Salatalık çeşitliliği "Uzak Doğu 27" yarım yüzyılı aşkın bir süredir, yerli çeşitler paletinde değerli bir yere sahiptir. Birkaç kuşaktan bahçıvanlar kalitesini takdir etmişlerdir. Bu çeşitliliği nasıl ekebileceğimizi ve büyüteceğimizi, nasıl iyi bir hasat alacağınızı daha yakından inceleyelim.
Çeşitlilik açıklaması
"Uzak Doğu 27" - zaten oldukça eski, sezon ortası çeşitliliği. 1950 yılında Sibirya damızlık Gamayunova E.A. Habarovsk Bölgesi'nde bulunan deneysel bir çiftlikte. Sovyetler Birliği'nin devlet siciline göre, Uzak Doğu ve Uzak Kuzey bölgelerinde (Primorye, Magadan, Kamçatka, Amur Bölgesi ve Yakutya) yetiştiriciliği için önerilmektedir.
Biliyor musun Salatalıklar hızla büyür, ancak büyüme sırasındaki herhangi bir stres (su eksikliği, zayıf toprak, ani soğutma) meyvelerini acı hale getirebilir.
Sınıf avantajları:
- ucuz tohumlar;
- harika lezzet;
- büyüyen koşullara iddiasızlık.
Kirişli salatalık çeşitlerinin yanı sıra kiriş, Felemenkçe, Çince, kendinden döllenmiş salatalık çeşitleri hakkında bilgi sahibi olmanızı tavsiye ederiz.
Sınıf Dezavantajları:
- çok sayıda erkek çiçek (çorak çiçek);
- meyveyi büyütme eğilimi.
Meyve özellikleri ve verimi
- İlk sürgünlerin (sezonun ortasında) ortaya çıkmasından sonra not, 40-55 gün boyunca sertleşmeye başlar.
- Uzun kirpiklere sahip, iyi dallanmış, arı tozlaşan bir bitki.
- "Uzak Doğu 27" - salatalık toplamasını kolaylaştıran düşük yapraklı bir bitkidir.
- Meyveler uzun boylu, küçük tüberkülleri ile, 11-15 cm uzunluğundadır.
- Kabuğu, boylamasına beyaz çizgileri ve siyah iğneleri olan yeşildir.
- Ciltte bir balmumu var.
- Salatalığın eti gevrek, sulu ve lezzetlidir.
- Çeşitliliğin verimi, metrekare başına bir ila üç kilogramdır.
- Meyve ağırlığı - 100-200 gram.
- Çeşitliliği kuraklığa ve soğuğa dayanıklıdır.
- Nispeten toz halinde bir küf direncine sahiptir.
Popüler sezon ortasında salatalık çeşitleri şunlardır: "Ecole F1", "Claudia", "Libelle".
Fide seçimi
İyi bir salatalık fidesi nedir:
- Bush stokta olmalı.
- Yapraklar arasındaki mesafe 7-10 cm'dir.
- Yapraklar zarar görmeden geniş, parlak yeşil renktedir.
- Bitki 4-5 dolu yapraktan fazla olmamalıdır.
- Salatalık kökleri en az 0,5 l kapasiteye sahip olmalıdır.
- Salatalık fidelerinin yaşı 30 günden eski değildir.
Biliyor musun Salatalık, bir insanın her gün ihtiyaç duyduğu vitaminlerin çoğunu içerir: B1 vitamini, B2 vitamini, B3 vitamini, B5 vitamini, B6 vitamini, folik asit, C vitamini, kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor, potasyum ve çinko.
Toprak ve gübre
Salatalıkların, biraz daha fazla alkali toprakta yetişebilmesine rağmen (pH'dan 7.6'ya) pH'ı 6.0 ila 6.8 olan ılık, verimli toprağa ihtiyaçları vardır. Toprağı iyileştirmek ve büyük bir hasat için gerekli olan kökler için iyi bir ortam yaratılmasına yardımcı olmak için çürük kompostun radikal toprak katmanına getirilmesi ve yatağın rezervuarın cirosu ile kazılması gerekir.
Hangi tür toprağın bulunduğunu, toprağın verimliliğini nasıl geliştireceğinizi, bölgedeki toprağın asitliğini bağımsız olarak nasıl belirleyeceğinizi ve toprağı nasıl deoksile edeceğinizi okumanız yararlı olacaktır.
Ayrıca salatalık için, önceden bir yatak hazırlayabilir ve gübreyle döllenebilirsiniz:
- Bunu yapmak için, gelecekteki salatalık ekimi yerinde toprak üst tabakasını (20-30 cm) çıkarın.
- Ortaya çıkan hendekte, geçen yıl bahçeden çıkan bitki çöpleri yatıyordu (yapraklar, küçük çubuklar). Bu katman salatalık kökleri için bir drenaj görevi görür.
- İkinci katman (bitkisel atıkların üstünde) sığır gübresidir. 10-20 cm kalınlığında bir tabaka yerleştirin.
- Üçüncü katman daha önce açmadan alınan zemin üzerine serilir.
- Salatalık bu tür "sandviç" yataklara çok düşkün ve mükemmel meyve veriyorlar.
Neyi seviyorlar:
- Salatalık ılık, nemli, gevşek, iyi döllenmiş toprakları ve güneş ışığını (iyi aydınlatılmış yerler) sever.
- Yataklar iyi drene olmalıdır.
- Toprağa kompost eklenmesi, salatalıkların hızla büyümesine yardımcı olur ve gübre gibi organik gübrelerin kullanılması bitkilerin besinlerini büyüme sırasında verir.
- Salatalıklar yüksek veya sıradan yataklara ekilebilir.
- Salatalık dokuma bir bitki olduğundan, vstil büyürken çok yer kaplarlar.
- Kafeslerde salatalık yetiştirmenin en uygun yolu. Sadece bakım yaparlar, kolay hasat edilirler, salatalıklar toprağa temas etmez ve kirlenmez.
Bu önemli! Selefi-salatalık veya balkabağı ekinlerinden sonra salatalık dikmek istenmez. İlgili kültürlerden sonra hastalık sporları ve kışlama zararlıları toprakta kalabilir.
Büyüme koşulları
- Tropikal bir sebze olan salatalıklar, hava sıcak olduğunda (+20 - 28 ° C) ve sulamanın bol olduğu durumlarda (haftada 2 defa her çalının altında en az 5 litre) çok iyi hissettirir. Bunları bazal açmada (bazal sulama) sulayabilir veya bahçe yatağında damla sulama yapabilirsiniz. Bu yöntemle toprak her zaman ıslak olacağı için tercih edilir, çünkü alt toprak aşınmaz. Serpme su salatalık için kabul edilemez - bu bir hastalık salgını neden olabilir. Hasta salatalık tedavisi çok zor olacak.
- Hava sıcaklığı +10 ° C'ye düşer düşmez - narin salatalıklar büyüme sırasında donar. Bu hava durumu iki veya üç hafta devam ederse, salatalık hastalanır ve ölür.
- Toprağın da ılık olması gerekir, ardından kök sistemi iyi dallanır ve toprağın derinliklerine gider. Tropikal bir yerlisi bu kadar yatak, "sandviç" düşkün nedeni budur. Ayrışma işlemi organik madde ile dolu toprakta gerçekleşir ve bu da toprak sıcaklığını birkaç derece artırır. Bir salatalık yatağındaki toprak, iyice ısınana kadar malçlanamaz, çünkü malç güneş ışınlarının toprağa nüfuz etmesine izin vermez.
Genellikle bu sefer Temmuz başlarında gelir. - Bu bitkiler, kuzey rüzgarlarını kesinlikle gölgelendirme ve soğuk kabul etmemektedir. Bu nedenle, onlar için yatak, evin duvarının yakınında veya inişi rüzgardan koruyacak şekilde çitin yanında güney tarafında ayarlamak daha iyidir.
Genellikle bu sefer Temmuz başlarında gelir.Biliyor musun İmparator Tiberius, dışarıda yaz veya kış olmasına bakılmaksızın, salatalıkların tüm yıl boyunca masasına servis edilmesini istedi. Kış bahçeleri ve seralar fikrinin ortaya çıkması ve gerçekleşmesi için temel oluşturan bu şarttı.
Evde tohumdan fidan yetiştiriciliği
Büyüyen salatalık fideleri, erken bir hasat almanızı sağlar, zira tropik bir bitki Mayıs ayının ilk on yılına kadar toprağa ekilemez. Ve sadece 35-37 günde ilk yeşil ürünleri elde edebilirsiniz. Evde fide yetiştiriciliği zaman verir: salatalık fideleri 25-30 günlükken ekilir ve ilk salatalık 1-2 haftada elde edilebilir. 
Muhtemelen ekimden önce salatalık tohumlarını ıslatıp ıslatmama konusunda ve nasıl yapacağınızı okumakla ilgileneceksiniz.
Tohum hazırlama
Salatalık tohumları hem kuru hem de ön hazırlama işlemine tabi tutulabilir.
- Tohumlar şişme ve çimlenme için ılık suya batırılır.
- Bunu yapmak için, düz bir tabak suyla bolca nemlendirilmiş kağıt peçetelerle kaplanır ve tohumlar üzerine serilir.
- Islatılmış tohumları olan bir plato plastik bir ambalajın içine sarılır ve bir gün boyunca ılık bir yere yerleştirilir.
- Bir gün sonra, tohumlar ekime hazırdır.
Suya batırmak için su yerine, büyüme uyarıcılarını ("Epin", "Emistim") veya biyo uyarıcıları (aloe suyu, eriyik suyu, bal) kullanabilirsiniz.
Bu önemli! Tohumları emerken, su veya sıvı büyüme uyarıcıları 1-2 milimetrenin üzerindeki tohumları kapsamamalıdır. Su tabakası daha kalın ise, tohumların "boğuluyor" oksijen olmadan. Bitkiler ayrıca solunum için oksijene ihtiyaç duyarlar.Video: dikim için salatalık tohumları hazırlanıyor
İçerik ve konum
Her salatalık çekirdeği için ayrı bir dikim kabı seçmeniz gerekir. Salatalıkların taproot kök sistemi olduğundan - iniş kapasitesi derin olmalıdır. En kabul edilebilir ve ucuz seçenek yarım litrelik tek kullanımlık plastik bardaklardır.
Bu hacim 25-30 günlük ekimde bir salatalık için yeterli olacaktır. Salatalığın toprağa ekimi ertelenirse - bitki kök büyümesi için yarım litrelik bir hacim yetmeyeceğinden, büyümenin gerisinde kalmaya başlar.
Fide yetiştiriciliği için salatalık ekimini doğru şekilde nasıl yetiştireceğinizi ve fide yetiştiriciliği için en uygun zamanı ne zaman yapacağınızı öğrenmeniz yararlı olacaktır.
Dikim tankları, sulamadan sonra fazla suyu tahliye etmek için altta deliklere sahip olmalıdır. Delikler yapılmazsa, kök sistemi çürür ve salatalık yavaş yavaş ölür. Plastik bir camdaki delikler ateşe ısıtılmış bir çiviyle yapılabilir (2-3 delik yeterli olacaktır).
Bardak dikiminde besin toprağı üste dökülmez, camın kenarına en az 2 cm boşluk bırakılmalıdır.Bu, fidelerin sulanmasını daha uygun hale getirecek ve bahçıvana toprakla uzun bir fide dökme fırsatı bırakacaktır. 
İçlerinde büyüyen salatalıklı bardaklar güney pencere kenarında durmalıdır. Böyle bir yer gün boyunca tropik yerliler için çok önemli olan güneş ışığı ile aydınlatılacaktır.
Tohum ekim işlemi
- Ekimden bir gün önce toprakla doldurulmuş kaplar (aynı zamanda tohumların ıslatılması ile birlikte) ılımlı olarak sulanır.
- Topraktaki bir günden sonra, 2 tohum birbirinden 2 santimetrelik bir mesafeye dikildiği 2-3 cm derinliğinde bir çöküntü oluştururlar. Gelecekte, bir (en güçlü) fide seçilecek ve ikincisi kaldırılacaktır. Fazladan bir fideyi çıkarırken, hiçbir şekilde dışarı çekilmediğinden dikkatli bir şekilde kesilir, çünkü bu, yanında büyüyen genç bir salatalığın kök sistemine zarar verebilir.
- Ekilen tohumlar toprakla kaplanır ve sıkıştırılır.
- Toprak önceden sulandığından, ekimden sonra sulanmaz.
- Tohumlu kaplar plastik torbalara yerleştirilir ve bağlanır, çimlenmeden önce ılık bir yere konur.
- İlk sürgünler görünür görünmez - polietilen hemen çözülmeli ve camdaki camı yeniden düzenleyiniz. Plastik poşetin dikim kabından tamamen çıkarılmasına gerek yoktur, pencere eşiğini ekim deposundan dökülen sudan koruyacaktır.
Fide bakımı
- İçlerinde büyüyen salatalıklı bardaklar, iyi aydınlatılmış bir pencere pervazına yerleştirilir. Çok güneşli günlerde, bitkiler güneşten gölgeler. Bunun için, fide ile bardaklar arasına büyük bir gazete kağıdı yapıştırılır. Bu yapılmazsa, salatalık yaprakları güneş yanığı alabilir.
- Sürgünlerin ortaya çıkmasından üç ila dört gün sonra salatalık sertleşmeye başlar. Bunu yapmak için günde iki kez, 30 dakika boyunca pencereyi açın.
- Fidelerin ortaya çıkışından 2 hafta sonra, fidanları sokakta veya balkonda su verme amacıyla çıkarılır. İlk defa, sokak sertliği 30 dakika sürüyor, her gün temiz havada geçirilen süre yarım saat artıyor. Bir hafta sonra salatalık bütün gün sokakta olur ve odaya sadece gece getirilir.
- Sokakta sertleştiğinde, bardakları yerleştirmek için hafif gölgeli bir yer seçilir, bunlar doğrudan güneş ışığına maruz bırakılamaz.
- Temperli fideler kalıcı bir ikamet yerine nakledilmeye (transfer) hazırdır.
Fide toprağa nakli
Dikim için hazır fidanlar toprak iyice ısındığında ve sabit hava sıcaklığı +15 ° C'nin altına düşmediğinde ekilir.
Bir nakil başlatabilirsiniz:
- Daha önce kazılmış ve organik gübrelerle doldurulmuş bir yatakta, fidelerin ekileceği delikler yapılır.
- Delikler arasındaki mesafe en az 15-20 cm olmalıdır, deliğin derinliği ve genişliği dikim kabının derinliğinden ve genişliğinden biraz daha büyük olmalıdır.
- Kuyular dökülür, her deliğe en az 3 litre su düşer.
- Dikim deliklerindeki su emildikten sonra, bahçıvan deliklerin yakınında fide bardakları bırakır.
Salatalık, çok kaprisli bir bitki olduğu için aktarma yöntemiyle nakledilir ve yanlışlıkla merkezi köke zarar verirseniz veya birkaç yan kökleri yırtırsanız, uzun süre büyümeye devam eder. 
Biliyor musun Salatalık çok düşük kalorili - 100 gram başına 16 kcal.
Salatalık nakli için talimatlar:
- Bir bahçıvan fidanları en tabanından tutar ve toprağı baş aşağı çevirir.
- Diğer elinizle, plastik kabı toprak balığından dikkatlice çıkarın, sonra salatalık dikkatle ve dikkatle deliğin merkezine, bozulmamış toprak klibi ile birlikte yerleştirilir.
- Toprak odasını bir eliyle tutarak bahçıvan diğer eliyle kalan boşluğu toprakla doldurur.
- Dikim deliğini doldururken deneyimli bahçıvanlar küçük bir bazal girinti yapmalıdır. Gelecekte, bu sulamayı kolaylaştıracaktır.
- Toprağa ekilen fidan bir kez daha ılık su ile sulanır. Bu sulamaya ihtiyaç duyulur, böylece toprak köklere oturmuş olur.
- Nakledilen bitkiler, her bir fidenin yanındaki toprağa sıkışmış agrofiber (spunbond) veya ağaç dalları kullanılarak güneşten gölgelenir.
- Mayıs ayında özel bir ısı olmadığından, iki günde bir salatalık sulanması gerekir.
- Sıcaklığın başlamasıyla birlikte, salatalık altındaki toprak malçlanır ve daha sık sulanır.
Agrotechnics açık toprağa tohum büyüyen
Bahçe yatağının üzerine ekerek salatalıkların yetiştirilmesi kolaydır. Sağlıklı ve güçlü bitkiler elde etmek için, bu kültürün yetiştirme kurallarına uymanız gerekir.
Açık koşulları
Salatalık mahsulü elde edilebilir:
- açık toprağa;
- serada;
- kombine bir seçenek belirleyin ve geçici olarak bahçe yatağı üzerine polietilen bir sığınak yerleştirin.
Salatalık gölgelemeyi sevmez (kısmi bile), bu nedenle ekim yerlerinin gün boyunca güneş ışığı ile aydınlatılması gerekir. Bahçedeki toprak gevşek ve verimli olmalıdır. Eğer toprak uzun süredir gübrelenmemişse, toprağı organik madde ile doldurmak gerekir. 
Bu form için şişirilmiş sığır gübresi, kuş dışkısı, kompost. Eldeki herhangi bir organik gübre yoksa, kazmadan önce bahçe yatağına azotlu gübre ya da güherçile ekleyebilirsiniz. Mineral gübreler özel bahçe dükkanlarından satın alır ve kabak ekinlerine uygun gübreler seçer.
Serada veya geçici film barınaklarında salatalık ekerken - tohumlar daha hızlı filizlenir ve bitkiler açık toprağa ekilmiş olanlardan daha erken gelişir. Seralardan, mahsul açık tarladan 2-3 hafta önce masaya akmaya başlayacaktır.
Toprağa tohum ekim süreci
Kabak bitkileri, ilk bahar donmasından bir veya iki hafta sonra açık bir toprağa ekilir, bu sırada toprak ısınır. 
Ekim nasıl yapılır:
- Yatakta, boyuna bir oluk (2-3 cm derinliğinde, isteğe bağlı uzunluk) yapılır.
- Oluk tamamen suyla doldurulur (tepeye).
- Su emmesi için zaman verilmelidir.
- Su toprağa emildiğinde, bitkileşme zamanı gelmiştir.
- Salatalık tohumları ekim karıklarının dibine 15-20 cm aralıklarla koyulur.
- Daha önce ekim karıklarından alınmış, toprakla ekilen tohumlar ekilir.
- Ekim yatağı hafifçe sıkıştırılır (sıkıştırılır) ve hafifçe sulanır.
- Sokakta ekim yapılırsa, birkaç tel veya plastik yay ve plastik film kullanılarak bahçe yatağının üzerine geçici bir film örtüsü yapılabilir. Yaylara atılan film, kenarların toprakla serpilmesi veya kenarına ağır tuğla döşenmesi ile güçlendirilir.
sulama
Sadece bir salatalık nazik sürgünler sürekli sulama gerekir ortaya çıktı. Bir bahçıvan toprağın nemini kontrol etmeli ve kurumasını önlemelidir. Yaşamın ilk iki haftasında, fidanların günlük ılımlı sulamaya ihtiyacı vardır.
Biliyor musun Salatalık en eski evcil sebze biridir. İnsanlar yaklaşık dört bin yıl önce büyümeye başladı, sadece yemek pişirmede değil, tıpta da kullanıldı.
Genç bitkilerde 3-4 gerçek yaprak ortaya çıktıktan sonra, salatalık altındaki zemin malçlanmalıdır. Kullanılan malç için: saman, turba tozu, humus, siyah beyaz veya siyah agrofiber (spanbond). Malç bitkileri daha az sulamaya ihtiyaç duyar, çünkü malç topraktaki nemin buharlaşmasını önler.
Salatalıkların açık alanda ve serada sulanmasını öğrenin.
Gelecekte, tüm yaz salatalıkları haftada iki veya üç kez sulanır, ancak çok bol miktarda (malç altındaki kire karşı) sulanır. Sulama akşamları, günün sıcaklığının azalmasından sonra yapılır. Yağmurlu bir yaz olsaydı, o zaman sadece bahçedeki toprak kuru olduğunda su gerekir.
Bu önemli! Salatalık sulama suyu sadece güneş tarafından savunulur ve ısıtılır. Hiçbir durumda salatalık su tedarik sisteminden soğuk suyla sulanamaz. Bu köklerin çürümesine yol açacaktır. Yaprak üzerinde salatalık sulanması da imkansızdır, mantar hastalıklarının (külleme) gelişimini tetikler.
Toprak gevşemesi ve ayıklaması
Salatalıkların altındaki toprak daima gevşek ve nefes alabilir olmalıdır. Bunun için, haftada bir kez, bitkilerin kök sistemine zarar vermeyecek şekilde yatak dikkatlice gevşetilir. Ayıklama, salatalık yataklarının yabani otlardan temiz kalmasına katkıda bulunur.
Bir salatalık yatağındaki yabani otlar, yaprak bitlerinin ve diğer zararlı böceklerin seyyar satıcıları olduğu için kabul edilemez. Eğer kıskanç mülkler toprağı hala organik malç veya agrofiberle kaplarsa - bu yatakta yabani otların çıkarılması ve gevşetilmesi gerekmez. 
Malç altındaki toprak her zaman gevşek ve ıslaktır ve malç bahçe yataklarında yabani otların görünümünü engeller.
pasynkovanie
Bazı bahçıvanlar, salatalık yapıp durmadan şekillendirme yapmanın mümkün olmadığını savunuyorlar. Gerçekten de, sadece bu durumda bahçıvan mahsulün yarısını kaybeder, çünkü çok fazla kıraç çiçek ve birkaç meyve aşırı kalınlaşmış bir bitki üzerinde oluşur. Tüm besinler ilave lateral sürgünler yapmak için harcanır ve bitki ana mahsul yetiştirme gücüne sahip değildir.
Salatalık turşusu için en iyi ipuçlarını göz atın.
Salatalık oluşumu:
- Salatalığın ana sapında üç veya dört alt adım, tamamen çıkarılarak tabanda kesilir.
- Yukarıda yer alan tüm basamaklarda, salatalıkların gelişeceği iki internod alanı bırakılmıştır.
- Bu şekillendirme bitkinin en üstüne uygulanır ve mümkün olan en yüksek hasatı toplamanıza izin verir.
Jartiyer
Salatalık toprağa dokunmayı sevmez - bu mantar hastalıklarının gelişmesine katkıda bulunur. Bu nedenle, bu kültür için en uygun yol kafes ve desteklerde büyümektir. Desteğin ekildiğine dair yanlış bir görüş var, salatalık üzerine tırmanmaya başlayacak.
Bu tamamen doğru değil - salatalık kirpikleri düzenli olarak gönderilmeli ve bağlanmalıdır:
- Bitkileri özel bir bahçe zımba teli ile bağlayabilir ya da yalnızca yumuşak sicim parçaları ile çarşıya bağlayabilirsiniz.
- Sera yetiştiriciliğinde bitkinin dikey olarak sabitlenmiş ayrı bir sicim üzerindeki jartiyer yaygındır. Bitki yetiştirme sürecinde bahçıvan sadece bir salatalık halat eki etrafında sarar.
Biliyor musun Şu anda, Çin dünyanın en büyük salatalık üreticisidir ve gezegendeki toplam salatalık hacminin dörtte üçünden fazlasını üretmektedir. Her yıl yetişen Çin çeşitlerinin toplam ağırlığı yaklaşık 55 milyon tondur.
Üst pansuman
Salatalığın düzenli beslenmeye ihtiyacı vardır, çünkü hızla büyür ve yaprak kütlesini arttırır.
En az üç besleme olmalı:
- ilk pansuman (üre 1 çorba kaşığı, 10 litre su başına 60 gram süperfosfat) - iki veya üç gerçek yaprak fazında;
- ikinci (potash 20 gram ve amonyum nitrat 30 gram, odun külü - 10 litre suya 1 bardak) - çiçeklenmenin başlamasından bir ay sonra;
- Üçüncüsü (sıvı organik üst pansuman) aktif meyvecilik dönemidir.
Üst pansuman yaprak şeklinde (bir yaprak üzerine püskürtülerek) veya kök altında üretilebilir.Sıvı organik gübre hazırlanırken, bu prosedür sokakta (dış mekanda) gerçekleştirilir:
- Yarım kova kefal veya kuş dışkısı alın, ardından kova suya doldurulur.
- Kovanın içeriği tahta bir çubukla iyice karıştırılır ve bir kapak veya plastik torba ile kaplanır.
- Sıvı bir mullein içeren bir kap, fermantasyon için 7-10 gün boyunca iyi aydınlatılmış bir yere maruz bırakılır.
- Sonuç oldukça kalın bir konsantre gübredir.
- Salatalık beslemek için çalışan bir besin çözeltisi elde etmek için sulu bir çözelti hazırlayın (10 litre su + yarım litre konsantre kavanoz).
- Su ile seyreltmeden hemen sonra, gübre bitkinin köküne dökülür. Solüsyon azot buharlaştığından uzun süre dayanamaz.
- Kök sargılarının rahatı için, bitki köklerinin hemen yatağında sığ bir oluk açılmıştır.
Zararlılar, hastalıklar ve korunma
Mealy çiğ. Yaprakları üzerinde beyaz bir levha şeklinde tezahür etmiş ve kaynaklanıyor. Bitki büyümeyi durdurur, meyveyi durdurur veya boğumlu, çirkin meyvelerle meyve verir. Yakında yapraklar kurur ve salatalık ölür. Bu hastalık hem sera salatalıklarını hem de açık alanda yetişenleri etkiler.
Salatalıkta küllenme ile mücadele etmek için Topaz, Fundazol, Tiovit, Skor, Kvadris, Topsin gibi mantar ilaçları kullanılır.
Toz halinde küf oluşumuna katkıda bulunan hava - sıcaktan soğuğa ve kuraklıktan yağmura kadar sıcaklıktaki keskin dalgalanmalar. Bir profilaksi olarak, mantar öldürücüler ("Topsin-M" veya "Byleton") ile tedavi kullanılır. Hastalığın ilk belirtilerinde, mantar ilaçları yataklara da püskürtülür. 
Tüylü küf Ağustos ayının ilk on yılında görünen, bir hafta içinde tamamen salatalık tarlaları yok etme yeteneğine sahiptir. Yapraklarda yağlı yeşil lekeler şeklinde tezahür etmiş. Yavaş yavaş, lekeler yaprağın her yerine sürünür, daha sonra bu yerde yaprak kurur.
Birkaç gün sonra, yaprak tamamen kurur ve katlanır. Bir mantar hastalığıdır, mantarın sporları toprakta ve bitki döküntülerinde kışlar. Salatalıkları kök altında veya yaprak üzerinde soğuk suyla sularken sporlar gelişmeye başlar.
Zararlılarla ve salatalık hastalıklarıyla nasıl başa çıkılacağı hakkında okuma öneririz.
Bahçıvan tüylü küfün ilk belirtilerini fark ederse, sulamayı ve üst giyinmeyi geçici olarak durdurmanız gerekir (7-10 gün). Bakır oksiklorür çözeltisi ile işlem de gereklidir. Terapötik bir biyolojik ürün olarak peynir altı suyunu kullanabilir ve yaprakların üzerine serpebilirsiniz. 
Hava sıcaklığı + 20 ° C - + 25 ° C'nin altındaysa hastalık hızla gelişir. Sokakta büyüyen salatalıklar (açık alanda) - izolasyon için agrofiber veya eğirerek atmak istenir. Düşüşte, enfekte bir yatak üzerindeki toprak, bir bakır sülfat çözeltisinin yanı sıra yanmış bitki artıkları (kirpik ve yapraklar) ile bol miktarda dökülmelidir.
Kök çürüklüğü. Hastalık ağır sulama ve soğuk hava ile gelişir. Hastalığın gelişimi ile bire birleşen, köklerde kahverengi lekelerin köklere daha yakın saplarda görünmesi gerçeğiyle tespit edilebilir. Enfekte olmuş kök çürüğü salatalık ölür.
Bütün yatağın daha fazla enfekte olmasını önlemek için, hastalıklı bitki kökleri ile birlikte kazılır, bahçeden çıkarılır ve yakılır. Kazma işleminden sonra kalan kısım mavi vitriol üzerine dökülür. Önleyici tedbirler - hava sıcaklığı +15 ° C'nin altına düşerse salatalık su vermeyin 
Salatalık mozaiği. Bu bulaşıcı bir hastalıktır, enfeksiyonun kaynağı hastalıklı tohumlar veya bir mozaikin yanında büyüyen yabani otlardır. Yaprak plakaları üzerinde farklı tonlarda küçük yeşil lekeler belirir. Levha sıkıştırılmış, oluklu hale gelir.
Hastalıklı bir salatalık mozaiğinin işlenmesinde yarar yoktur, bahçeden çıkarılır ve yakılır. Hastalıklı bitkinin kazıldığı aletler çamaşır suyu çözeltisinde dezenfekte edilmelidir.
Biliyor musun Eğlenceli bir partiden sonra sabahları akşamdan kalma baş ağrısından kaçınmak için yatmadan önce birkaç dilim salatalık yemelisiniz. Salatalık, vücudun alkol zehirlenmesine karşı mücadelede kaybettiği besinleri doldurmak için yeterli şeker, B vitaminleri ve elektrolitler içerir.
Yaprak bitleri. Yaprak levhanın alt tarafını doldurur. Büyük kolonilerde yerleşir, tek tek 1,5-2 mm büyüklüğünde, vücudun rengi koyu yeşil veya siyah olabilir. Haşere yaprak emer, varlığı bitkiyi inhibe eder, yaprakların bükülmesine ve salatalık yumurtalıklarının bozulmasına neden olur.
Salatalığın yaprak bitleriyle toplu olarak yerleşmesi ölümüne yol açar. Yaprak bitlerinin doğal düşmanları uğur böceğidir. Bu parlak böcekler, dereotu veya hardal tohumu şemsiye yayan fitocidler tarafından cezbedilir, bu nedenle rezene salatalık yatağının yakınında ekilir.
Yaprak bitlerini uzaklaştırmak için salatalıklara tütün özü (günlük 5 infüzyonla 5 litre sıcak su için bir avuç tütün) veya sarımsak özü (10 litre ılık su için 50 gram kıyılmış sarımsak, bir gün boyunca bırakarak) püskürtülmelidir. 
Örümcek akarı En küçük yaprak astarlı böcek, seralara çok hızlı bir şekilde yayılır. Varlığı yaprakların sararması ve gövdelerdeki en ince örtü ile görülebilir. Salatalıkların örümcek akarlarıyla yerleşmesi onların ölümüne yol açar.
Böcek ilacı tedavisi bu zararlıya karşı yardımcı olur. Bahçecilik mağazalarından alınabilirler. Ayrıca örümcek akarları, bitki infüzyonları (civanperçemi, kırlangıçotu, çiçekler ve karahindiba sapları, at kuzukulağı) ile muamele edilmiş bitkileri bırakabilir.
Örümcek akarları zeminde kışlaştılar, bu nedenle, önleyici bir önlem olarak, virüslü bölgeyi kışın kazma işlemi gerçekleştirilir ve bu da haşerenin daha sonra donmasına yol açar. 
Safra nematodu. Mikroskobik solucanlar (1-1,5 mm), bir bitkinin kök sistemini doldurur ve yavaş yavaş dokusuna nüfuz eder. Hayati aktivite sürecinde, gallik nematod bitkileri inhibe eden toksik maddeleri serbest bırakır.
Bir haşerenin varlığı, salatalıkların büyümeyi askıya alması, verimlerinin azalmasıyla belirlenebilir. Zararlı bitkilerden etkilenen bitkilerde, çirkin büyüme ve şişlikler görülebilir - bunlar altında saf nematodlar gelişir.
Haşere ile enfekte olan toprağı iyileştirmek için - sokak yataklarındaki toprak donma için kıştan önce kazılır, seralarda toprak kaynayan su ile dökülür. Toprağı saf nematodlardan temizlemenin çok daha etkili ve basit bir yöntemi var: bütün alan kalın bir şekilde iyileştirilmiş veya kadife çiçeği ile ekilmiştir. 
Büyüme mevsimi sürecindeki marigoldların kökleri, nematod'un tolere etmediği toprakta fitocidler yayar. Ertesi yıl, marigoldların inişinden sonra, toprak tamamen nematodlardan arınmış olacaktır.
Hasat ve depolama
Meyveler nasıl toplanır:
- Salatalık hızlı büyüyen bir bitkidir, bu nedenle meyve toplama günlük yapılmalı ve günde iki kez (sabah ve akşam) daha iyi yapılmalıdır.
- Genç salatalıklar çok hassas bir cilde sahiptir, bu yüzden hasat sırasında zarar vermemek için pürüzsüz duvarları olan plastik bir kovaya veya havzaya katlanmaları gerekir.
- Salatalıkların tadına bakmaları ve aynı anda bitkileri engellemeleri nedeniyle üremelerine izin verilmemelidir. Bir tane alınmamış büyümüş salatalık, bütün bir yetişkin kırbaç meyvesini kesebilir.
Biliyor musun Salatalık uzayda yetiştirildi. Uluslararası Uzay İstasyonu'ndaki bilim adamları, köklerin aşağı doğru büyümesini - yerçekimi (yerçekimi) veya su (hidroteropizm) gibi faktörlerin aşağı doğru büyümesini neyin etkilediğini bulmaya çalışmak için salatalık yetiştiriyorlardı. Su olduğu ortaya çıktı.
Salatalık kış için taze tutmak hakkında daha fazla bilgi edinin.
Nasıl saklanır:
- Salatalık turşusu derinin zarar gördüğü yerlerde çabucak çürür, bu nedenle zarar görmüş salatalıklar saklanamaz, ilk önce bunları tüketmeniz tavsiye edilir.
- Eğer hostes toplanan meyveleri toparlayacak veya koruyacaksa, o zamana kadar serin bir yerde saklanabilir (bodrum, kiler veya buzdolabının alt rafında), ancak üç günden fazla değil. Bu süreden sonra, salatalık turgorunu kaybeder, halsiz ve yumuşak hale gelir.
- Salatalıkların bir süre saklanması gerekiyorsa, meyvelerin çürümesine neden olacağından asla yıkanmamalıdır.
- Yiyecek için tıkanan salatalıklar bir hafta boyunca buzdolabında saklanabilir, ancak tadını her gün bozacağını unutmayın. Kesilmiş salatalık buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Bunu yapmak için plastik sargıya sarılır (kurumasını önlemek için).
Olası sorunlar ve tavsiyeler
Salatalık üzerinde Pustad. Salatalık kamçıları çiçeklerle kaplanırsa, ancak meyve yoksa, muhtemelen tozlaşmayı engelleyen bir şey vardır. Öncelikle bitkinin hem erkek hem de dişi çiçeklere sahip olduğundan emin olmanız gerekir. Erkek çiçekler genellikle büyüme mevsiminin başında görülür ve daha sonra küçülürler.
Salatalıkların üzerinde boş çiçeklerle uğraşmanın gerekip gerekmediğini öğrenin.
Bir ya da iki hafta içinde dişi çiçekler olacak, her birinin sapında küçük bir salatalık şeklinde bir kalınlaşma var. Gelecekte, bu kalınlaşma yetişkin bir salatalık haline gelecektir. Dişi çiçekler gelişmezse ve çiçek açtıklarında kururlarsa, o zaman el ile tozlaşma yapmanız gerekecektir. Bu kolay. 
El tozlaşma:
- Sabahın erken saatlerinde (saat 7-8), bahçıvan bahçeye gider, erkek çiçeğini alır ve pistile dokunmadan, yaprakları düzgünce keser.
- Dişi çiçeklerin ortasında bir erkek çiçeğinin pistilini tutar. Bir erkek çiçeğin poleni dişi çiçeğin erciklerine düştüğünde - tozlaşma meydana gelir ve sonuç olarak meyveler bağlanır.
- Bir hafta içinde, salatalık kümelerdeki bir çarşıya asılacak.
Sarı yapraklar Alt yapraklar (1-2) sararırsa - bu normal bir işlemdir, alt yapraklar yaşlandıkça, güneş ışığı onlara iyi ulaşmaz - ve sonuç olarak düşer. Bitkinin her yerinde sarı yapraklar belirirse, bu bitkinin besin maddelerinden yoksun olduğunu gösterir.
Kabak bitkileri veya tarifleri yukarıda verilen sıvı organik gübre için özel mineral gübrelerle beslenmesi gerekir. Küçük bir çabayla ve çabayla, deneyimsiz bir bahçıvan bile, yukarıdaki ipuçlarını ve önerileri kullanarak, Far East 27 salatalıklarının büyük bir hasatını büyütebilecek.
