Her gün raflarda daha az ve daha az yeşillik var; bunun nedeni, ürünleri kar nedeniyle Avrupa'dan taşıma kabiliyetinin olmamasıydı. Ukrayna'da yeşillikler çok hızlı bir şekilde fiyatlandı. Sandviçin tüm içeriğinin sadece çok pahalı olduğu ortaya çıktı. Bir salata yaprağı bir parça peynir veya sucuktan iki kat daha pahalı, aynı sandviçte tereyağtan 3 kat daha pahalı, bir bagetten 10 kat daha pahalı ve bir yumurtadan 20 kat daha pahalıdır.
Şubat ayının başlarında, salataların maliyeti, Avrupa'da normal değere% 230 artışla galaktik bir oranla yükseldi. Ukrayna'nın önde gelen salata tedarikçileri - İspanya ve İtalya - karla kaplıydı, bu nedenle Avrupa'daki perakende zincirleri bir yandan yeşillik satışını kısıtlıyor. Ukrayna'ya yapılan teslimatlar, bir kıtlık nedeniyle, neredeyse yarı yarıya azaldı. Şu anda bir kilo salata, 5 kilogramdan fazla seçkin domuz etine mal oluyor.
Ukrayna'da kendi salata çok az yetişen, bu yüzden de ithal olarak değer. Yerli salata üreticisi Sergey Lenchuk’in dediği gibi, salata enerji elementlerinin fiyatları nedeniyle pahalılaştı: gaz ve elektrik. Kışın, güneş düşük olduğunda, aydınlatılması günde 16 saat sürer. Genel olarak, sera işletmesi yavaş yavaş ivme kazanıyor, ayrıca insanların daha az koruma sağladıkları için yeşilliklere olan talep de artıyor. 
