Yeşil her birimize tanıdık geliyor dereotu, aromasıyla büyüleyici. Yemekleri dekore etmenin ve lezzet vermenin en popüler unsurlarından biri. Ancak, az sayıda insan bu komplike olmayan bitkinin de şaşırtıcı iyileştirici özelliklere sahip olduğunu bilir. Bu yazıda dereotu insan vücudu için ne kadar yararlı olduğunu ve kullanımının kontrendikasyonları neler olduğunu inceleyeceğiz.
Kompozisyon ve kalorili dereotu
dereotu - Her bahçe arsa üzerinde bulunabilir yıllık bitki. Gösterişsiz bakım, iyi bir hasat verir. Dereotu bileşimi, insan sağlığına yararlarını ve zararlarını belirler. Dereotu, çok faydalı bir element ve vitamin kaynağıdır.
Yeşil bitkiler böyle faydalı bileşenler içerir:
- karoten;
- tiamin;
- riboflavin;
- kalsiyum;
- potasyum;
- fosfor;
- demir,
- flavonoidler;
- karbonhidratlar
- pektin.
Ek olarak, dereotu değerli organik asitleri içerir:
- folik;
- oleik;
- palmitik;
- linoleik;
- petroselik.
Bitkinin vitamin bileşimi aşağıdaki grupları içerir:
- A;
- beta karoten;
- B;
- ° C;
- E;
- PP.
Dereotu bütün kısımları, uçucu yağ bakımından zengindir ve bu da baş döndürücü bir aroma verir. Dereotu tüm bileşenleri, insan vücudunun normal çalışması için gerekli unsurlardır. Böyle zengin bir bileşime rağmen, dereotu düşük kalorili bir diyet ürünüdür. 100 g ürün 40 kcal içerir. Dereotu besin değeri:
- su - 85.5 g;
- karbonhidratlar - 6.3 g;
- kül - 2.3 g;
- proteinler - 2.5 g;
- diyet lifi - 2,8 g;
- yağ - 0.5 g
Biliyor musun Dereotu bulunan karbonhidratlar kolayca sindirilebilir. Bu nedenle, geciktirilmez ve yaşam sürecinde hızlı bir şekilde yakılırlar. 100 g başına ürün sadece 0.1 g doymuş yağ asidi içerir.
İnsan vücudu için dereotu Faydalı özellikleri
Dereotu yararlı olup olmadığı sorusu üzerine, şüphesiz, cevap verebilirsiniz - yararlı ve hatta çok. Bitki zengin bir vitamin ve besin kompleksi içerir. Bu nedenle, böyle yararlı özelliklere sahiptir:
- bağışıklık sistemini güçlendirir;
- yara iyileşmesini teşvik eder;
- balgam söktürücü özelliklere sahiptir;
- sindirim geliştirmeye yardımcı olur;
- basıncı azaltır;
- kalbin kaslarını güçlendirir;
- bir diüretik;
- koleretik;
- yatıştırıcı;
- baş ağrısı giderir;
- uykusuzluk ile yardımcı olur;
- iştahı artırır;
- emzirme döneminde süt salınımını uyarır;
- sindirim salgılarının salgılanmasını uyarır;
- bağırsak ve mide kramplarını yatıştırır;
- beta-karoten sayesinde görüşü iyileştirir.
Düşük kalorili ve vücut için gerekli olan çok sayıda elementin eşzamanlı içeriği nedeniyle, diyeti izleyen kişilerin diyetinde dereotu bulunmalıdır. Ek olarak, bitki etkili bir antioksidandır ve toksinlerin insan vücudundan atılmasına yardımcı olur. Bunun karaciğer fonksiyonu üzerinde olumlu bir etkisi vardır.
Mide dereotu yararı vurgulanamaz. Sindirim, sindirim salgıları salgılanması, mide krampları üzerinde sakinleştirici bir etkisi vardır. Bu nedenle uzun süre küçük çocukların ve hamile kadınların kolik ve şişlik ile dereotu çayı içmeleri tavsiye edilir.
Bu önemli! Dereotu, güçlü bir idrar söktürücü ve kolinerjik özelliklere sahiptir. Bu nedenle, böbrekte, safra veya idrarınızda büyük taş varsa dereotu tavsiye edilmez. Bitki, taş hareketini ve hayatı tehdit eden kolinerjik ve idrar söktürücü kanalların tıkanmasını tetikleyebilir.
Kadınlar için faydalı dereotu nedir
Dereotu etkisini ve kadınlar için faydalı özelliklerini ve kontrendikasyonlarını düşünün. Dereotu, flavonoidleri ve ayrıca adet döngüsünün normalleşmesine katkıda bulunan B grubu vitaminlerini içerir, adet sendromu sırasında ağrılı hisleri kolaylaştırır. Kalsiyum ve fosfor içeriği nedeniyle ürün saç ve tırnakları güçlendirir.
Bitki hamile kadınlar için çok yararlıdır. Fetüsün normal gelişimi için gerekli olan folik asit ve demir içerir. Kalsiyum içeriği nedeniyle dereotu, bu öğenin yokluğundan dolayı gelecekteki anneleri sık sık endişelendiren kas kramplarını hafifletmeye yardımcı olur.
Bitki emziren kadınlar için yararlıdır, çünkü meme bezlerinden süt salgılanmasının iyileştirilmesine yardımcı olur. Dereotu, sindirimi iyileştirir ve mide ve bağırsak koliklerini yatıştırır. Kabızlık ve şişkinlik ile yardımcı olur. Hamile kadınlar için de çok önemlidir, çünkü bu süre zarfında vücudun yeniden yapılandırılması ve sindirim süreçlerinin sık sık rahatsız edilmesi söz konusudur. Ve tabii ki, C vitamini sayesinde, ürün hamilelik ve emzirme döneminde gerekli olan kadın bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
Dereotu, hipertansiyonda ve ayrıca adet kanaması sırasında kanama artabileceğinden ağır kanamada kullanım için kontrendikedir. Zengin besin içeriğine rağmen, hamilelik sırasında uterusun kasılmasına neden olmamak için çok fazla ürün tüketilmemelidir.
Bu önemli! Bazı hamile kadınlar dereotu bulunan beta-karoten alerjisi olabilir. Alerji belirtileri tespit edilirse, ürünün kullanımını durdurun.
Erkekler için dereotu Faydalı özellikleri
Ayrı dikkat, dereotu, erkeklere sağladığı avantaj ve zarardan dolayı hak edilir. Antik çağlardan beri dereotu, gücü arttırmak, cinsel arzuyu arttırmak için kullanılır. Ayrıca, bitki prostatit kurtulmak için yardımcı olur. Dereotu yatıştırıcı özelliklere sahiptir. Bu, bir erkeği günlük yaşamın problemlerinden stresi azaltmaya yardımcı olacak.
Aynı zamanda, ürünün aşırı kullanımı vücuda zarar vermekte, uyuşukluk, görme bozukluğu ve bağırsak çalışmalarına neden olmaktadır. Dereotu hipotoniği kontrendikedir.
Dereotu modern tıpta nasıl kullanılır?
Modern tıpta dereotu çeşitli şekillerde kullanılır:
- yemeğe katkı maddesi olarak taze;
- kurutulmuş ot;
- kurutulmuş tohumlar;
- infüzyon;
- et suları;
- dereotu suyu.
Her eczanede kurutulmuş ot veya rezene tohumlarını bulabilirsiniz. Dekoksiyonların hazırlanmasında kullanılır, koliği yatıştırır, safranın akışına katkıda bulunan dereotu suyu etkili bir öksürük ilacıdır.
Ayrıca satışta zaten iki haftadan itibaren kolik yatıştırmak için bir çocuğa verilebilecek dereotu suyu hazırlanmaktadır. Bu iyi işlenmiş ve paketlenmiş dereotu çayıdır. Dereotu, gastrointestinal sistem hastalıkları, böbrek hastalığı, üre, safra taşı hastalığı, uyku bozuklukları, nevrit, depresyon bozuklukları için kullanılan birçok ilacın bir parçasıdır. Dereotu dayalı en popüler ilaçlar şunlardır:
- "Bebek Sakin";
- "Torasemid";
- "Piretanid."
Biliyor musun Hepsi de kolik, şişkinlik ve bağırsaklar için önerilen popüler ilacı duymuş, - "Espumizane". Bu nedenle dereotu suyu bu hastalıklarla daha az etkili bir şekilde başa çıkmaz, ancak çok daha ucuzdur ve pratikte kontrendikasyonları yoktur (bireysel hoşgörüsüzlük ve yüksek tansiyon hariç).
Dereotu kullanımı: geleneksel tıbbın en iyi tarifleri
Besin değeri ve vitamin değeri nedeniyle, dereotu geleneksel tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır. Ondan et suyu, meyve suları hazırlayın, taze yeşillik ve tohum kullanın, suyu sıkın. Dereotu kaynatma, insanlar arasında çok popülerdir ve yararı, öksürük hastalığındaki gastrointestinal sistem, idrarogenital sistem hastalıkları üzerindeki terapötik etkiden oluşur.
Dereotu bitkisinin kaynaşması birçok fayda sağlar ve kullanımından kaynaklanan zarar, sadece bitkinin kullanımına kontrendikasyonlar varsa olacaktır.
Artan gaz oluşumu ile kolik, böyle bir kaynaşma popülerdir: 1 yemek kaşığı. bir kaşık kuru ot yarım litre kaynar su dökün ve bir saat ısrar edin, sonra süzün. Günde üç kez 1/3 bardak içilir. Mide rahatsızlıkları için, kurutulmuş rezene gibi bir kaynatma sindirim bozuklukları da çok faydalıdır.
Safra taşı hastalığının ilk aşamalarının tedavisi için bu kaynatma tarifini kullanın: 2 cт. kurutulmuş otların kaşıklarının bir bardak kaynar su dökmesi ve buhar banyosunda 15 dakika kaynatılması gerekir. Sonra süzün ve soğutun. Günde üç kez 1/3 bardak alın.
Dereotu suyu gece körlüğünde çok faydalıdır ve yalnızca aşırı tüketim durumunda vücuda zarar verir. Gece körlüğünün tedavisi için 30 ml dereotu suyunu 130 ml havuç suyu ile karıştırmanız gerekir. Sabahları aç karnına içilir.
Halk hekimliğinde dereotu tohumlarını kullanmanın birçok yolu vardır. Çoğu için, vücut için yararlı dereotu tohumlarından daha gizli kalır. Kolik, şişkinlik ve hazımsızlık üzerine mucizevi bir sakinleştirici etkisi var. Ek olarak, basıncı azaltır, vücuttaki toksinleri giderir, baş ağrıları üzerinde sakinleştirici bir etkisi vardır, uykusuzluğa yardımcı olur.
Dereotu tohumlarından tentür elde etmek için, 50 g tohum almanız, bir bardak kaynar su ile doldurmanız, 20 dakika bekletmeniz, süzmeniz gerekir. Günde üç kez 30 ml içilir. Bu araç mükemmel diüretik etkilere sahiptir.
Biliyor musun Eski Mısır'da bile, dereotu gücünü arttırmak için kullanıldı. Bu amaçla erkekler düzenli olarak balla karışık bitki tohumlarını kullandılar. Bu çare hem kadınlarla hem de erkeklerle ilgili olarak güçlü ve heyecan verici bir özelliğe sahipti.
Kozmetolojide dereotu kullanımı
içindeKırpma, ilaca ek olarak, kozmetik üretiminde ve kozmetik prosedürlerinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu şaşırtıcı değildir, çünkü bitkinin bu alanda birçok faydası vardır:
- tırnakları güçlendirir;
- emayenin beyazlamasını teşvik eder;
- göz altındaki şişliği giderir;
- saç dökülmesini önler, üzerlerinde güçlendirici etkisi vardır;
- cildi yumuşatır, kuruluğu ve dökülmeyi önler;
- iyi besleyici ve canlandırıcı ajan;
- sivilce ile mücadelede yardımcı olur.
Dereotu ve pişirme: pişirme dereotu nasıl kullanılır
dereotu - Birçok ülkenin milli mutfağında en popüler baharatlardan biridir. Yemeklere iştah açıcı, çarpıcı bir lezzet verir. Bir baharat olarak dereotu, taze ve kurutulmuş formda kullanılabilir. Bitkinin genç veya kurutulmuş yaprakları et, balık, sıcak yemekler, salatalar, soğuk mezeler için katkı maddesi olarak kullanılır.
Dekorasyon sandviçleri, garnitürler, omletler bu bileşen olmadan nadiren yaparlar. Ayrıca pişirme işleminde de kullanılır:
- çorbalar, çorba;
- mantar yemekleri;
- pate;
- köfte;
- kebap turşusu;
- soslar.
Bu önemli! Salatalıkların tuzlanmasında dereotu kullanılmalıdır. Onları sağlam ve gevrek tutmaya yardımcı olur.
Dereotu kullanımı için kontrendikasyonlar
Dereotu kullanımına, aralarında çok az kontrendikasyon vardır:
- azaltılmış basınç;
- bireysel hoşgörüsüzlük;
- diyabet;
- akut formda bağırsak veya mide ülseri;
- bol adet akışı;
- Kanama.
Ürünün çok miktarda vitamin ve faydalı elementlere sahip olmasına rağmen, aşırı dereotu tüketimi fayda sağlamaz ve vücuda zarar verebilir. Uyuşukluk, yorgunluk, baş dönmesi, bağırsakların bozulması ve sindirim oluşabilir.
Bu önemli! Düşük yapma tehdidi olan gebelere dereotu ve buna dayanarak herhangi bir ilaç (hatta kozmetik) önerilmemektedir. Dereotu kanı inceler ve kanamaya neden olabilir.
Öyleyse dereotu sadece pişirme işleminde dekorasyon ve lezzet olarak değil, aynı zamanda vücuttaki vitaminler için de değerli bir kaynak olarak değerlendirilmelidir. Bitki birçok tıbbi özelliğe sahiptir. Ancak, kontrendikasyonlar varsa, kullanmaktan kaçınmak daha iyidir.
