İnanılmaz patates "Ivan da Marya": çeşitliliğinin tanımı, özellikleri, fotoğrafları

Masamıza patates olmadan hayal etmek çok zor. Tüm formlarda iyi kızartılmış, haşlanmış patates püresi, patates kızartması, sadece haşlanmış patates ve tüm yemekler sayılmaz.

Patatesler 17. yüzyılda Rusya'da ortaya çıktı, Hollandalı Peter 1 bize getirdi, ancak Ruslar yeni kültürü kabul etmediler ve hatta “Şeytanın Elması” olarak adlandırdılar ve yalnızca 19. yüzyılda patatesler temel ekmeklerden biri, ikinci ekmek oldu.

Patates hasadı için anahtar çeşitliliğidir. Bahçıvan ve bahçıvanın asıl görevi, çeşitli ve çeşitli eski ve kanıtlanmış ve yeni ürünler arasından seçim yaparken, hem iklim hem de mutfak gereksinimlerini karşılayacak birini seçmekte hata yapmak değildir.

Patates "Ivan da Marya": çeşitliliğin açıklaması

Rusya'da, Ivana da Maria uzun zamandır yetişiyor. Bu geç olgunlaşmış bir patatestir, çimlenmeden tam olgunluğa kadar 115-120 gün sürer, ancak bitki örtüsü süreci hava koşullarına bağlı olarak değişebilir. Ivana da Marju Hollanda'da yetiştirildi, atası Picasso çeşidiydi. 1995 yılında, bu çeşitlilik, Devlet Sicili seçimine girildi ve Rusya genelinde büyümesine izin verildi.

Bu çeşitlilikteki çalılar çok sayıda büyük yaprak ile düz ve uzun, sürgünler doğrudan yere bükülebilir. Blooms bol, çiçekler beyaz ve hafif kremalı, ancak çiçeklenme hemen hemen oluşmaz, çiçekler çok çabuk düşer.

Doğru, yuvarlak oval formun kök mahsulleri, bir kabuğunun sarımsı rengi, lekeleri ve emprenyeleri - pembe, küçük gözler. Et kremsi bir renkte kesilir. Yumruların ortalama ağırlığı 100-120 gramdır, 180 grama ulaşabilir, neredeyse hiç yumru kök yoktur. Nişasta içeriği yüksektir - yüzde 8 ila 14. Bu çeşitlilik, özellikle hasat döneminde C vitamini açısından zengindir.

Patatenin bu özelliğini karşılaştırın, çünkü içindeki nişasta içeriği aşağıdaki tablo kullanılarak karşılaştırılabilir:

Diğerleri hakkında da okuyun - şifalı ve patateslerin sadece özellikleri değil.

Solanin tehlikesi nedir, tatlı patatesler için faydalı olan çiğ patates, meyve suyu ve filizlerin sağlığına yararları ve zararları.

YARDIM! Patatesler, vücuttan cürufları kaldırabilen ve metabolik işlemleri düzenleyebilen potasyum tuzları bakımından zengindir.

fotoğraf

Fotoğrafın altındaki patatesleri "Ivan da Marya" da görebilirsiniz:

Patates yetiştirmenin birçok yolu var. Sitemizde bu konuyla ilgili birçok ilginç makale bulacaksınız.

Bu teknolojinin popüler olduğu Hollanda teknolojisi, ilk çeşitlerin ekilmesi, patates işletmesi hakkında her şeyi okuyun. Ve ayrıca, alternatif hasat yöntemleri üzerine - saman altında, torbalarda, fıçılarda, kutularda, tohumlardan.

Büyüme özellikleri

Ivana da Maryu hemen hemen her iklim bölgesinde yetiştirilebilir. Çeşitlilik, iddiasızlığı ve kuraklığa dayanıklılığı nedeniyle bahçıvanlar arasında çok popüler hale geldi, toprak ve havanın yüksek sıcaklıklarını tolere ediyor, özel tarım teknikleri gerektirmiyor. Yerel iklim göz önüne alındığında, ekim erken başlamalı, ama en önemlisi - huş ağacı yaprakları çiçek açması sırasında.

Bu çeşitlilik hafif asitlenmiş hafif verimli toprakları tercih eder.. Patatesler ağır kireçli topraklarda zayıf büyür ve kabuklara maruz kalırlar. Ivan da Marya çok verimli bir çeşittir, bir çalı ile 15-20 yumruğu toplayabilirsiniz. Emtia yumrularının verimi de yüksektir ve yüzde 94'e ulaşır. Patatesler iyi saklanır, kaliteyi korur - yüzde 90, yani kışlamadan sonra patates mahsulün sadece yüzde 10'unu kaybeder.

Aşağıdaki tablo diğer patates çeşitlerinin korunma kalitesini göstermektedir:

Patateslerin depolanması hakkında daha fazla bilgi edinin: zaman, sıcaklık, yerler ve problemler. Ayrıca kökleri kışın, bir sebze dükkanında, mahzende ya da dairede, balkonda, çekmecelerde, buzdolabında ve soyulmuş halde saklamak.

Hastalıklar ve zararlılar

Çeşitlilik birçok patates hastalığına karşı dayanıklıdır:

• fitofrara;
• patates kanserine;
• curl virüsünü yapraklamak;
• A ve Yn virüslerine karşı.

Bu çeşitliliğin ana dezavantajı patates kabuğunun yüksek bir yenilgisidir. Yumruların çatlakları, büyümeleri, siğilleri görülür, tadı kötüleşir, patateslerdeki nişasta içeriği azalır. Dikim için hasta patatesler kullanılamaz. Ayrıca, Ivan da Marya dejenere olabilirbu nedenle ekim malzemesini zaman içinde değiştirmek önemlidir. Yüksek verim elde etmek için dikim için sadece sağlıklı, hastalıksız yumrular seçilmelidir.

Patatesleri kabuk hastalığından korumak için, ekimden hemen önce toprağa hemen kireç veya kürlenmemiş gübre uygulamayın.

Toprağın kireçlenmesi asitliğini azaltır ve yukarıda belirtildiği gibi, patatesler Ivan-da-Marya asitlenmiş toprakları sever.

Alternaria, Fusarium, Verticillis, Latelight gibi yaygın patates hastalıkları hakkında da bilgi edinin.

Yumru kökleri filizler ekmeden önce, onları "Agat -25-K" ilacı ile tedavi etmek arzu edilir, bu verimi arttırır ve çeşitli hastalıklara karşı direnç geliştirir.

Tüm bahçıvanlar, bahçıvanlar Colorado patates böceği gibi bir patates saldırısı biliyorlardı! Colorado'nun küçük evsel arazilerinde patates böceği ve larvaları genellikle elle toplanır ve yakılmalıdır. Hem halk yöntemlerini hem de endüstriyel böcek öldürücüleri kullanarak bu zararlıyla mücadele etmek. Inta-Vir, Bowerin, Mospilan, Aktara, Bankol, Bitoxibacillin, Regent, Corado, Prestige gibi patatesleri püskürtmek için birçok kimyasal preparat ve araç vardır.

Sarımsak, kadife çiçeği, nergis gibi korkutucu, kuvvetli bir kokuya sahip bitkilerin patates yataklarının yanına bir uyarı önlemi ekiyor. Halk ilaçları arasında - sarımsak infüzyonları, domates tepeleri, pelin ve kül karışımı.

Bu videoda, Colorado Patates Böceği ile kimyasız mücadele etmenin bir yolunu görebilirsiniz:

Daha önce ekilen patateslerin bakımı, gevşetme, toprağı tırmıklama, çalıları yetiştirme, öğütme, sulama ve gübrelemedir. Büyümeyi hızlandırmak ve tomurcuklanma sırasında patatesleri hastalıktan korumak için, çalıların Epin-Extra ile püskürtülmesi gerekir. Gerçeğine rağmen bu çeşitlilik kuraklığa dayanıklıdırMümkünse, patates gelişiminin her aşamasında damlama sulama veya sulama sistemi kullanın.

Patatesler için tavuk etmenin gerekip gerekmediği, nasıl yapılacağı, elle veya yürüteç ile doğru şekilde nasıl yapılacağı ve yabani otların çıkarılmadan iyi bir mahsul yetiştirilmesinin mümkün olup olmadığı hakkında web sitemizde daha fazla bilgi bulabilirsiniz. Ayrıca patatesleri neyle besleyeceğinizi, ne zaman ve nasıl gübrelemeyi uygulayacağınızı, ekimde nasıl düzgünce yapılacağını, pansumanlardan hangisinin en iyisi ve mineral gübrelerin kuvvetinin ne olduğu hakkında bilgi alabilirsiniz.

İvan da Maria'nın bahçıvanlara, bahçıvanlara izin vermeyeceğini ve tüm önerilerimizin yüksek verim almanıza yardımcı olacağını umuyoruz.

Kendinizi farklı olgunlaşma terimlerine sahip diğer patates çeşitleriyle tanıştırmayı da teklif ediyoruz: