Bu durum, sahte peynir ürünlerinin giderek artan şekilde süpermarketlerin raflarında bulunmasından endişe duyan Ukrayna Süt Üreticileri Birliği tarafından belirtildi. 
Sahte peynirin özelliği, ürünün bitkisel kökenli yağlardan yapılmış olması ve ayrıca sütte çözülebilmesidir. Ekşi sütlü sahte genellikle ağırlıkla satılan peynir kisvesi altında bulunur.
Süt Üreticileri Birliği, Ukrayna'nın Verkhovna Rada'sının halihazırda süt içeren ürünlerin üretimi üzerinde daha iyi kontrol sağlamaya olanak sağlayacak olan süt ürünleri hakkında bir yasa tasarısı hazırladığını da hatırlattı.
