Nar suyunda faydalı olan nedir? Taze meyve suyu ve uygun meyve nasıl seçilir

Antik çağlardan beri insanlık, narın faydalı özelliklerinin farkındadır. Hipokrat bile bu rahatsızlığı çeşitli hastalıkların tedavisinde kullandı.

Nar bugüne kadar alaka düzeyini yitirmedi, aksine tam tersine çoğaldı, çünkü birçok faydalı madde içeriyor.

Daha detaylı olarak tartışacağımız bu meyvelerin suyuna özel bir önem verilir.

Besin değeri

Nar tohumlarından elde edilen meyve suyunun en kullanışlı olduğu düşünülür, bunun nedeni eşsiz, zengin kompozisyonudur. Enerji değeri, aşağıdakileri içeren 100 ml ürün için 56 kcal'dir:

  • 1.2 g protein;
  • 0,9 g - yağ;
  • 56.8 g - karbonhidratlar.
Ayrıca organik asitler (sitrik, malik ve oksalik), tanenler (tanen), diyet lifi, su ve kül içerir. İçki vitaminleri içerir: A, B, C, E, H, K, P, PP.

Bu ürün aynı zamanda çok miktarda mineral içerir:

  • fosfor;
  • sodyum;
  • magnezyum;
  • potasyum;
  • kalsiyum;
  • demir,
  • silikon;
  • bakır.
Biliyor musun Nar suyu, en güçlü antioksidanlardan biridir, yeşil çayı, yaban mersini ve yaban mersini etkinliğini aştı.

Faydalı özellikler

Bu içecek inanılmaz derecede faydalıdır ve insan vücudunun organlarını ve sistemlerini olumlu yönde etkileyebilir, yani:

  1. Bağışıklık artırır.
  2. Vücudu besinlerle besler.
  3. Basıncı normalleştirir.
  4. Dolaşım sistemini geliştirir.
  5. Toksinleri ve atıkları vücuttan uzaklaştırır.
  6. Sindirim sistemini normalleştirir.
  7. Hemoglobin seviyesini arttırır.
  8. Malign tümörlerin oluşumuna engel olur.
  9. Kanseri inhibe edebilme.
  10. Bu bir idrar söktürücü.
  11. Viral ve solunum yolu hastalıklarıyla savaşmaya yardımcı olur.
  12. Metabolizmayı hızlandırır.
  13. İştahı arttırır.
Bir narın nasıl yetiştirileceğini ve nasıl faydalı olduğunu öğrenmek ilginçtir.

Geleneksel tıpta kullanın

Geleneksel tıp bu içeceği göz ardı edemezdi. Uygulama alanı oldukça geniştir, çünkü genel güçlendirme etkisine ek olarak, erkek, kadın ve çocuk organizmalarını olumlu bir şekilde etkileyebilir ve birçok hastalığın iyileştirilmesine yardımcı olur.

Kadınlar için

Bu içecek meme kanserinin önlenmesi için mükemmel bir araçtır, bu nedenle zayıf cinsiyet temsilcilerinin düzenli olarak kullanılması önerilir. Ayrıca, adet döngüsünün normalleşmesine katkıda bulunan yumurtalıkların çalışmasını düzeltebilir.

Nar suyu PMS sırasında kendinizi daha iyi hissettirir.

Bu önemli! Uzmanlar, kadınların adet döngüsünün ilk haftasında günlük 200 ml içmelerini öneriyor.

Hamile kadınlar için

Nar suyunun gelecekteki annelerin sağlığı üzerinde de olumlu etkisi vardır. Bu, bu dönemde kadın vücudunun ihtiyaç duyduğu zengin bir vitamin ve mineral kompleksi içermesinden kaynaklanmaktadır.

Ek olarak, toksemi semptomlarını hafifletir, mide bulantısını gidermeye ve iştah açmaya yardımcı olur. Hamile kadınlar, özellikle ikinci ve üçüncü trimesterde, genellikle şişlikten muzdariptir ve bu içecek, kolayca ve güvenle başa çıkmanıza yardımcı olacaktır. Aynı zamanda özellikle doğum öncesi kadınlar için önemli olan hızlı kan pıhtılaşmasına da katkıda bulunur. Kadınlar için “ilginç” bir konumda bulunan bir diğer yararlı özellik ise içkinin genital organların kaslarını güçlendirmeye yardımcı olduğu ve fiziksel egzersizlerle birlikte almanın kolay ve hızlı bir işçiliğin kesinti ve diğer komplikasyonlar olmadan garantisi olduğudur.

Böyle bir içeceğin hamilelik sırasında kadın bedenine büyük yararı olabileceği göz önüne alındığında, kişi zarar verebileceğini de unutmamalı, bu yüzden dikkatli kullanılmalıdır. İçecek alerjilere ve kabızlığa neden olabilir.

Bu önemli! Hamilelik sırasında, konsantre olmayan meyve suyu içilmesi tavsiye edilir, ancak olumsuz reaksiyon riskini önemli ölçüde azaltacak şekilde suyla veya diğer sebze veya meyve suyu ile seyreltin.

Çocuklar ve bebekler için

12 aylıktan büyük çocuklar, bu ürünü, diyete de dahil edebilirler:

  • vücut üzerinde tonik bir etkiye sahiptir;
  • demirin emilimini arttırır;
  • bağırsak mikroflorasını normalleştirir;
  • ishal ile etkilidir.
Bir yıl sonra bebeği yavaş yavaş bu içkiye alıştırırken, hiçbir durumda konsantre meyve suyu vermeyin ve kaynamış suyla seyreltdiğinizden emin olun. 1 çay kaşığıyla başlamanız gerekir ve eğer alerjik reaksiyon oluşmazsa, dozu kademeli olarak artırın, ancak aynı zamanda bebeğin diyetinde haftada 2-3 defadan fazla bulunmamalıdır.

3 yaşına geldiğinde, günde maksimum 200 ml bu ürünün tüketim oranı olarak kabul edilir ve daha büyük çocuklar için, 3 ila 7 yaş arası, 250 ml'den fazla olamaz. 7 yaşından sonra, bir çocuk günde 200-400 ml nar suyu içebilir.

Erkekler için

Bu içecek, prostat adenomunun önlenmesi için mükemmel bir araçtır ve ayrıca prostat tümörlerinin gelişimini önemli ölçüde yavaşlatır. Güçlü afrodizyak aittir ve genellikle cinsel isteği arttırmak için kullanılır.

Biliyor musun Tanrıça Afrodit'in ilk olarak bir nar ağacı yetiştirdiğine dair bir efsane var, bu nedenle Yunanistan'da bu meyvenin suyuna denir. "sevgi içeceği".
Fiziksel efor sırasında dayanıklılığı artırabilir ve stresin üstesinden gelmeye yardımcı olur, bu nedenle geleneksel tıp alanındaki uzmanlar erkeklere önleyici ve terapötik amaçlar için günlük 200 ml bu ürünü kullanmalarını önerir.
Afrodizyaklar arasında ginseng, ceviz, safran, yaban turpu, acı biber, limon otu, pomelo, hindistan cevizi, bergamot, lavaj, kaju, marul, ebegümeci, çemen, karanfil bulunur.

Tüm vücut için

Geleneksel tıp alanındaki uzmanlar, nar tohumlarının suyunu tavsiye eder:

  • sindirim sisteminin normalleşmesi için - 2-4 ay boyunca günde 50-100 ml iç;
  • boğaz ağrısı ve stomatit tedavisinde ılık nar suyu ile yapılan çalkalamalar günde 2-3 kez gösterilir;
  • toksinleri çıkarmak ve vücudu güçlendirmek için Aşağıdaki şemaya uygun olarak, 21 gün boyunca 100-200 ml bu içeceğin içilmesi gerekir: ilk 7 gün - günde 3 defa, sonra 7 gün - günde 2 defa, geçen hafta - günde 1 defa;
  • hipertansiyonlu 14 gün boyunca günde 500 ml nar suyu içilmesi tavsiye edilir ve basınç normale dönecektir;
  • diabetes mellitus tip 1 ve 2 olan hastalar Bu içecek de gösterilmiştir, günde 200-300 ml alınmalıdır ve kan şekeri seviyesi normalleşir.
Bu önemli! Bu içeceğin yalnızca çeşitli hastalıklara karşı mücadelede bir katkı maddesi olduğu unutulmamalıdır ve yalnızca doktorunuza danıştıktan sonra diyetinize eklenmelidir.

Yemek yaparken kullanın

Nar suyu da yemeklerde kullanılır, örneğin etin hızlı ve lezzetli bir şekilde turşusu için kullanılabilir. Ne kullanacağınız önemli değil: tavuk, domuz, dana eti veya koyun eti - herhangi bir et çok daha yumuşak olacak ve tadı böyle bir turşunun içinde daha ilginç ve titiz olacaktır.

Doğu uluslarının mutfağı ile ünlü olan dünyaca ünlü Narsharab sosunun hazırlanmasının temeli, sıvı buharlaşıp baharatların eklenip et ve balık yemekleriyle servis edildiği bu içecektir.

Ünlü Gürcü tatlısı - Tatlılar, jöle ve cevizli cevizli tatlı sosları hazırlamak için de kullanılır.

Neyin yararlı olduğunu ve kabak, pancar, üzüm, deniz topalak, kartopu, huş, akçaağaç, domates suyu pişirmeyi öğrenin.

Zarar ve yan etkiler

Tüm faydalı ürünler gibi, nar suyu da doğru kullanılmadığında, vücutta ters reaksiyonlara neden olabilir. Bu nedenle, dozlarda tüketilmeli ve eğer mümkünse, öncelikle diş minesini tahrip edebilmesi ve yüksek asitlik nedeniyle mukoza zarlarını tahriş edebilmesi nedeniyle suyla seyreltilmelidir. Alerjik reaksiyonlar, gastrointestinal sistemdeki bozukluklar ve sandalyeyle ilgili problemler olabileceğinden, bu içeceğin çok içmeyin.

Kontrendikasyonlar

Hiçbir durumda bu içeceği içemezsiniz:

  • mide ve duodenum ülseri;
  • hemoroidal belirtiler;
  • dışkı ile sorunlar, yani kabızlık.
Biliyor musun Her 26 Ekim, Azerbaycan'da bir el bombasına adanmış bir tatil düzenliyor. Bu arada, bu meyvenin bilinen tüm çeşitlerinin yetiştiği dünyadaki tek ülke bu.

Hammaddelerin hazırlanması

Herhangi bir meyve veya sebze suyu gibi, nar da evde hazırlanabilir. İşlem çok fazla çaba ve emek gerektirmez ve sonuç olarak lezzetli ve sağlıklı bir içecek alırsınız.

Nasıl seçilir

Taze meyve suyunun, şişelenmiş ürünle ilgisi olmadığını belirtmeye değer. Bir mağazada veya piyasada böyle bir içecek alırsanız, cam kaplarda meyve suyu veya taze sıkılmış meyve suyu tercih edilmelidir. Bu durumda, ambalaj mutlaka kompozisyonun yanı sıra üretim tarihini de belirtmelidir: meyve suyunun koruyucu ve boya içermemesi önemlidir. Bu içkiyi kendin yapmak için çok daha iyi. Suyu hazırlamak için sulu ve olgun bir narın nasıl seçileceğine ilişkin bazı ipuçları:

  1. Nar kabuğu sert ve sert olmalıdır, olgun bir meyvenin rengi parlak kırmızıdan koyu kırmızıya değişebilir.
  2. Meyvenin ağırlığı arttıkça, daha sert olur.
  3. Olgun bir el bombasına dokunduğunuzda çınlayan bir ses almalısınız, ancak sağırsa, o zaman meyve ya da olgunlaşmamış ya da olgunlaşmamışsa, satın almamalısınız.
Kandaki demir seviyesini ve hatta pancar, kiraz, çilek, elma, cornels, pontirus, şeftali seviyesini yükseltin.

Nasıl sıkılır

Evde nar tohumlarından meyve suyu elde etmek için birçok yol vardır, en popüler olanları düşünelim.

  • Olgun meyvelerin taneleri soyup ayırmaları gerekir. Sonra bir elek koyun ve bir tahta kaşık veya patates ezici ile sıkın. Elde edilen sıvı tülbentten süzülmelidir.
  • Bir blender de kullanabilirsiniz, nar tohumlarının saflaştırılması gerekir ve sonra elde edilen bulamaçtan sonra sıvıyı sıkın.
  • Nar suyunu elde etmenin başka bir basit yolu da meyveyi elinizde yoğurmak ve sonra bir oklava ile atmaktır. Bundan sonra, kabuğa bir delik açılır ve boşalmasına izin verilir.
Biliyor musun Bir narda 400-700 tane vardır. İnanmıyor musun? Saymaya çalış.

Nasıl içilir

Nar suyunun 1: 1 oranında su veya havuç, pancar veya elma suyu ile seyreltilmesi önerilir.

Her gün bir yetişkin bu içeceğin 100 ila 200 ml'sini içebilir. Uzmanlar, yemeklerden 20-30 dakika önce içmelerini tavsiye ediyor.

Bu ürüne emziren kadınların beslenmesinde girmeniz gerekir, çünkü annelerde ve bebeklerde alerjiye neden olabilir, ayrıca kabızlığa neden olabilir. Bu nedenle, sadece seyreltilmiş ve günde 50 ml'den fazla olmayan HB ile içilebilir.

Bu meyve suyunu emziren annenin diyetine girmeden önce bir doktora danışmak yararlı olacaktır.

Nasıl saklanır

Taze sıkılmış nar suyu depolanmaz, hazırlandıktan hemen sonra içilmelidir. Mağaza içeceği için, ambalajın üzerinde belirtilen üretim tarihine ve raf ömrüne dikkat etmelisiniz. Açık bir şişe buzdolabında en fazla 3 gün saklanır.

En lezzetli tarif (kış için)

Evde, kışa nar suyu içeren lezzetli ve sağlıklı bir içecek hazırlayabilirsiniz. Bunun için ihtiyacınız olacak:

  • 1-1.5 litre elma suyu;
  • 1-1.5 litre nar suyu;
  • 1-1.5 litre siyah frenk üzümü suyu;
  • 100 ml limon suyu;
  • şeker - tadı.
  1. Öncelikle meyvelerden ve meyvelerden meyve suyu almanız gerekir. Bunu yapmak için elmaları kesin ve bir meyve sıkacağı içinden atlayın. El bombalarını iyice yoğurun ve geri püskürtün, ardından kabuğu keserek kesin ve sıvıyı sıkın. Siyah frenk üzümü bir karıştırıcıda çırpılır ve sonra elde edilen kağıt hamuru suyundan sıkılarak tülbent içine konmalıdır. Limonu ikiye bölün ve suyunu sıkın.
  2. Şimdi, ortaya çıkan tüm meyve sularını süzmeniz ve bunları büyük bir tencerede birleştirmeniz gerekir. Daha sonra karışıma şeker eklenir ve düşük ateşte ayarlanır. Şeker çözündükten sonra, içecek ısıdan uzaklaştırılabilir.
Bu önemli! Tüm faydalı özelliklerini yitireceğinden bu içeceği kaynatmayın.
Sıcak sıvı, steril kavanozlara dökülür ve kalay kapaklarına sarılır. Hazırlığı 12 aydan daha fazla serin bir yerde saklamak gerekir.

Bu lezzetli takviyeli içeceğin içilmesi en azından her gün olabilir, bağışıklık kazandırma ve vücuttaki besin maddelerinin rezervlerini doldurmaya yardımcı olacaktır. Kullanmadan önce sulandırınız. Artık nar suyunun makul miktarlarda çok faydalı olduğunu biliyorsunuz ve hem yetişkinler hem de çocuklar için içilebilir. Bu ürüne dikkat ettiğinizden ve normal diyetinize eklediğinizden emin olun - vücudunuz size minnettar olacaktır.