Eski zamanlardan beri insanlığa bilinen üzüm.
Bilim adamları, üzümlerin insanların evde büyümeye başladıkları ilk meyve mahsulü olduğuna inanıyor.
Üzüm meyveleri son derece yararlı insanlar için: iyi bir metabolizma için gerekli olan çok sayıda mineral tuz ve iz elementler içerirler.
Üzüm - en iyi kaynaklardan biri organik asitler ve vitaminler.
Seçim çalışmalarının en başarılı örneği Ataman üzümleridir.
Ne tür?
İnsanlar öğrendim en iyi şekilde yararlanın üzümlerin faydalı özellikleri: üzüm çekirdeği yapılır tentürler, özler ve özler.
Yaygın tıpta kullanılan üzüm yağı. Üzüm birçok yemeğe eklenir ve tatlı olarak yenilir.
"Ataman" ifade eder yemek odası üzüm çeşitleri Esas olarak taze olarak servis yapmak için yetiştirilir.
"Ataman" temel gereksinimleri karşılar Sofralık üzümler için:
- kümeler öngörülebilir bir görünüme sahiptir ve her masayı gururla dekore edebilir;
- meyveler çok büyük ve kokulu;
- iyi tat özelliklerine sahip: düşük asit (6-8 g / dm3), hamurun yüksek şeker içeriği (16-20 g / 100 cm3) ile örtüşüyor;
- üzümler nakliyeye karşı dirençlidir: etli meyveler ve kümeler üzerinde, paketlendiklerinde bastırılmayacak kadar gevşek şekilde düzenlenir, meyveler sert bir şekilde ayağa sarkar ve yoğun bir cilt tarafından korunur.
Yemek çeşitleri çok popülerdir ve gittikçe daha fazla görünürler. En popülerlerini sitemizden tanıyabilirsiniz. Fotoğraflar ile ayrıntılı açıklamaları okuyun: Monte Cristo Kontu, Romeo, Baikonur, Montepulciano, Helios.
Üzüm çeşidi Ataman açıklaması
Üzüm "Ataman" büyük ünüyle ünlüdür. silindirikkonik kümelerOrtalama yoğunlukta meyvelerin bulunduğu.
Uygun bakım ile demet ağırlığı 600 gr ila 1200 gr.
çilek çok büyük (12 ila 16 g) uzun oval.
"Ataman" meyveleri için parlak güneş ışığı altında koyu mor rengi alabilen kırmızı-mor renk tonu ile karakterizedir.
çilek balmumu dokunuşuyla kalın cilt ile korunmaktadır.
Çalı "Ataman" birçok filiz ve ağır üzümlere dayanabilen oldukça güçlü bir asma.
yapraklar üzümler beş köşeli ve buruşuk, koyu yeşil renkli, aşağıda hafif tüylüdür.
fotoğraf
Üzüm ile daha net bir şekilde "Ataman" aşağıdaki fotoğrafta bulunabilir:
Üreme tarihi ve üreme bölgesi
"Ataman" amatör bir damızlık tarafından yetiştirildi V.N. Krainov iki çeşidi geçerek: "Talisman" ve "Rizamat".
"Talisman" den "Ataman" miras kaldı Düşük sıcaklıklara ve zararlılara karşı iyi direnç.
“Rizamat” soyundan, yüksek ve sağlam bir mahsul sağlayan biseksüel bir çiçek verdi.
Asmalar ek olarak amonyum nitrat ve potasyum klorür ile gübrelenir.
Her iki ebeveyn formunun da büyük tadı ve aroması vardır.
Ilıman bir karasal iklimde yetiştirilmiş melez içinde Novocherkassk (Rusya). Bu alan çok sıcak ve kuru bir yaza dayanır ve uzun ömürlüdür. yaklaşık 175 gün.
Kışlar genellikle ılıman geçer, sıcaklıklar nadiren 10 ° C'nin altına düşer. Bu sıcaklık sofralık üzümlerin "Ataman" yetiştirilmesi için idealdir.
Sıcak yazlar ile karakterize edilen alanlarda üzüm ekimi yapılması önerilir.Evin yanına üzüm ekmeyi planlıyorsanız, o zaman güney tarafındaki çalıları bulmak daha iyidir.
Ayrıca, Krainov yetiştiricisi olan Blagovest, Victor, Angelica, Büyük Anthony, Anyuta'nın yetiştirdiği diğer çeşitleri de dikkatinize sunuyoruz.
karakteristikleri
"Ataman", aşağıdaki özellikler nedeniyle üreticiler arasında talep görmektedir:
- Çeşitlilik çok verimlidir ve daha az elverişli hava koşullarında bile mahsul verir;
- meyveleri, yoğun cilt nedeniyle diğer üzüm çeşitlerinin meyvelerinden daha az yaban arısı tarafından zarar görür;
- çeşitliliği dona karşı dayanıklıdır: küçük düşük sıcaklıklara dayanabilir, ancak -24 ° C'de bile üzerleri örtülürse üzümler kaybolmaz;
- Taşıması kolay: Kalın, kabukları kalın, etli meyveleri yağmalamak zordur;
- mantar hastalıklarına karşı orta dirençli.
Bahçede, üzümler ağaçların yanında yetişmemelidir, kök sistemi üzümler için gerekli nemi toplayacaktır.Üzümler çok verimli olduğu için, gözler 55 parçadan fazla olursa, çalı ve budama yükünü kontrol etmek gerekir.
Hastalıklar ve zararlılar
“Ataman” mantar hastalıklarına karşı orta derecede dirençlidir, bu nedenle mantarı ilk kez kontrol etmek ve tedaviye başlamak için gereklidir.
külleme şeklinde kendini gösterir yeşillik üzerinde beyaz çiçek. Enfeksiyona karşı koymak için kimyasal yöntemler kullanılır: Vectra ile tedavi, temel.
Biyolojik yöntemlerle, bitki saman çürüklüğü, kükürt süspansiyonu su infüzyonları ile muamele edilir.
küf ayrıca bağın çok tehlikeli bir mantar hastalığıdır. Hastalık çalı çaldıysa, yapraklarda sarı yağlı lekeler belirir.
Mantar, bakır içeren ilaçlar yardımı ile uzaklaştırılır.
Üzüm çeşitlerinin çoğunun meyilli olduğu diğer hastalıklara gelince, onları web sitemizdeki özel malzemelerle tanıyabilirsiniz. Bakteriyel kanser ve kloroz, antraknoz ve çürüme, bakteriyoz ve kızamıkçık hakkında bilgi edinin. Hastalık belirtilerini bilmek ve önleme hakkında fikir sahibi olmak, bitkilerinizi güvenle koruyabileceksiniz.
Yaban arıları en tehlikeli zararlıları değildir. üzümler için. Onlar çoğunlukla daha büyük görünümü bozmak yenmiş meyvelerin demetleri.
Bir sofralık üzüm çeşidi için, bir avuç içinde birkaç şımarık meyveleri bile ciddi bir problemdir, çünkü sunum zaten kaybedilmiştir. Ataman, meyvelerin küspesini koruyan kalın cilt nedeniyle diğer birçok üzüm çeşidinden daha az eşekarısı muzdariptir.
Haşereler hala hasadı alıyorsa ilk önce yakın eşekarısı yuvasını arayın ve silin.
Bağın yakınında yapabilirsiniz eşekarısı için özel tuzaklar düzenlemek.
Çok az üzüm varsa, kümeleri özel çuvallarla koruyabilirsiniz. Büyük tarlalarda böcek ilacı püskürtülür. Kuru üzüm kullanımdan önce dikkatlice yıkanır.
Üzüm pireleri (yaprak böceği): Genç yaprakları ve sürgünleri yemeyi sever. Üzerlerine yumurta bırakır (bir yığın halinde 30 parçaya kadar). Larva ayrıca yaprakları kemirir.
Haşereye bağlı olarak, yaprak kumu ciddi şekilde etkilenebilir ve bunun sonucunda ürün verimi etkilenir. Zararlıları önlemek üzümlere böcek ilacı püskürtülürilk tomurcuklar açtıktan hemen sonra, bu Karbofos veya Fufanon olabilir.
Üzüm Madenciliği Güvesi. Küçük bir kırmızı kelebek, sezon boyunca iki kez yumurta bırakabilir ve bu sayıdan çok sayıda tırtıl ortaya çıkar.
Tırtıllar yemek Yapraklarda tüneller, parlak çizgiler şeklindedir. Zararlılarla savaşmanın bir yolu olmazsa, o zaman birçok yaprak kurur, hasat önemli ölçüde azalır.
üzüm yapraklar Işık bantları belirdiğinde derhal Confidor'u sürekli incelemek ve uygulamak gerekir. Güvelerin ortaya çıkmasını önlemek için, kışın toprağı kazıp kalan bitki örtüsünü çıkarırlar.
Üzüm yaprağı akarı - çok tehlikeli Haşere. Kış üzüm böbreklerinde bekler, onlara zarar verir. Yaralı tomurcuklardan zayıf sürgünler büyür.
Bu arada bir kene, yapraklara doğru hareket eder ve onları deforme eder. Yapraklar zamanla ölür. Bağ, akarisitle tedavi edilmelidir: Apollo, Fufanon, sezonda beş kereye kadar.
Üzüm "Ataman" görünümü ve tadıyla gurmeleri bile memnun edecektir, ancak ekimi için birçok incelik ve nüansı bilmek gerekir. Yetiştirme süreci için edinilen bilgi, tecrübe ve sevginin bir araya gelmesi ile, Ataman üzümlerinden bol miktarda hasat alabilirsiniz.