Tibet ahududu bahçıvanlarımız için çok egzotik bir bitkidir ve son zamanlarda popüler hale gelmiştir, bu yüzden çok az insan ne kadar faydalı olduğunu, neyin zararlı olabileceğini ve onu kendi arsanızda büyütmenin ne gibi avantajları olduğunu bilir.
tanım
Ahududu çilek veya Tibet, yarım çalı şeklinde büyür, 30 cm ila yarım metre yüksekliğe ulaşır. Büyüme, kesinlikle toprak işleme ve meyve bakımı özelliklerinden etkilenir. Oluklu yapraklar açık yeşil renk tonuna sahiptir. Sıra dışı meyvelere rağmen sadece kendine dikkat çekiyor. Ahududu, 3-4 cm çapında ulaşan beyaz çiçeklerle uzun süre çiçek açar.
Ana ahududu çeşitlerine göz atın: "Rusya'nın Gururu", "Kanada", "Kirzhach", "Polka", "Atlant", "Cumberland", "Karamel", "Sarı Dev", "Gusar", "Hercules" ve "Tarusa" .
Ahududu ilk yaz aylarında çiçeklenmeye başlar ve son sonbaharda biter. İlginç çiçekler zaten olgunlaşmış meyvelerin yanında periyodik olarak görünür. Meyveler etkileyici bordo rengine sahiptir ve 3 cm'ye kadar geniş bir boyuta ulaşırlar, cüce çalısının yaprakları altına gizlenmezler, ama açıkça yukarı doğru yönlendirilirler. Yeşil yaprakların aksine, büyük, parlak meyveler sayesinde, bu bitkiler uzaktan kolayca görülebilir.
Biliyor musun Batı ülkelerinde, Tibet ahududu, aynı anda her iki meyveye benzerliklerinden dolayı çilek ve ahududu olarak adlandırılır. Bu özellik, pazarlamacılar tarafından hype ve buna bağlı olarak satışları artırmak için sıklıkla kullanılır. Fakat gerçekte, ahududu ve çilek arasında bir melez prensip olarak imkansızdır.
Çilekli ahududu bahçeye mükemmel bir doğal ek olacak, yani dikimini yalnızca yenilebilir amaçlar için düşünmek gerekli değildir. Bahçıvanların çoğu, bu bitkilerin birçoğunu, sıradışı bir çalı ve yapay yapı bileşimi yaparak, bariyerlerden biri boyunca dikti. Bu yapı çok etkili bir doğal görünüme sahiptir.
Ancak Tibet meyvesi, dikkate alınması gereken bir takım önemli dezavantajlara sahiptir. Bunlardan en önemlisi, meyvelerin en lezzetli lezzetlerden uzak durmasıdır. Meyvenin büyüklüğü yanıltıcı olabilse de, harika bir tat için umut veriyor, ancak Tibet ahududuları, sıradan ahududuların nitelikleriyle ilişkili olmayan, nötr bir tadı olan bir meyve olarak konuşulur. Buna göre, bu çeşitlilikte çok fazla sevgili yoktur, ancak birileri bu meyvenin büyüklüğünü çekici bulmaktadır. 
Bu bitkinin olumsuz kalitesi hemen hemen tüm çalıların keskin dikenlerle kaplanmış olmasıdır. Dikenler meyvenin hemen yanında bile bulunur. Bu nedenle, hasat çok zor bir iştir. Bitki dekoratif amaçlar için ekilmiş olsa da, dikenler onu bir erdem olarak algılanabilecek mükemmel bir doğal çite dönüştürecek ve meyveleri toplamak özel kıyafetler ve eldivenler giymeye yetecek kadar olacaktır.
Meyvelerin bileşimi
Rosal ahududu vücudumuz için gerekli birçok madde içerir:
- C vitamini - Vücudun bağışıklık sistemine destek sağlar, viral ve solunum yolu hastalıklarına karşı savaşır;
- p vitamini - vasküler membranların esnekliğini arttırır, hücreler ve dokular üzerinde azaltıcı bir etkiye sahiptir, yaşlanma sürecinin bir inhibitörüdür;
- a vitamini - protein sentezinin düzenleyicisi, cildi güçlendirir, görsel pigment üretimini etkiler;
- demir - kandaki hemoglobin seviyesinden sorumludur;
- bakır - saçın doğal pigmentasyonunu korur, güçlendirir, solunum işlemlerine katılır, hormonal bezleri destekler;
- potasyum - hücrelere besin sağlamak için sorumlu olan potasyum-sodyum pompasının ana bileşeni.
Kırmızı ahududu çeşitlerine ek olarak, sarı ve siyah ahududu da birçok faydalı özelliğe sahip olan ev bahçelerinde bulunur.
Kullanımı nedir?
Tibet ahududu yararlı özellikleri, pektin içeriğinin yüksek seviyesini belirler. Bu maddeler, tüm sindirim sisteminin işlevselliğini normalleştirir, bağırsak hareketliliğini geri getirir ve gerekli elementlerin gıdalardan daha iyi emilmesini sağlar. Pektin kıtlığı ile ishal ve şişkinlik gibi bozukluklar ortaya çıkabilir, ancak gün içinde sadece bir düzine veya iki meyveleri yemek, onun için endişelenemez.
Biliyor musun Tibet ahududu asitliği, sebze yemeklerinde kullanılmasını mümkün kılar. Çinliler soğan ve domatesli bir salataya, ayrıca tatlı biberli de lekoya koydu.
Bu meyvenin temel fayda özelliklerini listeleriz:
- dolaşım sisteminin doğru çalışmasını desteklemek;
- kan damarlarının zarlarının esnekliğinin sertleştirilmesi ve arttırılması;
- vücuda doğru kan bileşimini sağlamak;
- hemoglobin düzeylerinde artış;
- sindirim sisteminin normalleşmesi;
- mide hareketliliğinin restorasyonu;
- şişkinlik ve ishale direnç;
- soğuk algınlığının önlenmesi;
- psikolojik durum üzerinde olumlu etki;
- bağışıklığı arttırmak;
- Düşük kalorili.
Bu önemli! Tibet ahududu, soğuk algınlığı ve virüs hastalıklarının tedavisinde etkilidir ve önemli miktarda C vitamini içerir.
Kontrendikasyonlar ve zarar
Tibet ahududu, alerjisi olan ve şeker hastalarından muzdarip insanlar tarafından kullanılması tavsiye edilmez, çünkü bu durum durumlarında belirgin bir bozulma ile doludur.
Bu önemli! Hamile ve emzikli kadınlar için kontrendike değildir, aksine, çocuğun ve annenin sağlığı üzerinde olumlu bir etkisi vardır.
Depolama kuralları
Tibet ahududu türünden toplanan meyveler buzdolabında yaklaşık iki veya üç gün saklanabilir, ancak kış için dondurulduğunda raf ömrü neredeyse bir yıla kadar önemli ölçüde artar. 
Ahududuların tıbbi özelliklerinin korunması için kuruması daha iyidir. Kurutulmuş meyvelerden sadece harika bir tada sahip değil, aynı zamanda birçok faydalı özelliğe sahip olan çayı demlemek de mümkündür. Soğuk algınlığına ve ilkbahardan beri karşı metabolizmanın normalleşmesinde etkilidir.
Rosal ahududu çok çeşitli faydalı özelliklere sahiptir, ancak büyük ölçekli üretim olmadığından piyasada çok nadir bulunan bir meyvedir. Tarlalarına ekilen yarı çalılar başarıyla kök sallar, çok hızlı bir şekilde çoğalır ve iyi bir hasat yapar. Bu nedenle, küçük bir alana dikilmek, bu meyvede ailenizin tüm ihtiyaçlarını karşılar.
