Pankreatit ve kolesistit için sarımsak kullanmak mümkün mü, yoksa neden?

Modern dünyada, sindirim sistemi ile ilgili hastalıklar oldukça yaygın hale geliyor.

Her üç kişide bir diyet uygulamak ve belirli yiyeceklerin tüketiminde kendinizi sınırlamak gerektiğinde pankreatit veya kolesistit görülür.

Bu hastalıklar ile sarımsak yemek mümkün mü, kullanım tehlikesi ne olabilir, makalemizde dikkate alacağız.

Bu soru neden ortaya çıkıyor?

Sarımsak bir takım faydalı özelliklere sahiptir., ancak bazı hastalıklarda kontrendikedir. Aynı zamanda, çeşitli ısıl işlemlerden geçirildiği veya çiğ olarak kullanıldığı birçok yemeklerde de bulunur.

Tehlike ne olabilir?

Pankreatit ve kolesistit durumunda sarımsak tehlikesi, üzerindeki sarımsak ve tentürlerin bağışıklık sistemini güçlendirmesine ve zararlı mikroorganizmalara karşı mücadele edebilmesine rağmen, suyunun sindirim sistemi üzerindeki etkisidir.

İzin var mı yok mu?

pankreatit

Pankreatit - pankreasta iltihaplanma. Bu durumda, sarımsak kontrendike olabilir. Bunun nedeni, bez kanallarının daralmış olması ve içeride sarımsak ile birlikte tüketildiğinde, bol miktarda pankreas suyu oluşmasıdır. Bu nedenle, organ üzerinde olumsuz bir etkiye neden olan salgı bezine eşit şekilde dağılamaz.

• Kötüleştiğinde. Bu noktada, organ kritik durumda ve yarısından fazlası mide suyuyla dolu. Sarımsak kullanımı nedeniyle, hastalık ağırlaşacaktır, oldukça ihmal edilmiş bir durumda bir kist veya ölüm oluşumu mümkündür.
• Kronik hastalığı olan. Kronik bir hastalık ile, durum daha da kötüleşir, sonra gevşer. Bu nedenle, sarımsakları diyetten çıkarmanız ve çeşitli şekillerde bulunabileceği ürünlerin bileşimlerini dikkatlice okumanız tavsiye edilir.
• Zayıflama döneminde. Isıl işlem görmüş sarımsak yiyebilirsiniz.

Kolesistit ile

Kolesistit - safra kesesi iltihabı. Refahı artırmak ve tedavi sürecini hızlandırmak için belirli bir diyeti takip etmek gerekir. Bu nedenle, çiğ sarımsak dışlamak için gereklidir, ancak ısıl işlem görmüş kullanabilirsiniz.

Her iki kronik hastalık birlikte mi?

Her iki hastalık da, ayrı olarak kullanılmasına veya hazır yemeklerde bulunup bulunmadığına bakılmaksızın, sarımsakların diyetten tamamen çıkarılmasından bahseder. Bu nedenle, yeme alışkanlıklarınızı ve günlük beslenme şeklinizi gözden geçirerek, kendinizi yemek yemekten kaynaklanabilecek olası bir alevlenmeye karşı koruyun.

Soru dozu

Herhangi bir dozajda yan etkiler görülebilir ve hastalığın seyrini zorlaştırır. bu nedenle çiğ sarımsak tamamen dışarıda bırakılmalı ve özellikle hastalığın veya kronik şeklinin alevlenmesi dönemlerinde ısıl işlem görmüş olmalıdır. Burada hastalıkların varlığı sorusu göz önünde bulundurulursa, ayrı ayrı ve pankreatitli yemeklerde çiğ sarımsak kullanılmasına izin verilmez, kolesistit ile onu bileşen olarak kullanmak mümkündür.

Her iki hastalık da mevcutsa, akut form oluştuğunda veya hastalıklar kronik olduğunda, kendinizi tamamen kısıtlamanız ve hiçbir şekilde sarımsak kullanmamanız gerekir.

Kullanımda bir fark var mı?

1. Sarımsak ve soğan için. Hem soğanda hem de sarımsakta bulunan uçucu yağlar, özelliklerine benzer, sindirim sistemini eşit derecede tahriş eder, bu nedenle, pankreatit ve kolesistit ile, birini ve diğerini dışlamak gerekir.
2. Farklı bir sarımsak hazırlığı ile. Remisyon sırasında, ısıl işleme tabi tutulan sarımsak kullanabilirsiniz. Pankreatit ürünleri tercih etmek, buharda pişirmek veya kaynatmak en iyisi olduğunda ve çiğ sarımsak kullanımını tamamen ortadan kaldırır. Tüm temel elementlerin ve yağların sarımsaktan kaybolması önemlidir, bu da sadece yeterince yüksek sıcaklıklarda mümkündür.

Tentür nasıl yapılır?

maddeler:

• 3 bardak süt;
• 2 çay kaşığı hindistancevizi yağı;
• 10 diş sarımsak.

hazırlanması:

1. Sarımsak doğranmış.
2. 3 bardak süt ekleyin.
3. Ateşi söndürün ve kaynatın.
4. Su banyosuna geçin.
5. İçeriğin yarısı buharlaşana kadar bekleyin.
6. İki çay kaşığı yağ ilave edin.
7. Karışımı almak için soğutma bekliyor olmalı.

Bu önemli! Bu tentür yalnızca remisyon ve ana semptomların zayıflaması dönemlerinde kullanılabilir. Günde bir kez, aç karnına yemekten en az yarım saat önce alınması gerekir. Pankreatit veya kolesistit alevlenmesi için kullanılamaz.

Ağırlaşma sırasında sarımsak yememelisinizve diyetten tamamen çıkarmanız gerekir. Remisyon oluştuğunda, ısıl işleme tabi tutulan ürünü tüketmek mümkündür. Tüm enzimlerin ondan çıkarılması ve sindirim sisteminde tahrişe neden olması önemlidir. Ardından tedavi hızlı bir şekilde geçecek ve durum kararlı olacaktır.