Modern ev tipi kurutucular, tüm aile için zamandan kazanmanın ve sağlıklı ürünler üretmenin harika bir yoludur. Benzersiz kurutma Ezidri Snackmaker FD500 mükemmel bir seçimdir.bu onun yetenekleriyle sizi şaşırtacak. Bu, çeşitli kurutma seçeneklerine uyarlanmış tüm esnafların mükemmel jakıdır.
Ne kurutulabilir
Izidri 500 kurutucusunda, çok çeşitli ürünleri (otlar arasında değişen ve et ile biten) kurutabilir, en sevdiğiniz yiyecekleri donmadan, çeşitli koruyucular ekleyerek, doğal lezzet parametrelerini koruyarak renk ve lezzet çeşitlerini koruyabilirsiniz:
- komposto, fırınlama, kahvaltılık tahıllar, tahıllar, tatlılar için lezzetli kurutulmuş meyveler;
- egzotik tatlı - hatmi;
- çeşitli tatlılar (örneğin, fındık-meyve çubukları) ve kuru atıştırmalıklar (örneğin, sarsıntılı);
- tahıllar, meyve, sebze ve patates cipsi;
- baharat ve diğer baharatlar;
- şifalı otlar.
Kurutma özellikleri
Ezidri snackmaker fd500 çok yönlü kurutucu aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- Boyutlar: 340x268 mm.
- Temel set: 5 tepsi, 1 ızgara, 1 palet.
- İstiflenebilir maksimum tepsi sayısı: 15.
- Pasaport gücü: 500 watt.
- Sıcaklık seviyesi sayısı: 3.
Temel kiti
Kurutma cihazının temel komple seti "aperatif üreticisi" aşağıdaki unsurlardan oluşur:
- tepsiler (5 adet);
- örgü tabaka;
- hatmi için levha (solit levha).
Meyveleri, sebzeleri ve bitkileri kurutmak için tepsilerin sayısını arttırma imkanı sayesinde ek paletler, yapraklar ve diğer aksesuarları kolayca satın alabilirsiniz.Ezidri Snackmaker FD500 kurutucuda erik, elma, armut kurutmayı deneyebilirsiniz.
avantajları
Kurutucunun sebze ve meyveler için sağladığı avantajlar arasında, İzidri aşağıdaki şekilde adlandırılmalıdır:
- eş zamanlı kurumaya yönelik ürün çeşitliliği (bitki ve çiçeklerden balık ve ete kadar);
- yerlerde tepsileri yeniden düzenlemeye gerek kalmadan kullanılan tüm seviyelerde homojen kurutma;
- üç sıcaklık rejiminin varlığı, bir mikroişlemci kullanarak ısıtma seviyesinin kontrolü;
- ilave kurutma için tepsilerin uzatılması imkanı (hamurları ve atıştırmalıkları kurutmak için 10'a kadar; meyve, sebze ve et için 12'ye kadar, çiçek ve otlar için 15'e kadar);
- işte optimum güç, süreklilik ve yüksek güvenilirlik;
- konforlu ve rahat kullanım;
- çalışma güvenliği (kurutucunun güç dalgalanmalarında otomatik olarak kapanması ve olası aşırı ısınma);
- kırılma durumunda tamir kolaylığı, gerekli elemanların hızlı değişimi.
Bu önemli! Sıcak havanın kurutucuya dağıtılması için özel bir sistem sayesinde, herhangi bir ürünü aynı anda kurutmak mümkündür. Düzgün bir ısınmada, aynı güce sahip hava, her bir tepsi boyunca çevre alandan merkeze yatay olarak üflenirken, farklı ürünlerin kokuları birbiriyle karışmaz.Bu cihazı satın alma konusunu düşünüyorsanız, İzidri kurutucularının sunulduğu şirketin resmi web sitesinde daha ayrıntılı bilgi görüntüleyebilirsiniz.
yönetim
Bu markanın kurutucusunun kontrolü, sıcaklık rejimleri değiştirilerek dokunmatik yöntemle gerçekleştirilir. Konfigürasyonundaki cihaz üç sabit sıcaklık modu sağlar:
- düşük (düşük) - 35 ° С - otlar, çiçekler, yeşillikler, şifalı bitkiler kurutmak için uygun;
- orta (orta) - 50-55 ° С - bazı sebze ve meyvelerin, meyvelerin, macunların kurutulması için kullanılır;
- yüksek (yüksek) - 60 ° C - Yüksek sıcaklık gerektiren (et, balık, mantar) hızlı, ancak zor kurutma için kullanılır.
Bu önemli! Ürünler soyulursa daha hızlı kururlar. Yuvarlak meyvelerin yarımları (erikler, kayısılar) dışbükey kısma bastırılarak ters çevrilir.Kurutma makinesini ilk kez açtığınızda, fanın çalıştığından emin olmanız ve ayrıca aşağıdaki genel önerileri takip ederek çalışmanız gerekir:
- kurutucu, yumuşak bir yüzeye değil, sert bir yüzeye (her zaman temiz ve pürüzsüz bir dokuya sahip), ısıtılmış nesnelerden uzak bir yere yerleştirilir;
- Güç kablosunu masadan ve sıcak veya sıcak nesnelerle temas etmekten kaçının;
- sadece bir palet kullanarak kurutma yaparken bile, kurutucu tüm paletlerle birlikte çalışmalıdır;
- macunlar için karışım, sıvının içeri girmesini önlemek için kurutucudan ayrı bir tepsiye yerleştirilir;
- Dahil olan kurutucu hareket etmiyor.
istismar
Böylece, tüm ürünleri gerekli kurutma için hazırladınız ve şimdi ezidri snackmaker fd500 kurutucusunun nasıl doğru bir şekilde kullanılacağı sorusuyla karşı karşıya kalıyorsunuz.
Çalışmaya başlamadan önce, bozulma, rahatsızlık verici sonuçların veya pişirme sırasında haksız beklentilerin önüne geçmek için kurutucuyu kullanma talimatlarını dikkatlice incelemeniz önemle tavsiye edilir.
Biliyor musun Bilim adamları, 6 ay boyunca az miktarda kurutulmuş elma tüketmenin kolesterol seviyesini düşürmeye yardımcı olduğunu ve ayrıca kilo vermenize yardımcı olduğunu söylüyorlar.İşte cihazın çalıştırılması için temel kurallar.:
- Taban ve kapak arasındaki tepsileri çıkarın.
- Kurutucuyı ağa bağlayın (fanın karakteristik sesi yoksa - cihaz çalışmıyordur, kapatılmalıdır).
- Belirli ürünlerin kurutulması için gereken sıcaklığı seçmek için yönteme dokunun.
- Yiyecek parçalarını tepsiye yerleştirin, temaslarından kaçının (otlar, çiçekler ve küçük ürünlerin kurutulması için, elek tepsisi uygundur ve hatmi hazırlanması için - bitkisel yağla hafifçe yağlanmış sürekli bir tepsi).
- Kurutma işlemi sırasında kurutucuyu kapatmayın.
Kurutucu Tarifleri
Aşağıda kurutulmuş meyveler, kurutulmuş sebzeler ve etlerin hazırlanmasında size düzgün ve lezzetli yardımcı olacak kurutucular için bazı tariflere bakacağız.
Kurutulmuş meyve:
Kuru kayısı veya kuru kayısı. Bu, önce iyice yıkamanız, ikiye bölmeniz ve taşı çıkarmanız gereken tamamen olgun kayısı gerektirir. Kayısı posası 32-48 saat boyunca en yüksek sıcaklıkta (60 ° C) tersyüz edilerek kurutulur. 
Biliyor musun Kuru kayısı kardiyovasküler sistem hastalıkları muzdarip insanlar için iyi bir ilaçtır. Çok fazla potasyum ve antioksidan içerdiği için kolesterol ve toksinler vücuttan daha hızlı bir şekilde elimine edilir.Kuru incir meyveyi bir bütün olarak veya yarıya 24-30 saat yüksek sıcaklıkta (60 ° C) kurutmak suretiyle toplanır.
Kurutulmuş muz (muz cipsi). Bunu yapmak için dilimlenmiş muzlara ihtiyacınız olacak. Susuzlaştırma sürecinde (50-60 ° C, 24-26 saat), kahverengiye dönecekler, ancak enfes ve sıradışı lezzetlerinin tadını uzun süre kullanabilmelerini sağlayacaktır. 
Hazırlamak için kurutulmuş domatesAynı büyüklükte domates almanız gerekir. Kabuğu çıkardıktan sonra, sebzeler 20-30 saniye boyunca beyazlatılmalı ve daha sonra buzlu suya yerleştirilmelidir.Daha sonra domateslerin uçlarını çıkarın, aynı büyüklükte parçalar halinde kesin ve 46-60 saat boyunca yüksek sıcaklıkta (60 ° C) kurutun. 
Biliyor musun Kurutulmuş domatesler belirgin antitümör özelliklerine sahip en güçlü antioksidanları içerir - likopen.Sarsıntı yapmak için (ünlü bir kurutulmuş et yemeği) aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız vardır:
- sığır eti (1 kg);
- soya sosu (8 yemek kaşığı);
- Worcestershire sosu (8 yemek kaşığı);
- domates sosu (2 yemek kaşığı);
- biber (1 çay kaşığı);
- köri baharatı (2 yemek kaşığı);
- sarımsak tozu (1 çay kaşığı);
- tuz (1 çay kaşığı).
Bu önemli! Kuru ve karanlık bir yerde bulunan hermetik kaplarda (et ürünleri söz konusu olduğunda - buzdolabında) kurumaya devam etmek en iyisidir. Ürünleri depolamak için paketlemeden önce, soğutulmaları gerekir.Pişirme Talimatları:
- fazla yağı etten ayırın, aynı büyüklükte parçalar (dilimler) halinde kesin (kalınlık - yaklaşık 5 mm);
- etleri marine ete koyun, kabı bir kapakla örtün ve buzdolabında 8 saat bekletin;
- fazla nemi giderin ve sığır eti parçalarını tepsilere yerleştirin;
- etleri her bir tarafta 4 saat boyunca Yüksek sıcaklıkta (60 ° C) kurutun.
Sarsıntılı bir aperatif kıvrılırsa pişmiş olarak kabul edilir, ancak kırılmaz.Bu nedenle, Izidri kurutucusunun tüm olanaklarını göz önünde bulundurarak, bunun modern ev hanımları için çok kullanışlı bir mutfak ekipmanı olduğu sonucuna varılabilir, bu da aile menüsünü farklı ve sıradışı hale getirmeyi mümkün kılar.
