Yeşil turp gövdesi için yararlı olan nedir

Margilan ya da yeşil turp Özbek topraklarında üreme ile yetiştirilmiş görünüşte çirkin bir kök sebzesidir. Uygulamasını hayatımızın birçok alanında bulan zengin, zengin bir kompozisyona sahiptir. Daha sonra, kullanımının tüm potansiyel alanlarını gözden geçirip değerlendireceğiz ve ortaya çıktığı gibi, bu göze çarpmayan ve çok yararlı olan sebze hakkında ilginç ve faydalı bilgiler paylaşacağız.

Ürün özelliği

Görsel özellikler dereceye bağlıdır. Genellikle meyveler yuvarlaktır, ancak oval veya dikdörtgen olabilir. Yapraklara daha yakın, yeşil, kırmızımsı veya hatta mor bir renge ve turp kök karakteristiğinde beyaz bir “yaka” vardır.

Hamurun rengi, çeşide bağlı olarak meyvenin dış rengiyle aynıdır, yani açık yeşil, açık kırmızı veya mor renk tonu ile aynıdır. Et sert değil, sulu değil. Bir turpun tadına bakılmış acı bir acı kalır. Koku bütün turp çeşitlerinin karakteristiğidir.

Biliyor musun Çeşitlilik, yalnızca insan tüketimi için yapay olarak üretilir. Doğada, bulunamadı.

Yeşil turp bileşimi

Yeşil turpta daha fazla isim var, örneğin: alın veya turp ekimi. Rusya'da çeşitliliğin 21 çeşidinden Margelanskaya ve Elephant Fangs yaygındır. Yaygın olarak uygulanabilen kara turplara benzer, ancak turp ya da daikonun yeni gelişmesine daha yakın büyüme mevsiminin özellikleri ve özellikleriyle.

Kalori içeriği

Vitamin-mineral bileşiminin daha yüksek olduğu kabuğun ve yaprakların uygun bir şekilde kullanılmasına rağmen, kökün sadece etini yemek gelenekseldir. 100 g soyulmuş meyve başına 30-35 kaloriye sahiptir.

Havuç, kiraz erik, domates, kabak, şeker, ananas, brokoli, turp, kabak, kereviz, salatalık, balkabağı, kızılcık, Brüksel, Pekin ve kırmızı lahana da en düşük kalorili yiyecekler arasındadır.

100 g içerir:

• tekli doymamış yağlar - 0.016 g;
• çoklu doymamış yağlar - 0.045 g;
• doymuş yağ asitleri - 0.03 g

Proteinler, yağlar, karbonhidratlar

İçeriğe gelince, ürünün 100 g'ında:

• 6.5 g karbonhidrat (% 2.9),
• 2 g protein (% 2.5)
• 0.2 g yağ (bu% 0.3'tür),
• Gerisi sudur.

Aynı zamanda, mükemmel bir iştah uyarıcıdır ve bir problemin önlenmesine veya kabızlıkla mücadeleye yardımcı olarak iyi bağırsak hareketliliğine katkıda bulunur. Birkaç ekstra kilo vermek isteyen menüler için zarif çözüm.

Daikon, siyah, yağlı tohum ve beyaz turpun faydalı özelliklerini öğrenin.

Vitamin bileşimi

Lobun bir parçası olarak, 100 g posa başına B grubu vitaminlerden oluşan iyi bir set aşağıdakileri içerir:

• tiamin veya B1 - 0.03 mg;
• Riboflavin veya B2 - 0.03 mg;
• Pantotenik asit veya B5 - 0.2 mg;
• piridoksin veya B6 - 0.06 mg.

Ayrıca mevcut:

• askorbik asit veya C vitamini - 29 mg;
• tokoferol veya E vitamini - 0.1 mg;
• nikotinik asit veya PP vitamini - 0.3 mg;
• retinol veya A vitamini - 0.0003 mg.

Mineral maddeler

100 g turp hamuru içindeki bir mineral seti aşağıdaki mikro elementlerle temsil edilir:

• Ca (kalsiyum) - 35 mg;
• Fe (demir) - 1.2 mg;
• Na (sodyum) - 13 mg;
• K (potasyum) - 357 mg;
• P (fosfor) - 26 mg;
• Mg (magnezyum) - 22 mg.

Amino Asitler

Çekirdeğin 100 gramında aşağıdaki amino asit grubu:

• aspartik asit;
• glutamik asit;

• arginin;
• lösin;
• lisin;
• valin;
• izolösin;
• treonin;
• glisin;
• alanin;
• serin;
• prolin;
• tirosin;
• histidin;
• metionin;
• sistin;
• triptofan.

Bu önemli! Turp bir sebzedir, yani lif açısından zengindir. Kullanımına karışmayın - şişkinliğe ve şişkinliğe neden olabilir. Günlük 100-150 g oranı

Kök sebzelerin kullanımı nedir

Bu kadar iyi bir vitamin ve mineral bileşimi çok çeşitli problemlerin çözümünde uygulanabilir.

Fazla kilo ile mücadele edenler şunu bilmelidir:

• turp yeme sürecinde, iştah ve iyi bir sindirim teşvik etmek için enzimler sentezlenir;
• zengin bir lif bileşimi, kabızlık problemini çözerek bağırsakları normalleştirir;
• Metabolik fonksiyonları destekleyen bir dizi B vitamini içerdiğinden vücuttaki metabolik süreçleri düzenler;
• sindirim ürünlerini veya sindirim işlemi sırasında oluşan zararlı maddeleri uzaklaştırır;
• şeker ve kolesterol seviyesini dengeler.

Dikkate alınması önemlidir - turp diyetinin protein eksikliği vardır, bu nedenle az yağlı et ve balık çeşitlerinin birbirine bağlanması gerekir.

Ayrıca turpun bu tür yararlı özelliklerini vurgulamakta fayda vardır:

• retinol görsel cihazın çalışmasını düzenler ve sinir sistemini normalleştirir;
• bileşimdeki potasyum tuzları kan basıncını dengeler ve genel bağışıklığı güçlendirir;

  Bağışıklığı arttırmak için arı poleni, yabani gül, kartopu, Tibet yufkası, böğürtlen, avize ağacı, yonca, ekinezya, Kırım demir, aspir, hellebore kullanırlar.

• demir, kan oluşumu sürecinde ve vücuttaki demir eksikliğinden anemiden muzdarip olanlar için çok önemli bir ürün olan tüm doku ve organların tedarikinde çok büyük bir rol oynar;
• yeterince yüksek Ca içeriği dişler ve kemik sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir;
• saç köklerine sürülen turp suyu, ampulün güçlendirilmesine yardımcı olur ve mevsim ya da genel olarak saç dökülmesi sırasında saç dökülmesinin önlenmesidir;
• Turp - güçlü bir halk antibakteriyel maddesi, akut solunum yolu viral enfeksiyonları, grip, solunum sistemi enfeksiyonu için vazgeçilmezdir.

Erkekler için

Taze turp yemek erkek vücudu için çok yararlıdır.

Bu önemli! Hamilelik sırasında yeşil turp yemeyin. Kompozisyonunda esansiyel yağlar vardır, bunlar uterin hipertonusu ve bunun sonucunda düşük yapma tehdidini tetikleyebilir.

Özellikle erkekler için C vitamini nedeniyle bir immünomodülatör ve yaşlanma karşıtı ajan olarak yukarıda belirtilen yararlı uygulamalara ek olarak, ayrıca erkekler için de yararlıdır:

• Normal alın içinde kullanıldığında dengeli bir diyette, erkeklik hormonu testosteron gelişimine katkıda bulunur;
• haftada 2-3 kez kullanıldığında profilaksi prostatit olarak çalışır;
• turp patojenik bakterilere karşı savaşır, şişkinliği hafifletir, idrar söktürücü bir işleve sahiptir ve kombinasyon halinde hepsi ürogenital sistemde iltihaplanmayı önler;
• sebze toksinleri uzaklaştırır, bileşimindeki antioksidanlar zararlı kolesterolü parçalar - dolaşım sistemini ve kan damarlarını temizler ve iyileştirir, böbrek ve karaciğer hastalıklarına karşı savaşır;
• uçucu yağlar diş ve diş etlerindeki bakterileri yok eder, bunun sonucunda ağızdaki kanamayı ortadan kaldırır - bunun sonucunda taze bir nefes;
• ve erkekler hem de kadınlar için önemli bir faktör - aşırı kilo ile mücadele. Her gün akşam yemeğinde havuç, turp ve pancar salatası yemeyi deneyin - bir hafta içinde somut bir sonuç göreceksiniz.

Kadınlar için

Kökün genel faydalı özelliklerine ek olarak, kadınlar kesinlikle onu diyetlerine dahil etmelidir. Nikotinik asidin bileşimi, cilt üzerinde pürüzsüz ve kadifemsi, saç ve tırnaklar üzerinde olumlu bir etkiye sahip olan ve sağlıklı bir yapı ve parlaklık veren, cilt üzerinde olumlu etkisi olan metabolik süreçleri dengeler.

Turp hamuru içeren maskeler, yorgunluk izlerini ve yüzdeki uyku eksikliğini gidermeye yardımcı olur. Ürünün zengin vitamin, mineral ve amino asit bileşimi, vücuda normal kilo mücadelesinde kısıtlamalar getirir. Fiber temizleme fonksiyonlarını yerine getirir ve metabolizmayı hızlandırır.

Uygulama özellikleri

Taze sebzeler yemek en iyisidir: salatalar, meyve suları. Ancak acı tat hiç algılanmıyorsa, beslenme uzmanları yahninin kullanılmasına izin verir (sadece birkaç dakika). Salatalar zeytinyağı ya da limon suyu ile doldurursanız en yararlı olacaktır. Turp suyu pancar, elma, havuç ve limon suyu ile iyi gider. Bu karışımı bir kaşık ekşi krema veya bal ile lezzetlendirebilirsiniz.

Çocuk vermek mümkün mü

Bebekler, 3 yıl sonra turp'a profilaktik viral bir ajan olarak girebilirler. Soğuk algınlığı veya zayıf direnç durumunda da kullanılır.

Bir çay kaşığı ucunda birkaç damla meyve suyu ile başlamalıdır. Yavaş yavaş günde bir veya iki yemek kaşığı dozu getirerek. Çocuğun diyetine doğru şekilde giriş, olası alerjileri, ishal veya gaz oluşumunu tespit etmek veya önlemek için zamanla yardımcı olacaktır.

Hamilelik ve emzirme döneminde ürünün kullanımı

Sıkça olduğu gibi, uzmanların bu konudaki görüşleri farklı. Bazıları hamilelik ve emzirme döneminde ürünün kullanımına tamamen karşıdır. Sonuncusu uterusun tonuyla ilgili herhangi bir sorun yoksa, ılımlılıkta kabızlığın, aneminin ve vitamin ve mineral eksikliğinin önlenmesi olduğuna inanır.

Aynı zamanda kalp kasının işleyişini geliştiren güçlü ve en önemlisi doğal bir antiviral maddedir. Aynı zamanda hamile kadınların belası olan ödemin ciddi şekilde önlenmesi.

Emzirme döneminde, kullanılmaması tavsiye edilir, çünkü bir yetişkin için bile, gastrointestinal sistemde hala iyi çalışmayan bir çocuğu bahsetmemek, artan gaz oluşum tehdidi vardır.

Evet ve anne sütünün acı tadı, çocuğun yemek yemeyi reddetmesine neden olabilir. Aynı zamanda, turp suyu laktasyon süreçlerini uyarır.

Olası zarar

Ürün istismarı ve bireysel hoşgörüsüzlük durumunda (örneğin, esansiyel yağlara alerji gibi) vücuda zarar vermek mümkündür. Ve özel tıbbi kontrendikasyonları var:

• kalp krizi geçirdi;
• yüksek asitli gastrit;
• mide ve duodenum ülserleri;
• glomerülonefrit (böbrek glomerüllerinin iltihabı);
• enterokolit (ince ve kalın bağırsakların eşzamanlı iltihabı);
• kardiyovasküler sistem hastalıkları;
• akut ürolitiyazis ve karaciğer problemleri;
• toksik guatr;
• rahim tonu ile ilgili bir sorun olan hamilelik.

Kaliteli bir ürün seçmek için kurallar

Size en iyi kök ürününü seçmeniz için birkaç püf noktası göstereceğiz:

1. Ortalama ebadı 5-6 cm tercih edin, en uygun seçim olacaktır. Daha büyük meyveler sert bir ete sahiptir ve çok sulu değildirler.
2. Esneklik - tüm faydalı makro ve mikro besinler ve vitaminlerin içeriğinin garantisi. Sebze halsiz ise, teknoloji veya saklama koşullarını ihlal ettikleri anlamına gelir.
3. Yüzey pürüzsüz, pürüzsüz, hasar veya çatlak içermemelidir. Kalıp izin verilmez!
4. Amaca bağlı olarak, ihtiyacınız olan sebze çeşidini (rengi) seçersiniz: siyah, en keskin, en güçlü ve önleyici ve tedavi edici amaçlar için en iyisidir; yeşil, pembe, mor, beyaz (daikon) - daha yumuşak bir tada sahip, yemek pişirmede, kozmetik ürünlerinde vb.

Depolama özellikleri

Uygun şekilde seçilen meyveler ilkbahara kadar aynı faydalı biçimde tutmak için oldukça gerçekçidir - onları kuru kumlu bir kutuya koyun ve soğuk bir bodrum katında veya depoda bırakın.

Bir dairede yaşıyorsanız, sebzeyi bir kaba koyun ve kuru ve serin bir yere koyun. Buzdolabına da konabilir. Bu durumda, raf ömrü bir ila dört ay arasındadır.

Yeşil turpların tıbbi özellikleri

Yeşil turpun iyileştirici özellikleri en iyi bal ile birlikte görülür. Böyle bir bileşim solunum yolu viral enfeksiyonları, bronşit ve boğmaca, tonsillit ve öksürük için tedavi edilir. Turp suyu ayrıca tuz ile karıştırılır ve gut ve romatizmaya karşı kompres şeklinde kullanılır.

Taze ve kokteyllerde merkezi ve periferik sinir sisteminin sorunları ve rahatsızlıkları için önerilir. Hematolojik sistem ihlalleri, arter hastalıkları ve ödem.

Diğer bir uygulama bakteri öldürücüdür. Yaralar için iyileştirici bir ajan olarak ve bir antihelminthic olarak kullanılır.

Geleneksel tıpta solucanlara karşı mücadelede kabak çekirdeği, titrek kavak, huş tomurcukları, kanaviçe otu, gümüş tilki, kabak ve karahindiba da kullanılır.

Öksürük ve boğaz ağrısı ile

Islak bir öksürük, vücutta bir virüs veya enfeksiyon varlığını gösterir - SARS, bronşit, vb. Genel olarak, bir ıslak öksürük, evrenin zaten oldukça gelişmiş olduğunu ve zamanın kaybolduğunu gösterir. Burada, yeşil turp tarifleri yardımcı olmaz, bir doktora danışmanız ve geleneksel ilaçlarla tedavi etmeniz gerekir. Öksürük alerjik bir doğaya sahipse, turp da yardımcı olmaz, aynı zamanda durumu kötüleştirir. Bu öksürüğün ayırt edici özellikleri şöyle olacaktır: yırtılma, sıvı şeffaf sümük, şişme, nefes almada zorluk. Antihistaminikler almak için en kısa sürede gereklidir.

Ballı bir tarif kuru bir öksürüğe yardımcı olacaktır. Ve kesinlikle boğazda ağrı eşliğinde kuru öksürük ve yuttuğunda. Öksürük, farenjit, tiroit veya boğaz ağrısının öncüsü ise, turplu popüler tarifler yardımınıza gelir.

Kimyon, siyah gecelik, şifalı vervain, althea, sarmaşık, nasturtium, ardıç, sürünen buğday çimi, kavak kabuğundan yapılan tıbbi ilaçlar da öksürükle başa çıkmanıza yardımcı olacaktır.

tarifi:

1. Büyük ve olgun bir kök ürününü alıyoruz.
2. Üstleri üstleri ile kesin.
3. Bir kaba koyun, kuyruğu aşağıya küçük bir kavanoz koyun ve bir kaşıkla ortayı seçin, yaklaşık 1-1,5 santimetre duvar kalınlığı bırakın.
4. Balla oluşan boşluğu doldurun (bala alerjiniz varsa şekeri değiştirebilirsiniz), üst kısmı önceden kesilmiş kapakla kapatın ve bir gün bekletin.
5. Gün boyunca göze çarpan meyve suyu bal ile karışacak.

Çocuklar - 1 yemek kaşığı. günde kaşık, yetişkinler - 1 kaşık günde 3 defa.

Biliyor musun Turp büyüdü ve 4 binden fazla yıldır kullanılıyor.

zaman gut

Gut, metabolik bir rahatsızlığın neden olduğu eklem ve dokuların bir hastalığıdır. Bir sebzede işlem için en önemli bileşen kalsiyum tuzlarıdır. Aynı zamanda, çok hoş olmayan bir turp hastalığı, mutlaka bir diyeti takiben iki şekilde ve ideal olarak karmaşık bir şekilde kullanılır:

1. İlk yol. Meyve suyu mikro elementlerle zenginleşmekte ve pürin bazlarının değişimini normalleştirmektedir. İyice yıkanmış, soyulmamış kök sebzeler sabun çözeltisine daldırılmalı ve 30 dakika bekletilmelidir. Bundan sonra, bol akan suyla durulayın.

   Bir kıyma makinesi veya meyve sıkacağı ya da rendeleyin. Gruel sıkın. Meyve suyunun 30 g için günde 3 defa tüketilmesi gerekir ve kuru ve serin bir yerde kapalı bir kapta saklanabilir. Ortalama olarak, tedavi süresi yaklaşık 10 kg yeşil kök alacaktır.

   

2. İkinci yol. Gut için kompresler şeklinde gece kullanılmalıdır ki, vücudun etkilenen bölgeleri üzerindeki etki mümkün olduğu kadar. Doğranmış kök sebzelerin hamuru gazlı bez ile sarılır ve boğaz lekelerine uygulanır. Eklemlere taze meyve suyu da sürebilirsiniz. Hastanın durumunun ciddiyetine bağlı olarak, bir tedavi süreci seçilir. Ancak tamamen iyileşene kadar yapılmalıdır.

Kabızlık için

Kabızlığı tedavi ederken nedenlerini anlamak önemlidir. Kabızlık önemli bir hastalık olmayabilir, ancak daha ciddi bir şeyin belirtisidir. Ve eğer problem sistemik, kronik bir nitelikte değilse, halk ilaçları ile çözmeyi deneyebilirsiniz. Ve en önemli çalışma faktörü, intestinal peristalsis'i önemli ölçüde artıran turp lifi olacaktır.

Turp ilavesi ile Salatalar iyi bir önleme ve tedavi aracı olacaktır. Elma, havuç ve lahana ile çok iyi gidiyor. Turp sert tadı yumuşatır. Tatmak için mevsim.

İşte birkaç tarif:

1. Bir orta turp rendeleyin, bir elma ve kuru erik ekleyin. 2 yemek kaşığı miktarda zeytinyağı veya başka bir yağ dökün. Bir gün için bırakın. 3 parçaya bölün ve gün boyunca yiyin. Böyle bir salata için iyi bir kurs bir hafta.
2. Alternatif olarak, kabak suyu ile karıştırılmış turp suyu, 2 yemek kaşığı sıvı bal ekleyin. Günde iki kez iç. Tedavi süresi bir aydır.

Ödem ile

Şişirildiğinde, aşağıdaki tarif kendini kanıtlamıştır: 10 dakika boyunca, 0.5 kilo rendelenmiş turp ve 1 litre su kaynatın, 1 çay kaşığı tuz ekleyin. Soğutulmuş içecek su yerine gün içinde tüketilir. Tabii ki, lezzet bir incelik değil, ancak sonuç bu tarifi lehine en inandırıcı gerçek olacak.

Kozmetik özellikleri

Kökün zengin mineral bileşimi çeşitli alanlarda kullanılmasına izin verir ve kozmetoloji istisna değildir. Kozmetolojiye odaklanan ana vektör deridir, çünkü vücudumuzun% 90'ını kaplar ve durumu ve görünümü yaşam tarzından beslenmeye kadar sahibine çok şey söyler.

Genç güzelliğin ruh halini koruyacak ve kendine güvenini güçlendirecek turplu yüz maskeleri tariflerini düşünün. Bu yüzden, en belirgin görsel problemler genellikle problemli yağlı cilt ve saç tipleri ile ilişkilidir.

Saç için

Yağlı saçlar için turp suyu ile karıştırılmış bir ısırgan otundan yapılan bir maske uygundur. Broth 1 çorba kaşığı yaklaşık 1 saat ısrar ediyor. kaşık ve kaynar su. Parçalanmış kök orta büyüklüğünden alınan meyve suyu. Tedavi sırasında, bu bileşiği haftada 1-2 kez saç köklerine sürmeniz ve yaklaşık yarım saat tutmanız gerekir. Zaten 1-2 ay içerisinde, kafa derisinin yağ bezlerinin çalışmasının ne kadar kararlı olduğunu hissedeceksiniz.

Yüz için

Siyah noktalı yağlı ve problemli ciltler için bir losyon ve maske hazırlayın. Losyon için, 80 ml maden suyu ile karıştırılmış yarım orta boy bir sebze suyuna ihtiyacımız var. Orada 4-5 damla çay ağacı yağı ekleyin (kurutma etkisi vardır). Serin bir yerde saklayın ve her gün yüzün cildini günde 2 kez silin.

Maske her 1-1.5 haftada bir uygulanabilir. İltihaplı cildi yatıştırır, yağ dengesini normalleştirir ve komedonların (siyah lekeler) görünmesini önler. Для приготовления 2 листа подорожника смолоть с одним средним корнеплодом. Полученную консистенцию перемешать с 1 столовой ложкой белой глины.Önceden iyi buharda pişmiş cilde kalın bir katman uygulayın. 15-20 dakika sonra yıkayın.

Zayıflama ve yeşil turp

Kilo kaybı çerçevesinde turp, vitamin-mineral bileşimi ve özelliklerinin çok işlevli kullanımı konusunda uzman bir şekilde kullanılır. Yukarıda, şişliğin giderilmesi, kan şekeri seviyelerinin dengelenmesi ve kabızlık sorunlarının giderilmesi için turp iyileştirici özelliklerini ayrı ayrı okuduk. Düşük kalorili sebzelerin diyet menüsüne dahil etmenizi sağladığını da tartıştık.

Zengin bileşim, yağları parçalamanıza izin verir ve vücutta daha fazla birikmelerini önler, idrar söktürücü olarak işlev görür. Düzenli kullanım ile aynı zamanda vücudu cüret etme problemini de çözer. Turpun doğallığı ve bulunabilirliği de kilo verme sorununa kapsamlı bir yaklaşımda önemli bir olgudur.

Kökünden bir salata yemek nasıl

Aileniz için akşam yemeği menüsünde yeşil turp salatası bir salata açarak, bir kerede çeşitli sorunları çözeceksiniz. Bu harika bir vitamin kokteyli ve soğuk algınlığının önlenmesi ve kilonuzu normale döndürmenin bir yolu.

Salatada ailenizin lezzet tercihlerine bağlı olarak içerik ekleyip değiştirebilir, haşlanmış yağsız et ekleyerek kullanışlılığı ve doygunluğu artırabilir, çeşitli pansumanlar ve yeşil karışımı nedeniyle lezzetini değiştirebilirsiniz. Ama ana yararlı kompozisyon - sebze.

Ürün Listesi

Neye ihtiyacın var:

• 600 g yeşil turp;
• 200 g havuç;
• 1 orta boy elma;
• 4 diş sarımsak.

Pansuman yapmak için yarım limon, zeytinyağı ve tuz kullanın.

Adım adım tarif

Tüm bu vitamin ihtişamının ince dilimler halinde kesilmesi veya özel bir rende (Kore sebzeleri temelinde) rendelenmesi veya zaman yetersizliğinden dolayı sıradan bir büyük rende yerleştirilmesi gerekir. Sarımsakları sarımsak ile öğütün ve üzerine limon suyu, tuz ve zeytinyağı ekleyin. Dilimlenmiş malzemeleri öğütmeyiz, hemen salata kasesine sarımsak-limon sosu dökülür. Turp - bir sebze çok basittir ve bir fiyata uygun. Tüm yıl boyunca ücretsiz erişim.

Kompozisyon çok yararlı ve zengindir. Küçük bir çaba, hayal gücü - ve ailenizi lezzetli bir şekilde beslersiniz, aile bütçenizi korur, birçok sağlık sorununu önler ve bu zaten çoktur.