Bu işteki deneyimli bahçıvanlar veya yeni başlayanlar muhtemelen sıradışı, ancak üretken domates ağacı (sprut) hakkında bilgi edinmekle ilgilenecektir, bu da çok iyi verim sağlar. Çoğumuz, domateslerin daha gür bir şekle sahip olması gerektiği gerçeğine alışkınız, ancak bir ağaç şeklindeki bu bitki bugünlerde bir gerçektir. Bu makalede, bu "fenomen" hakkında detaylı olarak açıklayacağız ve ayrıca evde yetiştiriciliği konularına dikkat edeceğiz.
Bu nedir?
Doğal şartlar altında, farklı tamarillo türleri (bir domates ağacı için başka bir isim), genellikle 5 m yüksekliğe kadar odunsu çalılar veya bütün ağaçlar, taç çapı yaklaşık 50 m²'dir ve bir fırçanın üzerinde genellikle tartı olan 5-6 domates vardır. 150 gr. bitkinin yaprakları oval bir şekle sahiptir ve dallarda çiçeklenme sırasında beyaz-pembe çiçekler göze çarpmaktadır. Meyvelere gelince, farklı bir renge sahip olabilirler: portakaldan koyu kırmızıya. Etler çok sulu ve tadına göre biraz tatlıdır. Yaklaşık hesaplamalar yaparak, böyle bir bitki yaklaşık 15 yıl boyunca meyve üretme yeteneğine sahiptir ve meyveler ekimden sonraki ikinci yılda başlar.
Domates ağacından hasat, pansuman, sos hazırlamak, ayrıca sebze kokteylleri hazırlamak veya her türlü muhafazada harikadır. Yani, domatesleri nasıl kullanırsanız kullanın, bu çeşitliliği evde yetiştirerek kendinize mükemmel bir vitamin kaynağı sağlayabilirsiniz.
Daha önce solanlı mahsuller (patlıcanlar, biberler, diğer domatesler) yetiştirmek zorunda kaldıysanız, o zaman bu görevle yeterince başa çıkabilmeniz için zorluk çekmeyeceksiniz. En bol hasat için gerekli olan tek şey ağacın büyümesi için yeterli alan ve daha fazla tartışacağımız uygun bakımdır.
Biliyor musun Avrupalıların masalarında domatesler göründüğü için, çok zaman geçti (XVI. Yüzyılda Avrupa'ya getirildiler), ancak herkes bu meyvelerin uzun süre yemeklerde kullanılmadığını bilmiyor. Kültürü tanımanın ilk aşamalarında, bahçıvanlar zehirli bir bitki olduğunu düşündü ve yalnızca denizaşırı ülkelerden getirilen bir “merak” olarak yetiştirildi. Domatesli ilk Avrupa yemeği tarifleri 1692 yılına kadar uzanıyor.
Büyüme koşulları
Domates ağacının alışılmadık doğası ve büyüklüğü göz önüne alındığında, böyle bir bitkinin dikim ve daha fazla bakım için oldukça geniş bir seraya ve nispeten spesifik koşullara ihtiyaç duyacağını varsaymak kolaydır. Bu konuyu daha yakından anlayacağız.
Sera boyutu
Büyüyen ahtapot, kesinlikle her türlü serada (açık alana dikilmesi mümkün olsa da), ancak asıl şart, sürekli olarak ısıtılmış bir odada olmaları ve aydınlatılmalarıdır. Elbette, mümkün olan bir domates ağacının maksimum büyüklüğü göz önüne alındığında, seranın çapı 50 m²'den az olmamalıdır ve böylesine dev bir bitkinin barındırılması için de yeterince kapasiteye sahip bir kapasiteye ihtiyacınız olacaktır: 1 ila 2 m² (örneğin, eski bir banyo).
Ayrıca, gelecekte besleyici bileşenleri koruyabilecek olan uygun ebatları hazırlamayı ve kapsamayı da unutmayın. Ek bir envanter olarak, ahşap için besin çözeltileri hazırlamak için bir yer görevi görecek başka bir küçük banyo olacak.
Tabii ki, gerekli alanın yokluğunda, belirtilen bitki sıradan seralarda yetiştirilebilir, ancak bu durumda sadece uzun çalılardan elde edilen meyvelerin mevsimsel üretimi hakkında konuşabiliriz (verim çalıdan 10 kg koridordadır). Bir domates ağacında sınırsız bir büyüme ile karşılaştırmak için, 1.500 kg'a kadar domates toplamak mümkündür, ancak yetiştirilmesi 1.5 yıl kadar sürebilir.
aydınlatma
Bu durumda ekili bitkinin verimi, tamamen ve tamamen en uygun sıcaklık parametrelerine ve aydınlatmasına bağlıdır, sadece tohum ekerken değil, aynı zamanda meyve oluşumu sırasında da. Bu gereksinimi karşılamak için, seralar yapay ışık kaynakları (floresan lambalar) ile donatılmıştır, böylece domateslerin gelişiminin her aşamasında gündüz vakti en az 12 saattir. Eşit derecede önemli bir durumun yazın + 24 ... +25 ° C arasında olması gereken ve kış mevsiminde + 19 ° C'nin altına düşmemesi gereken optimum sıcaklık olduğuna dikkat edilmelidir.
Toprak hazırlığı
Bir domates ağacı için ideal substrat, sıradan domateslerin yetiştirilmesinde kullanılan aynı bileşenleri sağlar ve bu durumda ana durum, ahtapot için toprağın solunabilirliği ve yüksek besin değeridir ve açık alanda mı yoksa sera koşullarında mı yetiştirildiği önemli değildir. Ayrıca, özel sıvı gübreler kullandığınızdan emin olun ve toprağı bir tırmıkla periyodik olarak gevşetmeyi unutmayın. Bir ağaç dikildikten sonra toprağı parçalamak için genişletilmiş kil kullanmak daha iyidir.
Bu önemli! Bir domates ağacı oldukça kaprisli bir bitkidir (gübreler bakımından), bu nedenle önceden çok sayıda özel gübreleme formülasyonu hazırlamak daha iyidir.
iniş
Ahtapotun ekimi birkaç aşamaya ayrılabilir: ilk önce tohumlar ekilir ve fidelerin bakımı gerçekleştirilir, ardından yetiştirilen fidanlar bir seraya veya onlar için hazırlanmış başka bir yere dikilir.
Ekim tohumları
Domates ağacı tohumları yılın herhangi bir zamanında toprağa ekilebilir, ancak çoğu deneyimli bahçıvanın bunu kış sonunda veya baharın ilk günlerinde yapması önerilir. Başlangıçta, tüm dikim materyali 12 saat boyunca bir buzdolabına yerleştirilir ve bundan sonra fideler için hazırlanmış bir kaba dağıtılır (yaklaşık 15-20 cm yüksekliğinde bir tahta kutu iyi bir seçenektir).
Her tohum gevşemiş toprağa 1,5 cm'den daha az olmayan bir derinliğe gömülmeli, ardından fidanlar sulanır ve bir film ile kaplanır. Domates filizlendiği anda, kalıcı "ikamet yerlerine" gidene kadar büyüyecekleri ayrı saksılara oturtulmaları gerekir.
Fide bakımı
Fide bakımı, uygun sulama ve düzenli gübreleme gerektirir. Genç bitkiler toprak kurudukça sulanır (yaklaşık 7 günde bir iki kez) ve bu sadece bir tepsi ile yapılmalıdır.
Gübrelemeye gelince, sulamada olduğu gibi, sıklıkları her zaman karmaşık formülasyonlar kullanarak haftada birkaç kereden az olmamalıdır. Kış aylarında fide yetiştiriciliği yapılırken, sıvının girmesi haftada bir kez azaltılır ve beslenme genellikle durdurmak için daha iyidir. Elbette, şu anda fideli (+ 20 ... + 25 ° C'den düşük olmayan) odadaki sıcaklık modunu ve her gün floresan lambalarla 12-15 saat boyunca sağlanan yeterli aydınlatmayı unutmamalısınız.
Biliyor musun Domates çeşitlerinin çoğunun meyvelerinin ağırlığı 1 kg'ı aşmaz, ancak bir Minnesota (ABD) sakini, 3800 g ağırlığında yetiştirilen bir domates sayesinde Guinness Rekorlar Kitabı'na girebilir.
Domates ekimi
Fidelerde tohum ekimi Ocak veya Şubat başında yapıldıysa, o zaman yaklaşık Nisan ortasına kadar, fideleriniz seraya nakli için hazır olacaktır. Genellikle bu zamanda, böyle bir odadaki sıcaklık, + 20 ... + 25 ° С'da sabit bir şekilde tutulur; bu, domates ağacının daha fazla büyümesi ve gelişmesi için oldukça yeterlidir. Toprağın 0,5 m yukarısına dikim için yükseltmek ve silikat tuğlalarla sınırlamak daha iyidir, böylece iyi ısınabilirler. Hasat edilen fidelerden sadece en güçlü fideleri seçin, çünkü yüksek bir canlılığa sahiptirler. Dikim 10-15 cm derinliğinde önceden hazırlanmış deliklerde yapılır ve ek bir kök sürgünleri oluşturmak için, iki alt yaprakçık sırasını parçalayın ve fideyi kalan yaprak plakalarından önce toprağa gömün.
Her bir delikte delikler hazırlarken, bir avuç kül ve küçük bir Azofoski parçası ilave etmek gerekir ve ayrıca domates ağacının sonbaharda yerleştirildiği yere (20-25 cm derinlikte döşenir) kompostun eklenmesi iyi olur. Seradaki sıcaklık sabitlenene kadar (gece ve gündüz göstergeleri arasındaki ciddi dalgalanmalar kaybolana kadar), ekilen fideleri yaylara sabitlenmiş lutrasil ile kaplamak daha iyidir.
Yetişkin çalıların bakımı ve tarımı
Bu mahsulün diğer çeşitleri gibi bir domates ağacının evde yetiştirilmesi zor değildir, asıl şey bitkiye doğru bakımı sağlamaktır. Gelecekteki devin bir seraya nakledilmesi savaşın sadece yarısıdır ve ikinci yarısı sulamanın nüanslarını, daha fazla gübrelemeyi ve diğer agroteknik önlemleri bilmekten ibarettir.
Dolayısıyla, organik ve mineral bileşikler gübreler için ideal olarak uygundur ve ikincisi mutlaka borik asit, magnezyum, potasyum, çinko, bakır, amonyum nitrat ve basit süperfosfat içermelidir. Bu gübre toprağa en az haftada bir kez uygulanmalıdır. Çeşitli domates hastalıklarına karşı önleyici bir önlem olarak, iyot içerikli özel bir solüsyon mükemmeldir (1 şişe 10 litre suda eritilmelidir). Haftada bir kez, sulu bir bitkisel infüzyon çözeltisi ile beslenebilirsiniz. Unutma, ekimden sonraki ilk yılda domates ağacınızın meyve vermemesi gerektiğini, aksi takdirde gelecekte düzgün bir şekilde şekillendirilmiş bir bitki elde edemeyeceğinizi unutmayın. Ayrıca, sürgünleri güvenli ve sağlam bir şekilde bırakarak ağacı tutmamalısınız.
Tabii ki, böyle bir devin normal büyümesi ve gelişmesi için, yeterince büyük miktarda suya ihtiyaç vardır, bu, Mayıs ayından itibaren, sulamanın yeterince bol ve güneşli havalarda - günlük olarak yapılması gerektiği anlamına gelir.
Bu önemli! Sabahları toprağa sıvı ilave etmek daha iyidir, çünkü bu zamanda olgunlaşan meyvelerin cildi genişler ve akşam tekrar daralır. Günde iki kez sulanırken (sabah ve akşamları), domates suyu kolayca süzülür, çünkü gelen su cildi içerden kırar.Bitkiyi, büyümesi ve gelişmesi için en elverişli koşullar olarak yarattığında, ilk meyvelerin, diğer tüm domates çeşitlerinin olgunlaşmasından çok daha erken olan haziran ayı ortalarında beklenebilir. Dahası, ağaç uzun zaman önce mahsulün diğer bütün çeşitlerden toplandığı sonbahara (ve sonrasına) kadar meyve vermeye devam edecektir.
Büyüyen domates çeşitlerinin "Katya", "Volgograd", "Sibirya erken", "Trabzon hurması", "Beyaz dolgu", "Tretyakovsky", "Kara Prens", "Beyaz dolgu" ile ilgili nüanslarını öğrenin.
Açık toprağa büyümek mümkün mü?
Birçok bahçıvan evde domates ağacının sadece bunun için özel olarak hazırlanan seralarda yetiştirilmesi gerektiğine inanıyor, ancak pratikte bu yazlık açık arazide birden fazla kez kanıtlanmış oldu. Belirli tavsiyelere uyarak, yalnızca tesis için uygun koşullar yaratmak gerekir:
- tohum ekimi, diğer domates çeşitlerinden daha erken yapılmalıdır ve sonbahar-kış döneminde, filiz fidanlarının ek yapay aydınlatmaya ihtiyacı vardır;
- yeni köklerin büyümesini aktive etmek için ana kökü sıkıştırmanız gerekir;
- nakli, yetişkin durumundaki çalı benzeri bir biçime sahip olan domates ağacı, 3-4 m'lik bir çapa ulaşabildiğinden, (seralarda yetiştirildiğinde, bu değer daha büyüktür);
- sera koşullarında olduğu gibi, açık toprağa pasynkovanie bitkileri gerekli değildir;
- Her zaman akılda tutulması gereken kök yöntemi ile yapılan pansumanları (bir sera bitkisi ile aynı bileşenler gübrelerin rolü için mükemmeldir);
- bitkilerin, üzerinde “misafir” olan zararlı ve hastalıklardan zorunlu ve düzenli olarak korunmasını;
- mahsul verimini arttırmak için, gövdenin alt kısmında bulunan sararmış, eski yaprakların çıkarılması gerekir (bu işlem ilk çiçek fırçasında meyve olgunlaşması aşamasında başlar);
- Ahtapot güneş ısısını çok sever, bu nedenle iyi aydınlatılmış bir alana yerleştirilmesi önerilir (bitkinin düşük aydınlatılması, gelecekteki meyvelerin zayıf oluşumu için temel nedenlerden biridir).