bir potasyum permanganat çözeltisi kullanmak da mümkündür. 
Bu durumda, tabanın (topuk) sert kısmı taze köklere kesilmelidir. Dikim materyali soğuk bir şekilde saklandıysa, +30 derecelik bir sıcaklıkta bir hafta bekletmeniz gerekir.
Biliyor musun Arpacık soğanı birçok isme sahiptir: kırk fareli, shalotka, charlotte, bushwood, çalı. Bitkinin Latince adı: Ascalon (Filistin) şehrinden elde edilen allium ascalonicum. Vatan arpacık soğanı - Küçük Asya. Bu tesisin ilk bahsi 1261 yılına kadar uzanıyor. Bugün bitki Mısır, Hindistan, Yunanistan ve Avrupa ülkelerinde yetiştiriliyor. Öncelikle göz hastalıkları ve gastrointestinal sistem hastalıkları için kullanılan tıbbi özellikleri için değerlidir.
Tüy üzerine soğan dikim şeması
Arpacık soğanı erken ilkbaharda veya kış öncesi sonbaharda ekilir.
Kış aylarında iniş
Kış için soğan arpası için, 3 cm'den daha küçük çaplı küçük soğan kullanırlar, kışın daha dayanıklıdırlar. Arpacık soğanı kök salması için, ilk donun başlamasından yaklaşık bir buçuk ay önce ekilmek gerekir, ancak büyümeye başlamaz. 
Güney enlemleri için, bu kabaca Ekim ayının başında ve ortasındadır. Soğanlar, ıslak toprağa sıralar halinde ekilir, aralarında 30 cm mesafe bırakılır, bitkiler arasındaki mesafe en az 10 cm olmalıdır.
Ampuller 10 cm gömülebilir veya toprak yüzeyinden 3 cm yukarıda bırakılabilir. Ekimden sonra, ilkbaharda kaldırılan 3-4 cm'lik bir tabaka olan humus veya turba ile malç arpası.
En sık güney enlemlerinde kış için soğan ekilir. Bitkinin yüksek soğuğa dayanıklılığı ile ünlü olmasına rağmen, -20 dereceye kadar dona dayanabilir ve donma sonrası canlılığını koruyabilir, orta kış mevsiminde ekinin yarısından daha fazlaını kaybetme riski vardır. 
Arpacık soğanı sonbaharının ekim avantajı, erken ilkbaharda ekildiğinden daha fazla yeşil yaprak oluşumundadır. Sürgünler kardan hemen sonra belirir, yeşillikler çok erken yaşlanır.
Bahar iniş
İlkbaharda don tehlikesi geçtiğinde yeşillikler üzerinde arpacık otu yetiştirebilirsiniz. Bu genellikle nisan sonu - mayıs başı. Azot gübreleri ekimden önce uygulanır - 1 metrekare başına 25 g. M. Ampuller, 30 cm sıralar arasında ve fideler arasında - yaklaşık 15 cm'lik bir mesafe gözlemleyerek, 12 cm derinliğe kadar toprak dikmek için hazırlanmış nemli bir yere yerleştirilir.
Bir metrekare üzerinde yaklaşık olarak aynı boyutta 30 ampul olmalıdır. Gerekirse, dikim sulanmış ve turba ya da humus ile malçlanır. Nişanlıktan kaçınmak için, arpacık soğanı lutrasil ile kaplıdır. Yeşillikler ortaya çıkar çıkmaz, yaprakların deforme olmaması için barınak kaldırılır.
Yeşil tüy üzerinde arpacık yataklarının bakımı
Arpacık soğanı yetiştirme aşağıdaki bakım faaliyetlerini içerir: toprağı gevşetmek, toprağı gevşetmek ve sulamak. Sulama, büyüme mevsiminin başlangıcında önemli bir rol oynar, kuru mevsimde ise 1 metrekarede 15-20 litre su kullanılarak üç defa sulanmalıdır. Temizlemeden bir ay önce, sulama durmalıdır.
Toprağın doğurganlıkta farklı olmaması durumunda, yaprakların büyümesinden sonra, arpacık otların azotlu gübrelerle beslenmesi gerekir: üre, kuş dışkısı, mullein: 10 metrekarelik 1 çözelti kovası. Arazi
Kesilmiş yeşillikler
Ekin farklı zamanlarda dikildiğinden, hasat zamanlamasına özel bir referans yoktur. Tüyü zorlamak için ekilen arpacık çeşitlerinden bağımsız olarak, yeşilin 30 cm yüksekliğe ulaştığı zaman çıkarılması gerekir.
Soğancık sürgünlerinin zayıfladığını, solgun olduğunu, inceltildiğini ve toprağa eğilimli olduğunu fark ettiğinizde soğanların derhal temizlenmesi gerekir. Arpacık soğanı farklı oranlarda büyüdükçe tüyler seçici olarak kesilir. 
Sadece istenen yüksekliğe ulaşmış olanlar uygundur, böyle bir tüy yeterince güçlüdür, şeklini korur, iyi paketlenir ve taşınır. Yeşillikler sertleşecek, sararacak ve sulu ve lezzetini yitireceği için hasat zamanını kaçırmamak önemlidir.
