Yararlı ve iddiasız bir kök bitki - Kudüs enginar. Büyüme ve dikim kuralları ve ayrıca bakım kuralları

Kudüs enginar (toprak armut), yumruları yiyecek olarak kullanılabilecek yararlı, iddialı, iddiasız bir bitki ve evcil hayvan yemleri için yeşil kütledir.

Kudüs enginarının iyi bir şekilde toplanması için, bu bitkinin yıllarca tek bir yerde yetiştirilebileceğini, toprağın verimini ve kalitesini etkilemeyeceğini, ancak bu devin diğerlerinin yerini alabileceği gibi, alanın iyi aydınlatılmış ve diğer bitkilerden uzak tutulması gerektiğini hatırlamanız gerekir. kültür; donma direnci yüksektir, toprak hakkında seçici değildir (asitlenen topraklar hariç herhangi bir toprak uygundur), kuraklığı iyi tolere eder, ancak aşırı nemliyken çürür.

Yumrudan ve tohumlardan bir toprak armutun nasıl yetiştirileceği ve nereden alınacaklarının yanı sıra, onu evde büyütmek için gerekenler ve iyi bir hasat elde etmek için ülkedeki arsa üzerinde uygun bir bitki yetiştirme. Bu ve daha fazlası makalemizde açıklanacaktır.

Doğru kalite nasıl seçilir?

Doğru Kudüs enginar çeşitliliğini seçmek için, bu bitkinin yetiştirme amacını görmelisin:

• bir çare olarak;
• peyzaj tasarımı unsuru olarak üremek;
• Gıda veya hayvan yemlerinde insan kullanımı için.

Modern ıslahtaki hemen hemen tüm Kudüs enginar çeşitleri, bitkinin hem toprak üstü kısımlarının hem de çalılardan çok sayıda yumru kökün elde edilmesini amaçlamaktadır. Ayırt edici özelliği, tüberküloz artışı ve küçük yeşil bir kütle olan diyet çeşitleri geliştirilmiştir.

Her çeşidin, tabloda bulunabilecek kendine has özellikleri vardır.

Çeşitlerin karşılaştırmalı analizi, şu anda Omsk beyazı ve Leningradski'nin en yaygın çeşitler arasında olduğunu ve yaygın ekim için uygun olduklarını ve hem yumru hem de yeşil kütlenin yüksek verimini verdiğini göstermiştir.

fotoğraf

Fotoğraf, Kudüs enginarının nasıl olduğunu gösteriyor.

Nerede ve ne kadar tohum satın alınabilir?

Her bölgede bitki yetiştiriciliği yapan ve satış için dikim malzemesi sunan şirketler, özel girişimciler, üst sıradaki aşıklar bulunmaktadır. İnternette bulmak kolay satılık teklifler.

Örneğin, Ryazan bölgesindeki Sapozhok kentinden "Ryazan uzayları" şirketi, 30 kg'lık bir paket içinde Kudüs enginarını satıyor, fiyatı kilogram başına 5 ila 15 ruble arasında değişiyor. Moskova'da Kudüs enginar ekim malzemesi kilogram başına 27 ila 35 ruble arasında değişen fiyatlarla satın alınabilir (Gorobets AV, IP, Starominskaya. Neşeli Kryska, IP, Moskova). Petersburg'da - bir armut maliyeti kilogram başına 25 ila 150 ruble (sipariş 10 kg alınır), bitki "Ulus Sağlık" şirketi tarafından satılmaktadır.

Sitede açık alanda yetişen zemin

Kudüs enginarının inişi açık alanda ve evde konteynırlarda yapılabilir. Çoğunlukla, bitki güçlü bir çalı nedeniyle açık toprağa ekilir. Nasıl çarpılır? Toprak armut iki şekilde yayılabilir.:

1. istem dışı olarak (yumrular, parçaları veya gözleri);
2. üretken (tohumlar, uzun bir yol, özenli, özel bilgi gerektiren).

Bitki, (16-18 dereceye kadar ılıtıldığında) dondan ve ilkbahardan 10-15 gün önce (ülkenin güney bölgelerinde daha iyi) sonbaharda ekilebilir.

yumrular

Açık alanda bir toprak armut yumrular nasıl yetiştirilir?

1. Yumruların çürümesini önlemek için iyi aydınlatılmış, kuru bir yer seçin.
2. Bahçe yatağını, kürek süngüsüne kazıp kompost veya çürümüş gübre ekleyerek hazırlayın.
3. Ekimden önce fosfor-potasyum gübreleri uygulayın.
4. Birkaç tomurcuklu, büyük, sağlıklı yumrular (6-8 cm), çürüme ve hasar olmadan seçin.
5. Dikim malzemesini hastalıklara karşı koruyan ve büyümeyi hızlandıran herhangi bir immünositotik çözelti ile filizleyin.
6. Sırtı ve bitki yumrularını birbirinden en az 40 cm uzaklıkta, yumru büyüklüğüne bağlı olarak, onları toprağa 7-15 cm batırarak açın. Bir satır aralığı ile yetiştirilen - 60-70 cm
7. Brüksel lahanası göründükten sonra yatağı temizleyin ve iyice gevşetin. Bu işlemi 2 hafta arayla üç kez yapın.
8. Yükseklikleri 10 cm'e ulaştığında bitkileri inceltin: bitkiler arasındaki minimum mesafe, sıralar arasında - 45 cm olan 45 cm'dir.
9. 20 cm yüksekliğe ulaştıklarında spud vuruyorlar ve üre besliyorlar. (Yaz ortasında humusla veya geçen yılki gübre ile yeniden üreme ve malçlama yapabilirsiniz).
10. Bir metre yüksekliğe ulaşmış bitkileri güçlü desteklere bağlayın.
11. Verimi artırmak için, çiçekli tomurcukları kesin veya yüksekliği 1,5 metreye kadar olan çalıları kesin.

Bir işletme olarak büyümek

Halen, Kudüs enginar, biyokimyasal verileri ve verimi, normal bitkilerden çok daha yüksek olmasına rağmen, diğer mahsullerin gölgesinde kalmaktadır. Büyüyen armut ağaçlarının karlılığı minimum maliyetle% 300'ü aşmaktadır.. Örneğin, ekonomistler, 50 hektarlık bir alanda yeni bir topinambur ekimi geliştirmek için 812 milyon ruble gerekli olacağını keşfetti. Bu yaklaşık bir ekim maliyetidir. Bu miktar, tarım makinaları satın alma maliyetlerini, tohum satın alma, organik ve mineral gübrelerin maliyetini, yakıt ve elektrik maliyetini içerir.

Tabii ki, yeşil kitle ve taze Kudüs enginar yumrularının satışından elde edilen gelir doğrudan verim ve birim fiyatına bağlı. Ancak asgari miktarda yeşil kütle ve yumru kök verimi (20 t / ha sınırları dahilinde olsa bile), sermaye yatırımlarının geri dönüşü, Kudüs enginarının ilk ekim ayında gelecek. Bir bitki 1000 kg / ha'ya kadar yeşil kütle üretebilir, yumrular - 400 kg / ha!

Kudüs enginarının endüstriyel ölçekte yetiştirilmesi ve çoğaltılması çok karlı. Agroteknik yetiştiriciliği, büyüyen patates teknolojisine benzer:

1. Kudüs enginarının altında derin sonbahar tarımı yapılması gerekiyor.
2. Dikim yumrularının zamanına bağlı olarak, toprağa gömülen organik gübrelerin sonbahar ya da ilkbaharda uygulanması gereklidir.
3. Sırtlarda bir toprak armut yetiştirilmesi tavsiye edilir, bu nedenle olumsuz iklim koşulları altında, boru şeklindeki yuva donmaz ve bitkinin gelişimini bozmaz.
4. Kudüs enginarının endüstriyel boyutlarda çoğaltılması sadece yumrular tarafından yapılır. 1 ha başına ekim hızı ekim düzenine ve ekim yumrularının boyutuna bağlıdır. Ortalama olarak, hektar başına 1-1,2 ton yumru dikilir. Büyük bir yumru hasadı almanız gerekiyorsa, o zaman iniş daha az (90x25 cm) olmalıdır, eğer daha yeşil bir kütleye ihtiyacınız varsa, sıralarda sıkıştırılmış bir iniş yapın ve sıra aralığının genişliğini 70 veya 60 cm'ye düşürün.
5. Yabancı otların gelişimini önlemek için, filizlerin ortaya çıkmasından önce, tek veya çift tırmıklama yapılması tavsiye edilir.
6. Sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra, sıralar ve tırmıklama arasında uygulama yapılması önerilir. Dikim ilk yılındaki ekim alanlarına daha fazla özen gösterilmesi, sıralardaki boşlukların gevşetilmesi ve yabani otların tahrip edilmesinden ibarettir.

Dünyadaki armutların tarımı için endüstriyel ölçekte bir traktöre ihtiyaç vardırtoprağı ve hasat için patates toplayıcıyı geliştirmek. İşlerin sayısı, ekipmanın sayısına bağlı olacaktır ve bir işçi farklı tesis geliştirme dönemlerinde gerçekleştirilen çeşitli işlemlere dahil olabilir.

Kendi işinizi kurmak için bir tüzel kişiyi kaydettirmek için:

1. kanuna aykırı değil, şirketin ismini icat etmek;
2. yasal adresi belirlemek;
3. OKVED kodlarını seçin;
4. sermaye miktarına karar vermek;
5. kurucunun kararını veya genel kurul toplantı tutanağını ve LLC'nin kurulmasına ilişkin sözleşmeyi hazırlamak;
6. kuruluşun tüzüğünü hazırlamak;
7. devlet tescili için bir başvuru yazmak;
8. devlet ücreti ödemek (4000 ruble);
9. tüm belgeleri vergi müfettişinize gönderin.

Kudüs enginarının yetiştirilmesinde iş dünyasına yönelik fikirlerin sunulduğu videoyu izlemeyi öneriyoruz:

Hatalar ve çözümler

hasat

Çeşitliliğe bağlı olarak eylül ayından kasım ayına kadar üretilen kara armutlarının hasat edilmesi Temizlemeden önce, üstleri 15-17 cm yükseklikte kesin. Meyveleri kazarken en büyük yumrular seçildiğindedaha sonra yıkanmaları, kurutulmaları, tabakalanmaları, ıslak kum veya talaş serpmeleri ve serin bir bodrumda tutulması, saklama koşullarının gözlemlenmesi gerekir:% 85-95 nem ve sıcaklık +4 derece.

Kudüs enginar yumruları sıcak bir balkonda, buzdolabında saklanabilir, ancak saklama süreleri küçüktür - 2-3 hafta. Yaklaşık bir yıl dilimlenmiş meyveler kurutulmuş halde saklanabilir.

Hastalıklar ve zararlılar

Bu bitki hastalıklara ve zararlılara karşı çok az hassastır. Ancak kuru veya serin ve yağışlı yaz aylarında hastalanabilir:

• beyaz çürük (kaynaklanıyor üzerinde siyah renklerin büyümesine dönüşerek çiçeklenme hissedilir);
• Alternaria (yapraklar koyu kahverengi lekelerle örtülmüş ve ardından bitki kurur);
• külleme (yapraklar yavaş yavaş kahverengimsi bir gevrek beyaz çiçekle kaplıdır).

Bu hastalıklarla savaşmanın iki yolu vardır: bitkileri kesmek ve yakmak veya ılık havalarda mantar öldürücü bitkileri bir veya iki kez işlemek.

Toprak arısı zarar verebilir:

• mol;
• fare;
• danaburnu;
• sümüklü böcek;
• kürek;
• Böcekler ve larvaları olabilir.

Onlarla savaşmak için konsantre bir sabun çözeltisi, sarımsak demiri kullanabilirsiniz. Sümüklü böceklerin elle monte edilmesi veya tuzağın sıraları arasına yerleştirilmesi gerekir.

Kudüs'ün enginarının müthiş bitkisi ülkemizin tarlalarını yavaş yavaş fetheder ve iddiasızlığı, hastalıklara karşı direnci ve yüksek verimleri ile bitkinin yakın gelecekte talep görmesine neden olur.