Tomsk bölgesinde İsviçre peyniri üretecek

Tomsk bölgesinde yer alan Yagodnoe köyü, yakında İsviçre peyniri Gruyere üretiminin Rus merkezi olacak. Bu fikri hayata geçirmek için, yaratıcıların yaklaşık 30 milyon rubleye ihtiyacı olacak.

Peynir üretimi Mayıs ayında başlıyor. Doğru, tüketiciler ilk peyniri 2020'de, olgunlaştıktan sonra deneyebilecekler. Gruyere peynirinin seçili Alp sütünden yapıldığı, uzun süre olgunlaştığı ve genel olarak oldukça pahalı bir ürün olduğu söylenir. Aynı zamanda, ürün eşsiz bir tada ve lezzetli bir tat alır.