Herhangi bir üzüm çeşidine aşık olmak için çok fazla zaman gerekmez.
Bazen sadece güzel bir salkıma bakmak, meyvelerinin sarhoş-tatlı aromasını hissetmek ve midenin kendisi açlıktan doğan bu duygulara derhal cevap verecektir.
Gurur adı "Victor" olan üzüm böyledir.
Sıradan bir amatör şarap avcısının eseri olmasına rağmen, bugün "Victor" aynı amatör şarapçılıkta ve endüstride en ünlü ve popüler olanlardan biri olarak kabul edilir.
Bağcılığın basitliğini göstermek için sadece bu üzümden değil, aynı zamanda ekim ve bakımın kurallarından bahsedeceğiz.
Kazanan ismi olan üzümün özellikleri: "Victor" un detaylı bir tarifi
Bugün, bu üzümün bir çeşitlilik olduğu düşünülmüyor, çünkü buna hibrit bir form denmesi daha doğru.
Gerçekten de, “Victor” üzümleri için yazarı N.V. Kraynov, “Talisman” ve “Kishmish Radiant” olarak da bilinen türlerin genetik materyallerini kullandı.
Sonuç, çoğu zaman en yüksek üzüm sınıfına bile denilen diğer çeşitler ve formlarla karşılaştırıldığında, birçok avantaj ve avantajı olan çok verimli bir formdu.
Bu ebeveyn formlarının kullanımı nedeniyle, aynı N.V. Krainov, diğer konularda tanımlamak için neredeyse hiçbir benzerliği olmayan üzüm "Nizina" yı üretti.
"Victor" söz konusu olduğunda, bu üzüm, istikrarlı nitelikleri sayesinde, çok yaygın olarak zonlanmıştır. Burçlar, hem sıcak hem de daha kararsız ve soğuk koşullara iyi ve hızlı bir şekilde adapte olur. Bugün aynı zamanda orta iklim bölgesi bölgesinde ve hatta Moskova bölgesinin biraz kuzeyinde bulunur.
Fırçaların ayırt edici özellikleri "Victor": boyut, şekil ve meyvelerin özellikleri
Çeşitleri tarif edilen üzüm salkımları oldukça belirgindir, bu da meyvelerin derisinin hem şekline hem de rengine katkıda bulunur.
Boyutlarına gelince, oldukça büyüklere atfedilebilirler.
Özellikle, bir demetin ağırlığı 0.6 ila 1 kilogram veya daha fazla arasında değişebilir (amatör zirai üreticiler için, iyi tarım teknolojisine sahip, üzümler 2 kilograma kadar büyür). Aynı zamanda, üzerlerindeki meyveler ortalama yoğunlukta, düzgün bir şekilde yerleştirilir.
Karakteristik şekilleri silindirik olmasına rağmen, çoğu zaman, kümeler şekilsiz olabilir.
Bu üzümün meyveleri oval, ancak uzun bir şekle sahiptir. Ayrıca, ayırt edici özellikleri biraz sivri uçtur. Boyut olarak, onlar da çok büyük, 3.4 x 2 santimetre ila 4.2 x 2.6 meyveleri vardır. Bazı aşıklar forumlarda öylesine meyvelere sahip oldukları için övünüyorlar ki 6 santimetreye kadar ulaşıyorlar.
Victor üzümlerinin kütlelerine gelince, ortalama olarak göstergeleri 9 ila 14 gram arasında değişebiliyor ve olabildiğince 20'ye ulaşabiliyor.
Dışarıdan, meyveler de çok güzel: derilerinin rengi koyu pembe, sarı-pembe ve hatta koyu kırmızı-mor olabilir. Her şey, demetin güneş tarafından aydınlatılmasına ve bulunduğu yaşlanma evresine bağlı olacaktır.
Çok hoş bir tada sahipler ve aynı zamanda uyumlular. Et, ortalama bir yoğunluğa sahiptir, çok hassas, çok miktarda meyve suyu içerir. Cilt oldukça yoğundur, fakat kolayca yenir, lezzet hissini etkilemez.
Verim "Victor" özellikleri: özellikle meyve veren ve hasat zamanı
Genel olarak, bu üzümün verimi yüksek ve en önemlisi kararlı olarak tanımlanır. Genellikle bir çalılıktan en az 6 kilogram iyi meyve toplayabilir.
Bu üzümün potansiyel verimine gelince, yüke 30-35 grama kadar gözlerle dayanabilen ve 22-24'e kadar sürgünlerle kuvvetli bir çalıya atfedilmelidir. İyi bakım ve düzenli besleme ile çalı çok büyür ve etkileyici bir yer kaplar. Bu nedenle, besinler için geniş toprak alanı gerektirir.
Olgunlaşma açısından "Victor" çok erken çeşitleri ifade eder. Meyveleri, çalının büyüme mevsiminin 100-105 günü zaten mutlak olgunluğa ulaşır. Bu, Ağustos ayının başında üzüm toplamaya başlamanızı sağlar. Bu kadar kısa bir olgunlaşma dönemi, bu üzümlerin kısa bir sıcaklık periyodu olan bölgelerde kolayca yetiştirilebildiği çok iyi ve önemli bir göstergedir.
Onu ünlü ve sevilen üzümün "Victor" erdemleri
- Not dış özellikler ve zevkler için en iyisidir. Taze meyveleri yemek için mükemmel.
- Bu melez formun çiçekleri, yardımsız mükemmel şekilde tozlaşmalarını sağlayan iki maddeye sahiptir. Ek olarak, bu çiçekler meyve veren çalının dengesini ve bezelye meyvelerinin bulunmamasını sağlar.
- "Victor" daki verimler sadece çok yüksek değil, aynı zamanda çok kısa sürede olgunlaşıyor.
- Çalı çok hızlı ve yoğun bir şekilde büyür, asma bütün uzunluğunun 2 / 3'ü kadar olgunlaşır.
- Bu form, kesimlerinin mükemmel köklenmesi ve fidelerin iyi adapte olması ile teşvik edilen, çok kolay bir şekilde ürer.
- Tarif edilen üzümlerin donma direnci çok yüksektir, çünkü termometre okumalarının zarar görmeden -23ºº'ye düşürülmesine dayanabilmektedir.
- Bunların deneysel gözlemlerinde gri çürüme, küf ve "Victor" üzerindeki küflenme ile yenilgiler pratikte gözlenmedi.
Üzüm "Victor" un eksikliklerini ve onlarla nasıl başa çıkacağımızı analiz ediyoruz.
Aslında, Victor üzümleri oldukça dirençli bir melez formdur. Tek çok önemli dezavantajı sık görülen yaban arısı hastalığı. Bu zararlılar üzümün tatlılığı ile cezbedilir ve onlarla savaşmak genellikle zordur.
Sadece şeker çözeltisi ve bazı zehirler içeren bardak formundaki tuzaklar.
Başka bir zorluk çiçekli asma erken başlangıcı. Bu bakımdan, çiçeklenme, yetiştiriciye özel bakım gerektiren beklenmedik bahar donlarından zarar görebilir.
Arsaya üzüm ekim kuralları: detaylı açıklama
Üzüm dikmek bir zevktir. Özellikle de 2-3 yılda size ne kadar harika hasat yapacağı konusunda net bir fikriniz varsa. Bu nedenle, coşku toplayın ve aynı "Victor" örneğini kullanarak üzümlerin nasıl, ne zaman ve nasıl en iyi şekilde ekileceğini ayrıntılı olarak açıklayacağız.
Üzüm nasıl çoğaltılır ve yöntemlerin her biri arasındaki farklar nelerdir?
Her biri kendi avantajlarına sahip olan 4 çeşit üzüm yetiştiriciliği çeşidi vardır. Hangisinin en iyisi olduğunu söylemek imkansızdır, çünkü sitenizin kendi yeteneklerine ve özelliklerine güvenerek bireysel olarak kendiniz seçmek zorundasınız.
- Dikim materyali olarak üzüm fidelerinin kullanımı. Sitenizde daha önce üzüm yetiştirilmemişse, en iyi bilinen yöntem ve en iyisi. Fidanlar uykuda olabilir (fidanlıklarda yetiştirilen ve nakli için kazılanlar) ve yeşil (ilkbaharın sonlarında / yaz başlarında bir çukura dikilen bir yuva bitkileri olarak yetiştirilenler) yeşil olabilir. Bu yöntemin en büyük avantajı, ihtiyacınız olan üzümlerin, tarifnamede belirtilen bütün özelliklere sahip, çeşitli fidelerden çıkmasıdır.
- Aşılama kesimleri. Çelikler en iyi ekim malzemesidir, çünkü çok güzel kök salmaktadırlar. Aynı zamanda, zaten çok yıllık odun ve hala iyi gelişmiş bir kök sistemine sahip olan bu tür hisse senetlerine aşılanırsa, yeni çalı olağanüstü hız ve üretkenlikle büyür. Ayrıca, ilk aşılamadan sonraki ilk yılda sevinme yeteneğine de sahiptir. Ancak, bu şekilde iki önemli nüans vardır:
- Stok yoksa, yani, kaldırmak istediğiniz eski üzümden kenevir, bu yöntem otomatik olarak hariç tutulur.
- Kesimleri diğer çeşitlerin stoklarına aşılarken, gelecekte bazı özelliklerini sergileyebilir.
- Bütün üzümler aşılama için uygun olmayabilir.
- Yeni bir çalı yetiştirmek için musluk kullanın. Bu durumda, ihtiyacınız olan çeşitlilikte yetişkin bir çalıya ihtiyacınız olduğundan emin olun. Musluklardan arkadaşlarınızı veya tanıdıklarınızı edinmeniz istenebilir, çünkü bu en kolay yoldur. Sadece zemine en yakın olan çalı üzerinde iyi ve uzun bir atış seçmeniz gerekir. Aşağıya doğru eğilir ve az miktarda toprak ile uykuya dalar. Yeterince nem ve ısıya sahipse, çok hızlı bir şekilde kök salması ve kendi büyümesini başlatması gerekir. Bu formda, fide ile aynı şekilde nakledilebilir.
- Tohum ile üzüm fideleri ekim. Aynı zamanda hiçbir zorluğa neden olmayan yöntem. Üzüm fidanlarının çok hızlı bir şekilde filizleneceği tohumları doğru şekilde muhafaza etmek ve çimlendirmek yalnızca önemlidir. İki yaşındayken, kalıcı bir büyüme yerine zaten ekilebilirler. Bu yöntemin tek dezavantajı, çalılığın meyve vermeye başlaması için yeterince beklemeniz gerektiğidir.
Üzümlerin sonbahar budaması hakkında okumak da ilginçtir.
"Victor" üzümlerinin kaprislerini araştırıyor ve ekimi için en iyi yeri seçiyoruz.
Bu üzümleri kaprisli olarak adlandırmak çok zor, ama yine de ekilecek bir yer seçerken dikkatli seçmelisiniz.
Birincisi, çünkü bu bitki güneş ışığına büyük ihtiyaç duyuyor. Sitenizdeki binaları, çitleri veya diğer bazı bitkileri gizleyen yerler otomatik olarak kaybolur.
İkincisi, sarmaşıkların ekileceği bir yer, küçük tepelerin veya tepelerin üzerine, yani, soğuk havanın durgunlaşmadığı bir yere yerleştirilmelidir. Ayrıca, asma kültürünün olduğu gerçeğini göz önünde bulundurmaya değer rüzgarlardan hoşlanmazbu onu kuzeyden sarabilir. Sonuçta, çiçek salkımına büyük ölçüde zarar verebilir ve çalıyı bir ürün olmadan bırakabilirler.
Yukarıda belirtilenlere dayanarak, deneyimli yetiştiricilerin tavsiyelerine göre, bu bitkinin çalısının, yalnızca kuzey rüzgarlarından bina veya bahçe tarafından kapatılacak olan alanın güney (veya en azından güneybatı) tarafına dikilmesi önerilir.
Bir başka heves "Victor" toprağın verimliliğidir. Tabii ki, diğer topraklarda da güzel büyüyecek, ancak ne kadar iyi olursa, hasat o kadar iyi olur.
Üzümler en iyi şekilde uygun chernozem veya herhangi bir hafif toprakta bulunur ve bunlar iyi nem oranına sahiptir. Önemli ölçüde yeraltı sularının derinliğini dikkate almakBu kök sistemi ve çalı için bir bütün olarak çok tehlikeli olabilir. Bu nedenle, derinlikleri 2,5 metreden azsa, özel bir drenaj sistemi olmadan asmaları dikmemek daha iyidir.
Sitede bir kaç üzüm ekimi nasıl yapılır?
Üzüm ekimi planından bahsediyoruz. Aslında, Victor çalıları gibi güçlü çalılar, filizlerin ve kök sisteminin büyümesi için çok geniş bir alana ihtiyaç duyar.
Ayrıca ona birçok besin gereklive bu nedenle, onları almak için geniş bir alan. Bu durumda, iki çalı arasındaki mesafe 5 metreden az olmamalıdır, çünkü bu üzüm için en uygun yiyecek alanı 6 m2'dir.
Üzüm ekimlerini hazırlıyor ve yürütüyoruz
Fidan ile üzüm ekiminde en önemli şey çukuru hazırlamaktır. Özellikle, aşağıdaki şekilde uygulanmalıdır:
- Derinlik ve genişliğin en az 80 santimetre olması gerekir, böylece çukura büyük miktarda gübre dökülebilir.
- Kullanılan gübreler şunlardır: verimli topraklar, humus, azot, potasyum tuzu ve süperfosfat gibi mineral gübreler (çukurun 1 / 3'üne kadar alınması gerekir).
- Gübrenin üstüne 5-10 santimetre döllenmemiş toprak dökülür, böylece gelecekte ekilen fidelerin kökleri üst pansumanın yüksek konsantrasyonunda yanmaz.
- Çukur en az 2-3 hafta bekletilir. Bu zaman, çukurdaki toprak sarkmalar için gereklidir, bu da bir fide diktiğinizde çok istenmeyen bir durumdur.
Fidenin kendisini, sağlıklı ve etkilenmeyen beyaz kökler gibi kriterlere göre seçmek, ayrıca kesilmiş kesimin yeşil rengini seçmek gerekir. Satın alındıktan sonra, fide nemli bir odada ve hemen ekilmeden önce - suya tutulur. Bu nedenle, yeni bir yere adaptasyon sırasında kararlılığı önemli ölçüde artacaktır.
Dikim yaparken, fide çukurun içine indirilir, böylece toprak düştüğünde bile, kök boğazı yer altına inmez.
Bir deliği dikkatlice doldurmak ama hava yastıklarını köklerin yakınında bırakmamaya çalışmak gerekir. Ekimden sonra, fidelerin sulanması gerekir; bunun için en az 2-3 kova su kullanılır. Bundan sonra, toprak kalın bir talaş tabakası ile kaplanır (yosun da kullanılabilir).
Kesimlerin aşılanması: büyük işletmelerin küçük püf noktaları
Bir greftin yetişkin bir stoğa aşılanması, greftin sığ bir bölgeye sığdırılması ve aşılama bölgesinin ıslak kil ile lekelenmesinden sonra, sıkıca sıkıştırılmasıdır. Ancak her şeyin yüksek kalitede olması için, dikkate alınması önemlidir:
- Sapın 2-3 gözü olmalıdır.
- Kesimin uyarlanabilirliğini arttırmak, cilalanmasından dolayı olabilir.
- Kesme kama şeklinin alt kısmı, iki taraftan kesilmiş ve suya yerleştirilmiştir.
- Stokun kesimi çok dikkatli bir şekilde temizlenmeli ve neredeyse tamamen pürüzsüz olmalıdır. Ayrıca, tüm kirler ondan temizlenir.
- Bölünme, küçük bir balta, çekiç ve keski ile yapılmalıdır (ikincisi bölmenin içine yerleştirilmelidir, böylece stok geri çekilmez).
- Kol, stokta sadece kesilmiş kısmıyla birlikte bulunur.
Aşılamadan sonra, stok sulanmalıdır, etrafındaki toprak malçla kaplanır.
Üzüm bakımı: Kültürün geçim kaynakları nasıl iyileştirilir?
- Daha iyi büyüme ve meyveli üzüm çalıları için, onları besleyebileceğiniz ilave nem gerekir.
- Suyun hızlıca topraktan buharlaşmaması için, kesinlikle 3 santimetre malçla kaplıdır. İkincisinin rolü hem yosun hem de talaş alabilir.
- Meyveciliğin başından itibaren her yıl bir çalı beslemek önemlidir. Bunun için organik gübreler ve mineral gübreler kullanılır.
- Bu üzümün budamasına, hem kısa hem de 2-4 tomurcukun çıkarılmasıyla ve her sürgünün 8-10 tomurcukla uzun sürmesiyle izin verilir.
- "Victor" dona karşı dayanıklıdır, ancak fidelerinin kış için kapatılması gerekir.
- Yılda en az 3 kez üzüm hastalıklarının mantar hastalıklarına karşı kimyasal olarak işlem görmesi gerekir. Bu, çalıların çiçeklenmesinden önce ve meyvelerin dökülmesinin başlangıcında önlenmesi için ve hepsinden iyisi için yapılır.