Brüksel lahanası sağlıklı ve lezzetli bir sebzedir. Bitki değerli besinler açısından zengin ve sıradışı bir görünüme sahiptir.
Küçük, yoğun antrenörler vitaminler, mineraller, organik asitler ve biyolojik olarak aktif maddelerin yanı sıra önemli miktarda kolay sindirilebilir bitkisel protein içerir.
Beyaz ve kırmızı lahana ile karşılaştırıldığında kültür pek yaygın değildir. Ama yine de yüksek talep var.
Brüksel lahanasının çeşitli çeşitlerini ve olgunlaşmamış meyveleri ve en iddiasız çeşitleri düşünün. Türlerin tanımı ve açıklayıcı fotoğraflar.
Olgunlaşma vadesi
Brüksel lahanası olgunlaşma açısından:
- erken olgunlaşmış;
- orta sezon;
- vade sonu.
Erken çeşitleri 120-150 günde bir ürün verir. Sezon ortasında lahana 150-180 gün boyunca olgunlaşır. Ve en yeni çeşitleri, 180-200 gün içinde size bir hasat getirecek.
Bireysel çeşitler ve melezleri sebze bahçelerinde yetiştirilir. Brüksel lahanası da gövdenin yüksekliği ile ayırt edilir. Düşük ve orta büyüklükteki çeşitlerin daha hızlı olgunlaştığına ve olgunlaşmış meyve toplamak için bu tekniği kullanmanıza izin verdiğine inanılmaktadır. Başların şekli, boyutu, rengi ve sayısı önemlidir. Bahçıvanlar tada ve hastalığa karşı direnç, ekimde iddiasızlığa dikkat eder.
İddiasız çeşitleri
Brüksel lahanasının gösterişsizliği tezahür ediyor:
- don direnci;
- hastalığa karşı bağışıklık;
- toprak bileşimi ve nem için düşük gereksinimleri.
Soğuğa dayanıklı çeşitler, Hollanda melezlerini içerir:
Franklin F1.- Diablo F1.
Franklin F1.Bir diğer avantaj fusarium'a karşı dirençtir.
ayrıca dona ve hastalıklara dayanıklı yerli çeşitler:
- Herkül.
- Neşeli bir şirket
- Garnet bilekliği.
Açıklamalar:
- Hibrit Nar bilezik, 8 ° C'ye soğutmayı tolere eder Ve soğutma sırasındaki koçları parlıyor.
- Soğuk direnç, Boxer F1, Sanda (mukozadaki bakteriyozlara dirençli) üremesiyle de ayırt edilir.
- Amerikan seçimi Long Island, ilkbahar donlarına ve mantar enfeksiyonlarına karşı bağışıklık kazanmıştır.
- F1 Diamond Hybrid, külleme ve paslanma dışında birçok hastalığa karşı dirençlidir.
- Hybrid Dallik, omurgaya yüksek direnç gösterdi.
açıkçası brüksel lahanası kötü çeşitleri yok. Kültür, diğer lahana çeşitleriyle karşılaştırıldığında nispeten düşük verim nedeniyle özellikle popüler değildi. Bununla birlikte, vitamin sebzelerini dondurucuda tutma eğilimi olduğunda, Brüksel lahanasına olan ilgi artmıştır: kompakt lahanalar donmaya daha elverişlidir.
Ayrıca, küçük çatalların besin değeri diğer sebze çeşitlerine göre çok daha yüksektir. Sitelerimiz için, Japon seçimi Nagaoka Cross (Jade Cross) gibi, dünyanın diğer bölgelerinde daha aktif olarak yetiştirilen nadir çeşitler vardır. Bazı yetiştiriciler hibrit çeşitlerin daha az lezzetli olduklarından şikayet ederler, ancak genetik seviyede hastalıklardan ve zararlılardan daha iyi korunurlar.
- Franklin F1 melezleri ve F1 Brilliant, Alman çeşidi Rosella, yerli Merry şirketi mükemmel lezzetleriyle ünlüdür.
- Hibrit Nar bilezik F1, mükemmel bir tat ve diyet özelliklerine sahiptir.
- Komandor çeşidi - Rus yetiştiricilerin teklifini denemeye değer.
- Özellikle popüler olan Brüksel lahanası Sapphire'nin tadıdır.
- Falstaff çeşidinin mor-kırmızı çatalları özellikle yumuşak bir tada sahiptir.
Olgunlaşma açısından, aşağıdaki sebze çeşitleri sunulmaktadır:
- Erken olgunlaşma (130-150 gün): yüksek verimli Prezes F1, popüler Hercules, Amerikan Long Island, Alman melezi Rosella F1.Uyarı! Bu çeşitler, erken başlayan soğuk havaların olduğu bölgelerde ekim için iyidir.
- Sezon ortasında (150-180 gün): parlak Merry şirketi, muhteşem ve verimli hibrit Garnet bilezik F1.
- Geç (180-200 gün veya daha fazla): soğuğa dayanıklı Sanda, seçim Çek Curl, besleyici Komutan.
Olgunluğun derecesine göre dereceyi seçin - Soğuk bölgelerde geç Brüksel lahanası çeşitlerinin yetiştirilmesi uygun değildir.
Kochanchikov vitamini hazırlama veya hazırlama yöntemini önemlidir. Daha iyi takım elbise çatallarını dondurmak için:
- Sanda.
- Komutan.
- Neşeli şirket.
- Rosella.
Merry şirketi, dekapaj yapmak ve yemek pişirmek için mükemmeldir. Sanda, taze ve fermente formda iyidir. Hercules çeşidinin özelliği, mahsulün verim uzamasıdır..
Türlerin isimleri, tanımları ve fotoğrafları
Rosella
Kochchiki ortalama Alman hibrit Alman yetiştiriciliği aynı anda olgunlaşıyor. Hasat, ekimden sonra 160-165 günde hasat edilebilir. Hafif, mumlu bir kaplama ile kaplanmış, koyu yeşil renkli, büyük, kabarcıklı yaprakları olan uzun bir sap ile karakterizedir. Açık yeşil yuvarlak, aynı büyüklükte, ortalama 13 g ağırlığa sahip çatallar, kabinlerin yapısı orta derecede yoğundur ve hoş bir tada sahiptir. Bir sapta 45 parçaya kadar büyür.
Olgunlaşma dostudur, verim 11-17 kg / 10 m2'dir. Dondurulduğunda, çeşitlilik tadı kaybetmez ve yapıyı korur. C vitamini ve folik asit bakımından zengin.
Bu önemli! Azotlu gübreler aşırı gübrelendiğinde nitratlar birikir.
safir
Geç Safir erken ilkbahar ve uzun sonbahar olan bölgelerde büyümek için uygundur. Yüksek verim ve hastalıklara dayanıklı çeşitlilik. SAP üzerinde 45-60 yoğun çatallar 3-5 cm çapında büyür. Yuvarlak kochanchik'in ağırlığı 8 ila 14 g arasında değişmekte olup, meyveli sapın ağırlığı 800 g'a ulaşabilmektedir Doymuş yeşil renkli kalın ve sert çatallar toplanacaktır. Verimlilik - 2,5 kg / 1 m2. Harika bir tadı var.
Casio
Brüksel lahanası orta olgunluğun Çek çeşitliliği. Sapların yüksekliği 110-125 cm.'dir. Çatallar mavi-yeşil renkli, küçük, yoğun yapılıdır. Kök üzerinde 60-70 adet büyür. Çeşitliliği mükemmel tadıyla ünlüdür. Taze lahanaların lezzeti sebze salatalarında harikadır. Isıl işlem için uygundur. Olgunlaşma gerilir. Yüksek verim - 2-3 kg / m2.
Herkül
Yerli Herkül 1342, erken olgunluk çeşitlerini ifade eder. Kökünden 30-40 koç hasat, ekimden 140-150 gün sonra hasat için hazırdır. Meyveli bitkinin toplam ağırlığı 300 g'a ulaşır ve sap yarım metreye kadar büyür. Donma direnci nedeniyle, Kasım ayında, birincisinin yataklarından mahsul yetiştiricisinin mahsulü.
Oval şekilli çatallar, koyu yeşil, yaklaşık 10 g ağırlığında, sap üzerinde aşağı doğru bir koni oluşmuştur. Hamam böceklerinin yapısı heterojen, oluklu yapraklar gevşeklik verir. Ekin gerilir, olgunlaşan çatallar ayrı ayrı çıkarılır. Uzun süre taze vitamin içeren bir masa sunmak için mükemmeldir. Verimlilik 2-2.4 kg / m2'ye ulaşıyor.
Bir kültür yetiştirmede belirli zorluklar yoktur. Bazı çeşitlerin hastalıklara karşı daha az dirençli olduğu düşünülmeye değer, bu nedenle aynı virüs ve enfeksiyonlardan muzdarip olan bitkilerden sonra ekilmemeleri gerekir. Toprak ve gübrelerin seçimi ile sulama biçimlerinin yanı sıra, Brüksel lahanası yetiştiriciliği için gereklilikleri yerine getirmek oldukça basittir.
Soğuk havanın erken oluştuğu kuzey bölgelerinde, hasat için zaman ayırmak amacıyla erken ve orta olgunlaşma çeşitlerini seçin.
Brüksel lahanası - geleneksel yapraklı sebze çeşitlerine muhteşem ve faydalı bir alternatif. Doğru çeşitliliği ve uygun bakımı seçmek size bir vitamin hasadı sağlayacaktır..
