En eski çeşitlilik: Lor patates

Patates yetiştirmek kolay bir iş olarak adlandırılamaz, ancak buna rağmen, bir sebze bahçesini onsuz hayal etmek zordur.

Bir süredir, haksız yere unutulmuş bir çeşitlilik patates "Lorch" yine bahçıvanlar arasında popülerlik kazanıyor.

Bu nedenle, ekinin tanımı, özellikleri ve özelliklerini tartışacağız.

Açıklama ve fotoğraf

Patates çeşidi "Lorch" 20'li yılların başında yetiştirildi. geçen yüzyılda ve Rusya'da en eski olarak kabul edilir. Yaratıcısına şeref adı verilen ünlü patates yetiştiricisi Alexander Lorkh, tüm yaşamını bu sevgili sebzenin çalışmasına ve geliştirilmesine adadı. Patates Çiftçiliği Enstitüsü adını aldı, 1976'da patates çeşidine ikinci bir hayat verdi. Kuruluşundan beri patates "Lorch" Uzun yıllar boyunca, endüstriyel ölçekte de yetiştiricilik için elit bir çeşitlilik olarak kabul edildi. Verimliliği ve iddiasızlığı nedeniyle, savaş sonrası yıllarda açlıktan birçok insan için bir kurtuluş haline geldi. Ancak 50'li yıllarda bilinmeyen nedenlerle Lorch çeşidi tamamen terk edildi ve neredeyse kaybedildi. Sadece aynı kurumun yetiştiricisinin çabaları sayesinde onu geri yüklemek mümkündü.

sürgünler

Bu çeşidin kovanı, hafif eğimli, yayılı, yüksekliği 80 cm'ye kadar olan ve enine kesitte bir üçgen veya kare şeklinde olan 6-5, daha az sıklıkta 6-8 gövdeden oluşur. Alt kademede, parlak yeşil olan birkaç dal oluşturur. Ayrıca parlak yeşil, orta büyüklükte, hafif tüylü, diseksiyonu zayıf olan birçok yaprakları vardır. Çiçekler beş kaynaşık yaprakları ve sarı bir pistilden oluşan, çok narin mor. Çiçeklenme sonrası meyveler nadiren üzerlerinde görülür. Kökler büyümez, bu nedenle meyvelere yoğun bir şekilde doyurulmuş temiz, yumrular oluşur.

Patatesin solanlı ürünler arasındaki akrabaları şunlardır: güneş, pepino, siyah gecelik, domates ve patlıcan.

meyve

Patates görünümünde çok çekici, iyi sunum. Ağırlıkları 80 ila 120 g arasında değişmektedir.Onlar dikdörtgen şeklinde, ovalden daha yuvarlaktır ve toprakta yeterli fosfor yoksa çok uzayabilir. Cilt pürüzsüz, kalın değil, açık bej, üste biraz soyulabilir. Patateslerin üzerinde çok az göz var, derin değil, cildin her yerinde. Derinin altında kesme ve ısıl işlem sırasında kararmayan beyaz et vardır. Yapısal olarak, diğer patates çeşitleriyle karşılaştırıldığında çok sulu ve nispeten yumuşak değildir. % 15 - 20 arasında çok miktarda nişasta içerir, bu yüzden patatesler pişirme sırasında yumuşak kaynatılır ve pişirme için çok uygundur. Meyveler aynı zamanda mükemmel bir tada ve kalıcılığa sahiptir. Nişastanın yanı sıra% 23 oranında kuru madde,% 2'sinden biraz fazla protein ve% 18 oranında C vitamini içerirler.

Biliyor musun Patates meyveleri zehirlidir. Birkaç parça yemeye yetecek kadar şiddetli zehirlenme için.

Çeşitlilik özellikleri

Patates çeşidinin "Lorch" un ana özelliği çok yönlülüğüdür. Gıdalarda ve nişasta üretiminde kullanılır. Sonuncusu ortalama% 20 oranında içerir. Mükemmel patates hasadı toprağa ekimden 110-120 gün sonra gelir. Bu göstergeye göre, çeşitlilik orta-geç olarak sıralanmaktadır.

Verim gelince, 10 metrekare. m 40 kg'a kadar patates toplayabilir. Sebze yetiştiricileri çalıların mükemmel olduğunu söylemektedir, ortalamada yumruda 15-25 orta boy patates vardır. "Pazarlanabilirlik" göstergeleri de yüksektir, bunlar% 88 ile% 92 arasında değişmektedir. Bitki toprağa iddiasız, zararlılara ve hastalıklara dayanıklı. İkincisi, kanseri ve kabuğunu etkileyebilir, ancak bu çok sık olmaz. Kuzey dahil tüm enlemlerde iyi yetişir. Sebze yetiştiricileri, özellikle pişmiş meyvelerde belirgin olan harika lezzetini övüyorlar. Nişasta içeriği yüksek olduğundan çeşitler pişirme çeşitlerine aittir, bu nedenle patates püresi için idealdir. "Lorch" sadece iyi bir sunum değil, aynı zamanda bir sonraki yaza kadar iyi durumda.

Bu tür kartoftolelya çeşitlerini tanımanızı tavsiye ederiz: "Kivi", "Gala", "Şans", "Irbitsky", "Kraliçe Anna", "Rosara", "Mavi", "Kırmızı Scarlett", "Nevsky", "Rocco", " Zhuravinka "ve" Kiraz "(" Bellarosa ").

Güçlü ve zayıf yönler

Çeşitliliği, yüksek verimi, sadeliği ve sık görülen hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılığı nedeniyle yetiştiriciliği popülerdir. Diğer çeşitlerden daha fazla bakım gerektirmez, ancak meyvenin verimi ve kalitesi çok yüksektir. Patates toprak talep etmiyor ve çok gübrelenmelerine gerek yok. Ortalama 110 gün sonra olgunlaşır. Çalıların kök sistemi gelişmez, bu nedenle tüm meyveler bir yerde toplanır ve toprağın dışına çıkmak için çok uygundur. Bu tür patatesleri kuzeyde bile herhangi bir iklimde yetiştirebilirsiniz. Değişiklikleri verimi etkilemez, her yıl sürekli olarak yüksektir. Patatesin mükemmel tadını, iyi taşıma ve kaliteyi koruduğunu belirtirler. Çeşitlilik hala bazı hastalıklara maruz kalmaktadır ve bu ana dezavantajıdır. Ayrıca, bahçıvanlar saman altında yetiştirilirse zayıf bir ürün verdiğini söyler. Bazıları geç yanıklık hastalığından bahseder, ancak bu çeşitliliğin özelliği değildir.

Biliyor musun Patatesten en çok sevilen Belarus'ta, bu sebzenin bir anıtı ve hatta bir patates müzesi var.

İniş özellikleri

Son zamanlarda, yetiştiriciler patates ekmenin birçok yolunu deniyorlar, ancak asıl olanı hala toprağa ekiyor. Zor bir şey yok gibi gözüküyor, ancak iyi bir hasat ve sunumun meyvesi için, hala uzmanların tavsiyelerine ve yeteneklerine ihtiyaç duyuyorsunuz.

Büyüyen sebzelerin özellikleri hakkında daha fazla bilgi edinin: domates, salatalık, sarımsak, turp, yaban turpu, biber, havuç, kabak ve patlıcan.

şartlar

Patates çeşitleri "Lorch" olarak adlandırılan standart zamanda toprağa düşer. Genellikle, nisan ayının sonunda veya mayıs başında bulunurlar. Dünya yeterince sıcak olmalı. Soğuksa, bitki uzun süre yayılır ve çiçeklenmesi gecikir. Dikim için optimum toprak sıcaklığı +8 ° C'nin altında değildir.

Toprak ve yer seçimi

Çeşitlilik "Lorch" herhangi bir toprakta yetişebilir, onlar için tuhaf değildir. Daha iyi etki için toprak çok fazla kil ve kum içermemelidir. İkincisi genellikle iyi doğurganlıkla ayırt edilmez, bu nedenle başka bir toprakla, tercihen kara toprakla karıştırılabilir. Aşırı derecede kırılgan olmaları ve su geçirgenlikleri nedeniyle kuvvetli killi topraklar da pek iyi değildir. Bitki yükselecek, ancak daha sonra ve meyveler küçük ve çirkin formları olabilir. Suyun durgunluğunu önlemek için mümkünse yetiştirme yeri güneşli olmalıdır. Gölgeli alanlarda, kültür sapları dışarı çekilir, köklerden özüt alınır, çiçeklenme kötüdür. Kısacası, gölge patates çalısını zayıflatır ve hasat kötü olur. Toprağı dikim için hazırlamak önemlidir. Bu, ilkbahar ve sonbaharda yapılmalıdır. Kıştan önce, toprak temizlenir, gereksiz bitki olur ve kazar. Toprak göğüslerini kırmamak daha iyidir, kışın karları tutarlar ve daha fazla nem olurlar. İlkbaharda, ekimden önce, toprak tekrar kazılmalı ve gevşetilmelidir.

Patates her yıl aynı yere ekilemez. Ondan sonra, dünya 3 yıl boyunca "dinlenmelidir". Kabaklar, domatesler, salatalıklar, baklagiller: Patates köklerinden sonra en iyi yerde yetişir.

Patates dikim şeması

Tohum ekimden önce çimlenirse, mahsul birkaç hafta önce hasat edilebilir ve fidanların kalitesi daha iyi olacaktır. Filizlenme genellikle ekimden bir ay önce başlar. Bu amaçla patatesler depodan çıkarılır ve +12 ° C'ye kadar sıcaklık koşulları yaratır. Dünyadan temizlenmiş olmalılar. Onları 15 dakika boyunca zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine batırarak patojenik mikroplardan işleyebilirsiniz. Bunun için 1 yemek kaşığı oranında% 3'lük bir hidrojen peroksit çözeltisi. l. 1 litre suya. Daha sonra, tohumlar bir tabaka halinde serilir, bir süre sonra çürümeye karşı incelenirler. Ayrıca periyodik olarak çevrilmeleri ve depo yerine gönderilmeleri gerekir. Ekimden bir hafta önce, ekimlere ekilecekleri sokağa tohum çekilebilir. İyi çimlenme için, sürgünlerin uzunluğu en az bir santimetre olmalıdır.

Lor patateslerinin toprağa ekildiği üç yol vardır. En yaygın - alveoler. Bir kürek deliği birbirinden 40 cm'ye kadar bir mesafeye kazar, bu çeşitlilikteki çalılar uzun ve yayıldıkları için yapılır, çünkü bunlar birbirleriyle karışmamalıdır. Fossaların derinliği yaklaşık 10 cm olmalıdır ve dikim sıraları arasındaki genişlik yaklaşık 70 olmalıdır. Tohumlar deliklere iner, yukarı doğru filizlenir ve toprakla doldurulur. Daha iyi bir hasat için, bu toprak az miktarda gübre veya kompostla karıştırılabilir, bu tür gübreler deliğin altına da konulabilir. Filizlerin gübre ile doğrudan temas etmeleri nedeniyle, toprağa karışmaları tavsiye edilir. Çok kuru toprağa sahip bahçelerde siperlerde dikim yapılabilir. Onlar sonbaharda kazılır ve nemi koruyacak ve daha sonra ek bir gübre olacak saman içine koyun. Açmanın derinliği yaklaşık 30 cm, saman katının yarısı kadardır. Dikim sırasında, tohumlar birbirlerine 30 cm mesafeden indirilir ve uykuya dalar.

Ve su içeriğinin olduğu topraklar için, tam tersine, çok büyük, çıkma yöntemini kullanırlar. Özel bir teknik, örneğin bir motoblokun yardımıyla, 20 cm yüksekliğe kadar olan sırtları dolduruyorlar, içine tohumların düştüğü delikler açılıyor. Toprak fossada ekildiği gibi döllenir.

Bu önemli! Patates çeşitleri "Lorch" dikim için kesilemez. Bu, verimi önemli ölçüde azaltır.

Çeşitli bakım özellikleri

Patates gibi, Lorch çeşidi döllenmiş toprağı sever. Bu nedenle, sonbaharda, bir sebze bahçesini kazdıktan sonra, gübre veya kompost yere düşer. İlkbaharda kazdıktan sonra eklenirler. Orijinal ambalajda belirtilen miktarlarda azot gübreleri de kullanılabilir. Ancak, çeşitli ürünler yetiştiren Alexander Lorch, kimyasal gübrelerin tadı bozduğu ve patatesleri dejenere ettiği için sadece organik madde uygulamanın daha iyi olduğuna inanıyordu. Bitki, özellikle güney bölgelerde suya ihtiyaç duyar, bu nedenle, özellikle sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra, çiçeklerin ortaya çıkmasından önce, aktif çiçeklenme ile ve hemen ardından aktif olarak sulanması gerekir. Çiçeklenme dönemi kuru ve yağmursuzsa, sulama on günden az olmamalıdır.

“Lorch” dahil olmak üzere herhangi bir patates çeşidine bakarken, sözde hilling gereklidir. İlk kez 20 cm ye geldiğinde genç bir bitkiye tomurcuklanır, yağmur yağdıktan sonra, toprak ıslandığında bunu yapmak daha iyidir. Kök bahçe aletleri altında daha fazla toprak dökün. Burç için nemi korur, korur ve ilave oksijen sağlar. Üç hafta sonra, işlem tekrarlanmalıdır.

Ayrıca, çalılar arasındaki zeminin gevşetilmesi ve samanla örtülmesi için malçlanması önerilir. Yabancı otları büyütmez ve nemi muhafaza eder.

Bu önemli! Sıcak iklime sahip bölgelerde, çıkmamanın tavsiye edilir. Çalıların üzerindeki toprak ek sıcaklık yaratır ve Lorch çeşidi aşırı sıcaklıktan hoşlanmaz. Bu nedenle, sadece toprağı gevşetip malçlayabilirsiniz.

Mükemmel verim için toprağı en az üç kez gübrelemek tavsiye edilir. Bu genellikle ekim sırasında, ilk tepeden önce ve ilk çiçekler çalı üzerinde belirdiğinde yapılır. Dikim yaparken, toprağı gübreleme veya gübre ile karıştırarak dölleyebilirsiniz. Biraz kül ekleyebilirsin. Bir kovanda 20 g'a kadar çıkabilmelidir Mineral gübre, azot, potasyum ve fosfor içerenleri almanız gerekir. Suda daha önceden döllenmiş, döllenmeleri daha iyidir. Isırmadan önce, 1:15 su ile ilgili olarak iyi bir tavuk gübresi çözeltisi olacaktır. Bush'un bir litre bu beslemeye ihtiyacı olacak. Çiçeklenme sırasında, 10 litre su başına 30 g potasyum sülfat çözeltisi yapar. Çözelti, 1 sq. Km başına 1 l oranında yapılır. m.

Zararlılar ve hastalıklar

Patates çeşidi Lorch, en yaygın hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır. Ama yine de bitkilerin hastalanabileceği zamanlar var. kanser veya uyuz. İlk durumda, patateslerde meyveyi çürüten ve parçalayan karnabahar ile benzer büyüme görülür. Bu tür çalılar hemen imha edilmelidir. Kanser sadece yumruları değil aynı zamanda toprağı da etkiler, bu yüzden patatesler en az altı yıl bu yerde yetişemez. Benomil kullanarak hastalığın önlenmesi için. Nasıl kullanılacağı ambalaj üzerinde ayrıntılı olarak açıklanmaktadır. Doğru ürün rotasyonu da hastalığın önlenmesine yardımcı olacaktır. Patates ekimden bir yıl önce, mahsuller istenilen yere ekilir, bundan sonra kanser 6 yıl boyunca ortaya çıkmaz. Kırpma rotasyonu, fileleri ağla kaplayan ve büyüme oluşturan kabukla mücadeleye yardımcı olur. Profilaksi için, toprağa yan gübreler veya "Trichodermin" eklenebilir.

Ne yazık ki, henüz yemek yemeyen bir çeşit patates bulamadılar. Colorado Patates böceği veya medvedka. Bu tür patateslerden, çeşitli böcek öldürücüler ve halk ilaçları korunmaktadır. Birkaç yıl içinde Lorch patates çeşitlerinin görünümünün yüzüncü yılını kutlayacağız. Ve böyle bir süre için yetiştirilmiş olması test ve güvenilirliği için konuşur. Bu tip patatesler iyi bakımlıdır ve yıl boyunca lezzetleriyle sizi memnun edecektir.