Muhtemelen üzümlere ilgisiz olan birkaç kişi vardır.
Görünüşü, zarif tadı ve harika aroması yardımcı olamaz ama baştan çıkarır.
Ancak üzüm çeşitlerinin çeşitliliği arasında Valek çeşidi özel bir yere sahip.
Bunu anlatacağız.
Biraz tarih
"Valek", Ukraynalı bir şarap üreticisi, Kirovograd bölgesi sakini, amatör damızlık Nikolai Pavlovich Vishnevetsky tarafından yetiştirildi. Üç üzüm çeşidini geçti - Kesh, Zvezdny ve Rizamat. 
Bu nedenle, karakteristikleri bakımından benzersiz olan ve hızlı bir şekilde popülerlik kazandıran ve yalnızca Ukrayna'da değil Rusya'da da yaygınlaşan yeni bir çeşitlilik ortaya çıktı.
Biyolojik açıklama
Bu çeşitlilik, "Valek" i diğer çeşitlerden ayırt etmenin mümkün olduğu karakteristik özelliklere sahiptir.
"Malbec", "Furor", "Zilga", "Kishmish radiant", "Romeo", "Alpha", "Zest", "Rusbol", "Uzun zamandır beklenen", "Kırmızı" gibi popüler üzüm çeşitlerinin yetiştiriciliği hakkında bilgi edinin. , "Değer".
Çalılar ve sürgünler
Burçlar büyük bir büyüme kuvveti ve tüm sürgün boyunca genç sürgünlerin iyi olgunlaşmasıyla karakterize edilir, her sürgünde bir ila üç küme oluşur. Asmalar esnek ve güçlü.
Çiçekleri biseksüel, arı tozlaşmasını gerektirmez. Yapraklar ortada, yeşil yönünden zengin, aşağıda hafif bir tüylenme vardır. 
Kümeler ve meyveler
Fırçalar - büyük boyutlu, yoğun bir yapıya sahiptir. Bir buçuk ila iki kilogram arasında.
Üzümler parlak sarı, iri, oval, 2,5 ila 3 santimetre uzunluğunda ve 1,5 ila 2 santimetre genişliğindedir. Üzüm ağırlığı 13-15 gr, bulunabilir ve 25-30 gr.Kabuk kalın, ancak incedir ve bu nedenle çiğneme sırasında hissedilmez. Et yumuşak, etli ve sulu, meyve suyunun şeker içeriği% 17-18'dir.
Meyvelerin tam olgunluğu, altın renk tonunun cildindeki görünümü ile birlikte gelir. Tadı, hindistan cevizinin ve armutun zar zor farkedilebilen bir lezzeti ile tatlı meyvelidir.
Biliyor musun Üzüm yetiştiriciliğinde büyük başarı antik Yunanlılara ulaştı: çağımızdan 2000 yıl önce, yeni çeşitler getirdiler, aşıladılar ve gübreler kullandılar.
Özellikler sınıf
Tadı ile birlikte, bu çeşitlilik yüksek teknik özellikleri için de takdir edilmektedir.
Soğuk sertliği ve hastalık direnci
Sıfırın altında 24 dereceye kadar don taşır. Çeşitlilik gri çürümeye (çok az hastalık vakası vardır) ve sonbahar mantar hastalıklarına karşı çok hassas değildir, tüylü külleme küfünden ve külleme işleminden korkmaz.
Ancak aynı zamanda, bu üzüm çeşidini bir gıda kaynağı olarak seven, eşekarının zararlı etkilerine maruz kalmaktadır.
Olgunlaşma ve Verim
Bu çeşitlilik erken olgunlaşan fakat yüksek verimli çeşitlere aittir. Ekimden sonra ikinci veya üçüncü sezonda ilk hasat verecek. 
"Valek", büyüme mevsiminin başından beri 105. günde olgunlaşıyor. Tarihi anavatanında, hasat mevsimi Temmuz ayının ikinci yarısında başlar, bir çalıdan 35-40 kg meyve toplanır.
Taşınabilirlik ve depolama
Ulaşım iyidir. Ana şey, kesimlerin tamamen sağlıklı görünmesidir.
uygulama
"Valek" meyvelerinin asıl amacı taze tüketimdir, ancak bu üzümün şarabı da çok iyidir. Bu üzümden iyi bir reçel çıkıyor ve komposto sizi kayıtsız bırakmayacak.
Üzümden reçel yapmanın yanı sıra üzüm yapraklarından kuru üzüm, şarap, üzüm suyu ve şampanya yapmayı da öğrenin.
Satın alırken kaliteli ve sağlıklı fide nasıl seçilir
İyi bir fide olmadan ve hasat iyi olmayacak. Elbette, bir fidanın satın alınacağı yer belirleyici bir rol oynamamaktadır, ancak yine de bir mağazadan ya da bir ülke arsası ya da kır evindeki bir komşulardan satın almak daha iyidir.
Biliyor musun Bir şişe şarabın üretimi için 600 üzüm gerekir.Depo en azından minimum kalite garantisi verecek ve komşu fidanları da benzer topraklarda büyüdü.
Fakat olabileceği gibi, bir fide seçerken görünümüne özel dikkat gösterilmelidir.
Paylaşım:
- münhasıran kendileri ile aşılanmış kökleri olmayan;
- belirgin kurutma izleri yok;
- mantar lekelerinin eksikliği;
- iki veya üç kök varlığı.
Sonbaharda kesimler nasıl hazırlanacağını, kışın üzüm kesimlerinin nasıl hazırlanacağını ve saklanacağını, sonbaharda üzüm kesimlerinin nasıl yapıldığını öğrenin.fide:
- 40-50 cm büyümüş ateş yüksekliği;
- kökler beyaz olmalıdır;
- üst kesim yeşildir.
Yukarıdaki fide Tamam ise, alabilir. 
Sitede nerede bitki
Bir iniş alanı seçerken aşağıdaki şartlar göz önünde bulundurulmalıdır:
- Mekan açık ve iyi aydınlatılmış olmalı.
- Diğer bitkiler tarafından gölgelenmeyi ortadan kaldırın - hem zaten büyüyor, hem de daha sonra ekilecek olanları.
- Yer güney ya da güneybatı yamacında bir tepe üzerinde olmalıdır.
- Yeraltı suyunun derin oluşumu.
- Toprak hafif olmalı, aşırı neme karşı iyi geçirgen olmalıdır.
- Saha rüzgarlardan korunmaktadır (doğal bariyerler, binalar, çitler).
- Aydınlatma ve büyüme için yeterli alan.
Bu önemli! Çeşitlilik için en uygun toprak "avara demiri" - bazı siyah topraklar içeren zayıf bir tülbent.
İniş kuralları ve sırları
Üzüm ekimi çok uzun bir süreç olabilir, Mart ayının sonundan Kasım ayının başına kadar - Her şey ekim yöntemini belirler.
Erken ilkbaharda uyku fideleri veya aşılama kesimleri daha iyi yapılmalı, daha önce sıcak sürgünlerde yeşil sürgünler ve yapraklarla büyüyen fideler, ilkbahar sonunda geç dikim yapılması tavsiye edilir.
Sonbaharda, ekim özellikleri, sadece bitkinin sakin bir duruma girdiği dönemde ve her zaman kış donundan önce, yani Ekim ayının ortasında yapılması gerektiği gerçeğinden oluşur.
Uzmanlar aşağıdaki tavsiyelerde bulunur:
- Aynı sıranın üzüm çalıları arasında - yaklaşık 3 m;
- üzüm sıraları arasında - yaklaşık 4 m;
- kesimler dikim - yaz başlangıcına kadar.
En önemli şey çukurun hazırlanması. En az 0,8 m derinlikte ve aynı genişlikte olmalıdır. Üçüncü çukurun dibi çakıl veya molozla doldurulmuş, düz bir zeminde. Sonra, çıkarılan üst toprak hazırlanan çukura atılır, daha sonra iki veya üç kompost kabı döşenir.
Mineral gübreler, süperfosfat (2 yemek kaşığı. Kaşık) ve kürek külü eklemenin zararı yoktur. Ve tüm bunlar iki ya da üç hafta boyunca bırakılmalıdır.
Kendi üzümlerinizi nasıl ekeceğinizi, sonbahar ve ilkbaharda nasıl üzüm ekeceğinizi öğrenin.
Doğru zamanda, nemle maksimum doygunluk için su içinde toplanan ve yaşlanan fide, kök boynu boyunca bulunan çukurun içine indirilir (boynun kendisi gömülmez) ve aynı zamanda zemini sıkıştırarak dikkatlice toprakla birlikte dökülür.
Köklerin hemen yanında sol havayla boş alan kalmamasını sağlamak gerekir - aksi takdirde çabuk kururlar.
Ekimden sonra, fideyi iki veya üç kova su ile dökün, desteğe bağlayın ve toprağı malçlayın. 
Bu önemli! Yakında çeşitli üzümlerin ekilmesi tavsiye edilmez - bitkiler kalıcı olarak ve karşılıklı olarak niteliklerini kaybedeceklerdir.
Mevsimsel bakım özellikleri
Hasadın zengin ve lezzetli olması ve bakımın yüksek kalitede olması gerekir. Prensip olarak, “Valek” çeşidinin bakımı, diğer üzüm çeşitlerinin bakımından neredeyse hiç farklı değildir, ancak bazı özellikler vardır.
sulama
Orta düzeyde toprak nemi, iyi üzüm gelişimi için ana koşuldur. Sezon başına en fazla üç kez sulanmalıdır, ancak kuru havalarda - bir kere bile yapabilirsiniz. Çiçeklenme öncesi ve üzüm oluşumu sırasında suladığınızdan emin olun.
Yaprakları ve sürgünleri ıslatmamak çok önemlidir - nem mantar sporlarının üremesini kolaylaştırır. Her bir kovanın altına bir veya iki kova su dökmeniz gerekir. Ve bir ön şart daha - fazla nemin giderilmesi için drenaj. 
destek
Üzümlerin kıvrılması için aksesuarlar gerekir. Üzümlerin işlenmesi ve toplanmasında iyi havalandırma ve gelecekteki rahatlığın sağlanması için, destekler 80 cm-1 m mesafedeki bir sıraya ve en az bir metre sıralar arasına yerleştirilmelidir.
Toprak bakımı
Burada bazı ziraat mühendisliği kurallarına uymak gerekir:
- Sıralar arasında ve üzüm çalılıklarının çevresinde düzenli olarak yabani otların temizlenmesi. Yabani otlar, nemi ve faydalı maddeleri üzümlerden alır. Arazi kuruduktan sonra ilkbaharda ve her zaman tomurcuk kırılmadan önce ayıklama yapılır. Maça yapışmazsa toprak ayıklamaya hazırdır.
- Üzümlerin ekildiği arsa boyunca toprağı tamamen gevşetmek. İlkbaharda, toprak sığ gevşetilmelidir - 15 santimetre, daha fazla değil, kış boyunca biriken nemin korunmasına yardımcı olacaktır. Yaz boyunca, gevşetme altı ila yedi kez yapılmalıdır. Bu, sahadaki toprağın kurumasına bağlı olarak yabancı otların imha edilmesine ve yaratılan kabuğun tahrip olmasına katkıda bulunur. Sonbahar kazması hasattan hemen sonra yapılır. Amacı, toprakta mümkün olan en büyük nem ve besin tedarikini sağlamaktır. Yeryüzü süngü bir kürekle kazılırken, ters çevrilmiş katmanları kırılmaz, ancak ilkbahara kadar bırakılır. Bu yağışları geciktirmek ve biriktirmek için yapılır. Ayrıca burcun etrafındaki bu amaç için yaklaşık 35 cm çapında ve 15 cm derinliğinde bir delik açın.
- Malçlanması. Veya zemini yosun, saman veya talaşla örtün, sulamadan hemen sonra yapılır. Bu işlemin amacı nem tutma özelliğini en üst düzeye çıkarmaktır.
Biliyor musun Rusya'da ilk bağ, o zamanlar büyük bir tüccar merkezi olan Astrakhan'da 17. yüzyılın başında ortaya çıktı.
Kıstırma ve düzeltme
Sıkıştırmanın amacı üzüm kovanlarının büyümesini sınırlandırmaktır. Bu yapılmazsa üzümler kontrolsüz bir şekilde büyür. Çimdiklenme çiçeklenmeden önce yapılır - bu salkımına besin maddelerine daha iyi erişim sağlayacaktır.
Kıstırma üzümleri: video
Ancak, sürgünleri ve üzüm asmaları budama amacı, büyümelerini sınırlandırmanın yanı sıra, üzüm kovanının havalandırmasını iyileştirmektir. Kümeleri örten en büyük yaprakları güneşten kesin. Erken ilkbahar veya sonbaharda budama yapılması önerilir.
Üzümleri sonbaharda, ilkbaharda ve yaz aylarında nasıl budanabileceğinizi öğrenin.
Ancak, bütün yaprakların, en büyüğünün üç ila beşini kesecek kadar çıkarılmaması gerektiğini unutmayın.
Üst pansuman
Tüm fırçalar çıkarıldıktan sonra, hasat sona ermesinden sonra üretilmesi gerekir. Bağ boyunca 40-60 cm derinliğinde bir hendek kazılmakta ve daha sonra faydalı formülasyonlar içine yerleştirilmektedir.
İlkbaharda, büyümek için yeşil kütle, mineral azot gübreleri ile beslenir ve meyvelerin olgunlaşmasını hızlandırmak için yaz aylarında granül azot ve fosfatlı gübreler kullanılır.
Sonbaharda her iki yılda bir 1 M. Oranında organik madde ile gübrelenirler. Üzüm 10 kg organik madde ve 100 gr kesinlikle saf odun külüdür. 
Soğuk koruma
"Valek" soğuğa ve dona karşı duyarlıdır. Soğuk havanın başlaması arifesinde, örtülmelidir. Deneyimli bahçıvanlar bu şekilde yapar: asmalar destekten çıkarılır ve yere düzgünce serilir; daha sonra metal yaylar üzerlerine yerleştirilir ve polietilen filmi gererler.
Böyle bir korumanın yapılması mümkün değilse - toprakla toz haline getirilir. Soğuk üzümlerin geri çekilmesinden sonra ortaya çıkar.
Üzümlere özen ve özen gösterme "Valek" kesinlikle sıradışı ve zarif bir tat ve kokuya sahip lezzetli şeker meyvelerinin iyi bir şekilde hasat edilmesine neden olacaktır.
Ağ kullanıcılarından geri bildirim
