Sarımsak kokusunun ağızdan ve ellerden nasıl alınacağına dair basit ve etkili ipuçları

Sarımsak, birçok yemeğin tadını iyileştiren bir üründür ve ayrıca bağışıklık için faydalıdır. Ancak herkes "diğer taraf" a aşinadır - sarımsak içeren yemekler yedikten sonra ağzından çıkan güçlü bir koku. Bu nedenle, çoğu hiç sarımsak reddediyor. Aslında, problem çok daha az çözülebilir: kokuyu yok etmenin yollarından birini kullanın ve sağlıklı ve lezzetli baharat kullanmaya devam edin. Sarımsak nasıl kullanılır, böylece karakteristik bir “aroma” olmaz, nasıl ve evde ağız kokusuyla savaşmanın yanı sıra elinizden nasıl çıkarılır - makaleyi okuyun.

Tuhaf bir aroma nedenleri

Öncelikle, bu fenomenin ne olduğuna bakalım, neden bir kişi sarımsak veya soğan yedikten sonra ağızdan kokuyor ve koku neden apartmanda bile yayılıyor? Üründeki kükürt içeren bileşikler nedeniyle hoş olmayan bir koku oluşur.. Ağız boşluğuna girdiğinde, bu maddeler istenmeyen bir "lezzetin" ortaya çıkmasına neden olan reaksiyonlara neden olur.

Bu koku çok uzun bir süre sürebilir: Bilim adamlarının ağızdan gelen tuhaf bir kokunun sarımsak yedikten sonra ne kadar tutacağı sorusu üzerine yapılan araştırmaya göre, elbette, onu ortadan kaldırmak için bir önlem alınmazsa, 48 saat sürebilir. Bu arada, dişlerinizi fırçalamak her zaman sarımsak kokusundan tamamen kurtulmanıza yardımcı olmaz: sonuçta, dişler arasında ve ağızda sıkışan ürün parçacıklarından değil, kokunun nefesle birlikte göründüğü kimyasal bir reaksiyondan kaynaklanır.

Çiğ sarımsak, en dayanıklı "tadı" na neden olur. Pişirildiğinde sarımsak, nefes tazeliğinde çok daha az hasara neden olur.

Sarımsak kokusunun nedenleri hakkındaki bilgileri ağızdan izlemenizi öneririz:

Ağızdan kokmamak için ne yakalayabilir?

Neyse ki, bir kimyasal reaksiyonun sonucunu ve bunun sonucunda ağızdan gelen kokuyu etkili bir şekilde ortadan kaldıran bir dizi ürün ve madde var. Bunların çoğu sık sık ağzın nahoş kokusuyla mücadele etmek için "halk ilaçları" olarak adlandırılır. Hoş olmayan bir kokudan kurtulmak için yararlı olabilecek ürünleri listelemeye başlayalım, onları nasıl yiyeceğinizi söyleyelim, böylece sarımsak yedikten sonra ağzından karakteristik bir kehribar gelmez.

• elma. Sarımsak kokusunu etkisiz hale getirmenin en etkili yollarından biridir. Ve bu bir tesadüf değil: Bilim adamlarına göre, elmalar özel maddeler içerir - fenoller, sarımsaktaki kükürt içeren bileşiklerle reaksiyona girerek, hoş olmayan koku moleküllerini etkisiz hale getirir. Bu nedenle, sarımsakla zengin tatlandırılmış bir yemekten sonra taze bir yeşil elma yemek yeterlidir, böylece daha sonra ağızdan kokmaz.
• narenciye. Sarımsakta bulunan fenollerin ve maddelerin etkileşimlerine dayanarak yapılan benzer bir etki, her türlü narenciye meyvesine sahiptir - portakal, limon, greyfurt.
• peynir. Hoş olmayan koku ile mücadele etmek için peynirler ayrıca yiyecekleri asitliğini azaltan ve pH dengesini geri yükleyen yağ içerdiklerinden de sığacaktır.
• yeşillik. Ağız kokusu olan en etkili avcı ıspanak veya maruldur. Elinizde taze marul yoksa, fesleğen, maydanoz, biberiye gibi diğer bitkilerle değiştirebilirsiniz. Bu arada, maydanoz sapını çiğneyerek, üzerinde sarımsak parçaları bulunan gökyüzünü temizlersiniz.
• nane. Nane içerisinde bulunan Rosmarinic asit, sarımsak yedikten sonra hoş olmayan bir koku ile nane'yi en etkili savaşçı yapan büyük miktarda fenol içerir. Bu nedenle, birkaç taze nane yaprağı yanınızda tutabilir ve evde ya da halka açık yerlerde sarımsaklı sos ile iştah açıcı baharatlı atıştırmalıklara dayanmaktan korkmayın.
• Kahve çekirdekleri. Normal kahve çekirdekleri, 2-3 parça yiyip içerseniz, sarımsak kokusunu gidermeye yardımcı olur. Ana şey yavaş ve dikkatli bir şekilde yapmak. Bu arada, rezene veya kakule tohumları da hoş olmayan bir kokuya sahip savaşçılardır, ancak kahve çekirdeği bulmak çok daha kolaydır.

Önemli: Meyvelerden, yeşilliklerden ve nanelerden bahseden bilim adamları, sarımsak yedikten sonra nahoş koku ile mücadeleye yardımcı olan taze yiyecek olduğuna dikkat çekiyor. Diğer bir deyişle, sarımsak soslu bir tavuğu tattığınız ve daha sonra pişmiş elma ile yemeye karar verdiyseniz, istenen efekti elde edemeyebilirsiniz.

Sarımsak kokusunu ağızdan atmak için ürünler hakkında bir video izlemenizi öneririz:

Hangi içecekler ve yedikten sonra kehribar öldürmek için?

1. süt. Sarımsaklı yemeklerden sonra kokuyu ağzından nötralize etmeye yardımcı olan her şeyden önce, ilk ve en somut yol bir bardak süt içmek. Bu aynı zamanda süt ürünleri için de geçerlidir - yoğurt, ryazhenka, yoğurt ve kefir. Süt ürünlerinde bulunan maddeler, hidrojen sülfür gazı konsantrasyonunu hızla azaltır.
2. Elma sirkesi. Bir bardak ılık suda eritilmiş bir kaşık elma sirkesi, hoş olmayan kokuyu ortadan kaldırabilir. Sarımsak içeren bir yemekten önce ve sonra olduğu gibi sirke ile bir bardak su içilebilir. Bununla birlikte, bu yöntem herkes için değildir: Asitli problemlerde, sirke ile su kullanımı, elbette, kokuyu giderir, ancak karşılığında bir gastroenterolog ziyareti sağlayacaktır. Bu nedenle, bu yöntemi uygulamadan önce bir doktora danışmak daha iyidir.
3. Yeşil çay. Sarımsaklı öğle yemeğinden sonra içilen bir bardak yeşil çay, ağızdaki rahatsız edici kokuyu tamamen etkisiz hale getirmeye yardımcı olur. Nane ilavesinin en etkili aracı yeşil çay olacaktır.
4. su. Yiyecekleri bir veya iki bardak suyla yıkadıktan sonra sarımsak kalıntılarını ağız boşluğundan çıkarırsınız. Ek olarak, su, en küçük sarımsak parçacıklarının ağzını temizleyen, kimyasal reaksiyonlara ve hoş olmayan bir kokunun ortaya çıkmasına neden olan tükürük üretimini uyarır. Ancak bu yöntemi başka herhangi biriyle birleştirmek daha iyidir.

Kimyasallar nasıl nötralize edilir?

Şimdi hangi modern kemoterapi ilaçlarının ağzınızdaki hoş olmayan sarımsak kokusunu öldürebileceği ve bunun için nasıl kullanılacağı hakkında.

• gargara. Güçlü bir aroması olan bir durulama (örneğin, nane veya meşe kabuğu), hoş olmayan bir koku ile mücadelede etkili olacaktır. Etiket, durulamanın sarımsak kokusunu gidermek için uygun olduğunu belirtmelidir. Aynısı, nefesi tazeleyen her tür sprey için de geçerlidir: ancak, bu durumda sarımsak parçacıklarını diş etlerinden ve dişlerden uzaklaştırarak, yiyeceklerin ağzını yiyecek artıklarından temizlemeye yardımcı olması nedeniyle durulama daha etkilidir.
• Kabartma tozu ve tuz. Popüler halk tariflerinden biri, bir sıvı tuz, soda ve su macunu yapmak ve sonra ağzınızla durulamaktır.
• Klorofil tabletleri veya kapsülleri. Sarımsak yemenin tatsız etkileriyle başa çıkmanın bu yöntemi yurtdışında çok popüler. Onları hoş olmayan bir koku çıkarmak için nasıl kullanılır? Ziyafet sırasında 2-3 tablet almak yeterlidir.

Sarımsak ruhunu nasıl etkili bir şekilde boğulacağınız veya ortadan kaldıracağınıza dair adım adım talimatlar

Yemeklerden önce ve sonra ağızdan gelen hoş olmayan sarımsak kokusunun nasıl önleneceğini adım adım analiz edelim.

1. Sarımsak almadan önce. Yeşil bir elma yiyin, bu bir koku ile sonuçlanan kimyasal reaksiyonun etkisini azaltır. Eğer sarımsak pişirmeyi seçme - kaynatma veya yemeğe pişirme seçeneği varsa, en "kokulu" çiğ sarımsaktır. Sarımsak, parçalar halinde kesilmiş, daha güçlü bir tatsız kokuya neden olur, bu nedenle önleme için sarımsak yerseniz, bütün bir lobül yiyin.
2. Yemek sırasında. 1-2 bardak su için, sarımsaklı bulaşıklarla yıkayın. Bol miktarda su (domates, salatalık), marul, narenciye içeren sebze ve meyveleri tüketin.
3. Sarımsak yedikten sonra. Yiyecek parçacıklarını gidermek için dişlerinizi ve dilinizi iyice fırçalayın, ağzınızı özel bir balsamla, nane veya soda ile ılık suyla durulayın (tarif yukarıda açıklanmıştır). Nane ile yeşil bir çay bardağı iç veya birkaç nane yaprağı ye, eğer yeşil çay ve nane olmasa kahve çekirdeği yapacaktır.

Acilen çıkarırsanız ne olur?

Acil bir durumda ağızdan sarımsak kokusunu nasıl indiririm? Bu durumda, ağzı temizlemek için bir sprey ya da ağzı durulamak için bir merhem ile birlikte taşımak daha iyidir. Her durumda, önce yiyecek artıklarının ağzını temizlemelisiniz (dişlerinizi fırçalayın, durulama suyunu, suyu ve maydanoz sapını) ve sonra nane kokusu artıklarını giderebilecek bir şey yemelisiniz, kahve taneleri.

konsey: Nane sakızı da sarımsak kokusunu giderir, ancak sadece çiğnerken.

Elden nasıl çıkılır?

Pişirdikten sonra elde sarımsak kokusu hostes için bir sorun olabilir. Hoş olmayan kokuyu gidermek için yollar vardır.

• Kokuyu çabucak gidermek için ellerinizi yukarıda açıklandığı gibi soda ve tuzla aynı macun kullanarak yıkayabilirsiniz.
• Ellerinizi limon suyuyla da temizleyebilir ya da sütle yıkayabilirsiniz.
• Kokuyu nasıl öldüreceğinin bir başka popüler tarifi bıçağı nokta ile almak (asıl şey dikkatlice yapmaktır) ve bir dakika soğuk su altında tutmaktır: çelik molekülleri, sarımsak molekülleriyle etkileşime girerek kokuyu nötralize eder.
• Ve en basit seçenek, sıvının kokuları nötralize ettiğini not ederek sıvı el sabunu satın almak olacaktır.

Sonuç

Dolayısıyla, sarımsak yedikten sonra koku ile ilgili problem ortadan kalkmaktadır, eğer yukarıda tarif edilen "lezzet" i ortadan kaldırmanın en azından birkaç yolunu biliyorsanız. Böylece baharatlı sarımsak sosu ile kendinizi şımartmaya ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye devam edebilirsiniz!