Karnabaharı doğru şekilde bebek beslemeye sokma: çocuk doktorlarından beslenecek ipuçları, sağlıklı ev yapımı pürelerin tarifleri

Karnabaharın, vücut üzerinde bir bütün olarak yararlı bir etkisi olan çok miktarda vitamin ve mineral içerdiği bilimsel olarak kanıtlanmıştır.

Yapısı nedeniyle karnabahar vücut tarafından bu sebzenin diğer türlerinden daha iyi emilir.

Çocuk çocuk doktorları ve beslenme uzmanları, tüm faydalı özellikleri sayesinde, bu ürünün bebekleri yeni gıdalarla tanıştırmak için ideal olduklarından emindir.

İlk bebek mamalarının temel kuralları

Tamamlayıcı gıdaların hazırlanmasındaki kilit noktalar şunlardır:

1. Düzgün seçilmiş taze sebze ve meyveler.
2. Yiyeceklerin dikkatli bir şekilde taşınması ve haznelerin hazırlanmasında hijyen.
3. Doğru pişirme sıcaklığı.

Bu önemli! Bu koşullara uyulmaması olumsuz sonuçlara yol açabilir: ishal veya kabızlık, yeşil dışkı, dermatit, döküntüler, bebek bezi döküntüleri, kusma, ateş vb.

Bu ürünle başlayabilir miyim?

Karnabahar, anne sütünden veya uyarlanmış süt formülünden farklı olarak, hayatında ilk yeni ürünü olan bir bebeği tanımak için mükemmeldir.

Bu ürünü kullanmanın avantajları:

• Bitkisel hipoalerjenik olduğu için alerjik reaksiyon riski azdır.
• Pişirildiğinde, bu sebze yumuşak, tadı hoş.
• Kan damarları üzerinde faydalı etki.
• Anemi (demir eksikliği) ve kanserlerin önlenmesidir.
• Bağırsak mikroflorasının gelişimine ve oluşumuna ve mukoza zarının restorasyonuna katkıda bulunur.
• Kan şekeri yüksek olan çocuklar için kullanışlıdır.
• Mide suyu üretimini uyarır.

Bu ürünün kullanımından eksilerini:

• Ürün alerjiye yatkın çocuklarda kontrendikedir.
• Bağırsakta enflamatuar süreçlerde tamamlayıcı gıdalara giremezsiniz.
• Böbrek problemleri için karnabahar ilk yem olarak önerilmemektedir.

Karnabahar neden olur:

1. kabızlık (tutturursa olsun). Çocuk doktorlarına göre, karnabaharın tespiti etkisi yoktur. Küçük çocuklarda kabızlık nedenleri şunlar olabilir:
   • çok yoğun bir yük;
   • stres;
   • çok kalın besinler;
   • beslenme eksikliği.
2. Neden olur mu gaz oluşumu? Tüm ürünler bir şişkinlik kaynağı olabilir. Çoğu zaman bu sorun karbonhidrat bakımından zengin yiyecekleri yerken ortaya çıkar. Bu durumda tek ürün "güvenli" ürün pirinçtir.

   Notta. Karnabahar, kaynatma veya haşlama işleminden sonra gazlanma özelliğini yitirir.

Kombine nedir?

"Kıvırcık" salkım seti ile sebze kombinasyonları. Çoğu zaman havuç püresi, brokoli püresi ile birlikte kullanılır. Çorbalara lahana da eklenir, ardından püre benzeri bir duruma bir blender ile iyice öğütülür.

Bebeği bir şekilde bu sebzeye hazırlamaya ihtiyacım var mı?

Çocukların ilki birini denediği için kolayca sindirilebilir hipoalerjenik bir ürün olduğu için karnabahar için hazırlıklar yoktur. Yeni yemeklerle tanışmaya hazır olmanın ana göstergeleri hazırlığa atfedilebilir ve bunlar:

• Artık “dışarıya iten” bir refleks olmadığında (çocuk yiyecekleri tükürmez).
• Yetişkinlerin ne yediğine büyük bir ilgi olduğunda.
• Çocuk başı tutar, otururken yiyebilir.

Lure, kesinlikle sağlıklı bir bebek tanıtmaya başlar. SARS döneminde ve aşılama sırasında yeni gıdalarla tanışmanız önerilmez.

Çocuğu bir yıla kadar beslemeye ne zaman başlamalı?

Yapay olarak beslenen bebekler 4 aylıkken beslenmeye başlar. Anne sütü alan bebekler, doktorlara 6 aydan itibaren tamamlayıcı yiyecekler enjekte edilmesini önerir. 4 aylık kullanım ömründen takviyelerin alındığına dair çok sayıda tıbbi endikasyon vardır:

• Bebek erken doğarsa.
• Süt veya karışımı reddediyor.
• Zayıflamak

Yararlı bir karnabahar hamile ve emziren bir anne için de olacaktır, bu nedenle burada bu süre zarfında sebze yeme nüansları hakkında bilgi edinebilirsiniz.

Patates püresi nasıl yapılır - adım adım talimatlar

Sebzeleri pişirmenin temel koşulu, maksimum miktarda faydalı madde bulundurmaktır.

ön-muamele

Bir karnabahar çanağı pişirilmeden önce, lahanalar iyice yıkanır, daha küçük salkımlara demonte edilir. Küçük böceklerden kurtulmak ve böcek ilaçlarını yok etmek için en az 40 dakika boyunca soğuk suyla ıslatın. sonra salkımları soğuk akan su altında yıkayın ve kaynar su üzerine dökün.

Tek bileşenli patates püresi tarifi

1. Ön hazırlıktan sonra, ince kesilmiş salkım tuzlu kaynar suya 10 dakika boyunca batırın. Sebzelerin hazırlığı bir sofra ile kontrol edilir.

   Öneri. Lahana yeterince yumuşak değilse, pişirme süresini 2-5 dakika artırırız.

2. Suyu boşaltın, sebzeyi hafifçe soğumaya bırakın.
3. Lahanayı bir blender ile (veya bir elek ile öğütün) püreye benzer bir duruma getirin.

Brokoli ile

1. Her iki lahanayı da kaynatın. Brokoli ayrıca ön hazırlığa tabi tutulur ve karnabahar ile benzer şekilde pişirilir.
2. Sebzeleri doğramak için bir blender kullanıyoruz.
3. Daha fazla sıvı kıvamı elde etmek için, içinde lahananın pişirildiği az miktarda püreye su dökün. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Kabaklı

1. Her iki sebzeyi de bir saat kadar soğuk, tuzlu suya batırın. Kabak kabukları soyulmuş ve tohumlar soyulmuş, küpler halinde kesilmiş.
2. Her iki sebzeyi de tamamen pişene kadar (yumuşak) 10 dakika kadar pişirin.
3. Biraz serinleyin ve püre haline getirin.

Farklı şekillerde nasıl yapılır?

Tavada

1. Tuzlu su kaynar suya dalmış salkımına.
2. Orta ateşte 8-15 dakika kadar pişirin.
3. Bu durumda, et suyu dökülmemesi daha iyidir, çünkü birçok iz element ve vitamin içerir.

Mikrodalgada

1. Özel bir tabakta, sebze salkımını düzenleyin, bir kapakla örtün.
2. Bulaşıklara bir çift su kaşığı eklenir ve mikrodalga fırın tam kapasiteye ayarlanır.
3. Mikrodalga fırında lahanayı pişirmek 3 dakika sürer, ardından tuz ilave edilir ve ürünün kaynamaya yetmesi için 4 dakika daha pişirilir.

Yavaş pişirici ve çift kazanlı

1. Ayrı çiçeklenme düzenlemek için özel bir tepside.
2. Ürün yavaş bir ocakta 15 dakika, çift kazanda 30 dakika pişirilir.
3. Bir karnabahar bıçağına veya çatalına ihtiyaç duyuyorsa hazırlığı kontrol edin.

Burada çocuk için daha karnabahar tarifleri bulabilir ve bu makalede, kendiniz için hazırlayabileceğiniz bu sebzeyle en iyi tarifleri bulabilirsiniz.

Videodan, bir çift kazan içinde karnabahar püresi yapmayı öğreneceksiniz:

Tamamlayıcı gıdaların tanıtımı, tüm aile için her zaman çok sorumlu ve heyecan verici bir zamandır. Doğru besleme düzenini ve ürünün kendisini seçmek çok önemlidir.olumsuz sonuçlardan kaçınmak için. Yeni gıda ile ilk tanışma için en uygun ürün, vitamin ve mineraller açısından zengin karnabahardır.

Vücut tarafından iyi emilir, şişkinliğe ve alerjiye neden olmaz. Bu sebzenin, bebeğe ilk kez hayattaki lezzetleri hazırlaması çok zaman almaz.