Sıcak seven tatlı vişne, taze ve tatlı tadı için iyidir, vişne vişnesi harika reçeller yapar.
Bu meyve bitkilerinin özellikleri Rosaceae familyasından nasıl birleştirilir?
Cevap, melezler tarafından verilmişti; çeşit - kiraz-kiraz melezi.
Kiraz, tatlı kiraz veya hibrit?
Başlangıçta, hem kiraz hem de tatlı vişnenin ortak bir adı vardı - "kuş kiraz".
Avrupa'nın kuzeyinde, lezzetin özelliklerine dayanarak, bu bitkiler "ekşi kiraz" ve "tatlı kiraz" olarak sınıflandırılmıştır.
Orada, 17. yüzyılda bir çeşitlilik ortaya çıktı "May-Duke" Kirazların rastgele tozlanmasından elde edilir.
Kendiliğinden geçmenin bir sonucu olarak, meyveler sıradan kirazlardan daha büyük ve daha tatlı hale gelmiştir ve seçimde yer alan bahçıvanların yaratma amaçlarına yönelik çalışmasına neden olmuştur. "Vishnechereshni". Yani bir grup özel melez - dukes vardı.
Ülkemizde ilk dük 1926’da I.V. "Tüketici siyahı".
20. yüzyılın sonunda, yetiştiriciler zaten buzlanma direnci ve dona karşı direnç kazanmaya çalışıyorlardı, onları daha da kuzeye yaydılar. dahası kiraz - kokcominozun tipik mantar hastalığının yeni çeşidinden kurtulmayı başardı.
Gerçek Dyuk samobesplodny, hangi güvenilir bir tozlayıcı bahçesinde zorunlu varlığı gerektiren - tatlı kiraz.
SSS: Vişneli bir vişneye tatlı bir vişne aşılayarak duk alabilirsiniz. Bununla birlikte, böyle bir melez kökü çok zorlaştırır, her zaman meyve vermeye başlamaz, ancak iki tür birleşme başarılı olursa, meyvenin yüksek verimi ve yüksek kalitede pazarlanabilirliği bahçıvanı bekler.
Bu yüksek verim, Chernokorka, Black Large, Chocolate ve Generous gibi çeşitlerle gösterilmiştir.
Çeşitlilik tanımı Oyuncak
Kiraz-Kiraz hibridinin Devlet Sicili'nde 1996 yılında bir Kiraz Oyuncak olarak yaratılmıştır. Ukrayna Sulama Bahçeciliği Enstitüsü. MF Sidorenko.
Bulunduğunuz çeşitliliği yayın Kuzey Kafkasya bölgesinde, evrensel olarak ekili.
Kiraz Oyuncak - çeşitliliğin "ebeveyn" açıklaması:
- Kiraz "Lyubskaya" - belirli bir yazara sahip değil, 1947'den bu yana Rusya’nın ortalarından beri yaygın olarak kabul görmüş; bir bitkinin verimli olması 3. yıldan itibaren gelir ve 25 yıla çıkarılır; verimlilik bir ağaçtan 12 kg koyu kırmızı meyveye ulaşır; donmaya karşı dayanıklı; uzun mesafeli tolere eder;
- Kiraz "Güneş topu" - Melitopol yetiştiriciliğinin (Ukrayna) bir meyve ağacı, 3. yılda da meyve verir; inanılmaz verimlilik - bir ağaçtan 40 kg; meyve ağırlığı - 15 gram; don direnci yüksektir; tipik hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır.
Kiraz ve vişne benzerlikleri ve farklılıkları.
| benzerlik | farklar |
| 1. Yüzyıllarca süren üreme sonucunda çok çeşitli türler. | 1.herry vahşi ataları vardır; kiraz - melezleme ürünü. |
| 2. Rusya topraklarında büyütün. | 2. Kiraz - her yerde, sadece güney bölgelerinde tatlı kiraz. |
| 3. Her iki tür bir ağaçta büyüyebilir. | 3. Çalı çeşitleri kiraz vardır. Vişnenin bir kök sapı vardır. |
| 4. Çiçek samobesplodny veya biseksüel. | 4. Çiçek temsil edilir: kirazda çift yumurtalıklar, kirazlarda - çoklu buket salkımları ile. |
| 5. Meyveleri taş şeklinde meyveleri şeklinde. | 5. Meyveleri renk bakımından farklılık gösterir: kirazda - kırmızının tüm tonları; kirazlar beyaz ve sarıdan kırmızı ve siyaha kadar değişebilir. Kirazın eti daha katıdır. Kiraz meyvesi, kolayca ayrılabilen bir kemikle daha büyük ve daha etlidir. |
| 6. Meyve sapları uzundur. | 6.By yaprak şekli. |
| 7. Kabuğun rengine göre. | 7. Kök yatay oryantasyon. |
| 8. Her iki bitki de gri küften etkilenir. | 8. Kirazlar için tipik hastalıklar - kokkoksikoz - kirazlar için korkunç değildir. |
Makalede ayrıca bir oyuncak kirazın neye benzediğini fotoğrafta göreceksiniz.
fotoğraf
Toy cherry neye benziyor?
Özellikler
Dyukovy vişne vişne çeşidi, büyük meyvelerin ender güzelliği için adını almıştır ve karakteristik özellikleri:
- kiraz Oyuncak bir ağacın ulaştığı güçlü bir çeşittir 7 metre yüksekliğinde;
- geniş yayılmış veya oval biçimli taç;
gri, kiraz gibi, hafifçe yongalanan gövde ve iskelet dallarında havlar;- sürgünler, kalın ve hatta kahverengi renkte;
- koyu büyüklükte ve oval şekilli koyu yeşil yapraklar; yaprağın ucu sivri ve bükülmüş ve yaprak plakası merkezi damar boyunca hafifçe içbükey;
- tırtıklı kenar ve kalın kök, yaprak izlenimini tamamlar;
- yıllık artışta en sık görülen ve buket salkımına toplanan beyaz samobesplodnye çiçekleri (3-4 adet);
- meyveler şeklinde büyük (9 gr'a kadar) meyveler koyu kırmızı: ince bir derileri ve kolayca çıkarılabilir kemiği vardır;
- meyvenin yüzeyi hafif meyveli bir huni ve "karın" dikişiyle pürüzsüz ve parlaktır;
- sulu koyu renkli, zengin koyu kırmızı renkte boyanmış;
- dut var şeker içeriği -% 10.9, asitler -% 1.5 ve bu nedenle - içinde tatma ölçeği ile tahmin edilen belirgin bir tatlı ve ekşi tat, 4.6 puan;
- evrensel amaçlı çeşitler: şarap ve meyve suyu üretimi için tatlı ve endüstriyel hammaddeler;
- 3. yıldan meyve veren fide fidelerinin başlangıcı;
- meyvelerin geç olgunlaşması - Ağustos ortasına kadar;
- yüksek verim ve her geçen yıl artan;
- 10 yaşında bir ağacın ortalama verimi - 45-50 kg;
iyi kuraklık toleransı;- don direnci - 25 ° C'deki bir ağaç için (özellikle soğuk tomurcuklar ve çiçekler soğuğa karşı hassastır);
- mantar hastalığına direnç - bu kültür için önemli.
gri, kiraz gibi, hafifçe yongalanan gövde ve iskelet dallarında havlar;
iyi kuraklık toleransı;Mantar hastalıklarına karşı mükemmel direnç, Molodezhnaya, Morozovka, Nadezhda ve Novella çeşitlerini göstermektedir.
Çeşitliliğin kendine özgü kısırlığının özelliği, bitişikteki bahçe alanında etkili tozlayıcılar gerektirir; Uzmanlar tavsiye: kiraz çeşitleri "Minx" ve "Samsonovka" kirazları - "Krupnoplodnaya", "Valery Chkalov", "Franz Joseph".
Çeşitlilik umut verici olarak kabul edilir ve patojenik mantar ve bakterilere verim ve direnci arttırmak için ıslah çalışmalarının devamında rol alır.
Yetiştirme ve bakım
Ülkemizde, tarihsel olarak, elmadan sonra kirazın ikinci en önemli bahçe mahsulü olduğu kabul edildi. Doğru, yıllar geçtikçe, iniş alanı azalır.
nedeni:
- Arazi mülkiyeti ve özel çiftliklerin çöküşü şeklindeki değişim;
- iklim anomalilerinin sık tezahürü (sıcak yaz, sıcak kış);
- kontrolsüz aşırı tozlaşma nedeniyle çeşit çeşit formların vahşiliği;
- egzotik meyve ürünleri pazarının genişlemesi nedeniyle kiraz için ticari talebin azalması;
- Ülkemize yayılmış, Batı Avrupa'dan ithal, mantar hastalıkları, sıradışı soğuğa dayanıklı çeşitleri.
Kiraz ağacının başarılı büyümesi ve meyvesi için ihtiyacınız:
- Doğru iniş alanını seçmek için: yükseklikte, bol miktarda ışık ve havada.
- 3-4 akraba şirketine dikim yapılması gerekiyor.vadesinde farklılık göstermek birbirinden 2 m mesafe.
- Üretken çeşitlerin seçimi ile birlikte, iyi köklenme kabiliyetine sahip fide seçimi yapılmalıdır.
- Örneğin Toy'ın yıllık sürgünlerde meyve verdiğini göz önünde bulundurarak, bir ağacın yanında bir taç oluşturmak gerekir.
- Bu mahsul, orta derecede tiftikli, hafif toprakları akiferden uzak tutar, erimiş suyun durgunluğu bile bitkiye zararlıdır.
- Vişne diyarlarında toprak oksidasyonu için 3 yılda bir kez tebeşirleşiyorlar:
- kumlu toprak-300-500gr. metrekare başına;
- loamlar - 600-800 gr;
- sod-podzolik - 300-800.
Taç budaması şu şekilde yapılır:- formasyonu;
- inceltme;
- sıhhi (hasarlı veya hasarlı dalları çıkarmak için).
- Kış ve ilkbahar sınırında bagajı güneş yanığından korumak için - iskelet dalları gibi beyazlaştırılır veya iki beyaz kağıda sarılır.
- Radikal gübreler, kışın altına kompost katmanı (en fazla 10 cm) uygulayarak turba ile malçlanır.
- Kiraz ağaçlarının sulanması bol olmamalıdır ve halka oluklarından gövdeye yarım metre mesafede yapılır. Bir anda oluk içine 15 litreye kadar su dökülür ve hızlı buharlaşmasından dolayı prutrivayut kuru ot. Mevsim boyunca, yaşa bağlı olarak, Her ağacın altına 4-9 kova dökülür, bitki gelişiminin önemli aşamalarına odaklanarak:
- çiçeklenme;
- yumurtalığın olgunlaşması;
- hasatın sonunda;
- bitkiyi kışın terk etmeden önce.
- Normal hava değişimi için, zemin gevşetilir ve çatallarla delinir.
- Böcek öldürücülerle tedavi ("Mustang", "Cifox", "Inta-Vir") - zararlılardan çiçeklenmeden önce önleme. Kemirgenler, çatı kaplama keçesi veya dikenli tel ile sarılarak kemirgenlere karşı korunmaktadır.
Koyu lekelerde yaprak kuruma ve böbrek ölümü belirlenir kirazın ana hastalıkları:- gri çürük;
- delikli lekelenme;
- kokkmikoz;
- moniliosis;
- sakız tedavisi.
Taç budaması şu şekilde yapılır:
Koyu lekelerde yaprak kuruma ve böbrek ölümü belirlenir kirazın ana hastalıkları:Bu önemlidir: % 5-7 oranında demir sülfat çözeltisi sadece mantar hastalıklarının tedavisi için değil, aynı zamanda yeni dallarda ve meyve tomurcuklarında artış anlamına gelir!
Meyve kullanımı
Konserve endüstrisi, büyük miktarda bir hasadın işlenmesi sorunu ile karıştırılan bahçıvanların durumunu büyük ölçüde hafifletti. Ancak kompostoların, meyve sularının, ev yapımı likörlerin hazırlanması hala önemlidir.
Kiraz-vişne meyvesinden hazırlanabilir:
- börekleri ve köfteleri doldurmak, tatlıları pişirmek için hızlı dondurma;
- et yemekleri için vişne sosu;
- salata ve kompostolar için kurutulmuş kirazlar;
- et yemeklerine ilave olarak marine edilmiş vişne;
- taşlı veya taşsız vişne reçeli;
- reçel;
- reçel;
- marmelat;
- kiraz şerbeti;
- şekersiz sterilize edilmiş kirazlar.
Bu nedenle, yararlı meyvelerin tüketim mevsimi bir sonraki hasat kadar sürecek.
Kiraz vişnelerinin dereceli dukes gibi erdemleri “Oyuncak” ı özellikle ülke bahçeciliği talebinde yapar, çünkü her sevgili büyük, sunum meyveleri ve hatta böyle bir ağaç veriminden memnun olacaktır.
Bu meyveler ulaşımdan korkmaz, işlenmiş formda iyi saklanır ve sert kış döneminde herkese keyifli bir yaz hissi verir.
Evrensel çeşitler arasında aynı yaş, Volochaevka ve Deniz Feneri dikkat etmelidir.
Kiraz çeşitlerini göreceğiniz videoyu izleyin Oyuncak:
