Kendi arsamızda patates yetiştirmek zahmetlidir, ancak çok minnettardır, çünkü patatesler her zaman masamızda bulunur. Yetiştiricilerin her yıl bize verdiği yeni çeşitlerle tanışmak daha ilginç. Bu başarılardan biri, ümit vaat eden “Meteor” adını aldı ve deneyimli bahçıvanların yorumlarında da açıkça belirtildiği gibi haklı.
seçim
Bütün Rus Araştırma Enstitüsü Patates Çiftçiliği bilim adamları tarafından elde edilen "Meteor". AG Lorkha (Moskova bölgesi) tohum orta tohum "Shurminsky 2" ve hibrid 84.19 / 44'ü geçerek.
Bununla birlikte, Rusya Federasyonu'ndaki Devlet Yetiştirme Başarıları Sicili, 2013 yılında 9154500 no'lu çeşidi içermektedir. Ancak, en az bir düzine farklı araştırma enstitüsünün katılımıyla, 2008'den bu yana ıslah ile ilgili ön çalışmaların yapıldığını belirtmekte fayda vardır.
Botanik açıklaması
Herhangi bir bitkinin özellikleri, bitkinin açıklaması ile başlamalıdır. Patateslerde, elbette, öncelikle yumru köklerle ilgileniyoruz.
yumrular
"Meteora" yumruları oval yuvarlak bir şekle ve oldukça büyük boyutlara sahiptir (bir patatesin kütlesi 100 ila 150 g arasındadır). Kabuğu pürüzsüz, saydamdır, rengi sarıdan kremaya, eti açık sarıdır, kesildiğinde koyulaşmaz. Küçük boyalı gözler çok derin değildir.
"Meteor" anlamına gelir düşük nişastalı çeşitleriİçindeki nişastanın içeriği% 10 ila% 12'dir (bazen 12 ila 14.9 arasında göstergeler ve hatta% 16'ya kadar bazen de belirtilmektedir, ancak resmi oluşturucu tarafından belirtilen verileri veriyoruz).
Bu önemli! Yüksek nişasta içeriğinin, patateslerin tadının yüksek niteliklerini belirlediğine dair mevcut görüş yanlış. Ayrıca, yüksek nişasta patateslerinin (% 25'ten fazla nişasta içeriği olan) genel olarak yem olduğu düşünülmektedir.
İlk patates çeşitleri (ve “Meteor” da aynen öyledir) daima nişasta içeriği daha düşük olanlara göre daha düşüktür. Bu tür yumrular yoğun kağıt hamuruna sahiptir, şekillerini iyi tutarlar ve ısıl işlem sırasında parçalanmazlar ve yemek pişirmek için daha uygun. Çeşitlilik göz önünde bulundurulur evrensel, kabuğunda ve onsuzda yemek pişirmek için uygundur, salataları pişirmek, pişirmek ve kızartmak.
Sadece "Meteor" un hamuru kesildiğinde koyulaşmadığından, bu çeşitlilik ayrıca saf halde, vakumlu ambalajda satılmak üzere de kullanılabilir.
çalılık
"Meteor" dan çalılar dikkate alınır ortalamaAncak çeşitliliği artıran yetiştiriciler, diğer patates türlerinin ekildiği yatakların üzerinde farkedilir şekilde yükseldiklerini iddia ediyorlar. Bitki - dik veya yarı dik, orta tip. Sapları az olmasına rağmen kalınlık ve yapraklarının ortalama olması nedeniyle muhteşem görünüyor. Kaynaklanıyor ve korolla - yeşil, yapraklar - yoğun koyu yeşil, orta büyüklükte ve diseksiyon. Yan sürgünler kısa. Çiçekler - küçük, beyaz.
Karakteristik çeşitliliği
Yetiştiricilerin çabaları sayesinde, "Meteor" da, çeşitli ve hibrit patateslerin başarılı bir şekilde kombinasyonu ile sağlanan çok yüksek ürün özelliklerine ulaşmayı başardı.
Hastalık direnci
Çeşitliliğin yaratıcısı, en tehlikeli "patates" hastalıklarına çeşitli direncini beyan eder, ancak Meteor, tüm bu sorunlara eşit derecede yüksek bağışıklık ile övünemez. Aşağıda bu konuda daha ayrıntılı bilgi var:
Hastalığın türü | İstikrar derecesi |
altın kist nematod | yüksek |
patates kanseri | yüksek |
geç yanıklık | yumrular yüksek bitkinin karasal kısımlarında ortalama |
buruşuk mozaik | nispeten yüksek |
bantlı mozaik | nispeten yüksek |
uyuz | yüksek |
kın yanıklığı | yüksek |
kuru çürük | yüksek |
çürüklüğü | yüksek |
alternariyoz | orta |
Herhangi bir bitkinin belirli bir enfeksiyonla enfeksiyon olasılığı iki faktöre bağlıdır - çeşitliliğin genetik potansiyeli ve tarım teknolojisinin kalitesi.
Patates hastalığı kontrol yöntemleri hakkında bilgi edinin.
Bu nedenle, “Meteor” un yaratıcısı, yüksek kaliteli kaynak materyal yaratılmasını sağladı, ancak başarının ikinci yarısı tamamen bahçıvanın kendisine bağlı.
Olgunlaşma şartları
"Meteor" sadece bir erken değil, ultra erken patates mahkemesidir. Yumruların tam olgunlaşması çimlenme anından itibaren 60-80 gün içinde gerçekleşir, ancak ilk genç patatesler ekimden bir buçuk ay sonra baltalanabilir.
Erken olgunlaşma dönemleri "Rozara", "Gala", "Şans", "Kraliçe Anne", "Bellaroza", "Veneta", "Zhukovski Erken", "Uladar", "Timo Hankian", "Impala", "Kırmızı" Scarlett, Çiftçi.
verimlilik
Her çalı "Meteora" 10 ila 12 yumrular oluşturur. Böylece, patateslerin büyüklüğü ve önerilen ekim düzeni göz önüne alındığında, yüz metrekareden ortalama 200 ila 400 kg mahsul alabilir, ancak bir sebze için en uygun iklim koşullarında, bu rakam 450 ve hatta 650 kg'a kadar çıkabilir. Ticari yumru bitkilerinin (ekim için değil, insan tüketimi için kullanılan) yüzdesi çok yüksektir:% 88 ila 98. Patatesleri tam olgunluğa erişmesini beklemeden kazarsanız, ortalama verim rakamları biraz farklı görünür:
- sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra 45 gün boyunca kazma - yüz başına 175 ila 210 kg;
- Sürgünlerin ortaya çıkmasından sonraki 55. günde kazma - yüz başına 230 - 320 kg.
Biliyor musun Patates verimi için dünya rekoru yüz metrekare başına 1.223 kg'dır.
Lozhkost
Çeşitliliğin bir özelliği de yüksek çözünürlük. Patatesler kış mevsiminde depolamak için mükemmeldir, hasar yüzdesi (optimal şartlar altında)% 5'i geçmez. Yumruların iyi korunması ayrıca mekanik hasarlara karşı dirençlerini sağlar.
Büyüyen bölgeler
Rusya Federasyonu'nun Orta, Orta Kara Dünya, Volga-Vyatka ve Batı Sibirya bölgelerindeki ekim için “Meteor” önerilir, ancak amatör bahçıvanlar yeni ürünü neredeyse Rusya topraklarında başarılı bir şekilde test etmeyi başardılar. Diğer ülkelerde, çeşitlilik henüz geniş bir uygulama bulamamıştır.
İniş kuralları
Seçilen malzemenin kalitesi ve bunun için hangi başlangıç koşullarının sağlanacağı doğrudan yukarıda belirtilen aralığın hangi seviyenin, alt veya üst, yataktan alınan mahsulün miktarına yaklaşacağına bağlıdır.
Biliyor musun Pek çok insan patateslerin çok faydalı bir ürün olmadığını ve henüz içindeki C vitamini miktarının turunçgillerden daha düşük olmadığını düşünüyor. Ve, bir kabuğunu soyunma ile aynı şekilde kullanarak, çok miktarda beta-karoten ve en önemli organik asitleri alıyoruz. Toplam 200-300 g püresi günlük doz potasyum, fosfor, magnezyum ve kalsiyum sağlar.
Optimal zamanlama
Uzmanlar patates ekmeye başlamanızı tavsiye ediyor nisan-mayıs ayı sonuAncak bu konuda takvim tarihlerine odaklanmak genel olarak yanlıştır. Birincisi, bahar bir seferde Meteor yetiştiriciliği için uygun olan tüm bölgelere gelmez, ikincisi, modern koşullar yüksek iklim değişkenliği ile karakterize edilir ve ekim çalışmalarının başlangıcıyla ilgili eski fikirler artık dinlenemez.
Patates ekiminde en uygun zamanı belirlemenin iki yolu vardır - bilimsel ve popüler. İlk önce rehberlik edilmek üzere, bir yumru (10 cm) yumurtlama derinliğinde toprağın ısınması sıcaklığından devam edilmelidir: en az +10 ° C olmalıdır (bu, genellikle günlük ortalama hava sıcaklığı en az 8 ° C olduğunda gerçekleşir). İkincisi daha basittir. İnsanlar der ki: kuş kiraz çiçeklenmeye başladıysa - patates ekme zamanı gelmiştir. Bir başka iyi gösterge ise huş ağacı yapraklarıdır: Bir kuruş para kadar büyürler. Yine de, iniş tarihini belirleme yöntemi ne olursa olsun, gelecek birkaç hafta için hava tahmini hala sormaya değer. Kararlı, görünüşte ılık günlerin başlamasından sonra, gece beklenmedik şekilde donarsa, genç sürgünlerde onarılamaz bir hasara neden olabilirler.
Patates ekim zamanını belirlemek için başka bir yöntem - ay takvimi kullanın.
Bir yer seçimi
Patates - bitki photophilousbu nedenle, dikim için, güneş ışığıyla iyi aydınlatılmış ve yakındaki binaların, çitlerin veya bahçe ağaçlarının gölgesine düşmeyen ve kuzeyden güneye patates tarımı yapan bir yer seçmek en iyisidir.
Suyun durgunluğunun mümkün olduğu ova alanları ve yüksek yeraltı suyu akışı kültür için uygun değildir. Ayrıca, bitki, özellikle kuzey ve kuzeydoğu bölgelerinde kuvvetli rüzgarlardan korkuyor, bununla birlikte, bu alanların güvenilir bir şekilde korunacağı bir yer seçmeye çalışmak isteniyor.
İyi bir hasat için önemli bir önkoşul patates toprak verimliliğidir ve erken çeşitler için bu gösterge özel bir öneme sahiptir: mahsulün ultra hızlı olgunlaşması çiftçinin “gevşemesine” izin vermeyecek ve sonraki pansumanlar nedeniyle besleyici toprak eksikliğini telafi etmeyecektir.
Bu önemli! Toprakta yeterli miktarda mineral element bulunması, bitki hücrelerinin topraktaki besinleri basitçe absorbe edemediği organik eksiklik problemini çözmez.
Toprağın kompozisyonuna gelince, o zaman "Meteor" en uygun tiraja uygundur.
İyi ve kötü selefler
Herhangi bir bahçıvan, iyi bir hasat alabilmeniz için ürün rotasyon kurallarına uymanız gerektiğini iyi bilir. Her kültür, kesin olarak belirli besinler için özellikle talep eder ve buna göre, onları ve toprağı maksimum miktarda çıkarır. Öte yandan, bazı bitkiler, diğerlerinin en acil olarak ihtiyaç duyduğu bazı elementlerle dünyayı zenginleştirme özelliğine sahiptir.
Bu önemli! Bir yıl bahçenin belli bir kültürden dinlenmesi için yeterli değil. Minimum mola iki yıl olmalı ve daha iyisinden daha uzun olacaktır.
Bu nedenle, minimum maliyetle azami verim elde etmek için, patatesleri “faydalı” ürünlerin yetiştirildiği ve aksine “zararlı” olarak yetişmediği bir yere dikmek çok önemlidir. Belirtilen kategorilerin biri ile diğeriyle ilgili olanlar tabloda belirtilmiştir:
İyi patates öncüleri | İzin Verilen Patates Öncüleri | Zayıf Patates Öncüler |
çavdar kolza nabız kabak kavun karpuz salatalık soğan sarımsak | havuç pancar lahana yeşillik | patates domates tatlı biber acı biber patlıcan ayçiçeği süpürge darısı |
Her yaz sakini bu lüksü karşılayamazsa, deneyimli bahçıvanlar, bazı alternatiflere, örneğin alternatif yataklara ve sıralı alanlara, farklı mahsul çeşitlerini kullanmalarına, hasattan hemen sonra yeşil bitki gübrelerine başvurmalarına, böylece dünyanın gelecek yıl zengin olacağına dair tavsiyelerde bulunur.
Kolza tohumu, çavdar, hardal, karabuğday, tatlı yonca, lupin, yonca, fakelya ve yulaf siderata bitkilerine (“yeşil gübreler”) atıfta bulunulur.
Toprak hazırlığı
Toprağın patates ekimine hazırlanması, toprağın önceki ekinlerin yabani otlarından ve artıklarından temizlenmesinin yanı sıra gübrelerin, özellikle de organik maddelerin toplanmasını içerir. Bu amaçla gübre (metrekare başına 10 kg) veya humus (metrekare başına 5 kg) kullanmak en iyisidir. Gübre sonbaharda zeminde ortaya çıkar ve ilkbaharda arsa kazılır. Önceden yapılması mümkün olmadıysa, doğrudan bahar kazma işlemi sırasında, ekimden en geç iki hafta içinde organik madde ekleyebilirsiniz.
Ayrıca mineral gübrelerini de unutmamalıyız ve dünya sadece geleneksel azot, fosfor ve potasyumla değil, aynı zamanda demir, magnezyum, kalsiyum ve kükürt ile zenginleştirilmelidir.
Bitki materyali hazırlanması
Dikim malzemesinin uygun şekilde hazırlanması yalnızca sonraki çimlenmeyi ve sonuçta mahsulün olgunlaşmasını hızlandırmakla kalmaz, aynı zamanda ağrılı ve zayıflamış yumru köklerinin ayrılmasından dolayı alanın daha verimli kullanılmasını sağlar.
Dikimden önce yumrular maruz kalmaktadır dekontaminasyon ve büyüme uyarımı. Bir işlemci olarak, aşağıdaki bileşim seçeneklerini kullanabilirsiniz (bir kova suya dayanarak):
- Bluestone (kaydıraklı bir çorba kaşığı) + potasyum permanganat (birkaç granül);
- odun külü (1 kg).
için zararlılara karşı ek yem ve koruma Hazırlanan çözeltiye 40 g üre, 60 g süperfosfat ve 10 g borik asit ekleyebilirsiniz. Diğer bir seçenek, örneğin, Matador, Masterpiece, Aktara, Maxim, Prestige, vb. Gibi savunma işlemlerinde sistem böcek ilaçları kullanmaktır. Elde edilen karışımda, yumru kökleri 20-30 dakika bekletilir.
Çimlenme yumrular amaçlanan iniş bir ay önce başlar. İlk önce, çimlenmeye başlamak için yoğun sıcaklıkta (yaklaşık +30 ° C) 2-3 gün bekletilmeleri gerekir, ardından kalan süre daha serin bir yere (yaklaşık +15 ° C) getirilir.
Bu önemli! Işıkta yumruların çimlenmesi gerekir: ilk önce, daha faydalı filizlerin oluşmasını sağlayacaktır ve ikincisi ışığın etkisi altında oluşan solanin dikim malzemesini zararlılardan koruyacaktır.
Patatesleri daha kısa sürede (15-20 gün) filizlemeniz gerekiyorsa, ıslak yöntemi kullanmak daha iyidir: yumrular kutulara yerleştirilir ve her zaman nemli kalması gereken turba, humus veya talaşla biberlenir. Bazıları, yumru kökleri filizlenerek değil, modern yöntemlerle işlenerek süreci hızlandırmayı tercih eder. büyüme uyarıcıları (örneğin, "Potytinom", "Micon" veya "Appin"). Bu durumda, uygun prosedürü inmeden bir veya iki gün önce yapmanız yeterlidir.
Şema ve iniş derinliği
"Meteor" iniş düzeni için önerilir: burçlar arasında 35 cm ve sıralar arasında 60 cm. Yer imi 8-10 cm'den daha az olmamak kaydıyla derin olmalıdır, ayrıca deliğe bir besin takviyesi koymak da iyidir:
- 0.5 su bardağı kemik unu veya bir çorba kaşığı nitrofobi;
- 700 g humus;
- 5 çorba kaşığı odun külü.
İlginç bir ekim yöntemi torbalara patates ekmektir. Bu yöntem, sitede yer kazanmanıza yardımcı olur ve aynı zamanda işitme gerektirmez.
Bakım nasıl
"Meteor" büyüyen agroteknikler, tüm erken patates çeşitleri için kullanılan standarttan çok farklı değildir. Çeşitlilik, farklı iklim koşullarına yüksek bir adaptasyon seviyesine sahiptir, ancak bakımı için bazı özellikler, yine de hava dalgalanmalarına, toprak kompozisyonuna ve ekim bölgesine bağlıdır.
Genel olarak, genel kural şudur: yumruğun toprağa atılmasından bir hafta sonra, bahçıvan ilk endişelerine başlar.
sulama
"Meteor" anlamına gelir ısıya dayanıklı çeşitleri ve kuraklığı iyi tolere eder. Bununla birlikte, iyi bir hasat elde etmek için, yaklaşık 10 günlük aralıklarla sulama gerekir (elbette, yağmurlu günlerde bahçeyi sulamanıza gerek yoktur). Patatesleri sularken, toprağın sadece yüzeyde ıslanmamasına, aynı zamanda kayda değer bir derinliğe (yumru tomurcuklanmasının derinliğinin yaklaşık beş katı) kadar rutubetle ıslanmasına dikkat etmek önemlidir.
besleme
Süper erken patatesin özgüllüğü, bitki tarafından ihtiyaç duyulan temel besin maddelerinin, ekim sırasında toprakta bulunması gerektiğidir. Ancak çalının bizim istediğimizden daha yavaş geliştiğini görüyorsanız, kullanarak 2-3 yaprak veya kök pansumanı yapılarak durum düzeltilebilir. karmaşık mineral gübreler.
Bu önemli! Patateslerde besin ihtiyacı yoğun toprak nemi ile artar, bu yüzden yaz yağmurlu ise, ek beslenme de gerekli olabilir.
Tüm erken çeşit patates çeşitleri magnezyum ve kalsiyuma iyi yanıt verir, optimum gübre bileşimi seçerken bu özellik göz önünde bulundurulmalıdır. Bu amaçlar için mükemmel uygundur, mullein. Bir litre sıvı mullein bir kova su içinde seyreltilir ve her bir çalı için 2 litreye dökülür veya süzülür ve yaprak besleme için kullanılır. Karbamid'i bir gübre olarak da kullanabilirsiniz (su kovası başına bir çorba kaşığı), ancak bu durumda çalı başına çözelti miktarı dört kat azaltılmalıdır. Bitmiş gübrelerin Kemira iyi bir performans sergiledi.
Toprağı ayıklamak ve gevşetmek
Yabancı otların çıkarılması ve toprağın gevşetilmesi, bir patates yatağının bakımına başlama prosedürleridir. Dikimden bir hafta sonra, ilk filizler ortaya çıktıktan hemen sonra, bu faaliyetler yapılmalı ve daha sonra düzenli olarak tekrarlanmalı, gevşemenin çok derin olmamasını sağlamak ve çalı geliştikçe alanını kademeli olarak azaltmak gerekir.
Özellikle halk ilaçları olmak üzere yabancı otları bahçeden nasıl çıkaracağınızı öğrenin.
hilling
Agroteknik büyüyen "Meteor" derin bir iniş içerir, bu nedenle hızlandırma gerekli bir işlem değildir. Kültür için gerekli olan nem rezervi, sulama ve gevşetme gibi diğer faaliyetlerle sağlanır. Ancak soğuk iklim bölgelerinde, özellikle geç donma ihtimalinin artması döneminde, yüksek üreme bitkilerin donmasını önleyebilir.
Önleyici tedavi
Çeşitliliğin büyük hastalıklara ve zararlılara karşı yüksek dayanıklılığı (ünlü Colorado patates böceği ve yaprak biti dahil), genellikle mantar öldürücü ve böcek öldürücü preparat preparatları içeren sistemik eylem içeren çalıların sadece birkaç önleyici spreyini gerektirir.
Colorado patates böceğine karşı hem geleneksel yöntemler (örneğin hardal ve sirke) hem de özel müstahzarlar kullanılır: Tabu, Regent, Confidor, Tanrek, Fırlatma, Komandor ve Yıldırım.
Hasat ve Depolama
Yüksek çürüme oranlarına rağmen, tüm erken patates çeşitleri gibi "Meteor", mahzende depolanan yumruların yoğun çimlenmesine yansıyan bahar yaklaşımına karşı çok hassastır. Sorun, mahsulün gelecekteki depolama için uygun şekilde hazırlanmasıyla kısmen çözülebilir.
Kazılmış yumru kökler derhal dikkatlice kontrol edilmeli ve aranmalı, hasar görmüş, çürümüş veya küflü örnekleri uzaklaştırmalıdır. Hatta bazıları patatesleri iyice yıkamayı, yüzeydeki kir ve mikroorganizmaları temizlemenizi tavsiye eder. Ardından, yumruların birkaç hafta boyunca ışıkla korunan ve iyi havalandırılan bir yere yerleştirilmeleri önerilir, ardından tekrar kontrol edilmeleri ve seçilmeleri gerekir. Ancak bundan sonra patatesler kalıcı bir saklama yerine yerleştirilebilir. Bunun için en uygun koşullar:
- toplam ışığın yokluğu;
- nem% 75-85'ten daha yüksek değil;
- +1 ila +7 ° C sıcaklık
Ayrıca, kış aylarında birkaç kez patates toplamanın zarar görmesine neden olmaz ve bu durum, bozulmamış yumruları uzaklaştırır.
Biliyor musun Guinness Rekorlar Kitabı'nda listelenen en büyük patates 11,2 kg ağırlığındadır. Bu canavar, Suudi Arabistan'da yaşayan Halil Semkhat tarafından büyütüldü.
Güçlü ve zayıf yönler
Bütün bunlar aşağıdakileri vurgulamamıza izin veriyor "Meteor" ı diğer patates çeşitlerinden olumlu şekilde ayıran göstergeler:
- erken olgunlaşma;
- erken bir aşamada bile yüksek verim;
- mükemmel tat;
- kullanımda evrensellik;
- yüksek ürün kalitesi, az miktarda atık;
- mükemmel kalite;
- kuraklık toleransı;
- ısı direnci;
- soğuk direnci;
- değişen iklim koşullarına iyi adaptasyon, farklı iklime sahip bölgelerde ekim imkanı;
- birçok mantar hastalığına ve zararlılara karşı direnç;
- iddiasızlık, agroteknolojideki özel gereksinimlerin eksikliği;
- farklı toprak tipleri için uygunluk.
En titiz analizler bile ayırt edilmesine izin vermiyor, ancak önemli eksiklikler. Dikkat edilmesi gereken tek şey, toprağın besin değeri için patatesin artan talepleridir, ancak bu gereksinim, herhangi bir erken çeşit çeşidine eşit olarak uygulanır, çünkü bitkinin mükemmel bir tada sahip çok yüksek yumru verimi elde etmesini sağlayan yeterli miktarda organik madde ve minerallerin varlığıdır.
Patates çeşitliliği "Meteor" Yorumları
Bu nedenle, önümüzdeki yıllarda Meteor patates çeşidinin yalnızca Rusya Federasyonu bölgesinde değil, diğer ülkelerde de çok sayıda taraftar kazanacağına inanmak için her türlü neden var.