Tarihte ilk kez, yapay yağ Ukraynalı bilim adamlarının elleriyle elde edildi. Test tüpünden Salo - Bu, Sumy Agrarian Üniversitesi Gıda Teknolojileri Bölümü bilim adamları tarafından yapılan araştırmalar sonucunda elde edilen ürünün adıdır.
Bu doçent olan Denis Bidyuk'a söylendi. Araştırma ekibinin daha önce tüm pişirme türlerine uygun tamamen geri dönüştürülebilir yemekler icat etmeyi başardığını belirtti.
Ayrıca şunu da oku:Denis'e göre, deneylerin temel amacı, Ukraynalılar için en sevilen ürün olan ve daha az kolesterol içeren, ancak insan vücuduna daha az kolesterol içeren bir ürünün tadına ve dış kalitesine sahip bir ürün bulunmasıydı. İlk olarak, sucuk ürünlerinin besin değerini azaltmak için sucuk üretiminde yapay domuz yağı kullanılması planlandı. "Tüpten yağ" üretimi için bitkisel yağ ve jelatin kullanılmıştır.Belarus sınırlaması altında Dnipropetrovsk bölgesinden domuz ithalatı Shaggy domuzlar Ukrayna çiftliklerinde giderek daha popüler hale geliyor. Ukraynalılar tarafından domuz eti kullanımı arttırıldı
Anabilim Dalı Doçenti, domuz yağı kökenli olduğu için yağ içeriğinin% 20 ile% 80 arasında değişebileceğini ve ayrıca sarımsaktan tatlıya kadar farklı tatlarla domuz yağı üretme ihtimalinin bulunduğunu da not eder. Yeni bir ürünün fiyat politikası basittir: fiyatı ana bileşenin fiyatına bağlıdır - bitkisel yağ. Bağımsız bir ürünün tam üretiminin Kasım ayında başlatılması planlanmaktadır.
Okumanızı öneririz:Bir kilogram salataya 5 kilogramdan fazla elit domuz eti maliyeti Krasnoyarsk Krayı'de yaklaşık 3,5 ton enfekte domuz bulundu Vladimir bölgesindeki büyük bir domuz kompleksinin modernizasyonuna 2 milyardan fazla ruble yönlendirilecek