Mağazalarda ve pazarlarda bulabileceğiniz çok sayıda egzotik meyve.
Bunlar arasında özel dikkat gerektiren durumlar var.
Bunlar elbette feijoa'yı içerir. Feijoa nedir, nereden geliyor, neye benziyor?
Ne tür bir meyve?
Feijoa tropik bir çalı veya alçak ağacın meyvesidir. Meyvenin anavatanı, Avrupalıların 19. yüzyılın sonunda bilimsel bir keşif gezisinde keşfettiği Güney Amerika. Yakında Fransa'da feijoa ortaya çıktı. Daha sonra bu tropik bitki, Akdeniz ve Karadeniz kıyılarının yanı sıra Azerbaycan ve Türkmenistan'da da yetiştirilmeye başlandı.
Biliyor musun Feijoa, bu tropik bitkiyi ve yenilebilir meyvelerini ilk kez tanımlayan Portekizli João da Silva Feijo'nun adını almıştır.Feijoa meyvesi yeşilimsi, bazen allık, oval şekilli bir meyvesi, tavuk yumurtasının büyüklüğünde. Yoğun cilt altında birkaç tohum ile yarı saydam et. Kabuğu oldukça yoğundur ve tadı çok lezzetlidir ve eti sulu ve çilek, ananas, kivi, papaya karışımı gibi tadı vardır. Yenilebilir istisnasız bütün meyvedir.
Besin değeri ve kalori
Feijoa hoş bir tada sahip olduğundan, yenen meyve miktarı üzerindeki kontrolünü kaybedebilirsiniz. Bu nedenle, figürlerini izleyen insanlar için, bu meyvenin besin değeri ve kalori içeriği hakkında bilgi çok önemlidir. 
100 g egzotik bir ürün, 1.24 g protein, 0.78 g yağ, 10.63 g karbonhidrat ve 49 kCal (205 kJ) içerir. Ayrıca 100 g meyve başına 86 g su ve 0.74 g kül oluşturduğunu bilmeniz gerekir. Bunların ortalama göstergeler olduğu akılda tutulmalıdır. Büyüme ve çeşitliliğe bağlı olarak, bu rakamlar değişebilir.
Kimyasal bileşimi
Feijoa'nın meyvesi, faydalı maddelerin gerçek deposudur. Kayıt numaralarını içerir - 93. 
En önemli:
- C vitamini;
- B vitaminleri - B1, B2, niasin, B5, B6, folik asit;
- eser elementler - iyot, magnezyum, potasyum, demir, çinko, vb;
- kakhetin, lökoantotsin - biyolojik olarak aktif maddeler;
- malik asit;
- uçucu yağlar;
- sükroz;
- lif.
Biliyor musun 100 g feijoa meyvesindeki iyot miktarı 35 mg'a kadar olabilir. Bu göstergeler sadece deniz ürünleridir.
Kullanımı nedir?
Kuşkusuz meyvede bulunan çok sayıda vitamin, mineral ve diğer maddelerin bize büyük faydalar sağlayacağı konusunda hiçbir şüphe yoktur. Feijoa'nın insan vücudu için ne kadar yararlı olduğunu düşünün.
Her şeyden önce, rekor iyot içeriği nedeniyle, bu meyve kısa sürede bizi bu temel element ile doyurabilir. Sonuçta, iyot eksikliği hafızanın ve dikkatin bozulmasına neden olur, bir kişi, enerjiden yoksunmuş gibi halsiz kalacaktır.
Bu önemli! Meyveler deniz havasındaki içeriği nedeniyle iyot ile doyurulduğundan, denize yakın yerlerde yetişen meyveler maksimum fayda sağlar.Çok miktarda C vitamini, biyolojik olarak aktif bileşikler ve uçucu yağların içeriği bu egzotik meyveyi soğuk algınlığı ve ARVI'ya karşı güçlü bir antioksidan ve profilaktik yapar.
Ek olarak, bu meyvede bulunan sükroz ve lif mideyi iyi doyurur. Bu nedenle, diyet ürünü olarak kabul edilir.Diyet ürünleri ayrıca patlıcan, havuç, frenk soğanı, ıspanak, kuşkonmaz, marul, dereotu, balkabağını içerir.
Feijoa uygulaması
Muhteşem meyvelerimizin maksimum fayda sağlayabilmesi için nerede ve nasıl uygulandığını bilmeniz gerekir. Ve fetüsün kapsamı oldukça geniş ve çeşitlidir.
tedavi
Feijoa, doktorlar tarafından karmaşık terapide birçok hastalık için önerilen egzotik meyvedir, çünkü bunun ne kadar faydalı olduğunu iyi bilirler.
Ham formunda, meyve aşağıdaki hastalıkları tedavi etmek ve önlemek için kullanılır:
- tiroid hastalıkları (vücutta iyot eksikliği ile);
- gastrit;
- piyelonefrit;
- ateroskleroz;
- beriberi;
- romatizma;
- yüksek kolesterol;
- yüksek tansiyon.
Reçel formunda meyve, bağışıklık sistemini güçlendirmek için soğuk algınlığı ve grip için ılık çay ile kullanılır.Dermatolojide meyvede bulunan esansiyel yağları kullanın. Mantarlara ve çok çeşitli mikroplara karşı etkili, mükemmel bir antienflamatuar ajandır.
kozmetoloji
Bu kadar faydalı bir ürün kozmetik uzmanları değerlendiremedi. Yüz maskelerine dahil ederler. Bu maskeler gençleşir, beslenir, çeşitli iltihapları hafifletir, özellikle soğuk mevsimde iyidir.
Feijoa meyveleri ev kozmetolojisinde başarıyla uygulanabilir, böylece sayısız iyileştirici özelliği size fayda ve zevk verir, zarar vermez. 
Maskeler için birkaç tarif var.
- Kuru, normal ciltler için: Homojen bir kitleye bir bardak meyve özünün üçte biri, biraz lor, yumurta sarısı ve bir kaşık zeytinyağı karıştırın. Yüzün ve boynun hazırlanan cilde uygulayın, 20 dakika bekleyin, durulayın. Bu maskeyi haftada üç kereye kadar tekrarlayabilirsiniz.
- Yağa eğilimli ciltler için: yarım bardak meyve özü, bir kaşık kaşığı alkol ve limon suyu alın, iyice karıştırın. 15 dakika uygulayın, durulayın. Bu karışım haftada iki kez kullanıldığında uygulamanın etkisi görülecektir.
Çilek, kızılcık, ananas, kayısı ve zencefilin kozmetolojisindeki kullanımı hakkında bilgi edinin.
aşçılık
Böylesine hoş bir tada ve eşsiz aromalı meyveler şefler tarafından beğeniyle karşılandı. Feijoa çiğ yenebilir ve çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanılabilir. 
Kıyılmış taze feijoa meyve, meyve salatalarında iyi olacaktır. Ek olarak, balık ve hatta et ile servis edilebilir. Çiğ meyvelerden reçel yapabilirsiniz.
Bunu yapmak için, bir kıyma makinesinde bükülmüş bütün meyvelerin kilogramı başına, 700 g toz şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Meyve kütlesini küçük kavanozlara yerleştirin ve soğutun.
Bu önemli! Reçel ısıl işlem kullanılmadan çiğ meyvelerden yapılırsa, o zaman tüm faydalı maddeleri ve dolayısıyla özelliklerini koruyacaktır.Başarıyla, mutfak meraklıları bu egzotik meyveyi, yemek pişirirken komposto, reçel, tatlı olarak kullanırlar. Ayrıca pişirme için dolgu maddesi olarak da kullanılmasını tavsiye edin.
Zarar ve kontrendikasyonları
Her gıda ürünü gibi feijoa da faydalı özelliklere ve kontrendikasyonlara sahiptir. 
Bu meyveyi, vücutta iyot içeriği yüksek olan sağlık sorunları olan insanlara kullanamazsınız. Bu hastalıklar arasında hipertiroidizm ve Basedovan hastalığı bulunur ve tiroid bezi saldırı altındadır.
Yüksek şeker içeriği nedeniyle meyve, fazla kilolu insanlar için kontrendikedir. Bir kişinin diyabeti varsa, hastalığın derecesine bağlı olmasına ve bir uzmana danışmaya ihtiyaç duymasına rağmen kullanımı yasaktır.
Feijoa ve taze süt kombinasyonu tavsiye edilmez, mide ağrısı mümkündür.
Ayrıca, bu ürüne bir banal hoşgörüsüzlük de olabilir. Ve kullanımı midede, bağırsaklarda veya alerjik reaksiyonda rahatsızlığa neden olursa, bu tatlı mucizenin terk edilmesi gerekir. 
Feijoa çocukları ve emziren anneleri dikkatli bir şekilde yemek gerekir.
Nasıl seçilir, yenir, depolanır
Gıda ürününün vücuda maksimum fayda sağlayabilmesi için öncelikle doğru şekilde seçilmesi gerekir. Ve feijoa istisna değildir. Öneriler aşağıdaki gibidir.
İlk önce meyveleri dışarıdan kontrol edin. Kabuğu koyu lekeler ve kırışıklıklar olmadan yoğun olmalıdır. Daha büyük örnekler seçmek daha iyidir, daha olgunlaşırlar. Bir meyveyi yarıya kesmeyi isteyebilirsiniz.
Et yarı saydam olmalıdır. Kahverengiyse, meyve olgunlaşır, beyaz ve opak ise olgun değildir. Bu gibi durumlarda, satın almak gerekli değildir, kullanıma uygun değildir. 
Olgunlaşmış feijoa meyvesi narin bir aroma verir. Bir ağaçta olgunlaşan meyveler, sadece denizde deneyebilir ve ulaşım için meyveler olgunlaşmadan kaldırılır, bu nedenle lezzet olmayabilir.
Bu önemli! Raflarımızda feijoa Eylül ayının sonunda belirir ve bizi Ocak ayına kadar mutlu eder. Ancak zirve kasım. Şu anda en lezzetli ve sağlıklı olmasıdır.Bir başka önemli nokta nasıl kullanılacağı. Feijoa'nın oldukça pahalı bir egzotik meyve olduğunu unutmamalıyız, bu yüzden herkes nasıl olduğuna karar verir.
Taze meyve yerseniz, soymadan tamamen yiyebilirsiniz. Bu tür kullanım en faydalı olanıdır çünkü bu değerli ürünün derisinde besin içerir.
Ancak bazıları oldukça yoğun olan cildi sevmiyor ve hatta ekşi bir tada sahip. Daha sonra meyveyi iki parçaya kesmek ve küçük bir kaşıkla eti çıkarmak tavsiye edilir. Ortadaki tohumlar çok küçüktür, bu yüzden yenilirler, herhangi bir rahatsızlığa neden olmazlar. 
Geleceğe sağlıklı bir meyve hazırlamak için aşağıdaki ipuçlarını kullanabilirsiniz:
- Feijoayı öğütün, az miktarda şekerle karıştırın, kaplara ayrıştırın ve dondurucuya koyun.
- Daha fazla şeker eklerseniz (1 kg çilek başına 700 g), küçük cam kavanozlara yerleştirilen ve sadece buzdolabında saklanan çiğ bir reçel alırsınız
Ancak taze tutmak feijoa uzun süre çalışmayacak. Buzdolabına iyi kalitede taze meyve koyabilirsiniz. Depolama sırasında kısmen nem kaybedecek, daha tatlı hale gelecektir. Ancak bir haftadan fazla sürmesi gerekmiyor, sadece çok sağduyulu. Aşırı olgunlaşmış meyve, alerjik reaksiyonlar ve zehirlenme tehlikesi nedeniyle buna değmez.
Böylece güneyden egzotik bir konukla tanıştık ve doğamızın bizi besleyebildiğinden, iyileşebildiğinden ve zevk verebildiğinden emin olduk. Bu yüzden meyve tezgahlarına sonbaharda bakın, feijoa'yı seçin ve sağlık için yemek yiyin.
