Erken hasat veren üzüm çeşitlerinin en parlak temsilcilerinden biri "Büfe" dir.
Popülerliğini bir dizi avantaj nedeniyle kazanmıştır. yüksek verimlilik, mükemmel lezzet, mükemmel depolama ve nakliye.
Ne tür?
"Büfe" sofralık üzümlerin ortak kategorisine aittir. Bunlar arasında Karmakod, Korinka Russian ve Ataman Pavlyuk bulunur.
Bitkinin mevsimsel büyümesi ve gelişimi nispeten küçük ve orta bir terim alır.
Meyveleri olgunlaşma döngüsünün tamamında 115 ila 125 gün sürer.
Mahsul geleneksel olarak Ağustos ayının ikinci yarısında kaldırıldı.
Bu çok güzel, meyveleri mat bir cilde sahip olan koyu mavi üzüm melezdir. Yeni türlere atıfta bulunur, bu yüzden şimdi hala bağlarda gözlem ve test kontrolleri altında.
Aynı rengin meyveleri, Fingers, Magarach ve Miner cadılarına sahiptir.
Büfe üzüm: çeşitli açıklama
"Büfe" çeşidi, diğer parametrelerden aşağıdaki parametrelere göre farklılık gösterir:
- Bush. Genellikle çok kuvvetli bir şekilde büyür ve büyük boyutlara ulaşır. Mükemmel tohum oluşturma yeteneğine sahip, iyi büyür, metrekare başına yaklaşık 13-15 sürgün oluşturur.
- Loza. Mükemmel tevazu ile karakterizedir. Normal agroteknik koşullar altında, hızlı bir şekilde çizilir. Bu çeşitlilikteki sürgünlerin tam olgunlaşma süreci vejetatif sürenin sonunda tamamlanır. 5-8 göze standart budama yapılır.
- Çiçek. İyi tozlaşmaya sahip hermafroditik tip (oboepol).
- Berry. Meyvenin ortalama büyüklüğü büyükten çok büyüğe değişmektedir (maksimum değerler - 28 x 36 mm).
Çoğunlukla bir meyve yaklaşık 13-17 g ağırlığındadır, ancak tek bir meyvenin ağırlığının 20 g'a ulaştığı durumlar vardır, standart bir meyve biraz uzamış oval veya yumurta şeklindedir. Sapta, kural olarak, sıkıca tutulur. Berry, sulu kağıt hamuru yerken sert ve hoş bir gevrekleşir.
- Fetüsün derisi. Genellikle, üzüm yerken, çok hafif bir şekilde hissedilir ya da hiç hissedilmez.
Olgunlaşma döneminde, tamamen olgunlaşmış bir meyvede tamamen siyah olan mavi ve koyu mavi bir renge sahiptir. Genellikle donuk gri bir renkte balmumu püresi ile kaplanır.
- Bir demet. Büyük, koni şeklinde silindir şeklindedir. Ortalama yoğunlukta farklıdır. Olgun meyveler ağırlığa ulaştığında 0,5 ila 0,8 kg, bazen de 1,5 kg.
Anyuta, Korolek ve Asya büyük kümelere sahiptir.
fotoğraf
Fotoğraf üzüm büfesi:
Üreme tarihi
"Büfe" üzümleri, iki düzine hibrit çeşidinin yazarı olan ünlü Ukraynalı yetiştirici yetiştiricisi Vitaliy Zagorulko tarafından oluşturuldu.
Seçimin temeli iki çeşidin geçmesiydi - Hediye Zaporozhye ve Kuban. Zagorulko, yenilik üzerinde çalışırken, temel prensiplerini onun içine yerleştirme hedefini belirledi - erken olgunlaşması gereken melez çeşitler üretmek, mükemmel lezzetlere sahip güzel, büyük meyveler elde etmek.
Bu yetiştiricinin eli ayrıca Ruth, Vodogray ve Bazhen'e aittir.
karakteristikleri
Niteliklerinin bir kısmı nedeniyle, bu üzüm çeşidi hem taze bir bağdan hem de pazarda satılmak üzere kendi tüketimi için iyidir. İkinci nokta, çok miktarda üzümün nakliyesi ve depolama konularıyla yakından ilgilidir.
Bu türün mükemmel çeşitler tadında olduğu unutulmamalıdır. Dut olgun bir dut tadı ve tamamen kuru olmayan bir kuru üzüm tonu, ahenkli bir şekilde dengeli bir tat buketine "dokunur".
Velika, Ataman ve Romeo'nun da tadı mükemmel.
"Büfe" sadece ılıman bir iklime sahip bölgelerde değil, aynı zamanda soğuk kışları olan ılıman bir iklime sahip bölgelerde de yetiştirilir. Çeşitliliği, -23 ° C'ye kadar dona karşı tamamen dayanıklıdır.
Senatör, Alex ve Svetlana dona karşı iyi direnç gösterirler.
"Büfe" üzümlerini ticari olarak uygulanabilir bir çeşit olarak belirlemek için erken olgunlaşma kabiliyetine ek olarak, diğer bazı parametreler de önemlidir. Dolayısıyla, istatistiklere göre, yüksek verim ile ayırt edilir ve mahsulün aşırı yüklenmesi hariç değildir.
Ancak, iyi ücretler elde etmek için bir dizi önemli koşulun gözetilmesi gerekir.
Bunların arasında çalı dikim sürecinde birbirinden en az 2.5-3 m mesafede tutulmalıdır.
Ayrıca, deneyimli uzmanlar 5-8 gözü kırparak, fan bezshtambovuyu formu gerçekleştirmenizi tavsiye ediyor. Çalı üzerinde iyi çalıştıktan sonra üzerinde tüm manipülasyonlar sonra 30 sürgünler olmamalıdır. Aynı şekillenme, Nina Viva Hayk tarafından da talep ediliyor.
Bu çeşidin endüstriyel ekimi için, çalılar üzerinde yırtılmadan kalırken sunumunu ve tadını koruduğu için de değerlidir.
Hasattan sonra, meyveler kullanımdan önce uzun süre saklanabilir. Yüksek miktarda meyve yoğunluğu ve ciltteki mumlu bir tabakanın varlığı, taşıma sırasındaki durumları hakkında çok fazla endişelenmemeyi mümkün kılar.
Uzun süreli depolama, Mükemmel Lokum, Üzüm Kraliçesi ve Novocherkassk Yıldönümü gibi çeşitleri transfer edebiliyor.
Hastalıklar ve zararlılar
Genel olarak, bu çeşidin ekimi ile uğraşan uygulayıcıların gözlemleri genel olarak gri çürüme ve eşekarısı için önemli bir zarar görmez.
Aynı zamanda, küf ve oidium gibi tehlikeli mantar hastalıkları ile ilgili olarak, “Büfe” 3 puanlık bir direnç göstermektedir (5 puanlık bir ölçekte). Bu, ekinlerin% 25'inden fazlasının enfekte olmadığı anlamına gelir.
Küf, sıcak ve kuru bir iklime sahip alanlar hariç, üzümlerin ekildiği her yere pratik olarak dağıtılabilir. Gerekli koruma önlemlerini almazsanız, o zaman küf sporları yapıp bitkinin tüm yeşil kısımlarına saldırarak ölümüne neden olur.
Bu önlemler, özellikle hastalığı önlemek için iki sprey içerir. İlki, polikarbokin (10 l su başına 40 g), polikrom (40 g), arerit (30-40 g) veya bakır kloroksit (40 g) ile çiçeklenme arifesinde üretilir. Tekrarlanan profilaktik püskürtme çiçeklenme sonrası gerçekleştirilir.
Oidium, üzüm kovanının neredeyse bütün kısımlarını etkiler, özellikle aşırı sıcağa maruz kalır. Mantarın "etkinliğinin" üzücü sonucu, sürgünlerin kurutulması, yaprakların düşmesi, meyvelerin çürümesidir.
Kolloidal kükürt çözeltisi (10 l su için 80 g) bu hastalıkla savaşmaya yardımcı olur. Etkilenen bölgelere püskürtme yaptı (her şiddetli yağmurdan sonra mutlaka püskürtme).
Antraknoz, bakteriyozis, kloroz, kızamıkçık ve bakteriyel kanser gibi yaygın üzüm hastalıkları hakkında ihmal etmeyin. Onlara karşı önleyici tedbirler de hiçbir zaman gereksiz olmayacaktır.
"Büfe" özellikle taze tüketim için iyidir. Bu durumda, en iyi özelliklerini gösterir. Ancak bunu başarmak için sürekli ona bakmak gerekir.
