Bahçede sık sık kebap pişirirseniz, öncelikle bir ızgara almanız veya taşların doğaçlama bir versiyonunu koymanız gerekir. Satın alınan demir ızgara tritik görünüyor ve yemeğin sona ermesinden sonra bir yere koyamazsa, demir yapı hızla paslanır ve kullanılamaz hale gelir. Özellikle, satın alımında önemli miktarda ödeme yapmanız gerektiğinden. Bugün kendi ellerimizle vermek için taştan nasıl bir mangal yapılacağını öğreneceğiz, bu sadece asıl işlevini yerine getirmeyecek, aynı zamanda bahçenizi veya bahçenizi de süsleyecek.
Tasarım özellikleri
Sağlam bir yapı inşa edeceğiz, ancak yanıcı malzemelerin yükleneceği kuyu biçiminde basit bir semblance yapamayız. Güzel, dayanıklı ve kullanımı kolay bir şey yaratmamız gerekiyor, bu nedenle, fikri gerçeğe dönüştürmeden önce, bu zor görevde size yardımcı olacak birini bulmanız gerekir.
Polikarbonat gibi kendi pergola ve çardaklarınızı da yapabilirsiniz.
Ayrıca mangalın kurulacağı bir yer seçmek ve yapımı için ne kadar malzemeye ihtiyaç olduğunu düşünmek de önemlidir. Sayfada bir model oluşturmadan önce, böyle bir yapının tüm artılarını ve eksilerini göz önünde bulundurmanız gerekir. 
Artıları:
- güç ve dayanıklılık;
- dekoratif;
- don ve neme dayanıklıdır.
- zaman ve kaynakların büyük giderleri;
- gücü çizimlerin ne kadar iyi çizildiğine bağlıdır;
- malzemeler işleme gerektirir ve tasarımın kendisi demonte edilemez.
Tasarım seçenekleri
Kendinizi bir taş barbekü yapmaya başlamadan önce çizimler hazırlamak ihtiyaçlarınızı ve yeteneklerinizi değerlendirin.
Sadece sürtünme kabına ve duman borusuna sahip olacak en basit tasarımı istiyorsanız, çok sayıda şiş yerleştirmek veya ağı döşemek için yalnızca iyi bir temele ve yeterli genişliğe sahip bir seçenek çizmeniz gerekir. 
Borunun ne kadar yüksek olması gerektiği üzerinde düşünmeye değer, böylece “atık” dinleneceğiniz yere girmez. Genel olarak, böyle bir yapının kağıt üzerinde oluşturulması özel beceriler gerektirmez, simetri kuralını takip etmek ve üst kısmı alttan küçük yapmak yeterlidir. Aynı zamanda temeli çizdiğinizden emin olun.
Eğer gerçekten büyük ve çok işlevli bir şey yaratmak istiyorsanız, “terlemelisiniz”. Evet, yakacak odun ve kömür için bir depo, bir duman haznesi, bir kesim masası ve hatta suyu ısıtan özel bir ısıtma elemanı içeren bir mangal yaratabilirsiniz. Ancak, bu durumda, maliyetlerin ciddi olacağını, ancak tek başına yeterli taşa sahip olmayacağınızı anlamalısınız. Tuğla, demir, ahşap tahta veya yuvarlak kereste ve daha fazlasına ihtiyacınız olacak.
Tasarımı seçmeyi kolaylaştırmak için, binaların tasarımı veya çeşitli nesnelerle uğraşan bir uzmana başvurabilirsiniz. Böylece, mükemmel bir ızgara oluşturabileceğiniz doğru çizimleri elde edersiniz.
Biliyor musun bulgogi - Bu kebap veya ızgaraya karşı Korece bir alternatiftir. Bu yemek hem açık ateşte hem de bir tavada hazırlanan marine edilmiş bir bonfiledir. Pişirme sırasında, mantar, soğan ve yapraklı sebzeler etle birlikte kızartılır.
Bir yer için seçim
Bir yer seçmek göründüğü kadar kolay değildir. Binamızın yakınında ateş alabilecek hiçbir şey olmamalı.. Yani, plastik heykeller, ağaçlar, çalılar veya çöp alanlarına sahip hiçbir çiçek yatağı yoktur.
Bahçenizi, bir çit, bir çit olarak bile gabionlar yaparak veya bir ağaç kütüğünü güzelce süsleyerek süsleyebilirsiniz.
Ayrıca mangaldan çıkan dumanın nereye gideceğini düşünmeye değer. Tüm yanmaların pencerelerinize veya komşularınızın pencerelerine gideceği şekilde inşa ederseniz, böyle bir yapı size iyiden daha fazla sorun sağlayacaktır.
Dinlenme alanından olan mesafenin optimal olması gerektiğine dikkat edin: çok yakın değil, ancak çok da uzak değil, böylece işlemi kontrol edebilirsiniz, ancak sıcak kömürlerden bir metre uzakta olamazsınız. Sitenin küçük olması durumunda, uygun boyutta bir mangal inşa etmeniz gerekir.
Bu önemli! Mangal taslakta veya rüzgarlı bir yerde inşa edilemez.
Boyutlar ve çizimler
Doğru çizimleri derlemek için, onlara göre kendi versiyonumuzu oluşturabilmek için yapının ortalama uzunluğuna, genişliğine ve yüksekliğine ihtiyacımız var.
Yükseklik. Kavurma makinesi, 0.8-1 m yüksekliğe yerleştirilmeli, bununla birlikte manipülasyonlar yapmak için uygun olmalıdır. Yani, kavurma makinesinin bulunduğu yerin yüksekliğini, dirseklerinizin hizasında olacak şekilde ayarlıyoruz.
Uzunluğu. Bu, ziyafetinize kaç kişiyi davet edeceğinize ve buna göre kaç tane şiş konulacağına bağlı. Ortalama olarak, rostonun uzunluğu yaklaşık 50 cm olmalıdır, domuzu tamamen kızartmak veya şişlerin yanına yushka ile bir su ısıtıcısı koymak istemediğiniz sürece, daha uzun yapmak mantıklı olmaz.
Genişliği.Binanın genişliğini yapmamalı, şişleri boyuna yerleştireceğimiz için sırasıyla 20-25 cm yeterli olacaktır.
Şimdi tüm yapının genel parametrelerini tartışacağız. Temel ve boru ile mangalın yüksekliği en az 2 metre olmalıdır, aksi takdirde bütün duman doğrudan dinlenme yerine düşer. Ayrıca, ızgarayı çok yüksek yapmayın, aksi takdirde maliyetler belirsizleşir. 
Tomruklar için bir depo inşa edebileceğiniz vakfın yüksekliği en fazla 40 cm olmalıdır, Uzunluk - yaklaşık 80 cm Tüm yapının toplam genişliği (yalnızca mangal değil) yaklaşık 80 cm olmalıdır. 
Bu önemli! Yakacak odun için çok fazla boşluk bırakmayın, aksi takdirde tasarım kararsız olacaktır.Böylece, iyi bir taban ve günlükler için uygun depolama alanı olan bir kare konstrüksiyona sahibiz.
Malzeme seçimi
En önemlisi ile başlayalım - taş. Yapının boyutunu tahmin etmek gereklidir ve mümkünse, kolayca ufalanan ya da suyla (kireçtaşı) yıkanabilen taşları kullanmayın. Tabana daha ağır ve daha dayanıklı bir taş koymak daha iyidir ve boru için daha hafif bir taş kullanabilir veya bir tuğla ile değiştirebilirsiniz.
Siteye özgünlük katmak için, taş döşemeler, kuru bir dere, taş veya tekerlekli lastiklerden yapılmış bir çiçeklik, bir gül bahçesi, plastik yataklar için dekoratif çit yapmak veya bahçeyi kendi el sanatlarınızla dekore etmek.
En iyi seçenekler:
- granit;
- dolomit;
- kuvarsit;
- barut;
- Shungite.
Taşlara ek olarak, yüksek sıcaklıklara dayanması gereken bir çözüme ihtiyacımız var. Hem çimento harcı hem de sıcaklığa ve neme dayanıklı özel karışımları kullanabilirsiniz. Her şey tercihlerinize ve finansmanınıza bağlıdır.
Kavurma makinesinin temelini oluşturacak demir çubuklar hakkında ihmal etmeyin ve ayrıca isterseniz bir ızgara semblance oluşturmak istiyorsanız, üstünü kapatabilirler.
Biliyor musun Geçen yüzyılın 70-80'lerinde elektrikli barbeküler popülerdi. Isı, ısıtılmış spirallerden yayıldı ve şişler, tavanın mikrodalgada dönme şekline benzer şekilde otomatik olarak döndürüldü.
Gerekli Aletler
Kendi elleriyle taştan yapılmış mangal, yeterince çok sayıda alet kullanılarak yapılır:
- seviye;
- çekiç;
- kova ve araba;
- ölçüm bandı;
- kızak çekiç;
- keski;
- gördü;
- çözeltiyi karıştırmak için tank;
- Bulgar;
- Perdah;
- kuralı
Mangalın yapımı, adım adım talimatlar
Kendi ellerinizle herhangi bir taş mangal oluşturmak için belirli bir sıra izlemeniz gerekir, aksi takdirde inşaat ya yanlış temelden dolayı kötü durur ya da kırılgan olur ve ilk kullanımda yıkılır. Tüm inşaat sürecini aşama aşama analiz edeceğiz.
Yer hazırlığı Tüm çöpleri, yaprakları, dalları ve bizi rahatsız edecek her şeyi siteden çıkarmamızla başlıyoruz. Yüzeyin düz olması gerektiğini unutmayın, bu yüzden temizlikten hemen sonra bir seviye belirledik ve kontrol ettik.
Kır evinde ayrıca kendi elinizle yapılabilecek havalandırma için bir mahzene, bir sera veya seraya, bir bahçe dal kıyıcısına, bir mini traktöre, bir biçiciye, bir patates ekimine ve bir ekskavatöre ihtiyacınız olabilir.
Yapının inşaatının ilk aşaması. Taştan basit bir mangal yapmak için, taşın etrafına döşenecek düz bir daire çizmemiz gerekir. Bu mükemmel için piknik için bölümden satın alınabilecek herhangi bir demir çubuk yoktur.
Ayrıca, bu ızgara ızgara için ızgara işlevini yerine getirerek kavurma makinemizi kapsayacaktır. Dikdörtgen bir mangal yapmak istiyorsanız, o zaman, buna göre, kafes aynı şekilde alınmalıdır.
Döşeme taşları Kafesimizi yere koyduk ve etrafına taş koyuyoruz, aralarında 1-2 cm boşluk bıraktık, bu iyi bir çekiş olması ve yakıtın daha hızlı patlaması için gerekli. Mangalın yüksekliği değişebilir, ancak taşlar arasındaki açıklıkların çakışmaması için 4-5 sıra koymak daha iyidir. 
Bu önemli! Taş bloklara benzeyen 5-6 inç kalınlığında bir taş kullanın.Taşların döşenmesinden sonra mangalın yüksekliği yaklaşık 50-60 cm olmalıdır.
Alt hazırlık Tasarımımız kurulduktan sonra yuvarlak ızgarayı çıkarıp mangalın altını düzenliyoruz. Dipte 3 tuğla yerleştiriyoruz, böylece merkezde birleşiyorlar ve üç köşeli bir yıldızın bir semblanceini oluşturuyorlar. Tuğlalar arasındaki boşluğu küçük molozlarla dolduruyoruz ve kurcalıyoruz.
Çubukların hazırlanması ve döşenmesi. Duvarları ördüğümüz ağ çapına bağlı olarak yaklaşık 50-60 cm uzunluğunda 3 demir çubuğa ihtiyacımız olacak. Dahası, her iki taraftan çubuklarda, her biri 13 cm işaretleriz ve bunları zımbalayıcıdan bir çeşit zımba alacağımız şekilde katlarız.
Tüm çubukları hazırladıktan sonra, sulama hortumları için kullanılan klipslerle birleştirilmeleri gerekir. Klipslerin paslanmaz çelik olması gerektiği dikkate alınmalıdır. Çubukları, bacakları aşağıya çeken eşkenar bir üçgene benzeyecek şekilde bağlarız.
Çubuk ve ızgaraların montajı. 2 klip daha alıyoruz ve yuvarlak kafemizi yanlarında bacaklara tutturuyoruz, böylece “üç taraflı” bir sandalyenin semblance görüntüsünü elde ediyoruz. Sonra, bu tasarımı mangalın altına yerleştirdiğimiz taşların üzerine yerleştirin. Bu inşaatta tamamlandı. 
Yakacak odun, monte edilmiş ızgarada tutulacak ve külleri altında uyanacaktır. Sonundan sonra, tripodlu ızgara çıkarılır ve küller kolayca çıkarılabilir.
Şişler veya ağlar, ateşin henüz yanmamış olduğu anlarda bile et veya balıkları kızartmayı mümkün kılan taşların üst sıralarına yerleştirilmiştir. Bu, bir mangal taşı yapımının tartışılması ile sonuçlanır. Böyle bir tasarım yeterince kararlı olmalıdır, temizleme olasılığını sağlamak gerekir. Yapımdan önce, mangalınızın sadece güzel değil aynı zamanda kullanışlı olması için en küçük ayrıntıya dikkatlice bütün yönlerini göz önünde bulundurun. Denemekten korkmayın, başaracaksınız.
