Soğanlar, sadece ek bir bileşen olarak değil, aynı zamanda bir ana bileşen olarak da kullanılabildiği birçok yemeğin ayrılmaz bir parçasıdır.
Ne de olsa, bu sebzenin özel bir ısıl işlemden sonra aldığı, ancak son derece kullanışlıdır.
Ama daha da faydalı ve herkes tarafından sevilen basit bir soğan değil, sadece tüy üzerinde yetişen yeşil bir bitkidir.
Ne de olsa, ilkbaharda taze yeşilliklerin yerini alabilen şey, vitaminler bakımından zengin olmayan soğanların, uzun bir kıştan sonra giyilen bir organizmaya canlılık verebilmesidir.
Bulaşıkların dış dekorasyonu için daha az popüler değildir, çünkü onlara tazelik ve tazelik verir.
Yeşil soğan ekimi: Malzemelerin hazırlanış çeşitleri ve özellikleri üzerine
Bir pencere üzerinde yeşil soğan yetiştirmek Sovyet zamanlarının bir kalıntısı olarak kabul edilemez, çünkü böyle bir ürün sadece bir bütçe tasarrufu değil, aynı zamanda çevre dostu bir garantidir. Birçok insanın tüm sebzeleri kendi yataklarından elde etmek istemesi son faktör ile bağlantılıdır. Tabii ki, bu durumda tüm yıl boyunca yeşillikler elde etmek her zaman mümkün olmuyor, ancak sürekli olarak satın almanıza gerek kalmayacak.
Bir tüy üzerinde yetiştirilebilecek en iyi soğan çeşitlerini seçme
Her türlü çeşitten yeşil soğan yetiştirebilirsiniz. Bununla birlikte, bol miktarda yeşillik elde etmek için çok sayıda tomurcuk içeren soğanı seçmek daha iyidir. Bunu yapmak için, bir soğan seçmek, eğer bu tür fırsatlar ortaya çıkarsa, onu kesebilir ve kendi başına tomurcuk sayısını belirleyebilirsiniz.
Ancak, sizce en iyi çeşitliliği seçerek aşağıdan onları seçebilir ve onu arayabilirsiniz.
Soğan batun. Bazen, sert, kış, kumlu veya Tatar gibi isimler altında bulunabilir.
Çok fazla bereketli pürüzsüz güzel yeşillikleri ile soğan.
Bu soğanın çok yıllık çeşitlerini kullanırken, yeşillikler tüm büyüme mevsimi boyunca 2-3 kez bile kesilebilir (yıllık sadece 1 kez).
Bu soğanın tüyünün verimi 9 m2'lik bir alandan yaklaşık 20-35 kilogramdır.
pırasa. Bu isim insanlar tarafından daha iyi bilinir, ancak bazen bir inci yay gibi bir isim de kullanılır. Alt kısım en sık kullanılan ve birçok üst yaprak basitçe atılmış, ancak çok hassas bir tada sahiptir. Dış kısımda, sarımsak yaprakları ile çok ortak bir yönleri vardır, fakat onlardan daha geniştir.
9 m2'lik bir yataktan, bitkiye en az özen gösterseniz bile, yaklaşık 20 kilogram toplayabilirsiniz.
Soğan Slizun. Bu soğanın yaprakları sarımsak ile de benzerlik göstermektedir. Özellikle, baharatlı bir sarımsak aromasına sahiptirler ve yaprak yapısı düz ve oldukça geniştir.
Aynı zamanda yumuşak bir yapı ile ayırt edilirler. Bu soğanın erdemleri olgunlaşma ve yüksek verimdir.
Ayrıca, iyi don direnci sayesinde, tüm yıl boyunca korunan alanlarda yıl boyunca mahsul üretebilir ve açık yataklarda yetiştirildiğinde dona kadar yeşil kalır.
Frenk. Aynı zamanda daha ünlü bir isim altında bulunur - kesici. Bu soğan çeşitliliğinin en büyük avantajı yapraklarıdır - ince ve uzun, 50 santimetreye kadar. Ayrıca, çok iyi bir tada sahiptirler ve uzun süre saklanabilirler.
Depolarken yapı veya tadı değiştirmez. 9 m2'lik bir yataktan 30 kilograma kadar çıkabilmektedir.
Çok katmanlı soğan. Bu çeşidin diğer isimleri Mısır, Kanada. Bahçıvanlar arasında en tuhaf olmayan ve düşük sıcaklıklara dayanıklı olarak kabul edilir.
Hatta bir yarasa soğanı, üretilen yeşilliklerin verimi ve kalitesi gibi kriterlerde rekabet edemez. Toprakta kışın ayrılabilir, zarar görmez ve yeni mevsimde büyümeye kolayca girer.
soğancık. Oldukça ünlü bir soğan, çeşitli süsleri pişirmek için kullanılır ve sadece süslemelerini değil.
Yapraklar sadece iyi bir tada sahip değil, aynı zamanda sulu olmalarını kaybetmeden çok uzun süre saklanır.
Büyüyen bu soğan tuhaf değil.
Arpacık verimi, 9 ila 25 kilogram arasında değişen, farklı olabilir.
Ayrıca, Armazansky, Bezssonovsky, Rostovsky, Amber ve elbette Kara Prens yayı gibi ünlü çeşitlerden bahsetmeye değer.
Tüy üzerinde soğan yetiştirme koşullarının tartışılması
Tüylerde yetişmek için soğan çeşitlerinin tanımından da görüldüğü gibi, hemen hemen hepsi sadece dona karşı değil, iyi bir dirence sahiptir.
Bu yay oldukça tuhaf değil. İyi bir soğan başı yetiştirmek için toprağa çok miktarda gübre uygulamanız ve yeşilliklere dönüşmemesi için gerekli bakımı sağlamanız gerekir. Bu tam olarak ihtiyacımız olan şey.
Ancak yine de, yeterli miktarda güneş ışığı veya yapay ışık içeren soğanlar içeren bir yatak sağlamaya çalışın (sonuçta bu tür soğanlar hem iç hem de seralarda yetiştirilir). Hem onun için parlak yeşil bir renk elde etmek hem de lezzet için.
Çok düşük ışıkta soğan yaprakları elbette çok gerilebilir ve çok uzayabilir, ancak bu durumda hem yemekler hem de piyasada daha fazla satış için çok ince ve çekici olmayacaktır.
Ayrıca, bahçede bir yatak ve bir yer seçerken, böyle bir soğanı dikmek için toprak tipinin nemi kendi içinde tutabilmek için iyi bir yeteneğe sahip olduğuna dikkat etmeyi unutmayın. Bununla birlikte, güçlü bir nem bolluğu ile soğanın da (özellikle soğuk mevsimde) acı çekmesi ve kötü şekilde büyümesine dikkat edilmesini kaçırmayın. Bu nedenle, bu tesisi yeraltı suyu seviyesinin çok yükselebileceği yerlere yerleştirmeyin.
Açık bir bahçe yatağına soğan dikmek için toprağın türü büyük bir rol oynayabilir, ancak seralarda, kutulara yeşillik yetiştirildiğinde, toprağı doldurduktan sonra kompost, humus veya turba kullanmak daha iyidir.
Dikim için bir yay nasıl hazırlanır: temel kurallar ve yorumlar
Her şeyden önce, tüy üzerine soğan ekmenin yalnızca soğan setleri yardımıyla değil, tohumlarla da yapılabileceği gerçeğini açıklığa kavuşturmak gerekir. Genel olarak, her iki yöntem de iyi bir etki sağlar, fark ancak soğanların farklı zamanlarda ekilmesi ve ekilmesidir. Evet, ikinci durumda yeni mahsulün beklenmesi çok daha uzun sürecek.
Bir ekim materyali olarak ampulleri kullanırken, doğrudan ekimden önce suya batırılmış olmalıdır. Bu, ampullerin neme doyurulmasına yardımcı olacak, böylece yeni topraktaki büyümeye adaptasyon döneminde kurumaz ve iyi sonuçlar verebilir.
Çapı 2,5 santimetreden az olmayan, 4'ten fazla olmayan ampulleri almak en iyisidir. Ayrıca, genellikle üst kısmının kesilmesi önerilir. Bu kadar basit eylemler sayesinde yeşile zorlamanın gücünü önemli ölçüde etkilemek mümkündür. Ayrıca, yeşillik miktarının artmasına katkıda bulunur: malzemenin% 55-75 oranında hazırlanmadan basit bir ekime kıyasla.
Ancak, zamanla daha fazla gerilmiş olmasına rağmen, tohumlardan elde edilen soğanın büyümesi, bu işle uğraşıyorsanız, zaman zaman gelirinizi arttırmak için daha bütçe bir yöntemdir.
Ayrıca, çok yıllık soğan çeşitlerini kaydedebilir ve satın alabilirsiniz. Satın alınan tohumların ekime hazırlıklı olmaları gerekmez: genellikle en iyi fideler için değil, aynı zamanda daha sürdürülebilir bir bitki elde etmek için önceden işlenmiş olarak satılırlar. Tohumları, ampuller gibi, ılık suda önceden ıslatılabilir ve bu da onları büyümeye teşvik eder.
Soğan dikimi için toprak ve yatak hazırlama işindeyiz
Toprak, soğan tohumlarını ekmek için özel bir hazırlık gerektirir, ancak aynı prosedürler ve işlemler, soğanlar, tüylerin üzerine soğanların ekiminden önce gerçekleştirilebilir. Bu yüzden toprağı çok dikkatli kazmanız gerekir - daha derin, daha iyi. Toprağa soğan büyümesini iyi uyaran yeterli miktarda organik madde getirmek için derin kazmaya da ihtiyaç vardır.
Mineral gübreler genellikle böyle soğanlara ihtiyaç duymaz, ancak çok verimli toprakların varlığında bunları kullanmak en iyisidir. Ekimden önce, kazılmış toprak iyi seviyelenmiş ve hafifçe sıkıştırılmıştır, böylece toprak tohumlarla ve özellikle de ampullerle alçalmaz. Soğan ekimi için yataklar genellikle geniş yapmaz, çünkü daha dar olanlarda daha yüksek verim alabileceğinize inanılır.
Soğan fidelerinin yetiştiriciliği hakkında okumak da ilginç.
Soğan dikimi zamanlaması ve zamanlaması, kalemde, yataklarda, seralarda ve seralarda yetiştirmek için
Farklı tür ve çeşitlerdeki soğanların ekim zamanlarında pratik olarak bir fark yoktur. Açık toprağa ekilirse, genellikle dondan hemen önce sonbaharın sonlarında yapılır.
Böyle bir geç zaman gereklidir, böylece ampulün donma yaklaşımı ile bağlantılı olarak oldukça istenmeyen olan, büyümeye girmek için zamanı olmaz. Ancak, çok geç ekilmesi de imkansız, zaten donmuş topraklarda imkansız, bu tür ampuller kesinlikle acı çekecek. En erken ilkbaharda, kar yağıncaya kadar beklemek ve sonra ampullerinizi koymak daha iyidir.
Ayrıca, kuş tüyü üzerine soğan ekimi seralarda ve seralarda yapılabilir. Aynı zamanda, soğan yeşillikleri serada soğuk zaman boyunca iyi büyüyebilir ve sizi taze vitaminlerle memnun edebilir. Genellikle yeşilliklerin açık yataklarda görünmeye başlayacağı Ekim ayından nisan ayına kadar bu şekilde yetiştirilir.
Ancak şubat ayından bu yana saksıları ve serada saklayabilirsiniz.
Eğer soğan ekim tohumlarından bahsediyorsak, kuş tüyü ekimi için bu işlemi Temmuz ortasında yapmak en iyisidir. Bu, ilk baharda iyi bir soğan veya sulu yaprakları elde etmenizi sağlar.
Kalemi soğan dikmek için yatak alanını verimli kullanmak: dikim yollarını tartışmak
Bir tüy üzerinde onları büyütmek için ampulleri iki şekilde yerleştirebilirsiniz:
- Köprü yolu Bu yöntem için, çok büyük miktarda ekim materyali kullanılır, çünkü ampuller yan yana çok yoğun bir şekilde yerleştirilir, kökleri hafifçe toprağa yığılır. Dikimden sonra bu tür "köprüler" en az 2-3 santimetre toprak tabakası ile uyuyakalırlar (ancak daha fazla değil, çünkü kalın bir toprak tabakası bitkinin gelişimini engelleyecektir).
- Teyp yöntemi Ampullerin, bu karık için özel olarak hazırlanmış ve önceden hazırlanmış bir şekilde dikilmiş olması gerçeğinde yatmaktadır. Ampuller arasındaki mesafe yaklaşık 1-4 santimetre olmalıdır, ancak sıralar arasında 10-20 santimetre boşluk bırakılmalıdır.
1 m2 başına böyle bir dikim ile genellikle en az 11-13 kilogram ampul alır.
Dikimden sonra, yataklar düzleştirilir, bu da ampullerin toprakla uykuya dalmasını sağlar.
Soğan tohumları ondan yeşillik elde etmek için tamamen farklı bir şekilde ekilir. Bunu yapmak için, yivli yataklarda, en az 32-42 santimetre sıra aralığıyla oluklar yapılır. Bu bol miktarda tohumlar ekilir.
Tabii ki, ekimden sonra fidan çok kalın. Bu nedenle, gerçek soğan yaprakları yüzeyin üstünde belirdiğinde, bahçe yatağı tavsiye edilir inceltmek. Bir bitkiyi 3.5-5 santimetre mesafede bıraktı.
Chives ve onlar için bakım: yüksek verim elde etmenizi sağlayan ne?
Yayın sürekli gözetim ve bakıma ihtiyacı olduğuna hiç şüphe yok. Sonuçta, daha yüksek verim elde etmeyi sağlayacak. Bitkilerin belirli bir örüntüye göre ekilmesi ve temel ihtiyaçlarını dikkate almanın yanı sıra, toprağı gevşetmeyi ve sulamayı, gelişmekte olan bitkilerin beslenmesini içeren tarımsal teknolojinin diğer önemli yönlerini dikkate almak önemlidir.
Ne sıklıkta ve neden toprak yatakları yeşil soğan ile gevşetmek için?
Toprağı gevşetmek - bu bitki köklerine oksijen vermenin en iyi yollarından biridir.
Bu nedenle, gevşetme oldukça sık yapılmalıdır, hiçbir durumda toprak yüzeyinde yoğun bir kabuk oluşmasına izin verilmez.
Bu nedenle, sulamadan sonraki ikinci veya üçüncü günde kesinlikle gevşemeyi unutmamalısınız.
Soğanın sulanması gerekiyor mu ve bunun için ne kadar nem faydalı olacak?
Sorunun cevabı kesin olacaktır - elbette, gerekli. Nem, soğan için temel besin bileşenlerini ifade eder. Toprağa olan bitki ve diğer besin maddelerine yardımı ile. Bu nedenle, optimum sulama sıklığı haftada yaklaşık 2 defa.
Tabii ki, bu konuda genellikle güçlü olan şey toprağın türüne ve nemi kendi içinde tutabilme kabiliyetine bağlı olacaktır. Ayrıca, hava koşulları sulama sıklığında önemli bir rol oynar: sıcak yaz aylarında, sulama genellikle nadir durumlarda ve her gün haftada 3 defa yapılır.
Ayrıca, soğan ne kadar eski olursa, o kadar az sulamaya ihtiyaç duyarlar.
Yeşil soğanları besliyoruz: Hangi gübreleri kullanabilirim?
Yemleme soğanları genellikle özel çözeltiler kullanılarak sulama şeklinde yapılır. Sonuncusu 1 litre suya, 1 gram üre veya nitroammofoski ilave edilerek hazırlanır.
Yeşilleri kesmeye başladığınızda yemlemeye başlamak en iyisidir. Bu durumda, gübre, zarar görmüş tüylerin yeniden büyümesi için ampule güç verir. Gübreleme kullanılmazsa, zamanla soğan yaprakları daha ince ve daha sert hale gelir, tadı ve aroması kaybolur.
Yabancı otların çıkarılması: Yataklar nasıl çalıştırılmaz?
Yabancı otları yataklardan uzaklaştırmak da önemlidir.
Sonuçta, çok sayıda bunlarla birlikte, bitki, özellikle yalnızca soğan ekildiğinde veya tohumlardan yetiştirildiğinde, besleyici maddelere sahip olmayabilir.
Bu nedenle, toprağı siyah yatağın üzerinde tutmak en iyisidir.
Ayrıca, sıralar arasındaki tüy üzerinde soğan yetiştirirken, soğan yetiştirirken olduğu gibi genellikle dereotu yetiştirmek için kullanılmazlar.
Soğanların kış mevsiminde bakımı: yatakları malçla koruruz
Soğanların genellikle kış için ekildiğini yukarıda yazdık. İyi stabilitesine rağmen, onunla yatakları gizlemek daha iyidir.
Eğer ampullerin podzimny ekimi kullanılmışsa, yatak tamamen gübre veya humustan oluşan yoğun bir 3.5-5 santimetre katmanıyla kaplanır. Erken ilkbaharda, bu katman bitkilerin büyümesine izin vermek için uzaklaştırılır. Ancak, soğuğun büyümesini etkilememesi için daha iyi yatak filmi karesi üzerine yerleştirilmişsera gibi bir şey olacak.
Kışın başlangıcına kadar tohum ekerken soğan tüyleri genellikle 20-30 santimetre uzunluğa ulaşır. Bunları kurtarmak için yataklar saman veya turba ile örtülmelidir. Sıcaklığın ortaya çıkışıyla, malçtan kurtulmanın mümkün olacağı durumlarda, altında sıcaklığın gelmesiyle büyümeye devam edecek taze yeşillikleri bulacaksınız.
