Son zamanlarda, pek çok vitamin ve mineral bakımından zengin olduğu için fasulye, giderek daha popüler bir ürün haline gelmiştir. Protein miktarına göre, bu sebze tavuk etinden daha sağlıklıdır. Ürünün iddiasızlığı onu hem tarım arazilerinde hem de dacha arazilerinde tarımı için cazip kılıyor.
Sebze çekirdekleri: bahçe bitkilerinin tanımı
Haricot baklagil ailesinin bir çim bitkisidir. Fasulye sprey veya kıvırcık, stipules ile tüylü bir yaprak şeklindedir. Çiçeklenme sinüslerde oluşan rasemektir. Meyve, içlerinde bölmelere bölünmüş fasulye-fasulyesi bulunan bir çift kabuklu kabuktur. Fasulyenin şekli ve rengi çeşitliliğe bağlıdır. En lezzetli sebze veya çalı fasulyesi olarak kabul edildiğinde, aynı zamanda bir bakla ile yenebildiğinden kuşkonmaz olarak da adlandırılır. Sebze çekirdeğinin en popüler çeşitleri:
"Mor Kraliçe" - çeşitlilik virüslere karşı bağışıklık kazanır ve verimi yüksektir, çeşitli orta olgunlaşmadır, baklaların 15 cm'ye kadar büyür.- "Vinç" - Yarım metre yüksekliğe kadar kompakt burç, hassas bir tadı ve lifsiz bakla.
- "Melodi" - Erken olgunlaşma çeşitliliği, kıvırcık, bakla düz, en fazla 13 cm uzunluğunda.
- "Yağ Kralı" - Yetiştiriciliğin verimli, iddiasız bir cins kuru fasulye sınıfı, lezzetli bir tada sahiptir.
- "Cehennem Rem" - Kıvırcık fasulye, farklı mantar lezzetleri ve pembe taneleri.
"Mor Kraliçe" - çeşitlilik virüslere karşı bağışıklık kazanır ve verimi yüksektir, çeşitli orta olgunlaşmadır, baklaların 15 cm'ye kadar büyür.Biliyor musun Sisli Albion sakinleri, ilk kısıtlamaları ve sadece Olimpiyat sakinliği ile ünlüdür. Birleşik Krallık'ta, bir araya getirilen bütün Avrupa sakinlerinden daha fazla fasulye kullandıkları ortaya çıktı. Fasulye, sinir sistemi için mükemmel bir yatıştırıcı olduğundan, genellikle sinir bozukluğu olan kişiler için önerilmektedir.
Fasulyeyi dikmek için en iyi yer neresidir, yer yer seçimi
Birçok bahçıvan meyve ağaçlarının etrafında fasulye yetiştirmeyi tercih eder. Bitkiler, cüruftan korunmuş, tercihen güneşli, besin toprağı ve yeraltı suyunun derin geçişi olan bir yer için gerçekten uygundur.
Fasulye selefleri
Fasulye yetiştiriciliğinde, doğru öncülleri seçmek önemlidir. Kültür için en iyisi: lahana, domates, patlıcan, biber, salatalık ve patates. Fasulye için iyi pancar, soğan, havuç ile mahalle olacak.
Bu önemli! Baklagillerden sonra baklagillerin dikilmesi dört yıldan erken bir saatte yapılması tavsiye edilir.
Dikim için toprak için gerekenler
Fasulye ağır killi topraklarda gelişmez, zayıf drenaj ve yüksek azot doygunluğu ile - bitki havadan ihtiyacı olan azot miktarını elde edebilir. İyi drene, hafif ve verimli topraklarda en iyi fasulye verimi elde edilebilir. Ekimden üç gün önce, fasulyenin altındaki toprak, gerekirse kompost veya çürümüş gübre ile gübrelenir. Zemin ağırsa, kum yapın (metrekare başına - yarım kova). Sonra toprak tırmıklanır. Döllenmiş ve hazırlanmış yatak, dezenfeksiyon için bir potasyum permanganat çözeltisi ile sulanır.
Fasulye aydınlatma talep ediyor mu?
Fasulyenin neye ve talep ederse, o zaman iyi bir aydınlatma için, iyi bir büyüme ve gelişme için gereklidir. Işık kültürünün günde on iki saate ihtiyacı var. Bitki ışıklı alanda yetişirse, o zaman gün ışığı oldukça yeterlidir.
Ülkede fasulye bitki nasıl: ekim sürecinin bir açıklaması
Fasulyeleri ekmeden önce, tohumlar gece boyunca suya batırılmalıdır. Islatmadan önce, dikkatle tekrar birleştirin, ekime uygun olmayanları atın, ekimden hemen önce, beş litre suya 1 gram borik asit çözeltisinde beş dakika bekleyin. Bu dezenfeksiyon, fasulyeleri zararlılardan ve mantar enfeksiyonlarından koruyacaktır.
İniş tarihleri
Fasulyeleri ekerken, çiçeklenme kestaneleri çiçeklenmeyecektir: donma tehlikesi geçtiğinde ve toprak yeterince ısıtıldığında, yaklaşık 10 derece 10 cm derinliğe kadar ısıtıldığında, kıvrık fasulye çalı dikmeden yedi gün sonra ekilir. Sebzeler, mayıstan temmuz ayının ilk on yılına kadar çeşitli mahsuller için ekilebilir.
İniş işlemi
Ülkede ekim fasulye şöyle:
- Çalı çeşitleri - 6 cm derinliğe kadar, 25 cm kadar bitkiler arasındaki mesafe, 40 cm ye kadar sıralar arasındaki mesafe;
- Kıvırcık çeşitleri - derinlik aynıdır, çalılar arasındaki mesafe 30 cm'ye kadardır, koridor mesafesi 50 cm'ye kadardır.
Bahçede fasulye bakımı
Doğru ve zamanında bakım, iyi bir fasulye hasadının nasıl yetiştirileceğinin temel kuralıdır. Kültür, toprağın sulama, beslenmeye ve uygun bakımına ihtiyaç duyar; Tırmanma çeşidi ise, aynı zamanda jartiyerin içinde olduğu gibi, hem sürgünlerin hem de meyvelerin daha iyi gelişmesi için sürgünlerin uçlarını sıkmada bulunur.
Fasulye sulama
Fasulye tomurcukları oluşturmadan önce, toprağın durumuna göre, haftada iki defadan fazla sulanmaz - nemlendirilmelidir. Beş güçlü yaprak oluşumu ile sulama bir süre durdurulur. Bitki çiçek açtıktan sonra, yavaş yavaş iki kez artarak, sulama devam eder.
Uyarı! Yağmur suyu gibi fasülyeler, yokluğunda, musluk suyunu en az bir gün savunmak için tavsiye edilir.
Fasulyeyi açık alanda besleyen özellikler
İlk güçlü yaprak oluştuğu zaman, bitki ilk süper pansumanını metre kare başına 30 g oranında alır. Fasulye için bir sonraki gübre - potasyum tuzu (metrekare başına 15 g) - tomurcuk oluşumu sırasında yapılır.
Bu önemli! Fasulyeleri azotlu gübre ile beslemek istenmez, onları kendisi üretir ve fazlalık meyvelerin zararına güçlü bir yeşil kütle büyümesine neden olur.
Toprak bakımı
Fasulye yetiştiriciliği için eşit derecede önemli koşullardan biri toprağın bakımıdır. İlk gevşeme prosedürü, bitki 7 cm yüksekliğe ulaştığında gereklidir, ikinci kez hilling ile gevşetme 14 gün sonra gerçekleştirilir. Üçüncüsü, yetişkin bitkilerin sıralarını kapatmadan önce gevşetilir ve çapaklanır. Kuru dönemlerde nemi korumak ve kökleri aşırı ısınmadan korumak için çalı malçının gövde dairesi. Yabancı otlardan ayıklama düzenli olarak yapılır.
İlginç! Bulgaristan'da fasulyeleri o kadar çok seviyorlar ki onuruna bir tatil ayarladılar. Her kasım, bir fasulye top atış töreni yapılır, tatilin konuklarına fasulyeden yapılan çeşitli yemekler yapılır.
Fasulyeleri zararlılardan ve hastalıklardan nasıl korursunuz?
Ülkede fasulye nasıl yetiştirilir ve hastalıklardan ve zararlılardan nasıl korunur? En sık görülen bitki hastalıkları viral mozaik, antraknoz ve bakteriyozdur. Ne yazık ki, ilkiyle savaşmak imkansız: bitki hasta ise kazınmalı ve yakılmalıdır. Bu hastalık, agroteknoloji, bakım ve ürün rotasyonu kurallarına uyarak önlenebilir.
Bakteriyoz ve antraknoz durumunda, fungisitler yardımcı olabilir, ancak yukarıdaki kurallara da uyulması gerekir. Bordeaux sıvısı bir mücadele aracı olarak kullanılabilir. Önleyici bir işlem olarak, "Fitosporin" kullanın, işlem iki kez gerçekleştirilir: çiçeklenmeden önce ve hasattan sonra.
Fasulye zararlıları kepçe ve fasulye taneleridür. Sahada toprağın derin kazmasını yaparsanız ilk kabın ortaya çıkmasını önleyin. Profilaksi işe yaramazsa, bölgeye bir Bitoxibacillin veya Gomelin solüsyonu ile tedavi edin. Tahıl oluşumunu önlemek için, ekimden önce fasulye tohumlarını ıslatmanız ve işlemeniz gerekir.
Hasat Fasulyesi
Genç fasulye, çiçeklerin ortaya çıkmasından iki hafta sonra yenebilir. O zamanlar, baklalar olabildiğince geniş ve lezzetli. Bakla ile suyunu keserek sabahları toplayın. Genç bakla taze tüketilir - uzun süre saklanmaz. Kış için bu fasulyeler dondurulabilir veya korunabilir.
Tahıl için yetiştirme durumunda, baklalar kuruyana kadar beklerler, sonra sapları keserek hasat edilirler. Sapları, tohumlar tamamen olgunlaşana kadar kuru bir odaya asılan demetlerde toplanır. Daha sonra çekirdekler kabuklardan kabuklanır ve kilitlenebilir kapakları olan cam kavanozlarda saklanır. Ekim malzemesi olarak kullanılan fasulye, buzdolabında saklanır.
Fasulye - besleyici bir ürün, iyi saklanır ve tohumdan büyümek zor değildir. Birkaç basit ekim ve bakım kuralına uyulması, sağlıklı ve lezzetli bir hasat toplama fırsatı sağlayacaktır.
