İlk kez miselyumun biyoloji dersinde ne olduğunu öğreniyoruz, fakat birçoğu onu büyütmenin neden gerekli olduğunu ve kullanımının ne olduğunu tam olarak anlamıyor. Bu yazıda mantarların miselyumunun nasıl yetiştirileceğini, miselyumun büyümesinin ayrıntılarını ve her şeyden önce bunun ne olduğunu araştıracağız.
Miselyum nedir ve neden büyümek
Genellikle miselyum da miselyum olarak adlandırılır, hadi ne olduğu keselim. Miselyum mantarların vejetatif bir gövdesidir. Yapısındaki miselyum, hücreler arasında septa mevcudiyeti veya yokluğu ile farklılık gösterebilir, bu nedenle miselyum, hipha olarak adlandırılan ince, dallı filamentlerden, çekirdek ve septadan (miselyum türüne bağlı olarak: kenevir veya septat) oluşur.
Biliyor musun Evde yetişen mantarların miselyumları, sadece yiyip değil, aynı zamanda Kombucha gibi içilemez.
Modern bilimin başarıları sayesinde, miselyumun evde yetiştirilmesi, mantarların toplanmasının çok güçlük çekmeden elde edilmesine yardımcı olacaktır. Bu mantarların sadece tadı yüksek değil, aynı zamanda ölü ağaçların hızlı bir şekilde parçalanmasına katkıda bulundukları için doğanın iyi yardımcılarıdır. Ek olarak, olağan miselyumdan, mantar, istiridye mantarı gibi bu ekili mantar türlerinin üretimine veya beyaz zeminde hasat zamanı geldiğinde açık toprağa miselleri dikerek başlanabilir. Miselyum türleri
Bir miselyum yapmadan önce, tam olarak hangi mantar türünü miselyumun ekim için kullandığını bilmeniz gerekir. Mantarın miselyumunun iç yapı tipine göre farklılık gösterebildiğini ve bu iki grubun koenotik misel ve septik misel olarak adlandırıldığını fark ettik.
Miselyum için besin bazının tipine dayanan başka bir sınıflandırma vardır, burada seçebilirsiniz. tane miselyum, substrat miselyum ve sıvı miselyum. Bu türlerin her biri evde yapılabilir. Her birinin kendine göre avantaj ve dezavantajları vardır. Örneğin, substrat mantar miselyum evde yavaş büyür, ancak daha kalitatif olarak depolanabilir. Tahıl miselyum gelince, bu tür ahşap üzerine yerleşmeyebilir ve depolama süresi uzun değildir; Sıvı miselyum, bu türün sterilite ve koşullar için artan taleplerinden dolayı, nadiren kullanılır.
Bu önemli! Tahıl miselyum tahıl sterilizasyonunu tercih eder, ancak prosedür başarısız olursa, mantar verimini olumsuz yönde etkileyecek bir kalıp ortaya çıkacaktır.
Miselyum yetiştirmek için bir yer nasıl düzenlenir
Manelyum miselyum bölgeme ulaşmak oldukça mümkündür, ancak evde büyütmeden önce mantarların büyümesi için bazı koşullar yaratmak gerekir. Dikkat edilmesi gereken ilk şey mantar miselyumunun yetiştirileceği yer. Nem burada önemli bir durumdur, çünkü herhangi bir mantar en ıslak şekilde ıslak yerlerde büyür, bu nedenle mantarların hasattan memnun kalması için nemin yüksek bir seviyede olması gerekir. Miselyum yetiştirmek için bir yer seçerken dikkate alınması gereken ikinci faktör sıcaklıktır, bitkilerin aşırı ısınmasına izin vermemek için buradaki tüm kurallara uymak önemlidir.
Biliyor musun Oda sıcaklığı 30'un üzerine çıkarsa °C, miselyum ölür ve oda sıcaklığının altındaki bir sıcaklıkta büyüme yavaşlayabilir.Miselyum için sadece oda sıcaklığının bulunduğu bir yer seçmek değil, aynı zamanda sıcaklıktaki ani değişikliklerin gerçekleşmemesi için miselumu olumsuz yönde etkilemesi daha iyidir. Ayrıca, miselyumu kapalı alanlarda nasıl elde edeceğinizi düşünüyorsanız, mekanın iyi aydınlatıldığından ve iyi havalandırıldığından emin olmanız gerekir.
Tahıl miselyum yetiştirme teknolojisi
Evsel tahıllardan miselyum yetiştiriciliği, mantar toplayıcıları arasında çok popüler olan bir teknolojidir. Tahıl mantarı miselyum, en çok özel donanımlı laboratuarlarda üretilir, ancak üretim teknolojisi, herhangi bir özel malzeme maliyeti ve çaba gerektirmez. Evde nasıl yapılacağını düşünün. Miselyumun evde hazırlanması için tek bir program yoktur, herkes sadece en uygun teknolojiyi kullanır.
En basit teknik aşağıdaki gibidir:
- Tahılları büyük bir tencereye veya alüminyum havzaya dökün ve suyla doldurun, böylece taneler 2-3 cm.
ocağa koyun ve 30 dakika kaynatın;- çıkarın, süzün ve düz bir yüzey üzerinde kurutun;
- 2 / 4'de bankalarda uykuya dalıyoruz;
- kavanozları büyük bir tencerede sterilize edin;
- bankalar soğumalı, sonra her birinde miselyumları küçük miktarlarda bırakmalıdır.
ocağa koyun ve 30 dakika kaynatın;Bu önemli! Miselyumun bir besiyerine yerleştirilmesinden önce, dezenfekte edilmesi gerekir ve tüm manipülasyonlar miselyumun mikroplar tarafından enfekte olmasını önlemek için bir kuvars lambasının ışığı altında gerçekleştirilir.
Kareli mantar ayaklarından miselyum yetiştirme
Miselyum yetiştirmenin, biri karton üzerine miselyum yetiştirmenin birçok farklı yolu vardır. Karton ucuz ve hazır bir malzemedir. Ek olarak, karton tahtadan yapılmıştır ve miselyum üzerinde daha iyi hayatta kalır ve oluklu mukavva, miselyum gelişimine katkıda bulunacak olan gelecekteki mantarların nefes almasına izin verir.
Oluklu mukavva üzerindeki mantar ayaklarından miselyum yetiştirme teknolojisi basittir:
- etiketsiz karton parçalarının kesilmesi, bir saat boyunca ılık suya batırılmalıdır, ancak daha uzun süre suda kalması daha da kötü olmaz;
tohum hazırlamak;- mantar keskin bir bıçak veya bıçak kullanılarak elyaflara bölünmelidir;
- miselyum ekeceğiniz tankta, fazla nemin akışı için delikler açmanız gerekir;
- Kartondan üst katmanı dikkatlice çıkarmanız gerekir;
- bir karton üzerine mantar koymak ve daha önce çıkarılmış bir tabaka ile örtmek;
- malzemeyi içeren mukavvayı kabın içine koyun, ezin;
- kap polietilen ile kaplanmalıdır;
- kartonun ilk kuruma işaretinde - bir sprey şişesiyle nemlendirin;
- Havalandırma malzemesi için her gün paket çekimi.
tohum hazırlamak;Gördüğünüz gibi, evde mantar yetiştirmek ekonomik bir meslektir. Miselyum, evde mantar bitkilerini sorunsuzca hasat etmenize yardımcı olacaktır, asıl şey arzu ve sabırdır.
