EV DEKORASYONU IçIN LIMON NASIL KURUTULUR

Şimdi sadece çevre dostu malzemeler kullanarak bir odayı dekore etmek çok popüler.

Limon da dahil olmak üzere kurutulmuş narenciye meyveleri bu tür bir dekorasyon malzemesi olarak kullanılabilir.

Bunları nasıl düzgün şekilde kurutulacağını, bunun için ne yolların icat edildiğini öğreniyoruz.

Uygun limonların seçimi

Doğrudan işleme devam etmeden önce, bunun için hangi limonların uygun olduğunu anlamanız gerekir. Meyveler sağlam ve olgun olmalıdır. Cildi dikkatlice incelemek gerekir, böylece üzerinde herhangi bir kusur yoktur. Meyvenin şekli, humps ve şişkinlikler olmadan, doğru olmalıdır. Küçük meyveler yapmaz. Genellikle kesildiğinde patlayabilecek çok ince bir derileri vardır. Ayrıca içlerinde çok fazla meyve suyu var, ondan daha uzun süre kururlar.

Limon gibi narenciye, kamkat, kalamondin, portakal, mandalina, sitrondur.

En uygun limon, kalın bir tene ve kuru bir ortaya, orta boyda olmalıdır. Keserken suyu dökmemelisiniz. Ancak bu tür meyveler genellikle çok büyüktür ve satışta bulmak zordur.

Bu önemli! Bir limonun ten renginin iyi olduğu halde yumuşaksa, almamalısınız. Belki de eti çürütme süreci zaten içeride başlamıştır. Tat ve tatsız bir koku ile acı olacak.

Bu nedenle, her zamanki gibi güzel, olgun meyveler de uygundur. Limon-limon-turuncu rengiyle karşılaşırsanız güvenle alabilirsiniz. Harika bir karışım elde edin.

Narenciye hazırlığı

Kurutmadan önce meyveler hazırlanmalıdır. Yıkamak ve kurumasını sağlamak için ilk ihtiyaç duydukları şey. Sonra, narenciye geniş bir bıçakla kesti. Kesimin kalınlığı, sonuçta ne almak istediğinize bağlıdır.

Çok ince keserseniz, o zaman bir dilim kurutulurken kırılabilir ve bükülebilir. Dilimler kalınsa, çok daha uzun süre kururlar ve kuruduktan sonra içbükey merkeze sahip, estetik bir görünümleri olmayabilir.

Lobüllerin optimal kalınlığı 5 mm'den az ve 1,5 cm'den fazla olmamalıdır Bu durumda, altın ortalamayı kullanabilirsiniz. Kurumayı deneyebilir ve bir bütün limonu. Bunu yapmak için derisi dikey olarak kesilmiş bir santimetre genişliğine kadar çıkar.

Biliyor musun Bir litre uçucu yağ hazırlamak için üç bin limonun derisine ihtiyacınız var.

Dilimler hazır olduğunda fazla nemi almaları gerekir. Bu peçete veya havlu ile yapılabilir. Her dairenin eti parmaklar tarafından sıkılır ve meyve suyu hafifçe sıkılır. Aynı zamanda, duvarların bütünlüğüne zarar vermemek gerekir, aksi takdirde, bitmiş ürün çekici olmayan bir sunum yapar.

Kurutma yöntemleri

Narenciye kurutmanın birkaç yolu vardır. Bu nedenle, dekorasyon için limonu kurutmadan önce, ne kadar çabuk yapmanız gerektiğini anlamanız gerekir.

Bunu yapmanın en hızlı yolu fırın veya elektrikli kurutucudadır, doğal yolla kurutma daha uzun sürer. Bu nedenle, her birini daha ayrıntılı olarak ele alıyoruz.

Ayrıca elma, erik, kuş üzümü, armut, kayısı, dereotu, tereyağı, yeşillik, kuşburnu, sarımsak, ıspanak, ceviz, alıç, kabak çekirdeği, mantar, ahududu ve yaban mersini, kiraz, portakal, istiridye mantarlarının kurutulması hakkında da bilgi edineceksiniz. kekik.

Fırında

Fırında, meyve en hızlı şekilde kurutulabilir. İşlemin kendisi bir fırın tepsisine veya ızgaraya, parşömen kağıdına veya folyoya ihtiyaç duyar.

Fırındaki dekor için limonu kurutmadan önce, ihtiyaç duyulacak dilim sayısını belirlemeniz gerekir.

Bunu daha önce yapanlara, ürünle birlikte sadece bir tava fırına koymaları önerilir. Ancak, istenirse, fırın tepsisini ve ızgarayı yerleştirebilirsiniz.

Fırın tepsisini iyice yıkayın. Daha sonra limonun hoş olmayan kokularını alabilecek diğer ürünlerle bırakılmamalıdır. Sonra tamamen kurutun veya silin. Su kalıntısı olmamalıdır. Fırın tepsisi parşömen veya folyo ile kaplanmıştır, bu işlem hiçbir dilimin yapışmaması için yapılır.
Her ikisi de fırın tepsisine sahip ve ayrı olarak, bir kafes kullanmak mümkündür. Uzmanlara göre, süreç orada daha hızlı. Aynı zamanda kir temizlenir ve parşömen kağıdı ile kaplanır.
Limon dilimleri, istediğiniz sırada bir fırın tepsisine veya ızgara teli üzerine istiflenir. Ana şart - birbirlerine dokunmamalılar.
Fırın 50 ° C'ye ısıtılır ve buraya bir fırın tepsisi yerleştirilir. Cihazın ortasına yerleştirilmelidir. İki tepsiye kadar yerleştirebilirsiniz, ancak bu önerilmez.
Fırının sıcaklığı 60 ° C ila 180 ° C arasında olabilir Düşük sıcaklıklarda, limonun solması gibi görünür, dilimlerin şekli değişmez, ancak süreç zaman içinde çok yavaş olacaktır. Yüksek sıcaklıklarda, dilimlerin yanması muhtemel, bükülmüş olabilir, ancak çok daha az zaman alacaktır.
Fırında kuruma süresi, türüne, seçilen sıcaklığa ve bir dilimin genişliğine bağlı olarak 2 ila 8 saat arasında olabilir.
Kururken limon çemberleri periyodik olarak değiştirilmelidir. Bu, aynı anda kurumasını sağlar ve yanmalarına izin vermez.
Sadece kağıt hamuru ve cilt tamamen kuruduğunda alınabilir. Kurutma sırasında tüm nem kaybolmazsa, dekor öğeleri daha sonra küflenebilir.

Elektrikli kurutucuda

Şimdi sadece çevre dostu malzemeler kullanarak bir odayı dekore etmek çok popüler.

Limon da dahil olmak üzere kurutulmuş narenciye meyveleri bu tür bir dekorasyon malzemesi olarak kullanılabilir.

Bunları nasıl düzgün şekilde kurutulacağını, bunun için ne yolların icat edildiğini öğreniyoruz.

Sebze ve meyveler için elektrikli bir kurutucunuz varsa, limon kurutmak için oldukça uygundur.

Hazırlanan daireler, yani aşırı nem olmadan, ızgaralarının üzerine yerleştirilir. Bu durumda, işlem hava sirkülasyonu nedeniyle eşit bir şekilde ilerlediğinden, şebeke sayısı önemli değildir.
Lobüllerin birbirine temas etmemesi önemlidir.
Bundan sonra cihazın kullanım kılavuzuna göre uygun mod seçilir ve limondan dekor yapma işlemi başlar. Kurutma kapasitesine bağlı olarak, limonlar 6-8 saat sonra kurutulur.

Pilin arkasında

Aküde dekorasyon için narenciye kurutmak en uygun maliyetli yoldur. Gaz ve elektrik ekonomisi var ve meyve doğal kurur. Eski pilleriniz varsa daha iyi, modern radyatörlerde değil.

Bu önemli! Dilimlerdeki fazla nemi unuttuysanız veya yetersiz bir şekilde çıkardıysanız, küflenebilirler.

Onlarda, işlem daha hızlı ve daha kaliteli olacak ve dilimler daha fazla hazırlanabilir.

Kurutma için iki adet oluklu mukavvaya ihtiyacınız olacaktır. Boyut olarak, bölümleri arasında, yani yaklaşık 30 cm uzunluğunda ve üçüncü bir küçüklüğünde daha küçük olacak şekilde olmalıdırlar.
Herhangi bir alete sahip parçalarda, bir ila bir santimetre mesafeden çok sayıda delik açmanız gerekir. Hava içlerinden dolaşacak.
Daha sonra bir yaprak narenciye dilimi istiflenir ve sıkıca diğeriyle örtülür. Limonun her iki taraftan da kartona sıkıca bastırılması gerekir, böylece yapraklar klipslerle tutturulabilir veya bir ip ile sarılabilir. İçindeki dilimler "kıpır kıpır" olmamalıdır.
Bundan sonra, "limonlu sandviç" pil bölmeleri arasına yerleştirilir. Eğer darlarsa, demeti ve üstünü kurutmak mümkündür, ancak aynı zamanda periyodik olarak döndürülmesi gerekir. Radyatörlerin sıcaklığına ve havanın nemine bağlı olarak, bataryadaki dekorasyon için limonun kurutulması üç günden haftaya kadar sürer.

Yararlı ipuçları

Dekorasyon için limon kurutma işlemi oldukça basittir, ancak bazı yararlı ipuçları gereksiz olmayacaktır.

Limonlar kururken renk kaybetmemek için kendi suyunun eklenmesiyle suda tutulmaları gerekir.
Fazla sıvıyı loblardan hızlıca çıkarmak için tek tek katlanabilir ve her taraftan yavaşça sıkılabilir.
Bir pilde kurutulurken, limonlar kartona yapışırsa, onları ayırmak için ince bir şey almanız gerekir, örneğin bir kağıt kesme bıçağı.
Bataryadaki kuruma sırasında sıcak, sıcak değil ise dilimler küflenebilir.
Fırında kurutma işlemini hızlandırmak için, kapısı aralıklı olmalıdır.
Her iki saatte bir fırınlanan tabaka fırından çıkarsa ve dilimleri tamamen soğumaya bırakıyorlarsa, daha hızlı kururlar.
Gaz veya elektrikten tasarruf etmek için, kombine bir kurutma limonu yöntemi kullanabilirsiniz: önce bunları biraz kurulayın, sonra fırında kurutun.
Narenciye aerogrill'de kurutulabilir. Kurutma için bu cihazı kullananlar, dilimlerin orada bir saatte 100 ° C sıcaklıkta kuruduğunu söyler.

Dekorasyon için limonun kurutulması oldukça basittir. İstediğiniz herhangi bir yöntemi kullanabilirsiniz. Kurutma sürecinde ev hoş ve sağlıklı bir narenciye kokusu ile doyurulacaktır.