Çimen yılanbaşı, faydalı özellikleriyle uzun zamandır bilinmektedir. Buna ek olarak, hoş limon kokusu kozmetik üretiminde uygulamak ve mutfak sektörüne yeni bir tat hissi vermek için bir bahane görevi gördü. Bu makalede, serpantin başının kullanımının yönleri ve ekiminin teknolojisi ele alınmaktadır.
tanım
Bir yılan başının buna denmesi tesadüf değil - mavi (kırmızımsı-mor) çiçekleri ağzı açık bir yılan kafasına benziyor. Bu, çoğunlukla 50-70 cm yüksekliğe kadar yetişen çok yıllık bir bitkidir. Tetrahedral kök üzerinde çentikli kenarları olan dikdörtgen yaprakları vardır. Üst çiçeklenme ile taçlandırılmıştır. Alt salkımlardan çiçeklenmeye başlar. Çiçeklenme dönemi temmuz ve ağustos aylarındadır. İlk tohumlar eylül ayının başında görülür. Kahverengi renktedirler, dinlenme dönemleri yoktur, bu da sonbaharda bazılarının çimlenmesine yol açar. 
Yılan gibi her yerde yaygındır - hem toprak açısından hem de iklim farklılıkları bakımından kaprisli olmayan bir bitkidir. Hem Avrasya'da hem de Amerika'da (subtropikal ve ılıman iklim bölgelerinde) yaygın olarak dağıtılmaktadır. Yılanlı baş, bir bal bitkisidir, bazı böcekleri korkutan ve arı çeken güçlü bir şekilde limon kokusuna sahiptir.
Biliyor musun Bazı bahçıvanlar, farklı alanlarda bir fide üzerinde yataklara ve sebze bahçelerine bir serpantin ekerler. Ne için? Sadece zengin kokusu bazı böcek zararlılarını korkutabilir.
türleri
Dört düzineden fazla yılan türü vardır.
Bu gibi şifalı bitkiler hakkında daha fazla bilgi edinin: whitehead, yarutka, walker, onosma, acı sürünen, centaury, astragalus, şenlik ateşi, yatak kurdu, saz, kitap, pike, yasnotka ve zubrovka.En yaygın:
- Moldova yılanı, hem sıcağında hem de sıcağında rahat bir şekilde büyüyebilen inanılmaz bir yıllık bir bitkidir. Uzun bir çiçeklenme dönemine sahiptir: yaz ortasından sonbahar ortasına kadar. Çiçekler beyaz, mavi ve mor;
- büyük çiçekli yılanbaşı - aydınlatma seviyesine iddiasız çok yıllık bir bitkidir. İyi döllenmiş, gevşek toprağı sever. Çiçekler, çoğunlukla mavi olan diğer türlerden daha büyüktür;
- Yabancı yılanbaşı - Orta Asya ve Doğu Asya, Sibirya bölgelerinde dağıtılan çok yıllık bir bitkidir. Taşlı toprak tercih edilir. Çiçekler mor, nadiren beyaz, mavi ve pembe;
- Ryusch yılan başı geniş alanlarda yetişir: Sibirya, Orta Asya, Doğu Avrupa. Bozkır topraklarında ve kayalık dağ topraklarında rahatça yetişir. Çoğunlukla mavi çiçekler ile spiciform çiçeklenme vardır.
yapı
Bu bitkinin bileşimi birçok faydalı eser element, tanen ve vitamin, flavonoid içerir. Kurutulmuş yılan başlığında, besin yüzdesi aşağıdaki gibidir:
- kül -% 10;
- protein -% 2.2;
- protein azotu -% 0.3;
- uçucu yağlar -% 0.28.
Yararlı iz elementlerinin birçoğunda kurutulmuş kuşburnu, erik ve elma bulunur.Yüzde olarak kimyasal bileşenler şöyle görünür:
- polisakaritler -% 9.2;
- fenolik asitler -% 5.1;
- flavonoidler -% 1.28;
- uçucu yağlar -% 0.43.
Biliyor musun Bu bitkinin kokusu arıları cezbeder, bu nedenle arıcılar yeni bir kovanda bir sürü arı doldurmak için yapraklarıyla yaprakları ovalarlar.
Faydalı özellikler
Bu güzel kokulu otun faydalı özellikleri insanlar tarafından yüz yıldan uzun süredir bilinmektedir. Sakinleştirici, tonik bir etkiye sahiptir, diş veya migren ile ilgili sorunların neden olduğu ağrıya yardımcı olur, iştah açar, güçlü bir antiseptiktir. Ve bu bitki aktif olarak insan faaliyetinin diğer alanlarında kullanılmaktadır. Yemek pişirirken, baharat veya doğal narenciye aroması olarak kullanılır. Parfüm imalatında kullanılan kozmetikte, masaj yağı, sabun ve başka şeyler.
Migren deniz salyangozu, sitronella yağı, lavanta ve lavaj ile en iyi şekilde tedavi edilir.
Zarar ve kontrendikasyonları
Bu bitkinin kullanımı sırasında kişisel hoşgörüsüzlük ve içinde bulunan maddelere alerjik reaksiyonlar hariç, kontrendikasyonlar bulunamadı. Gebe kadınlar ve bir yıla kadar kullanım yasaktır - ancak bu hastaları dikkatli bir şekilde tedavi etmeye değer - bunları küçük porsiyonlar halinde alın ve vücudun tepkisini izleyin. 
uygulama
Bitki insanlar tarafından uzun süredir kullanılmaktadır, bu nedenle çeşitli alanlarda geniş uygulama alanı bulmuştur. Başlıca uygulama alanları aşçılık, ilaç ve kozmetiktir.
Pişirme
Uçucu yağlar ve belirgin limon aroması nedeniyle, bu hoş kokulu bitki pişirme işleminde geniş uygulama alanı bulmuştur. Şekerleme işinde kullanılır, içeceklere, çorbalara, salatalara ve ana yemeklere ek olarak marinelere eklenir. Taze ve kuru halde kullanılır. Yapraklar en büyük aromaya sahiptir, ancak çiçekler de kullanılır. Baharat olarak, bitki balık yemeklerine ve çorbalara eklenir. Taze salatalarda hafif bir dokunuş yaratır. Bir serpantin, tarhun, civanperçemi ve pelin ile birleştirilerek mükemmel bir tavuk turşusu elde edilir.
Bu önemli! Baharat olarak kullanmak, kuvvetli bir kokuya sahip olduğu ve yemeğin diğer lezzetlerini öldürebileceği için dikkatlidir.
Tıpta
Bitkinin vücut üzerinde kalp ritmi ve gastrointestinal sistem problemleri, soğuk algınlığı, diş hastalıkları ile ilgili olumlu etkileri vardır. Dış kullanım için (romatizma, çürükler, diş ağrısı için kompresler ve banyolar gibi) ve iç kullanım için (soğuk algınlığı, nevralji, migrenler ve iştahla ilgili problemler için tentürler ve dekompresyonlar olarak) kullanılır. Geleneksel tıp çoğu zaman bitki yaprakları kullanır, ancak çiçekler, saplar, kökler ve tohumlar da kullanımlarını bulur. Yılanlı çay, bağışıklık uyarıcı bir etkiye sahiptir. Soğuk havalarda serpantin 2-3 yemek kaşığı kaynar su demleyin, 10-15 dakika demleyin, bal ekleyin ve sıcak olarak içmeye bırakın.
Kozmetolojide
Kozmetik amaçlar için, bu bitkinin uçucu yağının geniş bir şekilde kullanıldığını buldu. Başlıca uygulama alanları: masaj yağları, sabun yapımı ve parfümeri. Bu sadece ince zengin aroma nedeniyle değil, aynı zamanda bu yağın insan vücudu üzerindeki olumlu etkisinden de kaynaklanmaktadır.
Büyüyor
Yılanbaş - iddiasız bitki, bu yüzden siteye dikmek çok fazla sorun yaratmayacak. Ekim başında tohum ekimi yapılır. Önceden hazırlanmış oluklar (1-2 cm derinliğinde) su ile doldurulur. Araya girme mesafesi 40-45 cm arasında tutulmalıdır, ekim sırasında ve sonrasında katı bir toprak kabuğu olmamasına dikkat edilmelidir - bu çimlenmeyi önler. Birkaç hafta sonra ilk sürgünler görünmelidir.
Bu önemli! Tohumları ıslatmayın, birbirine yapışırlar ve ekilemezler.Dikim için toprak yeterince sıcak olmalıdır. Çimlenmeden sonraki ilk birkaç hafta filizlere dikkat etmelidir: su, yabani ot, yanlarındaki gevşetin. 2.5 ay sonra, ilk çiçekler görünecektir. Bu noktadan itibaren bitki bolca sulanamaz. Bitkideki son çiçeğin açtıktan sonra tohum toplaması önerilir. Peduncle, karanlık, sıcak ve iyi havalandırılan bir odada kurumaya gönderilir. Çiçeklenme sırasında Yılan, oldukça etkileyici görünüyor, böylece bir flowerbed çeşitli çiçek aranjmanları ile onunla oluşturabilirsiniz. Bu kokulu bitki birçok faydalı özelliğe sahiptir, bu nedenle insanlar tarafından aktif olarak kullanılmaktadır. Gösterişsizliği ve güzelliği nedeniyle çiçek, bahçe tarlalarında ekim için uygun olup, aynı anda birkaç işlevi yerine getirebilir: mücevherler, ilaçlar, baharatlar ve kozmetik bir katkı maddesi.
