Budama üzüm - bahçe çalışmalarının zorunlu bir aşaması. Budamanın amacı, verimi arttırmak, asmanın (çalılar) bakımını kolaylaştırmak ve bitkinin uygun oluşumunu sağlamaktır.
Budama üzüm: sonbahar ya da ilkbahar?
Bağın büyüdüğü iklim bölgesine bağlıdır. İklim ılıman ise, ilkbahar budaması sonbahardan daha kötü değildir. Ancak kışların sert olduğu kuzey bölgelerden bahsedersek, sonbahar için, bitki için kışlama işlemini kolaylaştırdığı için ve bağ - kış için üzümleri barındırma süreci kolaylaştırır.
Kışların çok şiddetli olmadığı yerlerde sonbaharda budama, düzenli donların başlamasından önce yapılır. Çalıların bahar budamasında hiçbir durumda "üzümlerin gözyaşlarına" izin veremez - meyve suyuyla birlikte üzüm besin maddelerini ve iz elementlerini kaybeder, bu da gelecekteki hasat miktarını azaltır ve ayrıca çalının ölümüne yol açabilir.
Bu nedenle ilkbahar budaması, ilkbaharda, sap akışının başlamasından önce yapılmalıdır. Hava sıcaklığı + 5 olmalıdır. 
Gerekli aracı
Budama için budayıcı, demir testeresi ve lopper gerekir. Tüm aletler keskin ve temiz olmalıdır. Secateurs, bir buçuk santimetreden kalın olmayan, küçük kolları olan genç üzümleri budandı.
Üzüm sevenler, üzüm çekirdeğinin, üzüm yapraklarının, üzüm suyunun, üzümlerin, kuru üzümlerin, kırmızı şarabın faydalı özelliklerini okumakla ilgileneceklerdir.Demir testeresi, kalın sürgünleri kırpmanın yanı sıra gençleştirme amacıyla işlenmiş ihmal edilmiş çalılar için tasarlanmıştır. Uzak ve ulaşılması zor yerlerdeki dalları çıkarmak için sınırlayıcı (bir çeşit budayıcı) gereklidir.
Burçlar nasıl ve ne zaman kesilir?
Planlanan üzüm budamasında, zor bir şey yoktur: Genç bitkiler, kendilerine şekil vermek ve gelecek çalılıkların iskeletini modellemek için kesilir. Olgun - meyve ve gençleşmeyi arttırmak için.
Üzüm kesimi (tarihler)
Budama üzümlerinin şartları, bulunduğu iklim koşullarına bağlıdır. Güney enlemlerinde, üzümler yapraklar düştükten birkaç hafta sonra budanır. Soğutucuda, donma kararlı olana kadar işlem yapılmalıdır.
Chubuk ve tohumdan üzümlerin nasıl yetiştirileceğini okumanızı tavsiye ederiz.Yumuşak iklimlerde (bitkiyi örtmeye gerek yoktur) budama yaya aktarılabilir. Ayrıca, biçimlendirici, yıllık veya yaşlanma karşıtı budama açısından ayrılmıştır.
Budama oluşturma, çalı belirli bir şekil vermek için tasarlanmıştır.
Şekillendirme tipine (kase, kordon, fan, vb.) Bağlı olarak, kırpma teknikleri değişebilir. İlk donun gelmesinden önce yapılır. Sindirilmemiş (yeşil) sürgünleri çıkarın.
Ana amaç, olgun bir çalının yüksek verimini sağlamaktır. Şu anda gelecekteki meyve birimleri ve gelecek sezon için yedek düğümler şeklindedir. Meyve bağı, gelecek sezon meyve verecek olan asma.
Bir sonraki meyve bağlantısını mevsim boyunca planlamak için değiştirme düğümü gerekir. Budama, ilk dondan birkaç hafta sonra, fakat uzun süreli don başlangıcından önce yapılmalıdır. Budama gençleştirirken, birkaç yıl sonra tükendiği için sadece meyve asmasını değil aynı zamanda manşonları da değiştirirler.
Budama için temel kurallar
Üzümün kısa, uzun, orta ve karışık budamaları vardır. Kısa, çoğunlukla genç çalıların oluşumu için kullanılır. Bu tip kullanıldığında, tabandaki çekimde sadece 1-2 göz bırakılır, çekimin kalan uzunluğu kaldırılır.
En iyi erken, küçük hindistan cevizi, beyaz, pembe, siyah, sofra, soğuk dayanıklı, açılmamış ve teknik üzüm çeşitleri göz atın.
Uzun budama yetişkin bitkilerle çalışmayı gerektirir (çalı üzerinde 10-12 gözlü 4-6 meyve bağı kalır). Orta budama, 3 ila 10'a kadar göz sayısıyla meyve üzümlerinin oluşumunu içerir. 
Karışık budama, kısa bir ikame düğümü yapısı (1-2 tomurcuk için) ve 5-12 gözden oluşan uzun bir meyve bağıdır. Kesilecek üzümlerin uzunluğunun seçimi kışlama yöntemine ve çalının büyüme hızına bağlıdır.
Asmayı şekillendirmenin her türünde, genel kuralları ana hatlarıyla belirtebilirsiniz:
- kesik göze yakın olmamalıdır (tercihen yukarıda 2-3 cm);
- Kesim düz olmalı ve tesisin içine yönlendirilmelidir;
- virüslerin bir bitkiden diğerine muhtemel transferini önlemek için her bitkiden sonra cihazın iyice temizlenmesi önerilir.
Bu önemli! Herhangi bir budama bitki için streslidir, bu nedenle işlemi mümkün olduğu kadar iyi yapmaya çalışın, çünkü prosedür kurallarına uyulmaması üzümlerin ölümüne yol açabilir.
Yaşına ve üzüm oluşumuna bağlı olarak sonbaharda budama doğru tekniği
Bir asma oluştururken, iş hem ilkbaharda hem de sonbaharda yapılır.
Video: sonbaharda budama üzümleri
Formasyonun hangi evresinde çalı olduğuna bağlı olarak, kırpma teknikleri değişecektir. Yaşamın ilk yıllarında, budama gelecekteki şeklin iskeletini oluşturacak şekilde gerçekleştirilir.
İlerleyen yıllarda, sonbaharda, üreyen tüm üzümler budanır ve sadece yedek budaklar bırakılırdı. 6-8 yılda bir kovanları değiştirmekle geçiyor.
Kesimler ve fidanlarla üzümlerin nasıl ekileceğini okumanızı öneririz.
Hayatın ilk yılı
Yaşamın ilk yılında mikrop içinde götürülmüş bir şeklin oluşması için, çekimde sadece iki tomurcuklu bir arsa kalır. Kordon oluşumunda, sürgünde 2-3 tomurcuk da bırakılır, gerisi kesilir. İlk yıldaki fan budama için ilk ikisiyle aynı prensibi kullanırlar. 
Yaşamın ikinci yılı
Topaklanmış form için, fidan ilk yıl budalalandığında aynı pozisyonda verilir, yani, üst atış kaldırılır ve altta 2 tomurcuk bırakılır. Sürgünlerin her birinde budama kordonu 3-4 tomurcuk bıraktığında, diğer her şey çıkarılır.
Biliyor musun Üzüm bir çalı altında maydanoz ekmeye değer olduğu ortaya çıkıyor. - Bazı zararlılarla başa çıkmasına yardım eder.
İkinci yıldaki hayran oluşumu için sonbaharda meydana gelen kaç sürgünün büyük bir rolü vardır:
- eğer her birine 2, 3 ila 4 tomurcuk bırakılırsa;
- eğer 3 ise, üçüncüsü silinir ve geri kalanlar üzerinde önceki durumda olduğu gibi her şey tekrarlanır;
- 4 - sonra 2-3 tomurcuk bırakın, gerisi çıkarılır.
Hayatın üçüncü yıl
Üçüncü sonbaharda çukurlu bir formasyonda 3-4 dış tomurcuk bırakılmış 3-4 knot bırakılır. Kordon oluşumu olduğunda, oluşumdaki ana iş ilkbaharda gerçekleştirilir, sonbaharda son çekim, kural olarak, bir sonraki çalına dayanır, bu nedenle bu aşamada omuzun şekillendirilmesi.
Sonbaharda fan oluşumu meyve bağlantılarının planlanmasını gerektirir - bir meyve filiz 10 tomurcuk halinde kesilir.
Dördüncü yıl
Sonbaharda, üzümler ayrıca 4 sürgünden kesilir ve 4 düğüm oluşturmak üzere kasenin kollarını oluşturur. Gelecek yılın kordonu için 10 - 12 tomurcuklu meyve ok oluşturulur ve ikinci atıştan sonra bir yedek düğüm yapılır.
Video: Üzümün Adım Adım Yanılgısı Bu yıl fan formasyonu olan üzüm çalısı aktif olarak meyveledi, bu nedenle, sonbaharın çalışmaları çalının korunmasını amaçlıyor - hasatın toplandığı bağlantıları ve gelecek sezon için yenilerini oluşturmayı hedefliyor.
Beşinci yıl
Kase zaten tamamen oluşturulmuştur, bu yüzden sonbahar çalışması meyve veren çalının korunmasını amaçlamaktadır. Her bir kolda 2 tomurcuklu bir düğüm bırakın.
Bu tür soruların cevaplarını öğrenin: ilkbaharda üzümlerin nasıl dikileceği, üzümlerin ne zaman ve nasıl üzümleneceği, çiçeklenme sırasında üzümlerin bakımının yapılıp yapılmadığı, üzümlerin ekilmesi ve zarar görmemesi, üzümlerin ilkbahar ve sonbaharda nasıl besleneceği.Beşinci sonbahardan itibaren kordon oluşumuna sahip olan çalılar da yüksek meyvelerin korunması için işlem görür - sonraki katman için 10-12 tomurcuk bırakırlar ve gerisi kesilir. Beşinci sonbahar için çalının fan formu önceki döneme benzer işleri gerektirir.
Kol değişimi: 6 yıl sonra üzüm kesimi
Manşonun değiştirilmesinin nedeni sadece var olanın yaşlanmasına değil, aynı zamanda hastalık olan donmalara da hizmet edebilir. İkinci ve üçüncü seçeneklere hazırlanmak mümkün değilse, ilk tercih için önceden bir değişiklik yapmaya değer. 
Yeni bir manşonun oluşumu 3-4 yıl sürecektir, bu nedenle meyvelerde herhangi bir kesinti olmayacak şekilde değiştirme süresini hesaplamanız gerekir. Her durumda kolların yaşlanması nasıl belirlenir?
Hasatın kalitesine dikkat etmek önemlidir: kümelerin ve meyvelerin büyüklüğü, sağlığı korurken büyümenin yoğunluğu. Performans bozulmaya başlarsa, manşon kullanılamaz hale gelir ve değiştirilmesi gerekir. Bu durumda, balta sürgünleri yanı sıra manşonlarda (üst kısımlarda) yan sürgünler yararlı olabilir.
Bu önemli!Manşonun yerini alacak hiçbir şey yoksa, bel, bakır veya alüminyum tel ile yapılır, böylece gelişme için hareketsiz tomurcukları bel seviyesinin altına çıkarır. Yeni bir manşon böyle oluşturulur.
Düzeltme işleminden sonra bakım özellikleri
Budama sonrası, sap akışı nihayet durduğunda üzümleri kışa hazırlama konusunda düşünmeye değer. 
Başlangıç için, bir çalıyı kesmeden sonra kalan yüzeye yerleşebilecek zararlı böceklerden arındırmaya değer. Sonraki üzümlerin barınağını tespit etmektir.
Eğer bitki hala küçükse, toprak parçası basitçe toprakla serpilebilir veya çatı malzemesiyle yalıtılmış bir kutu veya plastik bir kavanoz ile kaplanabilir. Tesisin havalandırılması için küçük bir delik bırakın (sadece sıcaklık -15 altına düştüğünde kapanır).
Çeşitli zararlı ve üzüm hastalıklarıyla nasıl başa çıkılacağı hakkında bilgi edinmeniz yararlı olacaktır.
Yetişkin bir bitki desteklerden çıkarılmalı, yere yayılmalı ve üzerine filmin gerildiği geleneksel sera yayları kullanılarak üste polietilen ile yalıtılmalıdır. Bir yandan, böyle bir ısınma, çubuğun sertleşmesi ve havalandırılması için bir delik bırakır. Sıcaklığın -15 ve altına düşmesi koşuluyla da kapatın.
Video: kış için barınak üzümleri
Acemi böcekler
Üzümlerle çalışmaya başladığınızda, özellikle asmaları oluştururken hatalardan kaçınmak zordur. Pek çok eylem iyi gelişmemiştir, çalışmanın tüm ilkeleri açık değildir.
Yeni gelenlerin üzüm işindeki ana hatalarının bir listesi:
- Zayıf dikim materyali - güçlü ve sağlıklı bir fide seçmek ve gelecekte uygun şekilde saklamak önemlidir. Kaliteli bir fidenin kabuğu, lekesiz, tamamen kahverengi renkli olmalıdır. Böbrekler sağlıklı bir görünüme sahip olmalı, çizikler ve lekeler olmamalıdır.
- Uygun olmayan budama - yetersiz ve zamansız. Yetersiz budama olmadığında, çalının meyvede bozulma ile kalınlaştığını hatırlatmakta fayda var. Budama sonbaharda iki kez yapılmalıdır: ön ve son. Hasat öncesi Sonuncusu - sap akışı durduktan sonra, sürekli donlara.
- Zamanlama ve dona dayanıklılık - çeşitliliğin özelliklerine ve büyüdüğü enlemlere bağlı olarak, farklı üzüm çeşitlerinin bakım kurallarına uyulmaması. Çeşitlilik dona karşı dayanıklı değilse, gecikme donma ile karıştırılabildiğinden, mümkün olan en kısa sürede kışa hazırlanmalıdır. Donmaya karşı dayanıklı çeşitler, daha uzun süre aktif özsu akışına sahip olduklarından hazırlanmalıdır. Erken budama ve kışa alma prosedürleri özsu bitimine veya çürümeye yol açabilir. Yukarıdaki hataların kabulü, en azından verimde gözle görülür bir azalmaya yol açacaktır - en fazla - bağın ekim ve geliştirilmesi çalışmalarının yeniden yapılması gerekecek.
Biliyor musun Slovenya'nın Maribor şehrinde, 400 yıllık asmalarıyla hala meyve veren bir bağ var.
Asma kesme kültürün gelişmesi için en önemli çalışmalardan biridir. Bu prosedürün kalitesi bir sonraki yılın hasatına bağlı olacaktır.
Ağ kullanıcılarından geri bildirim
