Rezene meyveleri, rezene cinsinin Umbrella ailesinin bitkisinin tohumlarıdır. Eczane derneği veya Voloshsky olarak bilinen insanlar. Rezene sarı çiçekleri ile şemsiye atar. Çiçekler yerine bitkinin taneleri ve çiçekleri ortaya çıkar.
Voloshsky dereotu taneleri çok uzun, oluklar var (yağ akıyor). Renge göre kahverengi veya gri-yeşil. Uzunluk 10 mm'yi geçmiyor, genişlik 5 mm'den fazla değil.
Tohum olgunluğunu belirlemek zor değildir: oldukça katıdırlar. Dereotu ve anasonla aynı parlak baharatlı, tatlı bir aromaya sahiptirler.
Faydalı ve iyileştirici özellikler
- Farmasötik dereotu tohumlarının besin değeri (100 gram ürün için):
karbonhidratlar - 52.3 g;- yağlar 14.9 g;
- proteinler - 15.8 g;
- su - 8.81 g;
- diyet lifi - 39,8 g;
- kül - 8.22 g.
- vitaminler:
- A vitamini - 7 mcg;
- B1 Vitamini - 0.408 mg;
- B2 vitamini - 0,353 mg;
- B6 Vitamini - 0.47 mg;
- C vitamini - 21 mg;
- PP Vitamini - 6.05 mg.
- İzleme elemanları:
- kalsiyum - 1196 mg;
- potasyum - 1694 mg;
- magnezyum - 385 mg;
- fosfor - 487 mg;
- sodyum - 88 mg;
- demir - 18.54 mg;
- çinko - 3.7 mg;
- manganez - 6.533 mg;
- bakır - 1057 mcg.
- Yağ asitleri:
- Omega-6 - 1,7 g;
- omega-9 - 9.91 g;
- doymuş yağ asitleri - 0.5 g.
- Amino Asitler:
- lösin - 0.99 g;
- izolösin - 0.69 g;
- arginin - 0,68 g;
- lizin - 0.76 g;
- valin - 0.92 g;
- histidin - 0.33 g;
- metiyonin - 0.3 g;
- treonin, 0.6 g;
- fenilalanin - 0.65 g;
- triptofan - 0,25 g
karbonhidratlar - 52.3 g;Voloshsky dereotu kalori taneleri: Ürünün 100 gram 345 kcal içerir. Rezene taneleri,% 6.5'e kadar çok miktarda esansiyel yağ içerir.
fotoğraf
Fotoğraf, rezene ve meyvelerinin nasıl göründüğünü göstermektedir:
uygulama
Kültür, geleneksel ve geleneksel tıpta kullanılmaktadır. Rezene yetişkinler ve küçük çocuklar için eşit derecede yararlıdır.. Voloshsky dereotu meyvelerinin suyu, hatta bebekler ve emziren kadınlar verir.
Eczane dereotu meyvesini kullanırken:
- belirgin sinir sisteminin resmini geliştirir;
- kalp kaslarını güçlendirir;
- böbrekler, karaciğer hastalıkları için faydalıdır;
- solunum hastalıkları ile baş edebilmek;
- ARVI ve grip ile;
- adet döngüsünü stabilize eder;
- emzirme geliştirir;
- bebeklerde kolik ortadan kaldırır;
- diüretik etkiye sahiptir;
- antispazmodik;
- choleretic etkisi;
- müshil etkisi;
- metabolizmayı geliştirir;
- antiseptik özelliklere sahiptir.
Kontrendikasyonlar
Rezene tohumlarının bazı kontrendikasyonları vardır.:
- epilepsi ile;
- çocuk taşırken;
- Maddenin bireysel hoşgörüsüzlüğü ile (alerji);
- akut kalp yetmezliği olan kişiler;
- güçlü bağırsak hastalıkları sırasında.
Volosh dereotu tohumlarından Tarifler
Cilt için
Tarif: Meyve bir çorba kaşığı için yarım litre soğuk su kullanın. Kaynamaya bırakın, sonra düşük ateşte 20 ila 30 dakika pişirin. Et suyu soğutulmalı ve filtrelenmelidir. İlaç kullanıma hazırdır: losyon ve kompres yapabilirsiniz.
Bu losyonun en fazla 48 saat saklandığını hatırlamak önemlidir.. Raf ömrünün sonunda uygulandığında, ayrılma asitleri üründe göründüğü için cilt zarar görebilir.
Bağışıklık için
Eczane dereotu çay toniği, canlılığın arttırılmasına ve vücudun korunmasına yardımcı olur.
Tarif: çay yapmak için 20 g rezene tohumu dökmek için 200 ml kaynar suya ihtiyacınız vardır. İçecek yarım saat içinde yemeye hazır.
24 saat içinde üç kez almak gerekir. Hazır çay eczanelerde satın alınabilir.
Selülit
Rezene tohumlarının alınması iştahı azaltır, kandaki yağları parçalar ve aşırı kilo kaybına neden olan metabolizmayı iyileştirir.
Tarif: Çözelti hazırlamak için, 2 litre su kaynatın, eczane rezene tohumlarının 4 yemek kaşığı ekleyin. Sonra ocaktan alın ve içeceği kapalı bir kapağın altında soğutun.
Günde bir bardak iç (yavaş yavaş litreye tüketilen sıvı miktarını artırabilirsiniz).
Toksinlerden
Rezene tohumları, vücudu temizlemeye ve toksinleri gidermeye yardımcı olur.
Tarif: Bir çay kaşığı ezilmiş (ezilmiş) tohumdan bir bardak kaynar su dökün. Diğer bileşenleri kendi takdirinize bağlı olarak bildirebilirsiniz. Ek olarak, fesleğen yaprağı, karabiber, bal vb. Uygundur. Bu çayı 10 ila 15 dakika demlendirdi. İçeceğin günde bir kez içilmesi önerilir.
Saç için
Saçı restore etmek rezene tohumlarının kaynaşmasına yardımcı olacaktır.
Tarif: Eczane bir çorba kaşığı dereotu tohumlarının bir litre kaynar su dökün. Broth 60 dakika ısrar etmelidir. Gerginlikten sonra.
Bu tür balsamın, kafa kremi kremi olarak yıkadıktan sonra uygulanması gerekir.
Kabızlıktan sindirim sistemi geliştirmek,
Karaciğer problemleriyle başa çıkabilmek için pankreas ve bağırsakların kaynaşmasına yardımcı olacaktır.
Tarif: 25 g tohum farmasötik rezene (veya eziyet) öğütün ve yarım litre kaynar su dökün. Bir saat boyunca serin iksiri. Oluşan sıvı 10 eşit parçaya bölünür. İlacı buzdolabında saklamanız tavsiye edilir. Günde 2-3 kez alın.
İştah için
Tarif: Yarım çay kaşığı rezene meyvesini bir tutam zencefille karıştırın ve bir bardak kaynar suya dökün. Tadı geliştirmek için, bal ekleyebilirsiniz. Böyle bir içkiyi birkaç dakika infüze etti. Yemeklerden önce veya yemek sırasında içilir.
Solunum yolu hastalıklarının tedavisinde
Tarif: 5 gr öğütülmüş eczane dereotu bir bardak kaynar suya dökülür ve 10-15 dakika demlenir. Çay süzgeci, bir kaşık bal ekleyin. Günde 2-5 bardak ilacın kullanılması önerilir.
Emzirme teşvik etmek
Tarif: Bir bardak kaynar suya dökülen 30 gr rezene tohumu. Broth bir saat boyunca demlendi. Yemeklerden önce ilacı günde üç kez almanız gerekir.
Kolesistit ile
Tarif: 15 g kıyılmış Volosse taneleri bir bardak kaynar su ile dökün. İksirin 60 dakika boyunca ısrar et. 1-3 yemek kaşığı için günde 4 kez alın.
Yemek yaparken kullanın
Baharat Çin, Hint, Kafkas, Macar, İtalyan ve dünyanın diğer mutfaklarında uygulama buldu. Meyveler çorbalarda, ana yemeklerde, soslarda, balık ve etli, turşularda, sıcak ve soğuk mezelerde ve ayrıca içecek olarak (çay) bulunur.
Baharatlı tatlı tadında tohumları. Genellikle baharat olarak (tam taneli, toz halinde) veya bir tavada kızartmak için kullanılır.
Tatlılarda baharat kullanılır.: pudingler, kurabiyeler ve diğer tatlılar için. Onları yemek likörleri için uygulayın.
Bitki nereden alınır?
Büyümek için talimatlar
Fidelerin yanı sıra tohumdan da yeşil bir mucize yaratabilirsiniz. Bahçeye iniş bahar ortasında gerçekleşir - nisan ayı.
Bahçıvanlar rezene başka bitkilerden uzağa ekilmelerini tavsiye ederler: eğer kök mahsul yeterli neme sahip değilse, uzun köklerin yardımı ile bahçedeki komşularından almaya başlar.
Meyve hasadı nisan ayının sonunda oluşur - eylül başlangıcı. Tahıllar eşit baharatlı değil. Başlangıçta, bunlar merkezde toplanır, daha sonra hasat geri kalanı.
Nereden alınır ve nasıl seçilir?
Rezene'yi bir eczanede, çevrimiçi sipariş edilen mağazalarda satın alabilirsiniz. Meyveler genellikle parlak veya parlak yeşildir. Bu tazeliğinin bir işaretidir. Moskova'da eczane dereotu tohumlarının ortalama maliyeti 447 p / kg, St. Petersburg'da 435 p / kg'dır.
Nasıl saklanır?
Bütün meyveler en az altı ay boyunca serin bir yerde muhafaza edilmelidir. Ezilmiş rezene tohumları en iyi şekilde buzdolabında saklanır.
Farmasötik rezene meyveleri, herkes için mevcut olan faydalı maddelerin altın fonudur. Bitki bağımsız olarak yetiştirilebilir veya serbest piyasaya girebilir. Ürünün güvenliğini izlemek için, et suyu veya çay hazırlama oranlarını gözlemlemeyi unutmayın. Rezene - çeşitli hastalıklara karşı mücadelede sadık müttefiki. Hem de birçok yemeğe lezzetli bir ektir.
