Evde mantar yetiştirmeye karar verirseniz, istiridye mantarlarıyla başlamanız şiddetle tavsiye edilir. Bu mantarlar lezzetlidir ve evde yetiştiriciliğe en uygun olanlardır.
Çabucak doğum yapar ve iddiasız davranırlar, ekimden hasata bir aydan biraz daha fazla bir sürede geçer.
Bir ay boyunca, 10 kg'a kadar mantar çekebilirsiniz. Neredeyse her türlü ağaçta yetişebilir - kahvelerin yaprakları, sapları, kabukları ve kılıfları, ayçiçeği kabukları, pamuk tohumu kabukları, kuru kıyılmış şeker kamışı lifleri, mısır sapları ve mısır sapları, mısır gevreği samanı, kağıt ve talaş.
Yazlık evlerinde Kudüs enginarının yetiştiriciliğinin özellikleri.
Burada kendi elinizle nasıl bir bahçe bankı yapabileceğinizi öğrenin.
Isıtma ile dacha duş inşaatı //rusfermer.net/postrojki/hozyajstvennye-postrojki/vspomogatelnye-sooruzheniya/dachnyj-dush-svoimi-rukami-garantirovannyj-komfort-i-svezhest.html.
Yazlık evlerinde Kudüs enginarının yetiştiriciliğinin özellikleri.Evde istiridye mantarları yetiştirme
İstiridye mantarlarını evde yetiştirmek için arpa samanı, erisiplaz, buğday veya ayçiçeği kabuğunu substrat olarak kullanmak en iyisidir. Herhangi bir yüzey temiz, kuru, kokusuz, küf ve kirlilik içermelidir. En popüler olarak kabul edildiğinden pipetin substrat olarak kullanılmasını düşünün.
Geniş pipetleri seçin, gözenekli olmalı, enfekte olmamalı ve ıslatılmamalıdır. Öğütmek veya düzleştirmek gerekir.
Kamışta kalın bir balmumu varsa ve tazese, 12 saat daha bekletin.
- Evde yetiştirilen istiridye mantarlarında su arıtımı yaygındır. Çubuğu bir fıçıya veya tavaya sıkıştırın, ılık suyla kapatın ve 65 dereceye ısıtın. Saman pişirmeyin.
- Üç saat böyle bir sıcaklıkta bekletin, suyu boşaltın ve pipeti 25 dereceye kadar soğutun.
Substratı eğimdeki herhangi bir yüzeye koyun ve fazla suyu alın. İstenilen sıcaklığa ulaştığınızda inişe başlayabilirsiniz.- Dikim için temiz bir plastik torba ve yüksek kaliteli tohum miselyum hazırlamak gerekir. Torbanın genişliği en fazla 50 cm olmalıdır.
- Substratı torbanın altına yerleştirin, içine bastırın ve miselyum tabakasını yerleştirin. Bu nedenle paketin tamamı tamamlanana kadar devam edin. Filmde serbest oyuklar olmamalıdır, dikim normu ise substratın toplam ağırlığının% 3-5'ini oluşturmalıdır.
- Çantaları 15 kg'a kadar ağırlıkları raflara yerleştirin.
- Üç gün sonra, mantarın meyveli gövdesini daha da oluşturmak için, beş santimetre çapında bir delikle yaklaşık yedi delik açın. Çantaları 18 dereceye kadar sıcaklıklara sahip bir odada saklayın. Aydınlatma ve havalandırma gerekli değildir.
- Meyve verme 16 günde başlar. Şu andan itibaren, torbaları günde bir kez nemlendirin. Odayı havalandırmayı unutma, çünkü mantarlar çok fazla karbondioksit yayarlar. Hava nemli olmalı ve oda yanmalıdır.
- Olgunlaşma bir hafta içinde başlayacak, mantarın başı kahverengiye dönecek ve sonra aydınlanacaktır.
- Bir torbadan yaklaşık 4 kg mantar toplanabilir. İki hafta boyunca mantarlar dinlenir ve döngü tekrarlanır. Bir torbadan üç taneye kadar hasat yapılabilir ve bir yılda 6 devir gerçekleştirilir.
Substratı eğimdeki herhangi bir yüzeye koyun ve fazla suyu alın. İstenilen sıcaklığa ulaştığınızda inişe başlayabilirsiniz.
Evde mantar kurutma sırları.
Açık alanda salatalık yetiştiriciliği için öneriler //rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte/pravilnoe-vyrashhivanie-ogurtsov-v-otkrytom-grunte.html.
Evde mantar kurutma sırları.Evde mantar yetiştiriciliği
Bu çeşit mantarları yetiştirmek için serin bir oda hazırlamalı, yüksek nemi koruyabilen bir mahzen veya bodrum olabilir.
Yüzey hazırlığı
Mantar yetiştiriciliğinde bu aşama en çok zaman alan olarak kabul edilir. Kompost, substratın ana bileşenidir. At gübresi ve buğday veya çavdar samanından 80 ila 20 oranında yapılabilir.
At gübresi yerine inek veya kuş kullanabilirsiniz, ancak verim biraz düşebilir. Alt tabakayı açık havada bir gölgelik altında pişirin. Oda da kullanılabilir, ancak fermantasyon sırasında nem, amonyak ve karbon dioksit yayılacağından iyi havalandırılmalıdır.
Yüz kg saman için, 2 kg süperfosfat, aynı miktarda üre, 5 kg tebeşir ve 8 kg alçıtaşı alın. Genel olarak, 300 kg substrat alırız ve alanı üç metrekareye kadar olan bir miselyum koyabilirler. Bir gün boyunca tankta saman ıslatın.
Islak samanı gübre ile birlikte katmanlar halinde yerleştirin. Sonuç, her ikisinden de yaklaşık 4 kat olmalıdır. Her tabaka daha fazla hidratlanmalıdır, kademeli olarak üre ve süperfosfat eklemek gerekir. Ardından tüm yığını 4 kez karıştırın ve kalan elemanları ekleyin.
Fermantasyon başlayacak ve sıcaklık 70 dereceye yükselecektir. 22 gün sonra kompost hazır olacak.
Substratın miselyum mantarlar ile aşılanması
Mantar yetiştiriciliği için bir tohum olarak, özel laboratuarlarda yetişen sadece yüksek kaliteli steril miselyum (misel) seçilmesi gerekir. Sanayi kompost ve tahıl miselyum üretebilir.
Kompost miselyum daha az verimlidir, fakat aynı zamanda harici olumsuz etkilere daha az maruz kalır. Metrekare başına 500 g kompost miselyum kullanılmalıdır.
Aşılamadan önce substratı pastörize ettiğinizden ve ısıl işlem yaptığınızdan emin olun. Alt tabakaya bastığınızda hafifçe geri çekilmeli, ardından her şeyi doğru yaptığınızdan emin olmalısınız.
Aşılama, bir yumurtanın boyutunun 4 cm kadar bir kompost veya tanecik miselyumun derinleştirilmesinden oluşur. Delikleri, 20 ila 25 cm'lik bir mesafeye kadar kademeli bir şekilde yerleştirin, bir tane miselyum kullanmaya karar verirseniz, yüzeye saçabilir ve alt tabakayı 5 cm'lik bir tabaka ile üstüne serpebilirsiniz. Hava nemi% 95'e kadar olmalıdır.
Sıcaklığı kontrol etmeyi unutmayın, 20-27 derece olmalıdır. Sıcaklığı arttırın veya tavsiye edilenden daha düşük veya yüksekse odayı havalandırın.
Miselyumun büyümesinden 10 gün sonra, yüzeyi 4 cm'lik kaslı astar tabakası ile kaplayın. Örtü toprağının bileşimi 9 parça turba ve 1 kısım tebeşir veya 1 kısım tebeşir, 5 kısım turba ve 4 kısım bahçe toprağı içerir. 1 metrekarelik bir alanda yaklaşık 45 üst toprak gerekecek.
Üst toprak uykuya daldıktan sonra sıcaklığı 4. günde 4. dereceye düşürün. Yüzeyi düzenli olarak nemlendirin. Odayı havalandırmayı unutmayınız, ancak taslak olmadığından emin olunuz.
Bahçenizdeki üzümlerin aşılanması ile ilgili ipuçları.
Dereotu ve yetiştiriciliği hakkında her şeyi öğrenin //rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/pravila-vyrashhivaniya-ukropa-na-svoem-uchastke.html.
Bahçenizdeki üzümlerin aşılanması ile ilgili ipuçları.Mantar hasat
Zehirlenebildiğiniz için, kahverengi plakalara sahip, olgunlaşmış ve gevşek mantarları yemeyin. Mantarları kesmeyin, yavaşça gevşetin, ardından deliğin yüzeyini kılıfla serpiştirin, ancak çok ağır değil.
Genel olarak meyve verimi 8 ila 14 hafta arasında sürecek ve bu süre zarfında mahsulün 7 dalgasını toplayabileceksiniz. Dalgalar arasındaki boşluk yaklaşık bir hafta olabilir. İlk üç dalgadan toplam hasatın yaklaşık% 70'ini alabilirsiniz.
İlk ve ikinci durumda, mantar yetiştiriciliği herhangi bir sıkıntıya neden olmaz. Çok tuhaf değiller, yalnızca talimatlara tam olarak uymaları gerekiyor.
Lezzetli istiridye mantarlarının veya petrollerin şık hasadı için biraz denemeye değer, ayrıca büyüyen mantarlar doğru bir yaklaşımla harika bir işletmeye dönüşebilir.
