Erken olgun üzüm çeşitlerinin büyük meyveleri "Zilga" Baltık, Belarus, Norveç, İsveç ve Kanadalı şarap avcılarıyla başarının tadını çıkarın. Hibrid, çok yönlülüğü, dona karşı yüksek direnci ve ekim kolaylığı sayesinde evrensel bir tanıma kazandı. Çeşitlilik için bakımın avantajları, dezavantajları ve özellikleri daha fazla tartışılacaktır.
Üreme tarihi
Çeşitliliğin yazarı, varlığının yarım asrı boyunca, tüm dünyada şarap üreticileri sevgisini kazandı. Letonya yetiştiricisi Paul Sukanteks'e aittir. Yüzlerce popüler asma çeşidi var. Bu nedenle, yenilik hemen ilgi uyandırdı. O dönemde bilinen Rus çeşitlerinin matenal polenlerine dayanmaktadır. "Koyu tenli kadın", "Yıldönümü Novgorod" ve Letonya "Dvietess".
Bilim adamı, şarap üreticilerinin sorununu kışları ciddiyetle ayırt ettiği bölgelerden çözme hedefini belirledi. Sonuç olarak, Zilgi asma 30 derecelik bir don ile bile rahat eder ve sığınak olmadan soğuk günlere dayanır. Çeşitlilik, diğer üzüm çeşitlerinin güvenli barınakta kış uykusuna yatmadığı bölgelerde bile kök salmaktadır. Ek olarak, çalılarda uzun süre kaldıkları süre boyunca olgun demetlerin iyi tutulması ile ayırt edilir.
Biliyor musun Bütün kıtalarda yaklaşık 80 bin metrekare arazi bağlarla doludur. Üstelik, tüm ekimlerin% 70'inden fazlasının şarap yapımı,% 27'si taze meyve toplamak için ve yalnızca% 2'si kuru üzüm üretimi için kullanılmaktadır. Farklı üzüm çeşitlerinin en büyük üreticileri İspanya, Fransa ve İtalya'dır.
tanım
Çeşitlilik hakkında genel bir fikir edinmek için, Zilga üzümlerinin kısa bir açıklaması birkaç kelimeyle ifade edilebilir: büyük meyveli, erken olgun, kış dayanıklı hibrit evrensel kullanım. Ancak bu bilginin bahçıvanı için elbette yeterli olmayacak. Bu nedenle, türlerin özelliklerini daha ayrıntılı olarak incelemenizi öneririz.
çalı
Bitki kendi başına veya aşılı kökleri üzerinde gelişir ve bir yaşındayken% 85 oranında olgunlaşan oldukça uzun sürgünler ile ayırt edilir. Sınıflar genellikle orta yüksekliğe ulaşır ve kendi köklü örnekler önemli ölçüde daha yüksektir. Bütün karakteristik hibrit çalılar için, küçük kesimler ile büyük ve üç boyutlu yapılı üç loblu yapraklar. Arka taraftaki her yaprak hafif dumanlı bir çiçek açar. Çeşitliliği yüksek bir kendi kendine tozlaşma vardır.
demet
Ağustos ayının başlarında temmuz ortasında bu çeşitlerin tatlı meyvelerinin tadını çıkarabilirsiniz. Üzümler, her biri yaklaşık yarım kilo ağırlığında, büyük silindirik kümeler halinde sıkıca birleştirilir. Genellikle ek kanatlar oluştururlar. Bir tür için oldukça normal olan loblu ve konik kümeler de oluşur.
Bu önemli! Dar avluda bağ alanı sınırlıysa, deneyimli yetiştiriciler sürgünlerin büyümesini sınırlamalarını ve 8 halka seviyesinde durmalarını önerir.
Çeşitliliğin olgunluğu, koyu mavi bir gölge ve zayıf bir oval meyvelere dokunuşla belirtilir.. Hafif misket notaları ve narin aroması ile hoş bir lezzet için hatırlanırlar. Tat alma özelliklerine göre "Zilga" nın 10 üzerinden 7 puan olduğu tahmin edilmektedir. Meyveler yaklaşık% 20 oranında şeker içerir ve asitleri 5 g / l'yi geçmez.
"Nizina", "Valek", "Victor", üzüm Burdak AV, "Vadideki Zambak", "Negrul'un Anısına", "Libya", "Talisman", "Valentine" "gibi melez üzüm çeşitleri hakkında daha fazla bilgi edinin. Romeo "," Victoria "," Sofia "," Halachi "," Furor "," Başkalaşım "," Baikonur "," Ekstra ".
Çeşitliliğin karakteristik bir özelliği, bir dereceye kadar jöle hamuru, kalın kabuğu ve içinde 2-3 pip. Ev hanımları meyveleri çiğ tüketmek için kullanır, ev yapımı şaraplar, meyve suları ve kompostolar yapar. Bazı incelemelerde, olgun meyveler çok uzun bir süre asmadan çıkarılmadığı takdirde, yavaş yavaş güneşe doğru solmaya başlayacaklarını ve hatta kuru üzüm durumuna ulaşabileceklerini söylüyorlar.
Çeşitlilik özellikleri
Anne niteliklerinin başarılı bir şekilde birleşmesinden dolayı, melezin yaratıcısı sert bir iklime sahip bölgelerde bahçıvanların tüm hayallerini gerçeğe çevirebildi. Temel bakımla çeşitlilik, yüksek kaliteli meyvelerin yüksek verimlerinin toplanmasına izin verir ve bitkinin kışın hayatta kalacağından veya zararlı böcekler ve patojenler, mikroorganizmalar tarafından tahrip edilmeyeceğinden endişe etmemesini sağlar. Başlıca özellikleri olan üzüm çeşidi "Zilga" tanımında daha detaylı olarak ele alalım.
Biliyor musun Ukraynalılar pratikte üzüm yemezler. Bu sonuç, masa kültürü çeşitlerinin yıllık tüketimini analiz ederek analistler tarafından yapılmıştır. Ülkemizde her vatandaşın 10 kilogram oranında bir yıl boyunca bir kilo meyve bile yemediği ortaya çıktı.
verimlilik
Ortalama olarak, "Zilgi" nin bir atışında 3'ten fazla küme oluşturulmaz. Ve her biri yaklaşık elli meyveleri. Çalıdan bitki yetiştiriciliği için uygun koşullarda, 12 kg'a kadar mahsul toplayabilirsiniz.
Gebelik dönemi
"Silga" erken çeşitler için sınıflandırılmıştır. Botanistler, 120 günde meyve olgunluğunun optimal zamanlamasını belirler ve tüketiciler, elverişli hava koşullarında olgun meyvelerin 100 gün sonra ortaya çıktığını söyler. Özellikle, iklimin daha ılıman olduğu güney bölgelerinde benzer bir patern gözlemlenmiştir.
Teknik, erken ve sofralık üzümleri tanımak ilginizi çekecektir
Kışa sertlik
Çeşitliliğin soğuğa genetik dayanıklılığı "Zilgi" yetiştiriciliğinde ana görevdi. Ve elde edilen sonuç haklı olarak Letonyalı yetiştiricilerin bir başarısı olarak düşünülebilir. Sonuçta, barınak olmayan bir asma, kışı 32 derecelik donlarda bile geçirebilir.
Hastalık ve haşere direnci
Zilga zararlı böcek ve patojenlerin saldırılarına karşı duyarlı değildir. Ancak yağışlı yaz koşullarında, çeşitli mantarların gelişimi için elverişli bir ortam yaratıldığında, tüm üzüm çeşitleri için tipik olan gri çürüme, küf ve oidiumdan etkilenebilir. Bu nedenle uzmanlar, herhangi bir fungisit ("Fundazol", "Maxim") veya yüzde bir Bordeaux karışımı çözeltisi ile önleyici ilaçlama yapmak için sezonda iki kez tavsiye eder.
Bu önemli! Koma halinde gübre olarak üzüm ekerken, taze domuz gübresi kullanmayın veya başka herhangi bir sığırdan tekrar olgunlaştırmayın. Bir kural olarak, büyümelerinin en iyisi olan grapewoodla beslenmeye başlayacak birçok zararlı böcek larvaları içerir.
En çok sinir bozucu olan böcekler arasında bağ sahiplerinin eşekarısı vardır. Meyveler olgunlaşmaya başlar başlamaz, hemen her yerde tatlı bir incelik akın ediyorlar. Daha sonra, kümeler öngörülebilir görünümlerini kaybeder. Ve meyveler yakında bozuluyor. Mahsulü şeritli tatlı dişlerden kurtarmak için, deneyimli sahipleri önce bahçedeki tüm eşekarısı yuvalarını çıkarmasını önerir. Böcekler uyurken geceleri bunu yapmak daha iyidir. Kaynar suyla bir kovada veya ıslatılmış bir böcek ilacı olan ("Aktara", "Bi - 58 Yeni", "Aktellik") pamuk yünlü bir torbaya düşürmek daha iyidir. Bu tür manipülasyonlar için yeterli cesaretiniz yoksa veya başka bir sebepten dolayı planlarınızı yapamıyorsanız, üzüm kümelerini özel örgü torbalarda koruyun. Eşekarısı ile mücadele genellikle istenen sonucu getirmediği için, güvenlik için, asma üzerine plastik şişelerden yapılmış kendi kendine yapılan tuzakları yerleştirin.
Ayrıca üzümle ilgili aldatma ve kaşıntı ile nasıl başa çıkacağınızı da bilmenizi tavsiye ederiz.
Fide dikimi ve seçimi
Uzmanlar asma yayını köklendirmek için en uygun zamanı ararlarhava stabil olduğunda ve zemin yeterince ısındığında. Ancak dikim için hazırlık sonbaharda yapmak gerekiyor.
Bu önemli! İyi geliştirilen meleze, çalı üzerinde 30 tomurcuk bırakın.
Zaten Eylül ayının ikinci on yılında - Ekim ayının başında, gelecekteki çalı ekim alanını kararlaştırmanız ve bunun için zemin hazırlamanız gerekir. İdeal olarak “Zilgi” için, kuzey rüzgarlarının egemen olmadığı ve çözülme ve yağış sırasında suyun toplanmadığı yerlerde, taslaklardan korunan bir yer uygundur.
Seçilen alanı kazdıktan sonra yarım metre derinlikte ve genişlikte bir delik açın. Altını bir drenaj tabakası ile örtün, ardından verimli besin toprağı ile yarıya kadar örtün. Genellikle, bahçıvanlar bu amaç için kompost, tavuk gübresi veya at gübresi ve toprağı kullanır. Tüm bileşenler eşit parçalarda karıştırılır. Granüler süperfosfat ekleyin. Zirai ilaç uzmanları tüm gübreleri öncelikli olarak bir araya getirmelerini ve daha sonra toprağı dökmelerini tavsiye ederler. Çukur, üstüne doldurulur, koyu plastik bir sargı ile kaplanır ve ilkbahara kadar bırakılır.
Dikim planladığınız dönemde bir fidan edinmeniz istenir. Özel kreşlerde ve bahçe merkezlerinde daha iyi yapın. Dikim malzemesinin kalitesinin, önümüzdeki beş yıl boyunca çalının canlılığını ve kullanılabilirliğini belirlediğini unutmayın. bu yüzden seçim yaparken çok dikkatli olun. Kök sistemine ve gövdelere iyi bakın. Düzgün bir yüzeye sahip olmalı, lekeleri, çatlakları ve diğer mekanik hasarları olmamalıdır.
Biliyor musun Üzümlerin meyveleri yaklaşık 150 aktif madde ve 65 kcal'lik kalori içeriğine sahip bir düzineden fazla temel vitamin içerir.
Kaliteli bir fidenin kökleri pürüzsüz ve taze olmalıdır. Bunların kuru, kuru ya da donmamış bölgeler olmadığından emin olun. Deneyimli bahçıvanlara kök işleminin ucunu hafifçe çizmeleri önerilir. Yara bölgesinde ortaya çıkan taze odun fide tazeliğini gösterir.
Önerilen üzüm fidesi ürün yelpazesinden en güçlü ve iyi gelişmiş olanları tercih edin. Greft almak istiyorsanız, yarım metre rizomlu ve bir asma içeren kopyaları seçin. Kök fidanları üzerinde en az bir on santimetre atış olmalıdır.
Köklenmeden hemen önce fideyi bir su kabına koymanız gerekir İstenirse, herhangi bir büyüme uyarıcısı ekleyebilirsiniz. Bundan sonra, köklerin kurumasını önleyen bir kil püre ile muamele edilmesi gerekir.
Sonbahardan hazırlanan bir çukura dikildiklerinde, bitkinin köklerinin rahat olması için gerekli toprak katmanını çıkarırlar. Ardından, zemin nemi emmeyi bırakıncaya kadar derinleşme sulanır. Bundan sonra deliğe bir fide yerleştirebilir, köklerini düzeltebilir ve alt tabakayla kaplayabilirsiniz. Kök sisteminde oluşan boşlukları doldurmak için dikkatlice sıkıştırmayı unutmayın. 2 gözetleyicinin zemin seviyesinin üzerine çıkarıldığından emin olun. Aşılı bir çalılıktan bahsediyorsak, aşı bölgesi topraktan 3 santimetre daha yüksek olmalıdır.
Bu önemli! Büyük üzüm bağları ekerken, bitkiler arasındaki mesafeyi 1,5-2 metre arasında tutun.Dikimden sonra, hibrit sulanmalı ve bir kez daha humus veya gövde turba ile turba ile malçlanması gerekir. Malç nemin buharlaşmasını ve yabancı otların ortaya çıkmasını önleyecektir.
Bakımın özellikleri
"Zilga", kendisini çok iddiasız ve minnettar bir üzüm çeşidi olarak kanıtlamıştır. Tam gelişme ve bol miktarda meyve vermesi için çeşitliliğin ılımlı nem, zamanında besleme ve yetkili budama ihtiyacı vardır. Her şeyi sırayla anlayacağız.
Biliyor musun Letonca dilden çeviri "Zilga" çeşidinin adı "mavi" anlamına gelir.
sulama
Melez orta derecede nemli toprağa iyi tepki verir, ancak bataklıkta ağrır ve solur. Bu nedenle, yer altı suyunun yerini dikkate alarak bitkinin sulanması önemlidir. Yoğun ve sistematik hidrasyon, ekimden sonra ve tomurcuklanmadan önce büyüme mevsiminin başlangıcında genç çalılar gerektirir. Çiçeklenmeden sonra, asma üzerinde yumurtalık oluşmaya başladığında, sulamanın sadece uzun ve sıcak havalarda gerekli olan ölçüde devam ettirilmesi önerilir. Uzmanlar, duvarın etrafındaki su fazlası için sığ bir hendek yapılmasını tavsiye ediyorlar.
Üst pansuman
Melezin her yıl meyve vermesi için bahçıvanın çaba göstermesi gerekir. Asidik toprağın beslenmesi ve alkalizasyonunda oluşurlar. Ancak sadece bir organik veya mineral maddeyle sınırlı olması çok istenmez. Aslında, gelişimin her aşamasında, bir çalı belirli bileşenlere ihtiyaç duyar.
Okuma yazma bilmeyen gübreleme asmanın gelişmesini zorlaştırır, bu yüzden ne ve ne zaman çalı yapılacağını anlamak önemlidir. Örneğin, ilkbaharda, biyokütlede aktif bir artış başladığında, bitkinin azot ihtiyacı vardır. Bu nedenle, uzmanlar bu gelişim aşamasında üre, amonyum nitrat veya tavuk gübresi infüzyonundan bir çözelti kullanmanızı önerirler. Çiçeklenme döneminde kültür fosforik maddelere ihtiyaç duyar. Bu nedenle gübreler için süperfosfatlar önerilir. Asma ve kesimler güçlendirmek için üzüm fırçaları potasyum gerekir. Bitkinin dona dayanıklılık özelliklerini etkileyen bakır gibi sonbaharda yapılması daha iyidir. Bir sonraki hasatın yapıldığı dönemde, çinko karışmaz, bu da meyve sayısını etkiler. Ancak yumurtalığın oluşumu sırasındaki tatlılıkları için, çalının bir borik asit çözeltisi ile beslenmesi gerekecektir.
Bu önemli! Üzümlerin 3-4 pansuman gerekir: erken ilkbaharda, çiçeklenmeden 2 hafta önce, meyvenin olgunlaşmasından önce ve asmadan alındıktan sonra.
budama
Bu prosedür erken ilkbaharda veya sonbaharın sonunda yapılmalıdır. Ve iki yıllık çalılıklara başlaman gerek. "Silga" da, 2-3 güçlü sürgün ve üst kısımlarının 8 göz seviyesinde çıkarılmasını içeren bir fan-cut uygular.
Diğer olgunlaşmış üzümler gibi, bu melez çok kamçı verir. Çıkarılmaları gerekir, aksi takdirde asmanın olgunlaşması için zaman kalmaz ve kışın çalıları tahrip edebilir. Birçok acemi üreticisi, bitkinin çoğunun çıkarılması gerektiğinden şikayetçi. Hatta bazıları budama konusundaki tavsiyelerin ardından restore edilmesi gerektiğini düşünüyor. Aslında, uzmanlar yoğun budama üzümlere zarar vermeyeceğini söylüyor, aksine bunun için iyi olacağını söylüyor. Gelecekteki kümelerin ağırlığını göz önünde bulundurun ve burcu aşırı yüklemeyin.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Çeşitlilik hakkında "Zilga" bahçıvanlar hakkında yapılan incelemelerde sıklıkla aşağıdaki avantajlardan bahsedilmiştir:
- olumsuz iklim koşullarına dayanıklılık;
- fide iyi köklenme oranı ve yeni bir yerde hızlı adaptasyon;
- iddiasız bakım;
- örtülü olmayan biçimde ekim imkanı;
- yüksek verimli;
- meyvelerin yüksek emtia ve tadı;
- mahsul verimi;
- meyve kullanımında evrensellik.
"Zilga" sadece dona karşı dirençli özellikleri ön plana çıkarmaz a ve sürgünlerin bolca verimi. Rekabetçi, zayıf ve gereksiz dalları kaldırmazsanız, bitki kümelenmelerin ağırlığı altında kendini imha edecektir.
