Alman yetiştiricileri tarafından yapılan bu erken olgun sofralık patates çeşidi, zorlu iklim koşullarına sahip ülkelerde sebze yetiştirenler için gerçek bir bulgudur.
Bir çok avantajı vardır - kuraklıktan korkmaz ve taşımayı kolayca tolere eder, küçük bir yumru kütlesi ile iyi bir tada sahiptir.
Bu yazıda, Orta Asya topraklarında çok popüler olan patates Veneta (Vineta) hakkında ayrıntılı bilgi vereceğiz.
Patates "Veneta" tanım çeşitleri, özellikleri
| Sınıf adı | Veneta |
| Genel özellikler | Erken, iyi tadı olan, ulaşımdan korkmayan, zor koşullarda yetiştirmek için uygun |
| Gebelik dönemi | 65-75 gün |
| Nişasta içeriği | 13-15% |
| Ticari yumruların kütlesi | 70-100 gr |
| Çalıdaki yumruların sayısı | 10-12 |
| verimlilik | 400 kg / ha'a kadar |
| Tüketici kalitesi | iyi tat, yumuşak kaynatmaz, salata için uygun |
| tutma kalitesi | 87% |
| Cilt rengi | sarı |
| Hamuru renk | açık sarı |
| Tercih edilen büyüyen bölgeler | Patatesler için olumsuz iklim koşullarına sahip bölgeler için önerilir. |
| Hastalık direnci | geç ışığa karşı biraz dirençli |
| Büyüme özellikleri | ek sulama önerilir, azotlu gübre spoiler tadına ve raf ömrüne zarar verir |
| mucit | EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH (Almanya) |
Bu sofra çeşidi, 20. yüzyılın ortalarında, Almanya'da yetiştirilmiş, 2002'de Kuzey Kafkasya ve Orta bölgelerde, Rusya Federasyonu çeşitlerinin Devlet Siciline girmiştir. Kökençiler, mükemmel bir bağışıklık sistemine sahip olan ve çoğu hastalığa karşı dirençli bir patates oluşturmak istedi. Ve prensip olarak yaptılar.
Veneta superearly patates çeşitlerine aittir, ekim süresi 60 - 70 gün sürer. Ancak, yeni patatesleri 45 gün gibi erken bir sürede hasat etmeye başlayabilirsiniz. Verim iyidir, toplama süresi boyunca 30 ton / ha patates alabiliyorsunuz. Pazarlanabilirlik% 97 oranında etkileyici.
Veneta'daki yumrular orta boyutlu ve oval biçimlidir. Bir ticari yumru kütlesi 70 ila 100 g arasında değişmektedir, genellikle bir çalı 12-15 patates içerebilir. Soyma rengi karakteristik bir "retikülasyon" ile açık sarıdan koyu sarıya değişebilir.
Veneta ve diğer patates çeşitlerinin verimini aşağıdaki tabloyu kullanarak karşılaştırabilirsiniz:
| Sınıf adı | Verim (kg / ha) | Çalıdaki yumruların sayısı (adet) |
| Leydi Claire | 140-270 | 15’e kadar |
| Labella | 180-350 | 14’e kadar |
| melodi | 180-640 | 7-11 |
| Margaret | 300-400 | 7-12 |
| Alaaddin | 450-500 | 8-12 |
| cesaret | 160-430 | 6-9 |
| Sifra | 180-400 | 9-11 |
| Pot | 100-200 | 6-11 |
fotoğraf
Fotoğraflar için aşağıya bakın: patates çeşidi Veneta
Yumruların üzerindeki gözler çok fazla değildir ve kendi başlarına küçük ve neredeyse farkedilemezdir. Bu çeşidin patatesleri mükemmel bir tada sahiptir ve% 13-15'ten fazla nişasta içermez. Yumrular ayrıca, bir kural olarak, fiziksel yüzey kusurları bulunmamasından da ayırt edilir.
Çalılar düşük dik (en fazla 70 cm yüksekliğe kadar), yayılma tipi. Çiçeklenme sırasında küçük beyaz jantlar belirir. Yapraklar da büyük boyutlarda farklılık göstermezler, açık yeşil bir renk tonuna ve kenarlarda karakteristik bir dalgalanmaya sahiptirler.
Özellikler
Patates Veneta mükemmel lezzet özelliklerine sahiptir ve etinin ısıl işlem sırasında aşırı kaynama veya kararma eğilimi yoktur. Herhangi bir ev yapımı yemeği pişirmek için kullanılabilir, ancak kızartma ve patates kızartması yapmak için en uygunudur.
Ek olarak, bu çeşidin yumruları mükemmel saklama kalitesine sahiptir, böylece mahzeninizde birkaç ay boyunca sorunsuzca uzanabileceklerdir. Patatesin kışın nasıl depolanacağı, hangi yerin seçileceği ve sitemizin ayrı maddelerinde ne kadar süre bulunduğu hakkında.
Bitki kuraklığı iyi tolere eder ve bu nedenle uzun süre sulama yapmaz. Bu özellik, özellikle güney bölgelerinde yaşayan ve sitelerine çok sık seyahat edemeyen bahçıvanlar için faydalı olacaktır. Bu arada, kuraklığa dayanıklılık nedeniyle Veneta, özellikle Orta ve Güney Asya'da popüler.
Diğer bir olumlu özellik ise, topraklara mutlak kesindir. Bu özellik hem uygulama alanını hem de yöntemlerini büyük ölçüde genişletmektedir. Belki de Hollanda’nın büyüyen patates teknolojisi ve bunun yanı sıra varil veya torbalarda nasıl yapılacağı hakkında faydalı bilgiler olacaktır.
Ürününüzün en iyi kalitesini elde etmek için, ekimden önce yumru kökleri önceden seçmelisiniz - ağırlığı en az 35, en çok 85 g olmayanlar dikim için uygun olmalıdır.
Yataklar en iyi şekilde sıralanan bir tepe üzerinde yapılır ve deliklerin derinliği yaklaşık 10 cm olmalıdır, ekimden hemen önce, “kök” veya “Heteroauxin” gibi büyüme uyarıcıları olan yumru köklerinin işlenmesinde yer yer olmayacaktır, mantar ilaçlarını kullanabilirsiniz.
ÖNEMLİ! Toprağın sadece bir özelliği bu çeşitte patateslerin büyümesini olumsuz etkileyebilir. Topraktaki yüksek nitrojen içeriği ile bitkinin büyümesi daha yavaştır, bu da hasat tarihini erteler.
Gelecekte, bitki ayıklama, gevşetme ve iyileştirme gerektirecektir. Bu adımlar doğrudan ürününüzün iyi verimini etkiler. İlk tırmanma en iyi noktadan ayrılmasından altı hafta sonra yapılır, bu yumruların oluşumunu önemli ölçüde iyileştirir. Üst pansuman bu patates çeşidinin iyi büyümesi için bir gereklilik değildir. Bununla birlikte, hala bunları uygulamak istiyorsanız, o zaman bitkinin kök mahsulünü yakmamak için, sulamadan veya yağmurdan hemen sonra yapmak daha iyidir.
Patateslerin nasıl ve ne zaman gübreleneceği, ekim sırasında nasıl yapılacağı hakkında sitemizin özel materyallerini okuyun.
Bu çeşit için Agrotechnics standarttır, faydalı olabilecek malçlamayı unutma.
Aşağıdaki tabloda diğer patates çeşitlerinin temel özelliklerini bulabilirsiniz:
| Sınıf adı | Nişasta içeriği | tutma kalitesi |
| lig | 12-16% | 93% |
| Milena | 11-14% | 95% |
| Kent Ealhmund | 12-14% | 97% |
| Sheri | 11-15% | 91% |
| Bryansk incelik | 16-18% | 94% |
| Ariel | 13-16% | 94% |
| Borovichok | 13-17% | 94% |
| Toskana | 12-14% | 93% |
Hastalıklar ve zararlılar
Yukarıda belirtildiği gibi, Veneta hemen hemen her türlü hastalık ve zararlıya karşı doğuştan dirence sahiptir. Bu tür talihsizlikleri unutabilirsiniz: virüs A ve Y, yaprak kıvrılması, kanser, siyah bacak, kabuk, kahverengi nokta, nematod, alternariosis ve fusarium ve diğerleri.
Bu çeşitlilik için tehlikeli olabilecek tek hastalık geç yanıklıktır. Bununla birlikte, patateslerin bakımı için temel gereklilikleri yerine getirirseniz (yabani otları temizleme, haşlama), bu hastalıktan korkmazsınız. Hala güvenli bir şekilde oynamak istiyorsanız, "Acrobat" veya "Ridomil Gold" maddeleriyle profilaktik püskürtme yapabilirsiniz. Herbisitlerin böcek ilacı ile kullanımını ihmal etmeyin. Site malzemelerimizdeki zararlarını ve yararlarını okuyun.
Bahçenizdeki Colorado Patates Böceği ile mücadele hakkında bir dizi makaleyi de dikkatinize sunuyoruz.Ünlü halk ilaçları ve kimyasalları hakkında her şeyi okuyun.
Patates Veneta, ekin alabileceğiniz ve en az çabayla endişelenmeyeceğiniz çeşitlerden biridir. Kuşkusuz, düşük nem tüketiminden dolayı güney bölgelerde özellikle popüler olan birinci sınıf patates çeşitlerinden biridir. Bununla birlikte, sitenin başka bölgelerinde gerçek bir hediye olacaktır. Patates ekiminde zengin tecrübesi olmayan bahçıvanlara Veneta şiddetle tavsiye edilir.
Ayrıca çeşitli olgunlaşma terimlerine sahip diğer çeşitlerle tanışmanızı da öneririz:
| çok erken | Erken olgunlaşma | Orta erken |
| çiftçi | Bellarosa | yenilikçi |
| Minerva | Timo | aşık |
| Kirandiya | bahar | Amerikalı kadın |
| Karatop | Arosa | taç |
| Juval | impala | bildiri |
| meteor | Zorachka | Elizabeth |
| Zhukovski erken | Colette | Vega | Riviera | Kamensky | Tiras |
