En lezzetli yağsız lahana salatası: fotoğrafları ile basit tarifler

Pekin lahanası tüm yıl boyunca uygun bir fiyata satın alınabilir. Neredeyse bütün marketlerde satılmaktadır. Bu harika sebzenin aynı zamanda yumuşak ve zarif bir tadı ve iyi lahanası var.

Çin lahanasının çok çeşitli salatalarda çok yönlü bir bileşen olmasının nedeni budur. Daha iyi, taze, sulu, kıtır kıtır yeşillikler için kendinize hakim olun ve fırına az miktarda başka lezzetli ve sağlıklı ürünler eklerseniz, harika yağsız yemekler alacağız. Bu özellikle şu anda, Lent günlerinde geçerlidir.

Not: 100 gram Pekin lahanası 1.2 gram protein, 0.2 gram yağ, 2.0 gram karbonhidrat ve sadece 16 kcal içerir. Ayrıca, A ve K vitaminleri bakımından zengin olan, vücuda faydalı olan ve oldukça nadir sitrik asit olan mineraller içerir.

Bu makale çeşitli mercimek salataları, mısır, sebze ve meyveler, yengeç çubukları ve deniz ürünleri, kereviz, maydanoz ve dereotu için bir tarif sağlayacaktır. Ancak, tüm bu yemekler tariflerinde zorunlu bir madde var - Çin lahanası. Yalnızca gastronomik tercihleriniz doğru seçimi yapmanıza yardımcı olacaktır.

Not: Tariflerdeki ürünlerin bileşimi 4-5 porsiyona dayanmaktadır.

Fotoğrafları olan tarifler

Mısır ile

Portakallı

Gerekli ürünler:

• Çin lahanası - 500 gram;
• turuncu - 1 parça;
• konserve mısır - 1 kutu;
• yeşil soğan - küçük bir demet;
• soya sosu - 1 yemek kaşığı;
• Ayçiçek yağı - 1 yemek kaşığı.

hazırlık:

1. Pekenku kesti, yemeğin altına koyun.
2. Ayrı bir kapta doğranmış yeşil soğanları ve konserve mısırı karıştırın.
3. Portakalları temizliyoruz, iç filmlerden çıkarıyoruz ve meyve suyu torbalarına zarar vermemeye çalışarak ellerimizle ayırıyoruz. Malzemelerin geri kalanına ekleyin. Narenciye tadının ekşi-tatlı olması daha iyidir.
4. Soya sosu ve ayçiçek yağından bir sos hazırlayın, bir kaseye dökün ve iyice karıştırın.
5. Elde edilen kütleyi lahana yüzeyine yayınız ve masaya servis ediniz.

Yeşil salatalık ile

Gerekli ürünler:

• Çin lahanası - 500 gram;
• yeşil salatalık - 2 adet;
• konserve mısır - 1 kutu;
• yeşil soğan - kiriş zemini;
• dereotu - kiriş zemini;
• zeytinyağı - 1 yemek kaşığı;
• limon suyu - 1 çay kaşığı;
• tuz, karabiber tadında.

hazırlık:

1. Lahana ince kıyılmış.
2. Salatalık şeritler halinde kesin.
3. Mısır ve doğranmış yeşillikleri ekleyin.
4. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber karışımı ile doldurun.
5. Malzemeleri bir kapta iyice karıştırın ve masaya servis edin.

Çin lahanası, organik salatalık ve mısır salatası hazırlamanın bir videosunu izlemenizi öneriyoruz:

Yengeç çubukları ile

Yengeç çubuklarının ve beyaz balık çeşitlerinin üretildiği bilinmektedir.

Mayonez ile

Gerekli ürünler:

• Çin lahanası - 500 gram;
• yengeç çubukları - 1 paket, 250 gram;
• yeşil salatalık - 2 adet;
• konserve mısır - 1 kutu;
• dereotu - kiriş zemini;
• yağsız mayonez - 100 gram.

hazırlık:

1. Lahana, yengeç çubukları, salatalıklar ince doğranmış.
2. Konserve mısırla bir kasede karıştırın.
3. Hepsini mayonezle dolduruyoruz.
4. Hazırlanan salatası, doğranmış dereotu ile serpin.

Çin lahanası ve yengeç çubukları mayonezli salata hazırlamak için bir video izlemeyi öneriyoruz:

Zeytinli ve domatesli

Gerekli ürünler:

• Pekin lahanası - 300 gram;
• yengeç çubukları - 1 paket, 250 gram;
• orta boy domates - 2 adet;
• çekirdeksiz zeytin - 1 kutu;
• üzüm çekirdeği yağı - 1 yemek kaşığı;
• tuz, karabiber tadında.

hazırlık:

1. Salata için Peking lahanasının lahanasının en narin, üst kısmını almak daha iyidir.
2. Yeterince büyük kesin ya da ellerinizi yırtın.
3. Porsiyon salata altını örtün.
4. Küpler halinde kesilmiş domatesler ve yengeç çubukları, zeytinler ilave edin (ringletlere doğrayın ve bütün olarak kullanılabilir), tuz ve karabiber, tereyağ ile baharatlayın, bir kaseye karıştırın ve lahana pedlerini porsiyonlara koyun.
5. Masada servis edilebilir.

Çin lahanası, zeytin ve domates salatası hazırlamak için bir video izlemenizi öneriyoruz:

Kraker ile

Mısır ile

Gerekli ürünler:

• Çin lahanası - 500 gram;
• kraker - 100 gram;
• konserve mısır - 1 kutu;
• soğan - 1 adet;
• maydanoz - küçük bir demet;
• mayonez yalın - 100 gram.

hazırlık:

1. Bir kavanoz mısır açın ve sıvıyı boşaltın.
2. İnce yeşillikleri ve pekinleri doğrayın.
3. Soğan temiz ve ince yarım halkalar halinde kesin.
4. Herhangi bir tadı olan hazır krakerleri satın almak veya fırında kurutmak için.
5. Tüm malzemeleri bir kaseye dökün, mayonezle doldurun ve iyice karıştırın.

Çin lahanası, kraker ve mısır salatası hazırlamanın bir videosunu izlemeyi teklif ediyoruz:

Avokado ile

Gerekli ürünler:

• Pekin lahanası - 300 gram;
• kraker - 100 gram;
• avokado - 1 adet;
• roka - 1 demet;
• orta boy domates - 2 adet;
• soya sosu - bir çorba kaşığı;
• üzüm çekirdeği yağı - bir çorba kaşığı.

hazırlık:

1. Bu salata porsiyon yapmak daha iyidir.
2. Lahananın üst kısmı ellerinizi yırtıp plakalara yayar.
3. Bu tür ürünlerden 4 porsiyon ortaya çıkmalı.
4. Avokadoyu soyun ve doğrayın.
5. Domatesleri küpler halinde kesin, avokado ve doğranmış yeşilliklerle karıştırın.
6. Alakart tabaklara dikkatlice yerleştirin.
7. Soya sosu ve bitkisel yağ sos ile.
8. Nihai eylem krakerlerle tabak serpme olacak. Servis yapabilirsin.

Turp ile

Yeşil salatalık ile

Gerekli ürünler:

• Pekin lahanası - 300 gram;
• yeşil salatalık - 2 adet;
• turp - 300 gram;
• dereotu - 1 demet;
• zeytinyağı - 1 yemek kaşığı;
• limon suyu - 1 çay kaşığı;
• tuz, karabiber tadında.

hazırlık:

1. Pekin lahanası ve yeşillikleri doğranmış olmalıdır.
2. Salatalık ve turp, dairelerin yarısı halinde kesilir.
3. Tüm malzemeler büyük bir salata kasesinde karıştırılır, mevsiminde zeytinyağı ve limon suyu karışımı bulunur.
4. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin. Sağlıklı ve az yağlı yemek hazır.

Görev bittikten sonra, bu salata ekşi krema ile doldurulabilir. Bu durumda, tadı gerçekten bahar olacak.

Peynir ile

Gönderide süt ürünlerini gerçekten özleyenlere soya soya peyniri salatası önerebiliriz.

Gerekli ürünler:

• Pekin lahanası - 300 gram;
• soya tofu - 200 gram;
• tatlı ve ekşi elmalar - 2 adet;
• turp - 300 gram;
• dekorasyon için yeşil soğan;
• yağsız mayonez.

hazırlık:

1. Lahana ince ince kıyılmış saman, turp, kaba bir rende ovuşturdu.
2. Peynir küpler halinde kesin.
3. Elmaları soyup soyun ve şeritler halinde kesin.
4. Mayonezle süsledikten sonra karıştırın ve bir salata kasesine yerleştirin.
5. Çanağı yeşil soğan ve turp gülleriyle süsleyin. Güzellik ve sadece.

Dolmalık biber ile

Soya sosu ile

Gerekli ürünler:

• Pekin lahanası - 300 gram;
• soya tofu - 250-300 gram;
• sarı tatlı biber - 2 adet;
• orta boy domates - 2 adet;
• çekirdeksiz zeytin - 1 kutu;
• taze soğan - 1 demet;
• zeytinyağı - 2 yemek kaşığı;
• limon suyu - 1 yemek kaşığı;
• Fransız hardalı - 1 çorba kaşığı;
• tat vermek için tuz ve karabiber.

hazırlık:

1. Lahana ince doğrayın.
2. Tatlı soyulmuş çukurlar ve şeritler, domatesler, dilimler, peynir küpleri halinde kesin.
3. Salataya zeytin koy.
4. Soğan kıyılmış.
5. Tüm bileşenler büyük bir salata kasesinde karıştırılır.
6. Tuz, karabiber ve mevsim zeytinyağı ve hardal ile limon suyu karışımı ile.

Çin lahanası, dolmalık biber ve soya sosu eklenmiş bir salata hazırlamak için bir video izlemeyi öneriyoruz:

Elmalı ve cevizli

Gerekli ürünler:

• Pekin lahanası - 300 gram;
• kırmızı tatlı biber - 2 adet;
• yeşil elma - 2 adet;
• ceviz - 50 gram;
• tadı yağsız mayonez.

hazırlık:

1. Bu salata hazırlamak çok kolaydır. Lahana ince doğranmış, kıyılmış Bulgar biber ve elma ekleyin.
2. Malzemeler büyük bir kapta mayonezle karıştırılır ve alakart salata kaselerine yerleştirilir.
3. Servis yapmadan önce kıyılmış ceviz serpin.

Kereviz ile

Domates ile

Gerekli ürünler:

• Çin lahanası - 500 gram;
• saplı kereviz - 2 adet;
• orta boy domates - 2 adet;
• sarımsak - 2 karanfil;
• dereotu - 1 demet;
• bir kireç suyu.

hazırlık:

1. Lahana ince doğrayın.
2. Kereviz halkalar halinde kesilmiş ve domates doğranmış.
3. Bir pansuman hazırla. Sarımsakları ince bir rende üzerine soyun ve ovalayın, dereotu doğrayın. Tüm bunları limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberle karıştırın.
4. Salatayı süsle. Konukları davet edebilirsiniz.

Yeşil salatalık ile

Gerekli ürünler:

• Çin lahanası - 500 gram;
• soyulmuş kereviz - 2 adet;
• konserve mısır - 1 kutu;
• yeşil salatalık - 2 adet;
• dekorasyon için yeşillik;
• yağsız mayonez - 100 gram.

hazırlık:

1. Lahana ince doğrayın.
2. Kereviz halkalar halinde kesilmiş ve turşular şeritler halinde kesilmiş.
3. Büyük bir kasede mısır ve mayonezle karıştırın.
4. Servis yapmadan önce salatası taze otlar ile süsleyebilirsiniz.

Açlığın sona ermesinden sonra, bu yemeğe sert haşlanmış yumurta (4 adet) eklenebilir. Mayonez normal mayonez ile değiştirilebilir ve sadece ondan faydalanabilir.

Deniz ürünleri ile

Karides ve portakallı

Gerekli ürünler:

• Pekin lahanası - 300 gram;
• turuncu - 2 parça;
• susam tohumları - 50 gram;
• haşlanmış soyulmuş kral karides - 20 adet;
• soya sosu - 1 yemek kaşığı;
• sarımsak - 1 karanfil;
• limon suyu - 1 yemek kaşığı;
• bal - 1 tatlı kaşığı.

hazırlık:

1. En hassas lahana yapraklarını ellerimizle yırtıp bir porsiyon tabağının altına yayıyoruz.
2. Portakal temiz, dahili filmlerden arınmış, lobülleri bütün tutmaya çalışıyor.
3. Karides susamda parçalamak.
4. Lahana bir substrat üzerinde güzel bir daire karides ve portakal dilimleri içinde yayıldı, onları değiştirerek.
5. Yemek pişirme yakıtı. Sarımsak temiz ve üç rendelenmiş. Ayrı bir kapta soya sosu, limon suyu, bal ve sarımsakla karıştırın.
6. Şimdi bir parça salata dökmek size kalmış (4 tane olmalı) hazır dökme ve masada

Gerçekten mükemmel bir gurme yemek çıktı.

Kalamar ve yeşil bezelye ile

Gerekli ürünler:

• Pekin lahanası - 300 gram;
• 3-4 kalamar;
• Ekşi-tatlı elma - 1 adet;
• konserve yeşil bezelye - ½ olabilir;
• kalamar yemek pişirmek için baharatlar - defne yaprağı, siyah ve yenibahar bezelye;
• yarım limon;
• yağsız mayonez - 100 gram.

hazırlık:

1. Kalamar temizlenir ve tuzlu kaynar suya batırılır, baharatlarla 2 dakika bekletilir.
2. Haşlanmış kalamar ve lahana şeritler halinde kesin.
3. Elmaları soyun, tohumları çıkarın ve küpler halinde kesin.
4. Böylece kararmazlar, limon suyuyla serpin.
5. Derin bir salata kasesinde lahanayı, kalamarını birleştirin, elmaları ve yeşil bezelye ekleyin.
6. Mayonez ile sezon ve hemen servis yapın.

Havuç ile

Sarımsak ile

Gerekli ürünler:

• Çin lahanası - 500 gram;
• büyük havuç - 1 adet;
• sarımsak - 1 karanfil;
• maydanoz - küçük bir demet;
• yağsız mayonez - 100 gram.

hazırlık:

1. Lahana ince doğrayın.
2. Havuç rendeleyin ve lahana ekleyin.
3. Maydanoz doğranmış ve aynı gönder.
4. Sarımsakları rendeleyin ve mayonez ile karıştırın.
5. Salatayı karıştırarak doldurun ve hemen servis yapın.

Kabak ile

Gerekli ürünler:

• Pekin lahanası - 300 gram;
• büyük havuç - 2 adet;
• taze kabak - 200 gram;
• badem somunu - 50 gram;
• maydanoz - küçük bir demet;
• taze soğan - 1 demet;
• tadına bakmak için tuz;
• bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı.

hazırlık:

1. Lahana ince doğrayın.
2. Havuç kaba bir rende üzerine sürülür ve balkabağı küçük, böylece yulaf ezmesi oluşur.
3. Kuruyemiş kıyılmış veya bütün kullanılabilir.
4. Yeşiller de çok ince doğranmış.
5. Tüm içerikler karıştırılır, tuzlanır ve bitkisel yağla karıştırılır.

Basit ve lezzetli

Ve son olarak, biri Pekin lahanası olan ve zaten bizim tarafımızdan sevilen bir çift malzemeden oluşan birkaç hızlı salata.

Konserve ananaslı

1. İnce kıyılmış lahana ve ananasları bir kavanozdan küpler halinde karıştırın.
2. Ananas suyu ile mevsim salatası.

Korece havuç ile

1. Sadece kıyılmış lahana ve hazır havuç karıştırın.
2. Hiçbir şeyi bile dolduramazsın. Kore havuçlarından yeteri kadar baharat ve benzin istasyonu olacak.

Sonuç

Bu makale, Çin lahanasından gelen 18 salata tarifini gösteriyor ve hepsi bu kadar değil. Hazırlıkları özel beceriler gerektirmez ve 20 dakikadan fazla sürmez. Her zevke ve bütçeye göre, yemeklerin içerik bileşimi çok çeşitlidir. Onlar bir arada - Bütün bu salataları pişirdikten hemen sonra tüketmeniz önerilir..

Böylesine lezzetli, sağlıklı ve uygun fiyatlı yemek çeşitliliği ile yağsız diyetinizi çeşitlendirebilirsiniz. Ek olarak, yiyeceklerle birlikte bol miktarda besin, vitamin ve bitkisel lif alın. Ve tüm bu salataların düşük kalorili içeriğinden dolayı, belki de vücudunuzu düzene sokacaksınız.

Videoyu izle: BEYAZ LAHANA SALATASI nefis ve çok sağlıklı - Canandan Tarifler (Nisan 2024).